第166章 酸辣土豆絲
帶著全能係統重生小時候 作者:秋山潯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蘇芷萱又從菜籃裏拿出早已清洗好的西紅柿,放在案板上。
她手握菜刀,動作十分利落,幾刀下去,西紅柿便被切成均勻的塊狀,整整齊齊地躺在案板上。
這時,陸瑤看到蘇芷萱轉身去拿油壺,趕忙說道:
“阿萱,你出去,剩下的媽媽來,你還小,夠不著煤氣灶,還鏟不了鍋。”
眼神中滿是對女兒的關切。
“那好叭。”
蘇芷萱有些無奈地應道,將手中的油壺遞給陸瑤。
陸瑤接過油壺,起鍋燒油。
她順手拿起兩個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋便順滑地落入碗中,接著她拿起筷子快速攪拌。
等油熱起來,微微冒煙時,陸瑤將蛋液緩緩倒入鍋中。
陸瑤手持鐵鏟,一邊翻炒著雞蛋,一邊對蘇芷萱說道:
“阿萱,看看怎麽炒著,等以後肚子餓了也不會餓死了。”
蘇芷萱認真地點了點頭,目光緊緊地望著母親在鍋中翻炒雞蛋,心中泛起一陣漣漪,默默想著:
【還是和前世一樣,一模一樣的話語。】
“雞蛋很容易熟的,看這麽快就好了,現在把雞蛋倒入碗中,先不要關總閘,因為我們還要在炒菜。”
陸瑤邊說著,邊小心地將炒好的雞蛋倒入碗中。
“然後再放油,這次放油的時候就小心點,防止它濺到我們身上,快看,油在冒泡,現在就可以放西紅柿了。”
陸瑤一邊說著,一邊將西紅柿放入鍋中。
“真的,我聽到濺的聲音了。”蘇芷萱有些興奮地說道。
“滋滋滋滋。”
鍋中瞬間冒煙,發出一陣刺耳的聲響,熱油與西紅柿接觸,濺起不少油花。
“西紅柿裏麵有水,油濺的,這時候就要把火關小點。”
陸瑤一邊說著,一邊迅速將火調小。
蘇芷萱在一旁趕忙應道,然後快步走到水缸邊,舀出一瓢水放在旁邊。
“嗯…一會再倒。”
陸瑤看了一眼水,開口說道。
“滋滋。”
鍋中又發出聲響,像是熱油在歡快地跳躍。
“現在可以倒一點點水了,不放水,幹的,不怕燒幹了。”
陸瑤說道。
蘇芷萱在一旁不停地點頭,嘴裏“嗯嗯”應和著母親的話。
陸瑤繼續說道:
“現在放雞蛋攪和到一起,等熟了就可以放一點醬油和鹽了。”
她有條不紊地翻炒著鍋裏的食材。
蘇芷萱依舊乖巧迴應:“嗯嗯。”
“第一道菜西紅柿炒雞蛋就做好了,簡單嗎?
其實做飯一點都不難,做飯很快的,讓你學,等你以後長大了想吃不會做,買的吃又貴的。”
陸瑤一邊說著,一邊將炒好的菜裝盤。
蘇芷萱還是那兩聲:“嗯嗯。”
說完,蘇芷萱主動說道:“媽媽,我來洗鍋。”
說著便伸手拿過鍋,走到水池邊,放入清水,拿起刷子認真地開始刷洗,水花在她手中飛濺。
陸瑤看著懂事的蘇芷萱,臉上露出滿意的笑容,轉頭對著外麵大聲喊道:
“真聽話,你姐姐也不知道來幫忙,阿月,來幫媽媽幹活。”
“嗷~來了。”
蘇璃月在外麵迴應道。
接著,蘇璃月走進廚房,對著一旁的蘇語嫣喊道:
“阿嫣,去搬桌子和凳子。”
“好。”
蘇語嫣脆生生地應道,隨後跑去搬桌椅。
“媽,我做什麽。”
蘇璃月一進廚房,就看到門口正在蹲著刷鍋的蘇芷萱,兩人對視一眼,不約而同地嘿嘿一笑,眼神中透著姐妹間的默契。
陸瑤看了眼蘇璃月,說道:
“剝蒜,還能幹什麽?
大娃哩,都快十五六歲了,一天不知道幫媽媽幹活,
媽媽一個人辛辛苦苦給你們做飯,沒點眼色做點活,看看阿萱,多懂事,還會切菜,會幫媽媽做活。”
“媽,我知道了!”
蘇璃月應了一聲,隨後拿著蒜蹲在蘇芷萱身旁,兩人排排蹲著,然後意味深長對著她笑了笑。
蘇芷萱蹲在地上,專注地刷洗著鍋,忽然察覺到蘇璃月投來的視線。
她微微抬起頭,眼睛眨了眨,輕聲喚道:“大姐…”
蘇璃月眼神朝著母親的方向示意了一下,接著露出一副無辜的表情,那眼神仿佛在說:
“剛來就挨罵,我真是太不容易了。”
蘇芷萱用眼神迴應道:
“大姐我也沒辦法,挨罵就挨罵總比打一頓好吧。”
蘇璃月無奈地繼續用眼神交流:
“哎!
我還沒過生日怎麽就十五了,我真是太難受了。”
蘇芷萱眼神中帶著一絲安撫,迴應道:
“我也是,待會再說,我先走了,不然洗個碗太磨嘰了。”
蘇璃月眼神表示理解:“行吧。”
蘇芷萱洗完鍋,一臉期待地看向陸瑤,說道:
“媽,我洗好了,這迴我來做土豆絲,我站在凳子上就可以碰到了。”
“好!那你小心點。”
陸瑤叮囑道,眼神裏滿是關切。
陸瑤轉頭看向還在慢悠悠剝蒜的蘇璃月,佯裝生氣地說:
“剝個蒜,這麽磨磨蹭蹭的,去,拿筷子準備吃飯。”
說著便伸手奪過蘇璃月手中的蒜。
“媽,我知道了。”
蘇璃月無奈地應道,臉上帶著點小委屈,(? - ? )這樣的表情仿佛在訴說著自己的無奈。
蘇芷萱來到洗手台,拿起筷子比著土豆絲,防止它們掉落,
她微微皺眉,不由地搖了搖頭,在心裏暗自歎了口氣:
【唉~】
“還是我家阿萱好,眼裏麵有活幹。”
陸瑤誇讚道,看向蘇芷萱的眼神滿是欣慰。
蘇芷萱沒有迴應,隻是專心地擦幹鍋中殘留的水,接著起鍋燒油。
待油熱起來,她先放入小料,瞬間,廚房裏彌漫起一股香味。
緊接著,她把土豆絲倒入鍋中,迅速拿起鐵鏟,熟練地鏟著、攪拌著,確保每一根土豆絲都能均勻受熱。
“哎!
不歪,美著。”
陸瑤看著蘇芷萱的操作,忍不住稱讚道,臉上洋溢著自豪的笑容。
蘇芷萱熟練地翻炒著土豆絲,隨著鍋裏不斷飄出誘人的香味,她滿意地說道:
“大功告成,土豆絲完美。”
說罷,她將酸辣土豆絲利落地倒入盤中,金黃與翠綠相間,色澤誘人。
緊接著,蘇芷萱又從水缸裏舀了瓢清水倒入鍋中,開始認真地清洗,為做下一道菜做準備。
“最後一道紅燒肉媽媽做,完後就可以開飯了。”
陸瑤一邊說著,一邊有條不紊地準備著紅燒肉的食材。
“嗯嗯。”
蘇芷萱應了一聲。
十分鍾後,爐灶上的鍋熱氣騰騰,陸瑤解開鍋蓋,頓時,熱氣裹挾著米飯的香氣彌漫開來。
她端出一盆盆米飯,提高音量大喊道:
“孩子們,可以吃飯了,下飯。”
她手握菜刀,動作十分利落,幾刀下去,西紅柿便被切成均勻的塊狀,整整齊齊地躺在案板上。
這時,陸瑤看到蘇芷萱轉身去拿油壺,趕忙說道:
“阿萱,你出去,剩下的媽媽來,你還小,夠不著煤氣灶,還鏟不了鍋。”
眼神中滿是對女兒的關切。
“那好叭。”
蘇芷萱有些無奈地應道,將手中的油壺遞給陸瑤。
陸瑤接過油壺,起鍋燒油。
她順手拿起兩個雞蛋,在碗邊輕輕一磕,雞蛋便順滑地落入碗中,接著她拿起筷子快速攪拌。
等油熱起來,微微冒煙時,陸瑤將蛋液緩緩倒入鍋中。
陸瑤手持鐵鏟,一邊翻炒著雞蛋,一邊對蘇芷萱說道:
“阿萱,看看怎麽炒著,等以後肚子餓了也不會餓死了。”
蘇芷萱認真地點了點頭,目光緊緊地望著母親在鍋中翻炒雞蛋,心中泛起一陣漣漪,默默想著:
【還是和前世一樣,一模一樣的話語。】
“雞蛋很容易熟的,看這麽快就好了,現在把雞蛋倒入碗中,先不要關總閘,因為我們還要在炒菜。”
陸瑤邊說著,邊小心地將炒好的雞蛋倒入碗中。
“然後再放油,這次放油的時候就小心點,防止它濺到我們身上,快看,油在冒泡,現在就可以放西紅柿了。”
陸瑤一邊說著,一邊將西紅柿放入鍋中。
“真的,我聽到濺的聲音了。”蘇芷萱有些興奮地說道。
“滋滋滋滋。”
鍋中瞬間冒煙,發出一陣刺耳的聲響,熱油與西紅柿接觸,濺起不少油花。
“西紅柿裏麵有水,油濺的,這時候就要把火關小點。”
陸瑤一邊說著,一邊迅速將火調小。
蘇芷萱在一旁趕忙應道,然後快步走到水缸邊,舀出一瓢水放在旁邊。
“嗯…一會再倒。”
陸瑤看了一眼水,開口說道。
“滋滋。”
鍋中又發出聲響,像是熱油在歡快地跳躍。
“現在可以倒一點點水了,不放水,幹的,不怕燒幹了。”
陸瑤說道。
蘇芷萱在一旁不停地點頭,嘴裏“嗯嗯”應和著母親的話。
陸瑤繼續說道:
“現在放雞蛋攪和到一起,等熟了就可以放一點醬油和鹽了。”
她有條不紊地翻炒著鍋裏的食材。
蘇芷萱依舊乖巧迴應:“嗯嗯。”
“第一道菜西紅柿炒雞蛋就做好了,簡單嗎?
其實做飯一點都不難,做飯很快的,讓你學,等你以後長大了想吃不會做,買的吃又貴的。”
陸瑤一邊說著,一邊將炒好的菜裝盤。
蘇芷萱還是那兩聲:“嗯嗯。”
說完,蘇芷萱主動說道:“媽媽,我來洗鍋。”
說著便伸手拿過鍋,走到水池邊,放入清水,拿起刷子認真地開始刷洗,水花在她手中飛濺。
陸瑤看著懂事的蘇芷萱,臉上露出滿意的笑容,轉頭對著外麵大聲喊道:
“真聽話,你姐姐也不知道來幫忙,阿月,來幫媽媽幹活。”
“嗷~來了。”
蘇璃月在外麵迴應道。
接著,蘇璃月走進廚房,對著一旁的蘇語嫣喊道:
“阿嫣,去搬桌子和凳子。”
“好。”
蘇語嫣脆生生地應道,隨後跑去搬桌椅。
“媽,我做什麽。”
蘇璃月一進廚房,就看到門口正在蹲著刷鍋的蘇芷萱,兩人對視一眼,不約而同地嘿嘿一笑,眼神中透著姐妹間的默契。
陸瑤看了眼蘇璃月,說道:
“剝蒜,還能幹什麽?
大娃哩,都快十五六歲了,一天不知道幫媽媽幹活,
媽媽一個人辛辛苦苦給你們做飯,沒點眼色做點活,看看阿萱,多懂事,還會切菜,會幫媽媽做活。”
“媽,我知道了!”
蘇璃月應了一聲,隨後拿著蒜蹲在蘇芷萱身旁,兩人排排蹲著,然後意味深長對著她笑了笑。
蘇芷萱蹲在地上,專注地刷洗著鍋,忽然察覺到蘇璃月投來的視線。
她微微抬起頭,眼睛眨了眨,輕聲喚道:“大姐…”
蘇璃月眼神朝著母親的方向示意了一下,接著露出一副無辜的表情,那眼神仿佛在說:
“剛來就挨罵,我真是太不容易了。”
蘇芷萱用眼神迴應道:
“大姐我也沒辦法,挨罵就挨罵總比打一頓好吧。”
蘇璃月無奈地繼續用眼神交流:
“哎!
我還沒過生日怎麽就十五了,我真是太難受了。”
蘇芷萱眼神中帶著一絲安撫,迴應道:
“我也是,待會再說,我先走了,不然洗個碗太磨嘰了。”
蘇璃月眼神表示理解:“行吧。”
蘇芷萱洗完鍋,一臉期待地看向陸瑤,說道:
“媽,我洗好了,這迴我來做土豆絲,我站在凳子上就可以碰到了。”
“好!那你小心點。”
陸瑤叮囑道,眼神裏滿是關切。
陸瑤轉頭看向還在慢悠悠剝蒜的蘇璃月,佯裝生氣地說:
“剝個蒜,這麽磨磨蹭蹭的,去,拿筷子準備吃飯。”
說著便伸手奪過蘇璃月手中的蒜。
“媽,我知道了。”
蘇璃月無奈地應道,臉上帶著點小委屈,(? - ? )這樣的表情仿佛在訴說著自己的無奈。
蘇芷萱來到洗手台,拿起筷子比著土豆絲,防止它們掉落,
她微微皺眉,不由地搖了搖頭,在心裏暗自歎了口氣:
【唉~】
“還是我家阿萱好,眼裏麵有活幹。”
陸瑤誇讚道,看向蘇芷萱的眼神滿是欣慰。
蘇芷萱沒有迴應,隻是專心地擦幹鍋中殘留的水,接著起鍋燒油。
待油熱起來,她先放入小料,瞬間,廚房裏彌漫起一股香味。
緊接著,她把土豆絲倒入鍋中,迅速拿起鐵鏟,熟練地鏟著、攪拌著,確保每一根土豆絲都能均勻受熱。
“哎!
不歪,美著。”
陸瑤看著蘇芷萱的操作,忍不住稱讚道,臉上洋溢著自豪的笑容。
蘇芷萱熟練地翻炒著土豆絲,隨著鍋裏不斷飄出誘人的香味,她滿意地說道:
“大功告成,土豆絲完美。”
說罷,她將酸辣土豆絲利落地倒入盤中,金黃與翠綠相間,色澤誘人。
緊接著,蘇芷萱又從水缸裏舀了瓢清水倒入鍋中,開始認真地清洗,為做下一道菜做準備。
“最後一道紅燒肉媽媽做,完後就可以開飯了。”
陸瑤一邊說著,一邊有條不紊地準備著紅燒肉的食材。
“嗯嗯。”
蘇芷萱應了一聲。
十分鍾後,爐灶上的鍋熱氣騰騰,陸瑤解開鍋蓋,頓時,熱氣裹挾著米飯的香氣彌漫開來。
她端出一盆盆米飯,提高音量大喊道:
“孩子們,可以吃飯了,下飯。”