劉景田覺得這個待遇還不錯,雖然對很多人來說這個待遇的工資並不算高,但是他卻覺得已經很好了,像他們在鄉下生活的人,有自己的幾畝薄田,幾乎不需要什麽菜錢,米錢,隻要不碰到災年,自給自足已經差不多了。
他們都是過日子的人家,沒有說一月四五千四五千那麽花的。
有一個一千來塊錢一個月就已經能過的相當可以了。
如果不是他家那小子正趕上上大學,花費高的,他也不用出來東跑西竄。
現如今,這轉正後,加滿勤一個月兩千三百塊錢的工資,再包中午和晚上的兩頓飯基本上一個月的花銷也就是房租和早餐的費用了。
房租的話,明江市的房租雖然不便宜,但是找一個小地方,撐死也就一千塊錢一個月,更便宜的一點偏遠地段,甚至還不到五百塊錢,一個月下來,攢個一千來塊錢沒有壓力!
雖然不多,但是對於一個剛高中畢業,啥也不會的小丫頭片子來說,已經還不錯了,總比打零工,這竄一天,那竄一天,三餐都需要自己出錢好的多,這年頭的外賣可不便宜。
想及此處,劉景田心中已經很開心了。
當下,毫不猶豫的跟我說,會很快就找他小侄女過來幫忙的。
聞言,我微微一笑,緩緩點了點頭,“行,不過也不著急,我這個門店也才剛剛裝修完而已,就算是放放裏麵的味道,也得有一段時間,臨開業之前幾天讓你小侄女過來就行!”
“嗯嗯,好的!我知道了,小老板!”劉景田連忙點著頭,笑容滿麵。
“那行,你就現在這看著吧!有什麽事情的話就給我打電話!我先走了!”
這裏的事情已經弄得差不多了,最遲明天上午也就都搞定了。
今天下午迴去,招聘員工的問題,我就得在網上都發布出去。
就我個人看來,我這個門店雖說地段很好,但是畢竟麵積也就一百三十來平米左右,所以廚師最多再招一個就足夠了,幫廚可以招兩個,剩下的就是洗菜,洗碗,和勤雜工。
因此,迴到我的公寓以後,我就將這些信息全部都刊登到了網絡上麵。
這樣網絡,和現實相互結合著招聘,應該是很到位了。
做完這些事情以後,也就差不多快下午四點鍾了。
不過我卻並沒有停下來休息,而是又琢磨起來了明大校園那邊的川味菜館的情況來。
現在既然是我租的檔口了,名字肯定不能再叫川味菜館,必須得改個名字。
與此同時,明大校園裏麵這個食堂,我打算先集貿中心這裏的飯店開業。
原計劃我是打算,先把雞毛中心這裏弄好的,但是轉念一想,我覺得,其實可以先把明大這裏搞一下,積累一些人氣。
明大校園內的食堂,我不打算用我全部的心力去做,而是用一半的心力去做,畢竟我看好的是明大校園內的人氣。
我隻要將自己的菜品做的比食堂其他家做的都好吃,就可以招攬很大的人氣。
屆時,我再來一招偷龍轉鳳,將客人往集貿中心這裏引流。
固然不可能讓所有的人都引導到集貿中心這裏來,但是引導一部分是完全可以的,而在這龐大的人流量基礎上,就算是一部分也很可觀了。
屆時,再加上我這段時間直播產生的人氣粉絲,就算我這些粉絲不可能全部都是住在明江市的,但是隻要產生幾百個,幾千個固定客人,每個月的循環下來,外加集貿中心,本身就是明江市市中心的人流量,我這個飯店的生意就不會太差!
而等到這邊生意搞活了以後,明大校園內的餐廳,就看情況了,想關就關,想開著也可以繼續開著,就隨意了。
想到這些,我心情越發的欣喜了起來。
趕忙籌劃著這兩個地段的經營問題。
此時此刻,我稍稍有些明白餘薇為什麽明明很累,但是卻依舊還是堅持著辦公工作的原因了。
因為這種成就感,當真還是蠻令人心情愉悅的。
就這樣,我如癡如醉的,做著兩份計劃,時間在我做計劃的過程中,快速流逝。
不知不覺的就已經到晚上八點了,在此期間,我的肚子都已經咕咕咕的叫喚很長時間了。
可是我還是忍著沒動彈,因為現在是我思維最為蓬勃的時候,我特別怕我出去吃一頓飯迴來,靈感都沒了。
這可就有意思了!
最終,我訂了外賣,然後繼續搞計劃。
外賣來的時候,我一邊吃,一邊搞計劃,將近十點鍾的時候,我的計劃終於搞得差不多了。
對於集貿中心這裏的計劃我是這樣計劃的。
我對招來的廚師,進行培訓,如果對方的廚藝極高超過我那就自然不用我多說了,如果對方的廚藝不如我,那我就對其進行指導,將其盡可能的拉到我這個水平線來。
因為我雖然不算什麽大廚子,但是自忖,明江市,這些中小飯店的廚師,未必有我的水平。
除此之外,還是照舊,基本與其他的飯店差不多。
而在菜品的價格上,我可以略微降下一些,因為我跟雞毛中心周圍的店主不同,他們的房子大多都是租的,而我的則是買的,每月根本不需要頭疼租金的問題。
而在明大校園食堂那裏,則要比這裏簡單的多,畢竟就隻是一個食堂而已,不需要那麽多的講究。
用人方麵,我完全可以發動兼職來進行,畢竟學校裏麵可是有一些家庭困難的學生的。
這就已經解決了服務員的問題。
至於廚子,則完全不用找了,我自己完全就可以。
畢竟食堂還是以大鍋飯為主,叫菜吃的,都是一些小土豪了。
因此,用不到太多的人力!
忙的時間也就僅僅隻是中午和晚上的兩個飯點罷了!其餘時間都很閑。
對於這一點我作為一個過來人是很清楚的。
畢竟我畢業也沒有多長時間罷了!
而在將這些事情都考慮清楚了以後,我終於有了輕鬆一下大腦的時間。
拋卻最初的興奮感,之後,這會我突然發覺用腦過度,竟然是這麽的疲累。
微微一陣苦笑,我躺在床上,眯了一小會。
等到醒來的時候,時間已經是十一點多了。
順手將電話拿了起來,我微微一陣訝異,因為張琳琳竟然又給我打電話了,隻不過應該是我睡著了,並沒有聽見。
搖頭輕笑,我迴撥了張琳琳的手機。
他們都是過日子的人家,沒有說一月四五千四五千那麽花的。
有一個一千來塊錢一個月就已經能過的相當可以了。
如果不是他家那小子正趕上上大學,花費高的,他也不用出來東跑西竄。
現如今,這轉正後,加滿勤一個月兩千三百塊錢的工資,再包中午和晚上的兩頓飯基本上一個月的花銷也就是房租和早餐的費用了。
房租的話,明江市的房租雖然不便宜,但是找一個小地方,撐死也就一千塊錢一個月,更便宜的一點偏遠地段,甚至還不到五百塊錢,一個月下來,攢個一千來塊錢沒有壓力!
雖然不多,但是對於一個剛高中畢業,啥也不會的小丫頭片子來說,已經還不錯了,總比打零工,這竄一天,那竄一天,三餐都需要自己出錢好的多,這年頭的外賣可不便宜。
想及此處,劉景田心中已經很開心了。
當下,毫不猶豫的跟我說,會很快就找他小侄女過來幫忙的。
聞言,我微微一笑,緩緩點了點頭,“行,不過也不著急,我這個門店也才剛剛裝修完而已,就算是放放裏麵的味道,也得有一段時間,臨開業之前幾天讓你小侄女過來就行!”
“嗯嗯,好的!我知道了,小老板!”劉景田連忙點著頭,笑容滿麵。
“那行,你就現在這看著吧!有什麽事情的話就給我打電話!我先走了!”
這裏的事情已經弄得差不多了,最遲明天上午也就都搞定了。
今天下午迴去,招聘員工的問題,我就得在網上都發布出去。
就我個人看來,我這個門店雖說地段很好,但是畢竟麵積也就一百三十來平米左右,所以廚師最多再招一個就足夠了,幫廚可以招兩個,剩下的就是洗菜,洗碗,和勤雜工。
因此,迴到我的公寓以後,我就將這些信息全部都刊登到了網絡上麵。
這樣網絡,和現實相互結合著招聘,應該是很到位了。
做完這些事情以後,也就差不多快下午四點鍾了。
不過我卻並沒有停下來休息,而是又琢磨起來了明大校園那邊的川味菜館的情況來。
現在既然是我租的檔口了,名字肯定不能再叫川味菜館,必須得改個名字。
與此同時,明大校園裏麵這個食堂,我打算先集貿中心這裏的飯店開業。
原計劃我是打算,先把雞毛中心這裏弄好的,但是轉念一想,我覺得,其實可以先把明大這裏搞一下,積累一些人氣。
明大校園內的食堂,我不打算用我全部的心力去做,而是用一半的心力去做,畢竟我看好的是明大校園內的人氣。
我隻要將自己的菜品做的比食堂其他家做的都好吃,就可以招攬很大的人氣。
屆時,我再來一招偷龍轉鳳,將客人往集貿中心這裏引流。
固然不可能讓所有的人都引導到集貿中心這裏來,但是引導一部分是完全可以的,而在這龐大的人流量基礎上,就算是一部分也很可觀了。
屆時,再加上我這段時間直播產生的人氣粉絲,就算我這些粉絲不可能全部都是住在明江市的,但是隻要產生幾百個,幾千個固定客人,每個月的循環下來,外加集貿中心,本身就是明江市市中心的人流量,我這個飯店的生意就不會太差!
而等到這邊生意搞活了以後,明大校園內的餐廳,就看情況了,想關就關,想開著也可以繼續開著,就隨意了。
想到這些,我心情越發的欣喜了起來。
趕忙籌劃著這兩個地段的經營問題。
此時此刻,我稍稍有些明白餘薇為什麽明明很累,但是卻依舊還是堅持著辦公工作的原因了。
因為這種成就感,當真還是蠻令人心情愉悅的。
就這樣,我如癡如醉的,做著兩份計劃,時間在我做計劃的過程中,快速流逝。
不知不覺的就已經到晚上八點了,在此期間,我的肚子都已經咕咕咕的叫喚很長時間了。
可是我還是忍著沒動彈,因為現在是我思維最為蓬勃的時候,我特別怕我出去吃一頓飯迴來,靈感都沒了。
這可就有意思了!
最終,我訂了外賣,然後繼續搞計劃。
外賣來的時候,我一邊吃,一邊搞計劃,將近十點鍾的時候,我的計劃終於搞得差不多了。
對於集貿中心這裏的計劃我是這樣計劃的。
我對招來的廚師,進行培訓,如果對方的廚藝極高超過我那就自然不用我多說了,如果對方的廚藝不如我,那我就對其進行指導,將其盡可能的拉到我這個水平線來。
因為我雖然不算什麽大廚子,但是自忖,明江市,這些中小飯店的廚師,未必有我的水平。
除此之外,還是照舊,基本與其他的飯店差不多。
而在菜品的價格上,我可以略微降下一些,因為我跟雞毛中心周圍的店主不同,他們的房子大多都是租的,而我的則是買的,每月根本不需要頭疼租金的問題。
而在明大校園食堂那裏,則要比這裏簡單的多,畢竟就隻是一個食堂而已,不需要那麽多的講究。
用人方麵,我完全可以發動兼職來進行,畢竟學校裏麵可是有一些家庭困難的學生的。
這就已經解決了服務員的問題。
至於廚子,則完全不用找了,我自己完全就可以。
畢竟食堂還是以大鍋飯為主,叫菜吃的,都是一些小土豪了。
因此,用不到太多的人力!
忙的時間也就僅僅隻是中午和晚上的兩個飯點罷了!其餘時間都很閑。
對於這一點我作為一個過來人是很清楚的。
畢竟我畢業也沒有多長時間罷了!
而在將這些事情都考慮清楚了以後,我終於有了輕鬆一下大腦的時間。
拋卻最初的興奮感,之後,這會我突然發覺用腦過度,竟然是這麽的疲累。
微微一陣苦笑,我躺在床上,眯了一小會。
等到醒來的時候,時間已經是十一點多了。
順手將電話拿了起來,我微微一陣訝異,因為張琳琳竟然又給我打電話了,隻不過應該是我睡著了,並沒有聽見。
搖頭輕笑,我迴撥了張琳琳的手機。