再有,就是一些蘑菇,白菜,粉條之類的配菜,還有調好的芝麻醬料,自從上迴林杏在禦膳秀了一把刀工,如今萬升最喜歡的就是羊肉鍋,說這東西吃著暖和,外頭越是冷,吃這東西越熱乎。
故此,材料都是現成的,湯是用羊頭熬了一天,奶白奶白的,在炭爐上燒滾了,老遠都能聞見香味兒,知道林杏的刀工,羊腿沒片直接就送過來了,倒正和了林杏的意。
孫濟世跟著劉玉還沒進屋,就聞見了味兒,不禁道:「好香,聞著倒像骨湯,隻不過,好像比骨湯更為香濃些。」
劉玉:「是羊骨湯,下午一見落雪,就說要吃這個,叫禦膳房預備了,大人屋裏請。」
孫濟世心說,馮國安不過就愛吃個雜菇湯,便弄得禦膳房的人多有不滿,這位倒比馮國安還能折騰,忽想起林杏之前是侍膳總管,禦膳房的人等於是他手下,雖說人走了,到底人情還在。
再說,他也不是被發落到下頭幹雜役,而是調到禦藥房當大總管,禦膳房的人自然更會巴結。
孫濟世進了屋,看見這陣仗,也不免愕然,炕桌上燒的滾滾的羊骨湯,蘑菇,白菜,粉條等配菜擺了滿滿一桌子。
這還罷了,炕邊兒上搭衣裳的龍門架上沒瞧見衣裳,卻掛了兩條羊腿,真沒見過這麽請客的。
林杏笑著讓他:「孫大人請坐,今兒天冷,吃這個最好。」
孫濟世目光劃過那兩條羊腿,真不知這是怎麽個吃法兒,既然來了,也隻能客隨主便,便脫鞋上炕盤腿坐了,盯著桌上的羊骨湯相麵。
林杏笑道:「咱家是個懶人,就想到了這個吃法兒,大人別看有些古怪,卻極美味。」說著抽出腰裏的剔肉刀,跳下去片起羊腿來。
孫濟世看的目瞪口呆,等林杏片完了,讓他吃肉,才迴過味兒來,試著吃了一片,眼睛一亮。
林杏道:「羊肉溫補,最是驅寒,若暑熱時吃易生燥火,倒是這樣的雪天吃正合適。」讓劉玉給孫濟世倒酒。
孫濟世聞見衝鼻的九項,隻吃了一口,就不禁讚道:「好酒,這是陳年的玉泉酒,這可是難得的好酒,前年下官得皇上賞了一壇,如今都沒舍得吃呢,一直埋在後院的梅樹下,想等老夫五十大壽的時候拿出來衝個臉麵。」
林杏道:「孫大人何必如何,大人五十大壽的時候,這玉泉酒咱家包了,即便比不上萬歲爺賞下的,也不至於讓孫大人丟了麵子。」
孫濟世暗暗心驚,雖耳聞這位交遊廣闊,宮裏大多掌事太監都跟他有交情,自己先頭還有些不信,如今看來,隻怕這交情不淺,就看他這吃的喝的就知道,趕不上皇上也相去不遠了,倒有些奇怪,她這般大費周章的請自己來,到底有什麽目的。
見吃的差不多了,林杏才提起正事兒:「今兒請孫大人來,是有件事要跟大人商議。」
孫濟世一拱手:「公公請講。」
林杏:「咱家如今雖是禦藥房的大管事,到底是個新來的和尚,禦藥房的章程,一時半會兒也弄不明白,倒是問了底下的人,大略有些了解,卻有一事不明,按理說,禦藥房所進生藥都該通過生藥局校檢才是啊,咱家一直也是這麽認為的,不想,今兒林鼎卻告訴咱家,禦藥房所用生藥,大半竟來自宮外的國安堂,國安堂是馮國安家的買賣,這不擺明了撈好處嗎,怪不得,會有以次充好缺斤短兩之事,這少了生藥局的監督校檢,王直跟馮國安裏外勾連,還不想怎麽來怎麽來,把規矩放在何處,把萬歲爺放在何處,此等欺上瞞下之人,著實可憎。」
孫濟世目光閃了閃:「想來林公公有所不知,這國安堂說是馮家的,當初開張的時候,承恩公府的二公子卻出了本錢,二總管以生藥局所進生藥不好為由,便讓國安堂負責采辦禦藥房所用生藥,隻有小部分從生藥局走,其餘皆出自國安堂,不是本官不理會,而是禦藥房自曹公公去了之後,一直由二總管王直把持,王直是太後娘娘家奴,有太後娘娘撐腰,人便極為霸道,本官想著,隻所需生藥不出大差錯,也就隨他去了。」
林杏:「不出大差錯,孫大人所指的不出大差錯是什麽?曹公公的死,如今已經真相大白,是王直跟馮國安合夥害的,這後頭的人是誰?不用咱家說,想來孫大人也明白,孫大人就不想想,萬歲爺為何一直沒有皇子,即便萬歲爺性子冷,隔三差五不也招寢娘娘們嗎,緣何這麽多年,竟無一位皇子落生,咱家曾給雲貴人和慧妃娘娘都瞧過脈,心裏著實有些想不通,雲貴人說她生在南方,受了寒涼之氣,故此有體寒之症,可慧妃娘娘卻是土生土長的京城人,怎麽也有此症?」
孫濟世:「不瞞公公,下官也曾疑心,隻不過醫書上都說十女九寒,想來是多食了寒涼之物,也未可知,更何況,即便體寒也不一定不孕,若林公公疑心是因娘娘們的體寒之症造成不孕,本官不敢苟同,況且,宮裏的娘娘們也並非人人如此。」
故此,材料都是現成的,湯是用羊頭熬了一天,奶白奶白的,在炭爐上燒滾了,老遠都能聞見香味兒,知道林杏的刀工,羊腿沒片直接就送過來了,倒正和了林杏的意。
孫濟世跟著劉玉還沒進屋,就聞見了味兒,不禁道:「好香,聞著倒像骨湯,隻不過,好像比骨湯更為香濃些。」
劉玉:「是羊骨湯,下午一見落雪,就說要吃這個,叫禦膳房預備了,大人屋裏請。」
孫濟世心說,馮國安不過就愛吃個雜菇湯,便弄得禦膳房的人多有不滿,這位倒比馮國安還能折騰,忽想起林杏之前是侍膳總管,禦膳房的人等於是他手下,雖說人走了,到底人情還在。
再說,他也不是被發落到下頭幹雜役,而是調到禦藥房當大總管,禦膳房的人自然更會巴結。
孫濟世進了屋,看見這陣仗,也不免愕然,炕桌上燒的滾滾的羊骨湯,蘑菇,白菜,粉條等配菜擺了滿滿一桌子。
這還罷了,炕邊兒上搭衣裳的龍門架上沒瞧見衣裳,卻掛了兩條羊腿,真沒見過這麽請客的。
林杏笑著讓他:「孫大人請坐,今兒天冷,吃這個最好。」
孫濟世目光劃過那兩條羊腿,真不知這是怎麽個吃法兒,既然來了,也隻能客隨主便,便脫鞋上炕盤腿坐了,盯著桌上的羊骨湯相麵。
林杏笑道:「咱家是個懶人,就想到了這個吃法兒,大人別看有些古怪,卻極美味。」說著抽出腰裏的剔肉刀,跳下去片起羊腿來。
孫濟世看的目瞪口呆,等林杏片完了,讓他吃肉,才迴過味兒來,試著吃了一片,眼睛一亮。
林杏道:「羊肉溫補,最是驅寒,若暑熱時吃易生燥火,倒是這樣的雪天吃正合適。」讓劉玉給孫濟世倒酒。
孫濟世聞見衝鼻的九項,隻吃了一口,就不禁讚道:「好酒,這是陳年的玉泉酒,這可是難得的好酒,前年下官得皇上賞了一壇,如今都沒舍得吃呢,一直埋在後院的梅樹下,想等老夫五十大壽的時候拿出來衝個臉麵。」
林杏道:「孫大人何必如何,大人五十大壽的時候,這玉泉酒咱家包了,即便比不上萬歲爺賞下的,也不至於讓孫大人丟了麵子。」
孫濟世暗暗心驚,雖耳聞這位交遊廣闊,宮裏大多掌事太監都跟他有交情,自己先頭還有些不信,如今看來,隻怕這交情不淺,就看他這吃的喝的就知道,趕不上皇上也相去不遠了,倒有些奇怪,她這般大費周章的請自己來,到底有什麽目的。
見吃的差不多了,林杏才提起正事兒:「今兒請孫大人來,是有件事要跟大人商議。」
孫濟世一拱手:「公公請講。」
林杏:「咱家如今雖是禦藥房的大管事,到底是個新來的和尚,禦藥房的章程,一時半會兒也弄不明白,倒是問了底下的人,大略有些了解,卻有一事不明,按理說,禦藥房所進生藥都該通過生藥局校檢才是啊,咱家一直也是這麽認為的,不想,今兒林鼎卻告訴咱家,禦藥房所用生藥,大半竟來自宮外的國安堂,國安堂是馮國安家的買賣,這不擺明了撈好處嗎,怪不得,會有以次充好缺斤短兩之事,這少了生藥局的監督校檢,王直跟馮國安裏外勾連,還不想怎麽來怎麽來,把規矩放在何處,把萬歲爺放在何處,此等欺上瞞下之人,著實可憎。」
孫濟世目光閃了閃:「想來林公公有所不知,這國安堂說是馮家的,當初開張的時候,承恩公府的二公子卻出了本錢,二總管以生藥局所進生藥不好為由,便讓國安堂負責采辦禦藥房所用生藥,隻有小部分從生藥局走,其餘皆出自國安堂,不是本官不理會,而是禦藥房自曹公公去了之後,一直由二總管王直把持,王直是太後娘娘家奴,有太後娘娘撐腰,人便極為霸道,本官想著,隻所需生藥不出大差錯,也就隨他去了。」
林杏:「不出大差錯,孫大人所指的不出大差錯是什麽?曹公公的死,如今已經真相大白,是王直跟馮國安合夥害的,這後頭的人是誰?不用咱家說,想來孫大人也明白,孫大人就不想想,萬歲爺為何一直沒有皇子,即便萬歲爺性子冷,隔三差五不也招寢娘娘們嗎,緣何這麽多年,竟無一位皇子落生,咱家曾給雲貴人和慧妃娘娘都瞧過脈,心裏著實有些想不通,雲貴人說她生在南方,受了寒涼之氣,故此有體寒之症,可慧妃娘娘卻是土生土長的京城人,怎麽也有此症?」
孫濟世:「不瞞公公,下官也曾疑心,隻不過醫書上都說十女九寒,想來是多食了寒涼之物,也未可知,更何況,即便體寒也不一定不孕,若林公公疑心是因娘娘們的體寒之症造成不孕,本官不敢苟同,況且,宮裏的娘娘們也並非人人如此。」