地下一層作為第一分店,總算是開工了,那麽各方麵的工作就要安排下去了。


    第一就是管理層的任用問題,本部現在的店長是老殷,陳老板已經和他打過招唿,要把他調到第一分店做店長。而本部的店長就暫時由吳剛擔任!


    吳剛也是在本部呆不了多久的,還有九個分店呢,他肯定是要調走的!張麗菲也是成長的飛快,到時候也要調出去當店長!


    本部的主管級別的員工已經非常多了,而在培訓中心那邊也有許多正在考核的準主管。大賣場員工比本部多很多,一個科可能就有4、50的員工,一個主管可能要帶上幾個副主管,才可以更好的管理!


    招聘普通員工這一塊倒是不怕沒有人來應聘,以陳老板超市現在的名聲,隻要你說招人分分鍾就招滿了!哪怕是主管、經理、店長隻要你放出消息說要人,也會很快的把崗位搶完!


    陳老板心裏還是想著老員工,多給老員工一點時間和機會。讓他們也能享受超市發展帶來的紅利!


    現在反倒是店長不好安排了,本部剩餘的人能力都不足以擔任店長!作為一個大賣場的“領頭羊”,大量的“空降而來”,有時會顯得不足以服眾啊!


    要不等第一分店開完業之後,把老殷再往下一個分店調?


    老殷:怎麽?陳老板你就指著一頭驢拉磨啊!


    陳老板覺得這個辦法好,老殷、吳剛、張麗菲三個人輪著去新賣場開業,一年半載之後自己人也成長起來了!


    到時候就可以完美的接他們的班了!


    第二就是采購問題!陳老大已經組建好選品的部門,也已經開始跑市場了!可是華國太大,產品太多!200號人根本就跑不過來,網紅產品越來越多,食品安全越來越難以控製!你不可能每樣產品都去檢測!


    可是你不去檢測,你就無法保證產品的品質。而陳老板對采購部的死命令,就是一定要保證進場的商品是健康的高質量的好商品!


    樹立一個好口碑千難萬難,但是毀一個好口碑卻是十分的容易!


    當年海爾在創業砸毀76台有質量問題冰箱,這一舉動不僅讓員工深刻認識到產品質量的重要性,也為海爾集團後來的成功奠定了基礎。海爾集團如今已成為世界500強企業,顯示了張瑞敏的遠見和決心。?


    那76台冰箱就是海爾的基石!


    所以陳老板一定要選品的部門嚴抓產品的質量!這也就造成了他們選品速度極慢,辛辛苦苦跑到廠家,拿到樣品送去檢測。結果符合國家標準,還來不及高興,一對比不符合超市的標準!氣得他們直跳腳。


    陳老板隻能安慰他們不要著急,慢一點也要保證產品質量!選品部的人也從200人增加到了1000人。


    隻有真正的去了解之後,才發現食品安全問題已經到了刻不容緩的地步!一個產品每樣添加劑都在國家標準範圍內,可是那麽多樣的添加劑匯總到一起,會對人造成巨大的傷害!


    不要說隻談毒性不談劑量,但是當這種現象成為常態之後,你吃的每樣東西都是不健康的。那麽一年到頭你還算的清到底服用了多少劑量嗎?


    每個廠家都想著,我的東西這麽一點點危害,少吃點根本不會有影響!可是你這麽想別人不會這麽想嗎?成千上萬的廠子都這麽想的時候,再去講食品安全就是天大的笑話了!


    陳老板管不到別的超市,也管不到那些廠家,更是管不到國家政策。但是他能管的到陳老板超市,嚴格把關質量問題,樹立榜樣!


    同時陳老板也嚴格要求選品員不得泄漏落選的廠家!這是簽過保密協議的。那些廠家東西都是符合國家標準,是合法合規的。你不能輕易的把人飯碗砸了!


    第三培訓部門現在麵臨著巨大的壓力!首先就是人手不足,培訓的講師太少,很多主管經理甚至陳老板都去客串當講師!趙紅霞把以前搞培訓的人能挖來的都挖來了,但是挖來的講師不是馬上就能給員工講課的,他們也需要培訓!


    這就造成了“學生”和“老師”上同一堂課趣事!


    這個問題不斷的招聘講師,然後再讓各部門的主管經理來客串了。


    還有就是培訓的地方不夠用!以前那個小超市根本就放不下這麽多人,現在可是需要接近數量的員工!之前的臨時總部也被占用了,陳老板還一次都沒去過那個臨時的總部!


    之前設立的部門都還好像是三大部門、客服部、人事部都是早早設立的都有自己的辦公地。後麵設立的像先鋒部、選品部就沒有自己的“根據地”,一天到晚四海為家,部門負責人開個會還得跑到地下倉庫將就一下!


    陳老板也想過到遠一點的地方租一個麵積大的農家樂!專門當作培訓員工的基地。但是目前不行,很多員工都是早上上班下午培訓,或者是早上培訓下午上班!離的太遠實在太不方便。


    而且離超市遠了實操就難以進行,陳老板超市實操是培訓的重點,理論隻占考核的40%,實操占60%,如果不能進行足夠多的實操,到時候考核就得“掛科”。


    而實操的地方也不夠用!本部隻有那麽點大,而且平時顧客都擠得爆炸,實操員工都是適當安排一點。安排多了影響顧客購物,也影響員工實操。


    第一分店如果開業了就可以解決很多問題,起碼實操場地就有了!“四海為家”新部門也有了落腳點!


    陳老板真希望小潤發馬上倒閉啊,2000平方米正好拿來做培訓中心!位置又合適。


    眼前隻能租用一些酒店的會議室,暫時解決燃眉之急!


    這三個問題是目前最是著急的問題,陳老板就像補鍋師傅一樣,暫時把鍋補上把這頓飯燒熟吃了再想下一頓!


    其他的問題倒是好解決,就像胖子食堂,每個賣場都有食堂的預留位置,隻要到時候胖子把廚師、切配、服務員都安排進去,就可以開火營業了!


    員工宿舍也是簡單,係統會就近把員工宿舍安排妥當,這事還從來沒讓陳老板操心過,也不知道係統是怎麽操作的,隻要員工有住宿需求,它就可以找到相應的住所!


    還有個比較重要的事情就是給第一分店做宣傳,造勢!第一分店還有兩個多月就會完工,三個月之內就會開業。


    一個大賣場的宣傳周期是很長的,像是別的連鎖超市這麽大規模的,可能開業半年前就開始宣傳了,派人去辦會員卡啊,先弄幾個宣傳點啊什麽的。


    陳老板超市現在名氣很大,本部一直都是人山人海的。超市的輻射範圍越來越大,照理來說2000平的超市輻射範圍不過1公裏,超過這個距離顧客根本就不想過來。而本部的輻射範圍可能都超過五公裏了,早上在超市門口排隊的也越來越早。甚至2點多就有人開始排隊了!


    好多顧客都抱怨陳老板超市的規模不夠大,根本就招待不了那麽多的顧客。都希望超市規模再擴大一點!


    “你們這些人啊真是的,也不想想陳老板超市都不掙錢,他搞那麽大規模不是虧的更多嘛!”


    “話說這陳老板什麽來頭啊,這麽虧損下去受得了嗎?”


    “你不會真以為陳老板會虧本吧?買的沒有賣的精!”


    “就是殺頭的生意有人做,虧本的買賣無人做!”


    ……


    顧客們排隊時間就會開始閑聊,而聊的最多的話題就是陳老板到底掙不掙錢和陳老板到底有多少錢!


    雙方經常爭論不休,但是一點不影響他們到超市裏購物!


    現在陳老板超市的宣傳手段還是很多的,傳統的海報和宣傳車已經被淘汰了!


    基本上周邊每一個小區都有設置好幾個微信群,還有本地的各種公眾號這些公眾號都不用你去找他幫忙,他自己就會努力幫你做宣傳,隻要說起陳老板超市就會有流量!


    還有各大的短視頻平台,陳老板的官方短視頻賬號粉絲已經突破200萬了。主要是就一個本部,根本服務不到更多的顧客!


    之前合作過的幾十個主播,這些主播還一直在陳老板超市做直播。有時跟著到種植基地,有時跟著跑工廠,忙的不亦樂乎!可以說他們就是陳老板另類的員工。這些主播加起來粉絲已經破1500萬了!


    更有幾個比較適合的主播被超市招安了,加入了信息部。賬號上掙的錢超市分文不取,還每個月給你發份工資!而超市的要求就是以後賬號隻發與超市相關的信息!


    剛開始他們還有點不情願,生怕自己辛辛苦苦經營的賬號被毀了!結果超市給了他們最好的拍攝素材,還有一些超市最新的產品都優先給他們拍攝。賬號沒毀還蹭蹭的漲粉!


    看到這種情況好多主播都想加入陳老板超市,可是信息部以暫時人員滿了拒絕了。


    這次第一分店的宣傳工作短視頻平台將會是一大主要戰場!

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