第249章 糖
大唐齊王對外族太殘暴了 作者：不胖的大海 投票推薦 加入書簽 留言反饋
隨著甘蔗陸陸續續的運到皇莊，皇莊的製糖業也開始了。
古代流傳的黃泥水淋法，後世鮮有成功的。
所以王夜采用的是活性炭脫色法，活性炭的製取比較容易，等學院的那些小子稍微成長起來，在想辦法建立完善的製糖設備。
現在的活性炭脫色已經夠用，畢竟大唐現在的石密隻達到赤褐色，而且因為是晾曬的，外幹易化。
到了貞觀二十一年，去天竺學習歸來，也不過達到黃白的糖塊。
而此時西域販賣過來的石蜜，價格昂貴，是一種加奶，澱粉等物熬煉的糖。
王府大廳，巧兒身著一襲淡青色的羅裙，身姿輕盈，款步走來，每一步都恰似微風拂過湖麵，泛起層層溫柔的漣漪。
“殿下，喚奴婢有事？” 巧兒來到王夜麵前，微微欠身。
“來嚐嚐這糖塊。” 伸手指向桌子上擺放的白糖，那白糖顆顆晶瑩剔透，宛如細碎的冰晶，在陽光的映照下閃爍著迷人的光芒。
“這是新工坊做出來的？” 巧兒眼中閃過一絲驚訝，走近桌旁，動作輕柔地拿起一塊糖，小心翼翼地放入口中。
“怎麽樣？” 目光緊緊盯著巧兒，有些期待。
“好甜，比之石蜜甜太多了，而且色澤白淨如霜，真是好東西。”
巧兒眼睛一亮，臉上綻放出燦爛的笑容，那笑容如同春日裏盛開的花朵，明豔動人。
在她看來，這白糖不僅口感絕佳，色澤更是令人驚豔，無疑是世間難得的美味。
“等會我出幾個方子，讓工坊試著製作一些水果糖。”
聽聞巧兒的評價，他也放心了，已然開始想著糖塊的種類了。
“殿下，我們要在長安城、在收購幾間鋪子賣糖嗎？”
巧兒輕聲問道，等待王夜的決策。
對長安城的東西兩市，他還是沒什麽興趣。
以東市為例，長千米九百多米，大約一平方公裏的土地，擠了七萬多家店鋪。
最大的三間才十米，正常的都是兩米，三米的小鋪麵，進深才三米。
做個小對比，後世的小商品批發市場，也差不多占地一平方公裏。
可卻都是樓房，總麵積640萬平方、經營麵積170萬平方，三萬家店鋪。
而東市總麵積才92萬平方。以王府這全是緊俏貨的情況，小了根本施展不開。
現在長安城的茶點酒水鋪子，還天天堵的影響正常走路呢。
想到這裏，他不禁輕輕搖了搖頭： “鋪子有轉讓的可以收，但糖不著急賣，過幾天我可能會出去一些時日，等我迴來再說。”
“殿下要去哪？” 巧兒微微睜大了眼睛，眼中滿是擔憂。
“到處轉轉，屆時莊子上還需要你多費心。”眼中閃過一絲無奈。深知此次出行可能會給皇莊帶來一些不便，但他有自己的考量。
“巧兒一定盡力。不知殿下準備何時啟程。” 巧兒堅定地點點頭。
“程孟仁那邊的信送出去了吧？”
“已經送出去了，過幾天程旅長應該就迴來了。”
“我嬸娘今天有來皇莊嗎？” 想起長孫皇後可能在皇莊，就不用再跑一趟皇宮送了。
“在和長公主一起練瑜伽。”
巧兒似是已經完全融入自己的身份，對長孫皇後也很是淡然。
“給她們送點過去，囑咐一聲，別讓城陽吃太多。” 他叮囑道。
看著巧兒帶著糖離去，陷入沉思，最近視察了皇莊那些小家夥的學習進度。
許是大量孩子都是災後收容的緣故，曆經苦難的他們很珍惜現在的機會。學習的風氣、令他都有些驚歎。
在王夜各種魚、蝦、蟹、肉類、蔬菜的供應下，外加速記法，名師解題法等加持，大部分的孩子都已經開始了中級數算。
有幾個天賦好的，已經在申請更高的學識。
他不得不感歎，現在的學堂太卷了~卷的嚇人。
所以他不得不提前建立一個特殊的研究院，吸納這些優秀的小家夥。
研究院已經開工半個月了，現在差的是專業的防衛力量，所以哪怕現在皇莊事情繁忙，他也得優先解決這件事。
未來的研究院就是保障大唐遙遙領先的根基，絕不容許出現絲毫的差錯。
午時，長孫皇後帶著兩個女兒和王夜一起用膳。
“賢侄真是大才，居然能做出如此優秀的白糖。” 長孫皇後目光中滿是讚賞，臉上帶著和藹的笑容。
隻是王夜怎麽看她那和藹的笑，都有種丈母娘看女婿的錯覺。
“嬸娘就別誇我了，您這一頓飯誇了我八遍了，侄兒會害羞的。” 他故意做出一副難為情的樣子。
“咯咯，表兄羞羞，城陽還想吃糖。” 城陽臉頰紅撲撲的，眼神中滿是對糖的渴望。
“吃多了牙會被蟲子吃掉，以後你能吃多少糖，都由你阿姐說了算。”
“為什麽？” 城陽公主嘟起小嘴，滿臉疑惑。
“因為她知道你吃多少糖，會被蟲子吃掉。”
摸了摸城陽公主的頭，寵溺的動作仿佛在安撫一隻可愛的小兔子。
腦海中瞬間閃過一個念頭，今年冬天或許可以給這小丫頭換身兔子裝。
“長樂所學的營養學、嬸娘也喜歡，賢侄能不能出些書籍，我帶迴去看。”
長孫皇後目光落在王夜身上，眼中閃爍著柔和讓王夜深感無力，隻能答應。
“沒問題，反正書籍已經在印刷了。”
營養學這門學問，本是為了促進人們的健康，可在後世卻被一些追逐利益的資本利用，通過學術造假來謀取私利，比如對脂肪認知的誤導。
皇莊沒必要這麽做，也無需學術造假，反而要做的是學術普及。
例如番茄這種在大唐的新興事物，總得讓人知道他好在哪，人們才會瘋狂的追捧。
反過來，異族傳過來的食物，總得讓人們知道他不好在哪，人們才會集體的唾棄。
這是陽謀，何須造假，所以王夜不介意根據皇莊的發展，有目的的普及一部分學識。
“聽承乾說你印書工坊裏、用的是活字印刷？” 嬸娘微微眯起眼睛，眼中閃過一絲好奇。
“就是一個想法的轉變罷了，我想多印一些基礎的書籍，以後大唐讀書的機會，就不會被世家所壟斷。”
古代流傳的黃泥水淋法，後世鮮有成功的。
所以王夜采用的是活性炭脫色法，活性炭的製取比較容易，等學院的那些小子稍微成長起來，在想辦法建立完善的製糖設備。
現在的活性炭脫色已經夠用，畢竟大唐現在的石密隻達到赤褐色，而且因為是晾曬的，外幹易化。
到了貞觀二十一年，去天竺學習歸來，也不過達到黃白的糖塊。
而此時西域販賣過來的石蜜，價格昂貴，是一種加奶，澱粉等物熬煉的糖。
王府大廳，巧兒身著一襲淡青色的羅裙，身姿輕盈，款步走來，每一步都恰似微風拂過湖麵，泛起層層溫柔的漣漪。
“殿下，喚奴婢有事？” 巧兒來到王夜麵前，微微欠身。
“來嚐嚐這糖塊。” 伸手指向桌子上擺放的白糖，那白糖顆顆晶瑩剔透，宛如細碎的冰晶，在陽光的映照下閃爍著迷人的光芒。
“這是新工坊做出來的？” 巧兒眼中閃過一絲驚訝，走近桌旁，動作輕柔地拿起一塊糖，小心翼翼地放入口中。
“怎麽樣？” 目光緊緊盯著巧兒，有些期待。
“好甜，比之石蜜甜太多了，而且色澤白淨如霜，真是好東西。”
巧兒眼睛一亮，臉上綻放出燦爛的笑容，那笑容如同春日裏盛開的花朵，明豔動人。
在她看來，這白糖不僅口感絕佳，色澤更是令人驚豔，無疑是世間難得的美味。
“等會我出幾個方子，讓工坊試著製作一些水果糖。”
聽聞巧兒的評價，他也放心了，已然開始想著糖塊的種類了。
“殿下，我們要在長安城、在收購幾間鋪子賣糖嗎？”
巧兒輕聲問道，等待王夜的決策。
對長安城的東西兩市，他還是沒什麽興趣。
以東市為例，長千米九百多米，大約一平方公裏的土地，擠了七萬多家店鋪。
最大的三間才十米，正常的都是兩米，三米的小鋪麵，進深才三米。
做個小對比，後世的小商品批發市場，也差不多占地一平方公裏。
可卻都是樓房，總麵積640萬平方、經營麵積170萬平方，三萬家店鋪。
而東市總麵積才92萬平方。以王府這全是緊俏貨的情況，小了根本施展不開。
現在長安城的茶點酒水鋪子，還天天堵的影響正常走路呢。
想到這裏，他不禁輕輕搖了搖頭： “鋪子有轉讓的可以收，但糖不著急賣，過幾天我可能會出去一些時日，等我迴來再說。”
“殿下要去哪？” 巧兒微微睜大了眼睛，眼中滿是擔憂。
“到處轉轉，屆時莊子上還需要你多費心。”眼中閃過一絲無奈。深知此次出行可能會給皇莊帶來一些不便，但他有自己的考量。
“巧兒一定盡力。不知殿下準備何時啟程。” 巧兒堅定地點點頭。
“程孟仁那邊的信送出去了吧？”
“已經送出去了，過幾天程旅長應該就迴來了。”
“我嬸娘今天有來皇莊嗎？” 想起長孫皇後可能在皇莊，就不用再跑一趟皇宮送了。
“在和長公主一起練瑜伽。”
巧兒似是已經完全融入自己的身份，對長孫皇後也很是淡然。
“給她們送點過去，囑咐一聲，別讓城陽吃太多。” 他叮囑道。
看著巧兒帶著糖離去，陷入沉思，最近視察了皇莊那些小家夥的學習進度。
許是大量孩子都是災後收容的緣故，曆經苦難的他們很珍惜現在的機會。學習的風氣、令他都有些驚歎。
在王夜各種魚、蝦、蟹、肉類、蔬菜的供應下，外加速記法，名師解題法等加持，大部分的孩子都已經開始了中級數算。
有幾個天賦好的，已經在申請更高的學識。
他不得不感歎，現在的學堂太卷了~卷的嚇人。
所以他不得不提前建立一個特殊的研究院，吸納這些優秀的小家夥。
研究院已經開工半個月了，現在差的是專業的防衛力量，所以哪怕現在皇莊事情繁忙，他也得優先解決這件事。
未來的研究院就是保障大唐遙遙領先的根基，絕不容許出現絲毫的差錯。
午時，長孫皇後帶著兩個女兒和王夜一起用膳。
“賢侄真是大才，居然能做出如此優秀的白糖。” 長孫皇後目光中滿是讚賞，臉上帶著和藹的笑容。
隻是王夜怎麽看她那和藹的笑，都有種丈母娘看女婿的錯覺。
“嬸娘就別誇我了，您這一頓飯誇了我八遍了，侄兒會害羞的。” 他故意做出一副難為情的樣子。
“咯咯，表兄羞羞，城陽還想吃糖。” 城陽臉頰紅撲撲的，眼神中滿是對糖的渴望。
“吃多了牙會被蟲子吃掉，以後你能吃多少糖，都由你阿姐說了算。”
“為什麽？” 城陽公主嘟起小嘴，滿臉疑惑。
“因為她知道你吃多少糖，會被蟲子吃掉。”
摸了摸城陽公主的頭，寵溺的動作仿佛在安撫一隻可愛的小兔子。
腦海中瞬間閃過一個念頭，今年冬天或許可以給這小丫頭換身兔子裝。
“長樂所學的營養學、嬸娘也喜歡，賢侄能不能出些書籍，我帶迴去看。”
長孫皇後目光落在王夜身上，眼中閃爍著柔和讓王夜深感無力，隻能答應。
“沒問題，反正書籍已經在印刷了。”
營養學這門學問，本是為了促進人們的健康，可在後世卻被一些追逐利益的資本利用，通過學術造假來謀取私利，比如對脂肪認知的誤導。
皇莊沒必要這麽做，也無需學術造假，反而要做的是學術普及。
例如番茄這種在大唐的新興事物，總得讓人知道他好在哪，人們才會瘋狂的追捧。
反過來，異族傳過來的食物，總得讓人們知道他不好在哪，人們才會集體的唾棄。
這是陽謀，何須造假，所以王夜不介意根據皇莊的發展，有目的的普及一部分學識。
“聽承乾說你印書工坊裏、用的是活字印刷？” 嬸娘微微眯起眼睛，眼中閃過一絲好奇。
“就是一個想法的轉變罷了，我想多印一些基礎的書籍，以後大唐讀書的機會，就不會被世家所壟斷。”