第45章 骨湯香味飄滿村
饑荒年嫁首輔,錦鯉嬌妻超旺夫 作者:千扇 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在那個家裏,女孩子是最不值錢的,他們唯一看重的,隻有那個爛泥扶不上牆的楚大山。
如果小桃能脫離那個家的話,養一個妹妹她還是有辦法的,就是不知道陸家這邊會不會同意。
陸星河知道楚月的想法,便給她分析道:“依照你爹娘和你哥的性子,小桃距離脫離楚家恐怕也不久了,關鍵是,你能狠下心來。”
楚月往他的方向看了眼,麵上帶著茫然。
“可脫離楚家之後呢?”
陸星河一邊用力拉板車一邊說道:“脫離楚家之後,咱就養著唄,總歸就是多了一張嘴,女娃娃飯量也不大,還可以在家裏給娘幫幫忙解解悶,從前家裏就我和星平星安的時候,娘對小閨女稀罕著呢。”
望著在前頭努力拉著板車上坡的陸星河,楚月感動的眼眶泛紅,她奮力幫著將板車推到坡頂。
“可娘真的會同意嗎?”
陸星河點了點頭,無比肯定的說道,“娘會同意的。”
楚月咬了咬唇,便下定了決心。
“那我要怎麽做?”
如果是醫術,她尚且能說個一二三四,但論智謀,陸星河明顯要更擅長。
“接下來不要理會你娘家那邊,他們要是敢來,我就假意拉你爹去見官,再過些時日,等饑荒一嚴重,家裏沒了吃食,你爹娘在走投無路的時候肯定會將主意打到你妹妹身上,到時候咱隻需花點錢,就可以讓小桃從那個家裏脫離出來了。”
楚月眉頭微蹙:“可讓誰去出頭花那個錢呢?”
半坡村的人肯定不行,他們肯定會認出來,到時候說不定人財兩空,如果是生人,她又不放心,她可不想小桃真的變成奴籍。
陸星河繼續拉起板車的把手。
“接下來的事,交給我就好了。”
陸星河遠去的高大背影,給了楚月滿滿的安全感。
……
迴到家之後,兩人將糙米和背簍卸下來,就讓陸星平去還板車了,還讓他揣了幾顆紅棗在兜裏,迴頭給林嬸子的小孫子吃。
雲翠荷望著楚月從背簍中將東西一樣又一樣拿出來,有些心疼的說道:“這些東西,花了不少錢吧?”
楚月將能存放的東西放進了吊籃裏,掛上了廚房的房梁。
“娘,錢花了,咱們還能賺迴來的,您就別操心了。”
雲翠荷望了眼廚房的方向:“往後咱睡覺的時候得將廚房門給鎖起來,仔細東西被別人摸走了。”
楚月將東西掛好之後,拍了拍手上的灰,“好,我記著了。”
她將兩斤豬肉切了一小塊新鮮的下來,其餘的全都改成拳頭大小用醬料、鹽、生薑八角醃著了,到時候做成醬肉,還能在地窖裏多放幾日,想吃的時候,隻需拿出來切幾塊就好了。
將肉醃製好之後,楚月又用燒紅的火鉗將豬皮一塊一塊把殘餘的豬毛燒掉,隨後用刀將表麵刮幹淨,就加了幾塊生薑丟到鍋裏焯水去了。
焯水之後的豬皮晶瑩剔透,楚月將豬皮上的肥肉刮幹淨之後,又將所有豬皮切成小長條,從中挑了幾小塊出來,其餘的被她用竹篩裝著曬到院子裏去了。
“大嫂,豬皮曬幹了還能吃嗎?”陸星安在一旁看的滿臉不解。
楚月笑了笑。
“能吃的,主要是一時半會也吃不完,曬幹能保存的久一些。”她側頭往陸星安望了眼,“豬大骨熬的怎樣了?”
“正熬著哩。”
陸星安不由在心底感歎,自從大嫂來了之後,家裏的夥食真的要好上太多了。
楚月從廚房裏翻出了一個陶罐,清洗一番之後,將熬的差不多的大骨湯盛出來一些,往裏倒了個七成滿,隨後放入剛才挑揀出來的豬皮,以及清洗幹淨的枸杞、紅棗和薑片,放到灶膛裏的火邊上煨著了。
“星安,你燒火的時候仔細些,別將那陶罐給弄翻了,那是給娘煲的。”
陸星安忙點頭。
“我會注意的,大嫂。”
“往灶膛裏放幾根大柴就行了,不用在火邊上守著,這兩日雖然沒前段時間熱了,火邊上還是滾燙著哩。”楚月將一小碗花生倒入湯鍋之後,邊將鍋蓋蓋上,邊提醒。
“哎,我知道了。”
大骨湯熬好之後才開始煮粥。
因著半坡村原本就處於山坳坳裏,熬了許久的骨湯香味從陸星河家裏的廚房飄出,幾乎蔓延了整個村莊。
平日裏不怎吃肉的人家自是饞的緊。
不少人從屋裏出來,咽著口水說道:“咦?誰家裏在燉肉了?真是香哩。”
有些鼻子靈的已經順著香味找到了人家,站在院外跟雲翠荷打招唿,“老三家的,你家今日吃肉哩?”
雲翠荷忙笑道:“孩子今日去鎮上給我抓藥的時候,饞肉吃,就買了兩根大骨迴來解解饞。”
那人立馬就換了一副嘴臉:“竟是大骨哩,又沒甚肉,花那冤枉錢作甚?”
雲翠荷歎了口氣,“這不也是許久沒吃了嘛,家裏就這條件,買不起肉,隻能買來大骨嚐個肉味兒。”
這麽一聽,眾人當即就沒了興致。
有人翻著白眼罵罵咧咧:“為了自個兒嚐味兒,將咱一村子人的饞蟲都勾出來了,真是缺德哩。”
聽了這話,雲翠荷當即就不愉快了,她將手裏的針線重重的往籃子裏一放。
“這話我就不愛聽了,往常哪戶人家吃肉沒燉出點味來?又有誰說過甚?如今我家燉個骨頭是偷你們的了還是搶你們的了?讓你們嘴這樣賤哩?”
罵人的人自知理虧,見鬧得人家不愉快,灰溜溜的散了去。
陸星河合上書,從屋裏走了出來。
雲翠荷見了,忙起身:“喲!可是驚擾到你看書了?”
陸星河搖了搖頭。
“沒事的娘,這會天不早了,我出來收穀子。”
他望了眼天邊快要落下去的太陽,將屋簷下的籮筐拿出來便開始收穀子,陸星平見狀,趕忙拿著簸箕和掃帚在後頭幫忙。
楚月望了眼屋外的動靜,忙跟陸星安說道:“星安,你也去幫忙收穀子吧,廚房有我就行了,收完正好吃晚飯。”
“好。”
陸星安往灶膛裏又塞了一根柴就去院子裏幫忙了。
如果小桃能脫離那個家的話,養一個妹妹她還是有辦法的,就是不知道陸家這邊會不會同意。
陸星河知道楚月的想法,便給她分析道:“依照你爹娘和你哥的性子,小桃距離脫離楚家恐怕也不久了,關鍵是,你能狠下心來。”
楚月往他的方向看了眼,麵上帶著茫然。
“可脫離楚家之後呢?”
陸星河一邊用力拉板車一邊說道:“脫離楚家之後,咱就養著唄,總歸就是多了一張嘴,女娃娃飯量也不大,還可以在家裏給娘幫幫忙解解悶,從前家裏就我和星平星安的時候,娘對小閨女稀罕著呢。”
望著在前頭努力拉著板車上坡的陸星河,楚月感動的眼眶泛紅,她奮力幫著將板車推到坡頂。
“可娘真的會同意嗎?”
陸星河點了點頭,無比肯定的說道,“娘會同意的。”
楚月咬了咬唇,便下定了決心。
“那我要怎麽做?”
如果是醫術,她尚且能說個一二三四,但論智謀,陸星河明顯要更擅長。
“接下來不要理會你娘家那邊,他們要是敢來,我就假意拉你爹去見官,再過些時日,等饑荒一嚴重,家裏沒了吃食,你爹娘在走投無路的時候肯定會將主意打到你妹妹身上,到時候咱隻需花點錢,就可以讓小桃從那個家裏脫離出來了。”
楚月眉頭微蹙:“可讓誰去出頭花那個錢呢?”
半坡村的人肯定不行,他們肯定會認出來,到時候說不定人財兩空,如果是生人,她又不放心,她可不想小桃真的變成奴籍。
陸星河繼續拉起板車的把手。
“接下來的事,交給我就好了。”
陸星河遠去的高大背影,給了楚月滿滿的安全感。
……
迴到家之後,兩人將糙米和背簍卸下來,就讓陸星平去還板車了,還讓他揣了幾顆紅棗在兜裏,迴頭給林嬸子的小孫子吃。
雲翠荷望著楚月從背簍中將東西一樣又一樣拿出來,有些心疼的說道:“這些東西,花了不少錢吧?”
楚月將能存放的東西放進了吊籃裏,掛上了廚房的房梁。
“娘,錢花了,咱們還能賺迴來的,您就別操心了。”
雲翠荷望了眼廚房的方向:“往後咱睡覺的時候得將廚房門給鎖起來,仔細東西被別人摸走了。”
楚月將東西掛好之後,拍了拍手上的灰,“好,我記著了。”
她將兩斤豬肉切了一小塊新鮮的下來,其餘的全都改成拳頭大小用醬料、鹽、生薑八角醃著了,到時候做成醬肉,還能在地窖裏多放幾日,想吃的時候,隻需拿出來切幾塊就好了。
將肉醃製好之後,楚月又用燒紅的火鉗將豬皮一塊一塊把殘餘的豬毛燒掉,隨後用刀將表麵刮幹淨,就加了幾塊生薑丟到鍋裏焯水去了。
焯水之後的豬皮晶瑩剔透,楚月將豬皮上的肥肉刮幹淨之後,又將所有豬皮切成小長條,從中挑了幾小塊出來,其餘的被她用竹篩裝著曬到院子裏去了。
“大嫂,豬皮曬幹了還能吃嗎?”陸星安在一旁看的滿臉不解。
楚月笑了笑。
“能吃的,主要是一時半會也吃不完,曬幹能保存的久一些。”她側頭往陸星安望了眼,“豬大骨熬的怎樣了?”
“正熬著哩。”
陸星安不由在心底感歎,自從大嫂來了之後,家裏的夥食真的要好上太多了。
楚月從廚房裏翻出了一個陶罐,清洗一番之後,將熬的差不多的大骨湯盛出來一些,往裏倒了個七成滿,隨後放入剛才挑揀出來的豬皮,以及清洗幹淨的枸杞、紅棗和薑片,放到灶膛裏的火邊上煨著了。
“星安,你燒火的時候仔細些,別將那陶罐給弄翻了,那是給娘煲的。”
陸星安忙點頭。
“我會注意的,大嫂。”
“往灶膛裏放幾根大柴就行了,不用在火邊上守著,這兩日雖然沒前段時間熱了,火邊上還是滾燙著哩。”楚月將一小碗花生倒入湯鍋之後,邊將鍋蓋蓋上,邊提醒。
“哎,我知道了。”
大骨湯熬好之後才開始煮粥。
因著半坡村原本就處於山坳坳裏,熬了許久的骨湯香味從陸星河家裏的廚房飄出,幾乎蔓延了整個村莊。
平日裏不怎吃肉的人家自是饞的緊。
不少人從屋裏出來,咽著口水說道:“咦?誰家裏在燉肉了?真是香哩。”
有些鼻子靈的已經順著香味找到了人家,站在院外跟雲翠荷打招唿,“老三家的,你家今日吃肉哩?”
雲翠荷忙笑道:“孩子今日去鎮上給我抓藥的時候,饞肉吃,就買了兩根大骨迴來解解饞。”
那人立馬就換了一副嘴臉:“竟是大骨哩,又沒甚肉,花那冤枉錢作甚?”
雲翠荷歎了口氣,“這不也是許久沒吃了嘛,家裏就這條件,買不起肉,隻能買來大骨嚐個肉味兒。”
這麽一聽,眾人當即就沒了興致。
有人翻著白眼罵罵咧咧:“為了自個兒嚐味兒,將咱一村子人的饞蟲都勾出來了,真是缺德哩。”
聽了這話,雲翠荷當即就不愉快了,她將手裏的針線重重的往籃子裏一放。
“這話我就不愛聽了,往常哪戶人家吃肉沒燉出點味來?又有誰說過甚?如今我家燉個骨頭是偷你們的了還是搶你們的了?讓你們嘴這樣賤哩?”
罵人的人自知理虧,見鬧得人家不愉快,灰溜溜的散了去。
陸星河合上書,從屋裏走了出來。
雲翠荷見了,忙起身:“喲!可是驚擾到你看書了?”
陸星河搖了搖頭。
“沒事的娘,這會天不早了,我出來收穀子。”
他望了眼天邊快要落下去的太陽,將屋簷下的籮筐拿出來便開始收穀子,陸星平見狀,趕忙拿著簸箕和掃帚在後頭幫忙。
楚月望了眼屋外的動靜,忙跟陸星安說道:“星安,你也去幫忙收穀子吧,廚房有我就行了,收完正好吃晚飯。”
“好。”
陸星安往灶膛裏又塞了一根柴就去院子裏幫忙了。