孟青檸來到廚房將豆瓣醬做法展示給了宋昭,各種菜色在豆瓣醬的加持下,更有風味,色香味俱全。


    “這醬絕對會大賣。”宋昭篤定的說道。


    他是廚師,也是位生意人,自然清楚這醬的厲害。


    “醬能不能大賣,還得靠你。”孟青檸卻道。


    宋昭有些疑惑,不明白孟青檸說這話的意思。


    孟青檸露出了笑容,宋昭這人為人處世之道非常靈活,前幾年生意不好完全是時運不濟。


    如今也算時來運轉,豆瓣醬要是交給他宣傳,會事半功倍。


    自己現在好多生意還是靠風滿樓招來的。


    簡直就是活招牌。


    宋昭一聽表示樂意至極。


    這兩個月風滿樓的生意何止是翻了一兩倍,直接是飛漲,照這樣下去,他們開分店指日可待。


    他也算對得起宋家的列祖列宗,這還多虧了孟青檸,所以風滿樓的生意和孟青檸的醬料是相輔相成。


    “現在風滿樓的生意已經穩定了下來,你要想更上一層樓,還需要一個契機。”孟青檸清楚宋昭是有野心的。


    在她看來做生意有野心是好事。


    宋昭笑意吟吟,“姑娘可是有辦法。”


    “辦法當然有。”她莞爾一笑。


    隨後兩人來到了縣城最好的鐵匠鋪子,孟青檸拿出自己設計好的圖紙,交給了師傅。


    “我需要一個這樣的鍋,您看有辦法做出來嗎?”


    師傅拿過圖紙一看,眼眸微亮,“姑娘的這圖紙是自己畫的?”


    他還是第一次見這樣設計獨特的鍋具。


    孟青檸笑著點頭。


    師傅陷入了沉思,這讓宋昭有些著急,他聽了孟青檸的想法,覺得那涮菜要是真能做出來,這對他們酒樓來說絕對是一個跨越式的發展。


    “陳師傅,您可是咱們武寧最厲害的鐵匠師傅了,如果您都做不出來,那我們這鍋可就真沒希望了。”他用起了激將法。


    陳師傅和宋昭早就相熟,要不然宋昭也不會找上他。


    陳師傅依舊沒有言語,眼睛卻一直沒有離開那張圖紙。


    宋昭還想說什麽,卻被孟青檸攔住。


    許久陳師傅才猛然抬頭,眼底滿是欣喜,卻故意板著臉道,“誰說我做不出來了?”


    宋昭也不是不相信陳師傅,相反他認為陳師傅絕對有能力做出來,說那些話隻不過是為了激一激他。


    如今得償所願,露出了心滿意足的笑容。


    “您看您什麽時候能做出來?”


    “至少十天。”陳師傅一邊說,一邊觀察著孟青檸的表情,“我也沒做過,需要慢慢嚐試。”


    他覺得眼前的這姑娘絕對不一般,風滿樓如今氣頭正盛,可宋昭卻對她言聽計從。


    孟青檸卻覺得隻要能做出來就行,她並不著急。


    “師傅,您慢慢做,我們不著急,但是這個鍋我們需要的比較多,如果您做出來了,希望到時候直接在您這裏定做,您看可以嗎?”


    “你們需要多少?”陳師傅問。


    “暫時需要一百個,以後可能會更多。”


    “一百個?”陳師傅微微驚訝,他原先以為隻需要做一個出來就行,沒想到是一個大單子,態度變得恭敬起來,“您放心,最近我們會少接點訂單,騰出時間,盡快給你們做出來。”


    這個鍋造型獨特,先不說他們用來做什麽,就算在市場上一定也會大受歡迎。


    如果他能得到這張圖紙,他們鐵匠鋪何愁沒有生意。


    想到這裏,他試探性的開口,“姑娘,這圖紙…”


    孟青檸看出了他的意思,也沒有拒絕,“我要這個鍋就可以了,圖紙就留給您吧。”


    反正以後等火鍋上市,必然會出現模仿者,而且這鍋也並不難做,她拿著也沒用,不如留給師傅。


    陳師傅欣喜若狂,“多謝姑娘,您的這鍋,我一定盡快做出來,到時候我給您五折。”


    “那我提前多謝掌櫃了。”孟青檸理所應當的應下,有了這鍋,陳師傅鐵匠鋪的生意一定會更上一層樓,所以給他們五折的價格,對方並不吃虧。


    就這樣鍋的事情定了下來。


    火鍋店的桌子自然也是要定製,可是孟青檸的時間有點趕,隻能將自己的想法告訴宋昭,讓他想辦法解決。


    宋昭對這件事情非常上心,滿口應了下來。


    隨後他們來到了菜市場采購製作火鍋底料的材料。


    火鍋底料就靠各種各樣的大料,隻有將各種香料配齊,才能達到又麻又辣的效果,需要的東西自然不少。


    有些香料菜市場找不到的,孟青檸便來到了附近的診所。


    她將自己需要的東西告訴了診所的夥計,夥計不由好奇,這姑娘需要的東西完全是雜亂無章,既不能治病,也不能食用,拿迴去是想做什麽?


    “你要這些東西有什麽用處?”


    孟青檸也不解釋,隻是道,“我自有我的用處,你放心,錢我不會少給,你隻需要給我這些東西就可以了。”


    夥計隻好照做,畢竟有生意誰會不做。


    孟青檸今天專門帶著魯陽醬料的兩個夥計。


    她讓人將采購來的材料搬上了車,看著滿滿一車的東西,宋昭也不由瞪大了眼睛。


    “姑娘這次的醬料做出來,必是不凡。”


    對於火鍋孟青檸也是饞了許久,如今已經到了初秋,正是吃火鍋的季節。


    “其他的事情就交給你了。”


    他們商量著火鍋店的招牌還是沿用風滿樓的,宋昭自是非常樂意。


    孟青檸將選店和裝修的事情都交給了他,她最近要專心研製火鍋底料。


    迴到風滿樓,孟青檸想著孫家的事情已經過了十來天,還沒好好感謝過顧辰安,便做了幾道菜,差人送了過去。


    都是顧辰安平時喜歡吃的。


    又給他拿去了自己做的一罐子夾饃醬,這東西可是出門在外最好的下飯神器。


    做完一切,她又踏上了迴家的路。


    第二天她便開始收拾采購來的香料,先是將昨天在藥鋪采購來的香料用熱水泡了一遍,清洗幹淨後又切成小片。


    王氏和王姨媽在一旁給她打下手,將買來的生薑和香菜全部清洗幹淨,不多時,整筐整筐的材料晾滿了整個院子。


    唯一可惜的就是她沒有找到牛油,隻能用清油代替。

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