第173章 火龍蛋包飯(上)
禦獸:我創建了星辰教派 作者:陶竹笙 投票推薦 加入書簽 留言反饋
舍去過多的步驟,化繁為簡。
畢竟這迴做的是道製作工藝稍微簡單的源食,製作起來相對容易些。
主要分為兩步,熬製精品咖喱,以及製作蛋包飯的蛋皮。
對於這道源食來說,需要製作的是一個超大個的蛋皮,能夠將咖喱和飯都包裹住的那種。
因此需要一些小小的手法,製作一個韌性極佳,能完美將咖喱容納於其中,不會在內部因為咖喱與米飯帶來的壓力被破壞,而又用勺子一挖就能挖開的蛋皮。
“墨武卒,你用的雖然是長槍居多,但也會用刀,刀工不錯,所以你來打下手,將這些蘿卜和土豆按照這個圖片裏展示的模樣切好。”
餘安年從餐桌旁搬了個大小適中的墊椅,以便墨武卒站在上麵能夠更好地切菜。
“浩然筆,你的操控能力比較好,待會就由你來幫我熬製咖喱的湯汁。”
“呋呋~”
浩然筆點了點頭,變化出墨色的小手將長勺拿了起來。
“嗷嗚?”
見另外兩個小夥伴都有了工作,雪丸牙踮起後腿,兩隻前爪扒拉了兩下餘安年的褲腿,然後原地轉起圈圈。
那副吐著舌頭一蹦一跳的樣子仿佛在問:我能夠做些什麽?
“噢對,還有你。”
餘安年看著雪丸牙興致勃勃的樣子。
手指敲著下巴微微思索了一番。
“好像,還真沒有什麽你能做的事情?”
餘安年將雪丸牙能做幫上的忙想了個遍。
“嗷嗚......”
聞言,雪丸牙的兩隻豎耳立刻垂折了下來。
餘安年蹲下身子拍了拍它的頭,“沒關係,你就負責當個吉祥物就行。”
然後站起身,眼角頓時瞥到了那一條條長相模樣與火龍角頗為相似,紅色表皮上帶有熔岩般流淌著的質感的辣椒。
腦中頓時靈光一閃。
“有了!雪丸牙。”
餘安年拍了拍雪丸牙的腦袋。
“你的屬性是冰,和火屬性一樣有種特性,對溫度變化極為敏感,所以你負責控製火候。”
“然後......還有一道特殊的工藝隻有你才能完成。”
餘安年眼睛稍微眨了眨,賣了個關子。
前麵說的那句控製火候溫度的話還好,實際上餘安年自己也能完成。
加載了新模組的星界洞悉隻要掃上一眼就能看出溫度變化。
真正需要雪丸牙來做的是後一步——
實時恰到好處的寒凍鎖味。
並不是說真的就要將整道菜給冰鎮一遍。
要做的實際上是用雪丸牙的冰之源能去幹預龍椒蛋包飯咖喱熬製過程中的部分味道。
用冰之源能鎖住來自火龍椒的衝天辣味,使其變得更加溫和而不刺激。
在冰火兩重天之下,那種辣味能夠轉化一種極致而奇特的美味。
雖然同樣會辣,但不是那種火龍椒的原味致死辣。
餘安年用食指敲了敲下巴。
說起來這個做法餘安年一開始也沒怎麽想到,還是看著雪丸牙一陣思索下才迴想起來的工藝。
稍微有些難實現就是了,問題不大。
將所有活都交代下去,但實際上最主要的還是餘安年來掌勺。
話不多說,開幹!
哆哆哆哆——
墨武卒的刀工出奇的好。
它踮起小腳踩在墊椅上,抓著菜刀的手揮出殘影。
催淚洋蔥、未完全成熟的地雷土豆和旋風頭胡蘿卜很快就在它的刀工下按照餘安年給出的樣式圖成塊成絲。
地雷土豆是一種神奇的源類食材,通常深深埋在土地之中,成熟前隻會在地麵上露出一根小小的末端帶有圓形指示器的針頭。
這個時候是獲取食材的最佳時機,地雷土豆的口感通常香潤且有嚼勁。
而在成熟後,正如其名,地雷土豆則會轉化為一種帶有極致爆炸性的地雷,觸之即爆,而且就算用某種手法使其可進行刀工加工,口感堅硬不說,還非常酸澀。
處理催淚洋蔥時要小心些,這是因為它的催淚效果要比尋常洋蔥更強,和催淚彈幾乎無異。
旋風頭蘿卜則頭部長有扇葉螺旋狀枝莖,受到輕微的風都會極速轉動,隨後在空中亂竄,想要抓去可不容易。
餘安年拿起墨武卒切出的洋蔥絲、土豆和蘿卜塊仔細看了兩眼。
“非常標準,墨武卒,看來以後製作源食的時候就由都由你來處理食材了!”
看著效果如此之好,他毫不吝嗇自己的誇讚。
“庫庫~”
墨武卒神氣地挺起胸膛,用手掌拍了拍胸前穿著的甲胄。
作為武屬性的源靈,對武學招式掌握的理解能力很強。
這幾日在同迦樓羅對練後,迦樓羅時不時會秀出幾手神鬼莫測的刀術,對其有些啟發。
雖然它的神兵是星隕盤龍槍,但它神奇地發現刀術與槍術有一些共通之處,可以運用到槍術之中,便也偷師了幾手,所以才有今晚的效果。
而另一邊,浩然筆在餘安年的指示下將混合香辛料、洋蔥絲、土豆和蘿卜塊還有餘安年處理好的各種肉類的肉丁有序地塞進燉煮的大鍋中,小火慢煮。
畢竟這咖喱是自己做的,不是簡單地用咖喱塊融化而成,這時候需要用小火不斷地燉煮咖喱的各類食材,使這些大小質地各不相同的食材在這個過程中更加均勻且柔和。
餘安年時不時提點兩句,浩然筆都能在指揮下及時做好一切。
接下來——
是整道源食的靈魂之處。
火龍椒。
餘安年看向這一隻要咬上一口就能將成年土牙象給辣昏的食材,指間輕動。
極其細致的源能包裹上火龍椒的表麵。
隨後抽絲——剝繭。
火龍椒隱隱泛著熔岩的表皮被撕開。
“唿啦——”
忽的冒出一股極致的熱辣之氣。
那股辛辣之氣還未來得及在空氣中傳播,便被餘安年用源能直接遏製在小範圍裏。
眼看著源能氣泡之內如同火龍般咆哮著的熱辣之氣,餘安年微微咂舌。
火龍椒這名字不止取自它的外表,更取自它狂野奔放的辣味。
餘安年指間一引,一粒粒呈白色的籽從火龍椒被撥開的口子中剝離而出。
這玩意要是咬上一口......
那不得翻了天了。
畢竟這迴做的是道製作工藝稍微簡單的源食,製作起來相對容易些。
主要分為兩步,熬製精品咖喱,以及製作蛋包飯的蛋皮。
對於這道源食來說,需要製作的是一個超大個的蛋皮,能夠將咖喱和飯都包裹住的那種。
因此需要一些小小的手法,製作一個韌性極佳,能完美將咖喱容納於其中,不會在內部因為咖喱與米飯帶來的壓力被破壞,而又用勺子一挖就能挖開的蛋皮。
“墨武卒,你用的雖然是長槍居多,但也會用刀,刀工不錯,所以你來打下手,將這些蘿卜和土豆按照這個圖片裏展示的模樣切好。”
餘安年從餐桌旁搬了個大小適中的墊椅,以便墨武卒站在上麵能夠更好地切菜。
“浩然筆,你的操控能力比較好,待會就由你來幫我熬製咖喱的湯汁。”
“呋呋~”
浩然筆點了點頭,變化出墨色的小手將長勺拿了起來。
“嗷嗚?”
見另外兩個小夥伴都有了工作,雪丸牙踮起後腿,兩隻前爪扒拉了兩下餘安年的褲腿,然後原地轉起圈圈。
那副吐著舌頭一蹦一跳的樣子仿佛在問:我能夠做些什麽?
“噢對,還有你。”
餘安年看著雪丸牙興致勃勃的樣子。
手指敲著下巴微微思索了一番。
“好像,還真沒有什麽你能做的事情?”
餘安年將雪丸牙能做幫上的忙想了個遍。
“嗷嗚......”
聞言,雪丸牙的兩隻豎耳立刻垂折了下來。
餘安年蹲下身子拍了拍它的頭,“沒關係,你就負責當個吉祥物就行。”
然後站起身,眼角頓時瞥到了那一條條長相模樣與火龍角頗為相似,紅色表皮上帶有熔岩般流淌著的質感的辣椒。
腦中頓時靈光一閃。
“有了!雪丸牙。”
餘安年拍了拍雪丸牙的腦袋。
“你的屬性是冰,和火屬性一樣有種特性,對溫度變化極為敏感,所以你負責控製火候。”
“然後......還有一道特殊的工藝隻有你才能完成。”
餘安年眼睛稍微眨了眨,賣了個關子。
前麵說的那句控製火候溫度的話還好,實際上餘安年自己也能完成。
加載了新模組的星界洞悉隻要掃上一眼就能看出溫度變化。
真正需要雪丸牙來做的是後一步——
實時恰到好處的寒凍鎖味。
並不是說真的就要將整道菜給冰鎮一遍。
要做的實際上是用雪丸牙的冰之源能去幹預龍椒蛋包飯咖喱熬製過程中的部分味道。
用冰之源能鎖住來自火龍椒的衝天辣味,使其變得更加溫和而不刺激。
在冰火兩重天之下,那種辣味能夠轉化一種極致而奇特的美味。
雖然同樣會辣,但不是那種火龍椒的原味致死辣。
餘安年用食指敲了敲下巴。
說起來這個做法餘安年一開始也沒怎麽想到,還是看著雪丸牙一陣思索下才迴想起來的工藝。
稍微有些難實現就是了,問題不大。
將所有活都交代下去,但實際上最主要的還是餘安年來掌勺。
話不多說,開幹!
哆哆哆哆——
墨武卒的刀工出奇的好。
它踮起小腳踩在墊椅上,抓著菜刀的手揮出殘影。
催淚洋蔥、未完全成熟的地雷土豆和旋風頭胡蘿卜很快就在它的刀工下按照餘安年給出的樣式圖成塊成絲。
地雷土豆是一種神奇的源類食材,通常深深埋在土地之中,成熟前隻會在地麵上露出一根小小的末端帶有圓形指示器的針頭。
這個時候是獲取食材的最佳時機,地雷土豆的口感通常香潤且有嚼勁。
而在成熟後,正如其名,地雷土豆則會轉化為一種帶有極致爆炸性的地雷,觸之即爆,而且就算用某種手法使其可進行刀工加工,口感堅硬不說,還非常酸澀。
處理催淚洋蔥時要小心些,這是因為它的催淚效果要比尋常洋蔥更強,和催淚彈幾乎無異。
旋風頭蘿卜則頭部長有扇葉螺旋狀枝莖,受到輕微的風都會極速轉動,隨後在空中亂竄,想要抓去可不容易。
餘安年拿起墨武卒切出的洋蔥絲、土豆和蘿卜塊仔細看了兩眼。
“非常標準,墨武卒,看來以後製作源食的時候就由都由你來處理食材了!”
看著效果如此之好,他毫不吝嗇自己的誇讚。
“庫庫~”
墨武卒神氣地挺起胸膛,用手掌拍了拍胸前穿著的甲胄。
作為武屬性的源靈,對武學招式掌握的理解能力很強。
這幾日在同迦樓羅對練後,迦樓羅時不時會秀出幾手神鬼莫測的刀術,對其有些啟發。
雖然它的神兵是星隕盤龍槍,但它神奇地發現刀術與槍術有一些共通之處,可以運用到槍術之中,便也偷師了幾手,所以才有今晚的效果。
而另一邊,浩然筆在餘安年的指示下將混合香辛料、洋蔥絲、土豆和蘿卜塊還有餘安年處理好的各種肉類的肉丁有序地塞進燉煮的大鍋中,小火慢煮。
畢竟這咖喱是自己做的,不是簡單地用咖喱塊融化而成,這時候需要用小火不斷地燉煮咖喱的各類食材,使這些大小質地各不相同的食材在這個過程中更加均勻且柔和。
餘安年時不時提點兩句,浩然筆都能在指揮下及時做好一切。
接下來——
是整道源食的靈魂之處。
火龍椒。
餘安年看向這一隻要咬上一口就能將成年土牙象給辣昏的食材,指間輕動。
極其細致的源能包裹上火龍椒的表麵。
隨後抽絲——剝繭。
火龍椒隱隱泛著熔岩的表皮被撕開。
“唿啦——”
忽的冒出一股極致的熱辣之氣。
那股辛辣之氣還未來得及在空氣中傳播,便被餘安年用源能直接遏製在小範圍裏。
眼看著源能氣泡之內如同火龍般咆哮著的熱辣之氣,餘安年微微咂舌。
火龍椒這名字不止取自它的外表,更取自它狂野奔放的辣味。
餘安年指間一引,一粒粒呈白色的籽從火龍椒被撥開的口子中剝離而出。
這玩意要是咬上一口......
那不得翻了天了。