他們又將眼神放到了孟青檸身上,顯然孟青檸已然成了全家的主心骨。


    “嫂子,你早就知道了?”陸祈楠問。


    孟青檸放下手裏的鋤頭,點頭應道,“咱們擺攤的事情三嬸能知道,其他人就也能知道,河裏的東西屬於全村,大家都想賺錢,這魚自然也就成了稀缺品。”


    這也怪不得別人,如今世道艱難,誰又不想博個出路。


    理是這個理,可一家人心裏還是有些難受。


    “放心吧,咱們的魚夠用。”孟青檸卻開解道,“這個魚丸也就賣個一兩次,等有錢了,咱們換個買賣就是。”


    聽著安慰的話,他們怎麽也開心不起來。


    他們現在一窮二白,什麽都沒有,換個買賣哪有那麽簡單?


    “嫂子,你讓我們挖魚塘的時候,是不是就已經想到會變成這樣了?”陸祈楠眉毛都快皺到一起了。


    孟青檸好一會才幫她把眉毛撫平,半開玩笑道,“他們沒有配方,就算能做出,也不可能取代咱們,而且我會做的東西多著呢。”


    陸祈楠轉念一想,自己嫂子會的東西這麽多,難道那些人還能成天盯著他們不成。


    就這樣,二房的生活又恢複了平靜。


    除了時不時有人會來打探魚丸的配方,或者就是來問他們那天究竟賺了多少錢的。


    王氏處理起這些事情來,剛開始還覺得有些不好意思,後來卻越來越得心應手。


    打探不到有用的信息,來的人也就少了。


    不能去河裏抓魚,陸祁宇也隻能跟著他們挖野菜,隻是那表情多少有點不情願。


    四五月份,剛好是野菜冒頭的時間,這個時間田間的野菜其實更多,更嫩。


    戰亂年間,野菜也顯得彌足珍貴。


    他們沒有地,也不好去別人地裏亂撿,隻好上山碰碰運氣。


    這個時間,地裏的農活已經開始,上山的人也就少了許多。


    孟青檸本想碰碰運氣,看有沒有蕨菜什麽的,結果蕨菜沒找見,反而讓她發現了一大片的紫蘇。


    這裏的人貌似並不怎麽吃這個,所以都是成片成片的。


    心底頓時有了主意。


    “嫂子這東西能吃嗎?”自從不能抓魚,陸祁宇就擔心他們做不成買賣,以至於做什麽都興致缺缺。


    孟青檸將大把大把的紫蘇放到了背簍裏,笑著看了他一眼,“這東西不僅能吃,還能賣一個好價錢。”


    紫蘇不僅能入藥,還是一種蔬菜,也可以當香料使用,小時候奶奶經常采紫蘇迴來,葉子就熬成醬,梗可以炒著吃,也可以煮湯喝,還可以晾曬好保存起來冬天了再吃。


    古代調料少,菜的味道比較單一,她打算熬一些紫蘇醬出來,炒菜的時候放一點,能增香不少。


    當然也不單是為了吃,買賣才是最重要的,但這東西銷路卻是一個問題。


    鎮上都是莊戶人家,他們想的是盡可能的填飽肚子,肯定不會花錢來買這些東西。


    一聽到能賣錢,姐弟二人眼睛都亮了不少。


    不知從什麽時候起,他們對孟青檸的話深信不疑。


    趕緊搶在孟青檸前麵,大把大把的摘了起來,不到中午,一大片的紫蘇,就被他們消滅殆盡。


    迴到家王氏見他們背了兩背簍草迴來,也是覺得疑惑。


    “你們采這麽多草迴來做什麽?”


    陸祈楠搶著迴答,“嫂子說,這東西可以做成好吃的,還能賣個大價錢。”


    對於賺錢的事情兩個小孩比誰都上心。


    孟青檸簡單的給他們科普了一下紫蘇的用途,就開始製作醬料,她打算先做一罐出來,讓家裏人嚐嚐。


    畢竟做醬耗油,油對現在的他們來說可是個稀缺品。


    得先讓大家看見這東西的價值,他們才能安心。


    她先是將所有的紫蘇梗和葉子全部分離出來,加鹽浸泡了一會後才清洗幹淨,放到太陽底下晾幹水分。


    家裏的薑和蒜也是她上次買迴來的,這會還剩了一點點。


    將所有的材料準備齊全後,便開始熬醬,剛開始大家隻是覺得好奇,等後麵香味出來的時候,便是隨之而來的興奮。


    原來這東西真可以做成美味。


    出鍋的時候,孟青檸給醬裏麵多加了一些食鹽,這樣保存的時間比較久。


    熬好時,已經到了晌午,為了讓大家吃到新鮮的紫蘇醬,她直接抓了一條魚,做了一個紫蘇醬燜魚。


    看著上次的豆腐有剩,又用新鮮的紫蘇葉做了一個紫蘇燉豆腐。


    聞著香噴噴的飯菜,全家人瞪大了眼睛,這種草他們平時拿來喂豬都會嫌棄,沒想到孟青檸竟用它做出了一桌子美味。


    “這真是那葉子做出來的?”陸政廷也是第一次知道這種草還有名字,覺得有些不可思議。


    “這東西全身都是寶。”其實在她老家也不怎麽吃紫蘇,因為她奶奶是外地嫁過來的,在奶奶老家,紫蘇是一種很好的蔬菜。


    她的手藝也全是跟奶奶學的。


    轉眼她來到這裏也有一段時間了,來這裏後唯一惦記的是自己走了,逢年過節也沒人給老太太上柱香。


    想到這裏不由有些傷感。


    或許是察覺她情緒不對,陸祁宇將小腦袋湊了過來,看著他軟萌的小臉蛋,孟青檸忍不住露出了笑容。


    上輩子缺失的東西,好像一下子被填滿了。


    小家夥還給她貼心的夾了一塊魚肉。


    “這東西真神奇,炒菜的時候就放一勺子,整個菜就比原先要好吃好幾倍。”王氏還是第一次見到這麽神奇的東西,一時間對紫蘇醬讚不絕口。


    孟青檸慢慢收斂了思緒問,“爹,縣城離這裏遠不遠?”


    紫蘇醬這東西最好是用來燉腥味比較重的東西,尤其是海鮮,有很好的去腥增鮮的功效。


    可他們這裏人能吃起肉的人少之又少。


    所以賣這東西,他們最好去縣城。


    陸政廷也隻是跟著老爺子去過一次,他隻記得很遠,他們走了將近一天的時間才到。


    這麽遠嗎?


    孟青檸難免有些失望,而且她那體力去個鎮上都費勁,更別提是去縣城了。


    看來還得另想他法。


    她將自己的打算對家裏人說了一下,陸政廷和王氏也覺得縣城太遠了,他們來去也不方便。


    孟青檸暫時隻好收起這個念頭,先做好魚丸的生意。

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