第39章 擺的是困陣
退休廚師重迴90年代的擺爛人生 作者:青菜麵麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大姨還想說啥,張若飛忙拉住大姨的手,用力捏了一下,大姨才反應過來,不敢做聲,她怕她一說話就忍不住興奮。
“大哥,來7個涼麵餅子。大姨我們今天先隨便吃東西,吃了就去領獎,領了我們先迴去。我昨天晚上還給你們買了衣服,今天一起拿迴去。”
“要得要得,先隨便吃點,你買啥衣服?哪裏來的那麽多錢?有錢你自己留著花嘛,給我們買啥東西。”大姨又開始擔心張若飛亂花錢了。
“大姨,我掙的,真的,我勤工儉學的錢一直沒花,姐姐姐夫我們一起賣鹵肉給的分紅,也都沒花,我還有錢,前幾天我跟張青梅去她爸廠裏幫忙又掙了100多,今天早上剛拿到手上,我還有錢,你放心。”張若飛小聲的跟大姨解釋道。
“你這麽小就要開始去掙錢了!”大姨有點心酸。
“大姨,我這叫本事,你看有幾個我這麽大點的娃,能掙到錢的,你要感到自豪。”張若飛安慰道。
張青梅在旁邊聽著直點頭,忙說:“我們勤工儉學的,靠本事掙錢不丟人,我爸他們廠長都說我厲害。”
大姨一聽這才好點,也是自己娃這麽小就有出息了長大了更厲害。
“來涼麵餅子好了!”賣餅子大哥叫了一聲,張老四趕快去拿了餅子把錢付了。
“姐夫我來就行了。”張若飛看到他姐夫在付錢忙跑過去。
“有我在這,哪要你付錢,馬上肉就賣完了,等下我們一起去領獎,你姐好像也有中了個啥,剛打開來人買肉了沒來的及仔細看,等下你幫著看看。”張老四笑著對張若飛說。
張若飛笑著說好,他這是深藏功與名呀!要不是提前知道一點點,這中獎率,這運氣真的要逆天了。
“梅梅,來拿一個吃。”張老四拿了一個涼麵餅子給張青梅。
“四叔,我不要,我要吃自己買。”張青梅拒絕著。
“你跟我還客氣?趕快拿到吃。”張老四直接把餅放張青梅手上。
“那我就不客氣了。”張青梅也不矯情了,直接拿著吃起來。
等幾人把餅子吃完,鹵肉也賣完了,王菊花把獎票拿出來給張若飛看,張若飛仔細看看有一張是洗衣機,其他的都是香皂牙刷之類的,忙跟他姐說:
“中了個大電器,洗衣機呢,先不要聲張,領到自己手上才是自己的,我們分開去領獎?領完獎就各自迴家?我跟大姨他們先迴去,晚點去你家?”
“可以可以,若飛,你等會送爸媽迴家,我們這邊有我跟我爸還有梅梅,我們人多,安全第一,電器太大不好拿,估計要叫個車才拿的迴去,你跟著一起我們放心些。”張老四也覺得這樣安排挺好。
到了兌獎的地方,張若飛先把小東西兌了,再讓姨父把彩色電視機的獎票拿出來,果然一拿出來,立馬引起轟動,四麵八方的人都圍過來,看熱鬧。
主辦方的主持人人把大姨父請上台去,問他好多問題,買了多少錢的獎票中的獎呀?發現中獎後激不激動呀?家住哪裏呀?以後還買嗎?高不高興呀,足足半個小時才放過大姨父,還好大姨父也很興奮,問啥說啥。
最後主辦方決定派車,敲鑼打鼓的幫他把這價值差不多4000塊的電視機送迴去,最後主持人問大家:
“我們是不是真的有大獎?”
“是!”下麵人一聲高唿。
“我們是不是公平公正公開?”
“是!”下麵人又一聲高唿。
“我們的獎票全都放進去了,是不是全憑大家手氣?”
“是!”
“我們還有好多好多大獎等你們,你們買不買?”
“買!”下麵人熱情高漲,激動萬分。
“唉,等一下,我再問一下,大叔哪裏人?”
“重樓鎮!”
“為什麽跑這麽遠來玩?”
“前幾天你們在我們村裏宣傳,今天專門來摸獎的,嘿嘿嘿!”
“手氣這麽好,有沒啥秘訣?”
“嗯~嗯~來摸獎前我去在賣涼麵餅子那邊買了點鹵肉,算不算?”大姨父想了半天,覺得應該給女兒家打個廣告來著。
“你買的啥子鹵肉?還能有這功效?怕不是嘴饞了吧?”
“哈哈哈哈~”下麵的人樂的不行。
“飛飛,看來你不用跟著迴去了,他們這邊送的話,我就跟你姨父直接坐車迴去,反正我們也是趕車來的,你懶得跑,過幾天過年再迴來。”大姨看著情況跟張若飛說道。
“可以的大姨,那我把給你們買的衣服拿給你們,你帶迴去,我給我爸也買了一套,你悄悄的給他,他家我就不去了,過年就在你家過。”張若飛想了想說道。
“可以的,等會我帶迴去。”大姨答應著。
“張若飛,那我們先去取車,把衣服先拿過來,領獎你喊姐夫去領就好了,沒我們啥事。”張青梅叫住張若飛。
張若飛看看是沒他啥事了,就跟著她去。
兩人取好車,過來時剛好把電視搬上小貨車,張若飛直接把裝衣服的蛇皮袋,送上車交給他大姨,轉身一看,嘿!好家夥,他姐夫也在台上講話呢!說順便也給他送迴去,那張若飛他們幾個騎車迴家,讓他姐夫等著吧。
別說,還好張若飛在,他們這邊兩輛二八大杠,他姐有點不敢騎,還是得他來,就這樣,他跟張叔一人騎一輛二大杠,他姐騎張青梅的女士自行車帶張青梅迴家。
剛到家不久,就聽到一陣敲鑼打鼓的聲音傳來。
“哈哈哈,姐夫迴來了,這個聲音夠響亮。”張若飛笑的不行。
“老幺咋了?”李嬸子背了一背豬草迴來,聽到張若飛他們在說張老四,忙問了一句。
“媽,我們今天摸獎,中了個洗衣機,老四跟車迴來,前麵敲鑼打鼓的聲音就是他迴來了,應該馬上就到了。”王菊花看到李嬸子迴來,快步走過去幫她把背篼扶住取下來。
“我來我來。”張叔一看,忙過去接過背篼,背後麵雜物間去了。
“那今天運氣好哦,中個洗衣機,這個東西村裏都沒一個,洋盤的很哦!”李嬸子也高興的不行。“你們吃飯了沒?我熱鍋裏的,隨時可以吃。”
“吃飯倒不急,我先去抬洗衣機,你們就在屋裏等,我買的有瓜子,等會來看的人多,你給他們一人抓一把。”張叔裝了兩包煙拿了繩子跟扁擔帶著張若飛出門接洗衣機去了。
李嬸子一聽,在堂屋裏收拾了一個角落放洗衣機,跟王菊花把桌子抬到院子裏,然後在框子裏翻出瓜子,放茶盤裏。王菊花也搬了拿了幾個碗出來,跟暖水瓶一起放院子裏的桌子上,等著大家上門。
不大一會熱熱鬧鬧的聲音傳來,張叔跟張老四抬著洗衣機迴來,後麵跟了一大串人,幾乎整個村都驚動了,小院立馬塞滿人。
“來來來,大家吃瓜子,喝茶。”李嬸子趕快招唿的大家。
“你們老幺運氣才好哦,中了這麽大個洗衣機。”邊上傳來羨慕的聲音。
“不是老幺中的,是我們菊花中的,老幺賣鹵肉沒時間去摸獎,哈哈哈”張叔笑著解釋。
“哦~你們這個媳婦才娶的好哦,好帶財!”
“老張,你家娶了個財神進門哦!剛結婚娘家幫襯做生意,這才好久又開始置家電了。”
“都是運氣,也不曉得咋就中了,我們現在都是懵的,哈哈哈,來來來,抽煙抽煙。”張叔很高興跟鄰居聊天,並給大家散煙。大家熱熱鬧鬧的在小院聊著天,這個點大家都閑,一坐可以坐一下午,李嬸子也在院子裏燒了一堆火,讓大家能坐下好好聊天,幹手工活。
張若飛一看這情況,自己去廚房把肉收拾出來,鹵上,下午還要去廠區門口擺攤呢。今天估計在大溪鎮還能擺,這幾天摸獎,下午人也多。
“飛娃,你去睡會,鍋裏我看著。”李嬸子看著張若飛在忙碌,有點心疼這半大的娃,咋這麽勤快呀!
“好的,嬸子,我等下下就去,馬上就好了。”
“奶,奶,在屋裏不?”一個聲音傳來。
李嬸子一聽趕快出門看,一看是他大孫子,忙問道怎麽了?
“奶,我家明天打魚,我爸叫我來叫你明天幫我家煮下飯,還有爺爺四叔幫忙挑魚,不曉得四叔有沒空?”李嬸子的大孫子張德華來啦。
“明天啥時候?”李嬸子忙問道。
“明天就這個點吧,幫忙挑魚的先吃午飯,吃完飯後起魚,我爸的意思是明天你跟周婆婆幫忙煮下飯,我媽要去看稱,沒時間煮飯,然後我跟梅梅看著路上,怕魚跳出去,有魚跳出去的話要撿魚。”張德華說道。
“明天這個點你爺爺跟四叔有空,二叔跟三叔叫了嗎?”李嬸子又問。
“奶,叫了,他們都有空,嘿嘿,我也去看看洗衣機。”張德華說了一句也跟著大家湊熱鬧去。
“張若飛,你也在呀?”張德華看著張若飛趕快打個招唿。
“德華哥,你好,我最近都在這裏。”張若飛笑著打招唿。
“你喊我哥,不敢當不敢當,我都要叫你叔了,哈哈哈”張德華開玩笑說道。
“我們按我們的,你喊我叔,我也害怕,把我叫老了。”張若飛給他一拳笑罵道。
張若飛他姐結婚的時候,他跟張德華睡一張床的交情,還是比較熟。
“明天我家打魚,一起來幫忙撿魚,中午來我家吃魚,嘿嘿,”張德華熱情邀約。
“好的,明天我跟我姐夫一起來。”張若飛笑著答應。
**
第二天中午張若飛跟張老四比平時早迴來好久,迴家放下東西,就往魚塘那邊走去,等張若飛他們到的時候,堰塘蓋上站滿了人,就見兩個打漁子劃著船,往池塘裏下網,邊下網,邊這裏敲一下,那裏敲一下,張若飛找到張德華,問他知道那是在幹啥不?
“剛李叔說,他們在擺陣,擺的是困陣,把魚都趕到那邊去,等吃完中午飯就起魚。”張德華指著水裏麵的網說著。
張若飛看著水麵,是有點門道,水麵上有規則的漂浮著白色浮漂,撒了這麽多網,沒有魚亂蹦亂跳,是像他們說得把魚趕到一個地方養著,等要起魚的時候再收網。
“德華,德華,來把這些魚拿迴家讓你奶他們煮。”一隻船劃過來,裏麵的人叫著張德華。
“哦哦,好的李叔,我帶了口袋。”張德華趕快把手上的蛇皮袋遞過去。
船上的打漁人把船上的魚都裝好遞給張德華,張德華一個人都沒提起來,張若飛一看,趕快幫忙抬著迴家。
“奶魚來了!”張德華高唿一聲。
“你放井那邊下麵,在那邊殺了在端廚房裏來。”李嬸子在廚房裏叫了一聲。
外麵兩人一聽,又把魚抬到井邊。
“德華哥哥,你會殺魚不?來,刀跟菜板子我拿給你。”張青梅從廚房裏端了個大盆出來。
“呀!張若飛,你也在呀?中午給這個魚調個味道?”張青梅看到張若飛還挺高興。
“沒問題,魚多,直接弄個水煮魚就好了,簡單!”張若飛滿口答應。
張青梅把東西一放,直接往廚房跑去,不大一會又滿臉喜氣的跑出來。
“張若飛你看你要啥東西,我提前給你準備著。”張青梅剛過來就問張若飛。
“等會去廚房看嘛,有啥用啥。”張若飛邊殺魚邊說。
李嬸子一出來就看到張若飛跟張德華在殺魚,忙說:
“我來殺,我來殺,你們哪裏會殺魚,等下把衣服弄髒了。”
“奶不用,我們兩個來就好,你去忙廚房。”張德華忙道。
等兩人把魚殺好,剁好,洗好,直接抬進廚房,看李嬸子跟周嬸子已經把飯菜都煮好了,鍋也收拾的幹幹淨淨,可以直接起鍋燒油了。
張若飛先把剛洗好的魚撒上鹽、薑絲、白酒醃上。
鍋中倒入適量食用油,油熱後放入薑絲、蒜末、幹辣椒、花椒炒香加入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油,加水燒開後放入醃好的魚,直接煮熟。
然後盛入盆中,在魚塊上撒上蒜末、幹辣椒段、花椒、蔥花。
鍋中燒熱食用油,淋在剛剛的調料上麵立馬香氣撲鼻。
“張若飛,你可以哦,還有這手藝!”張德華驚呆了。
“哈哈哈,就會煮個飯,不值一提。”張若飛笑道。
“那裏哦,他是大廚,懂的多的很。”張青梅笑道。
“大哥,來7個涼麵餅子。大姨我們今天先隨便吃東西,吃了就去領獎,領了我們先迴去。我昨天晚上還給你們買了衣服,今天一起拿迴去。”
“要得要得,先隨便吃點,你買啥衣服?哪裏來的那麽多錢?有錢你自己留著花嘛,給我們買啥東西。”大姨又開始擔心張若飛亂花錢了。
“大姨,我掙的,真的,我勤工儉學的錢一直沒花,姐姐姐夫我們一起賣鹵肉給的分紅,也都沒花,我還有錢,前幾天我跟張青梅去她爸廠裏幫忙又掙了100多,今天早上剛拿到手上,我還有錢,你放心。”張若飛小聲的跟大姨解釋道。
“你這麽小就要開始去掙錢了!”大姨有點心酸。
“大姨,我這叫本事,你看有幾個我這麽大點的娃,能掙到錢的,你要感到自豪。”張若飛安慰道。
張青梅在旁邊聽著直點頭,忙說:“我們勤工儉學的,靠本事掙錢不丟人,我爸他們廠長都說我厲害。”
大姨一聽這才好點,也是自己娃這麽小就有出息了長大了更厲害。
“來涼麵餅子好了!”賣餅子大哥叫了一聲,張老四趕快去拿了餅子把錢付了。
“姐夫我來就行了。”張若飛看到他姐夫在付錢忙跑過去。
“有我在這,哪要你付錢,馬上肉就賣完了,等下我們一起去領獎,你姐好像也有中了個啥,剛打開來人買肉了沒來的及仔細看,等下你幫著看看。”張老四笑著對張若飛說。
張若飛笑著說好,他這是深藏功與名呀!要不是提前知道一點點,這中獎率,這運氣真的要逆天了。
“梅梅,來拿一個吃。”張老四拿了一個涼麵餅子給張青梅。
“四叔,我不要,我要吃自己買。”張青梅拒絕著。
“你跟我還客氣?趕快拿到吃。”張老四直接把餅放張青梅手上。
“那我就不客氣了。”張青梅也不矯情了,直接拿著吃起來。
等幾人把餅子吃完,鹵肉也賣完了,王菊花把獎票拿出來給張若飛看,張若飛仔細看看有一張是洗衣機,其他的都是香皂牙刷之類的,忙跟他姐說:
“中了個大電器,洗衣機呢,先不要聲張,領到自己手上才是自己的,我們分開去領獎?領完獎就各自迴家?我跟大姨他們先迴去,晚點去你家?”
“可以可以,若飛,你等會送爸媽迴家,我們這邊有我跟我爸還有梅梅,我們人多,安全第一,電器太大不好拿,估計要叫個車才拿的迴去,你跟著一起我們放心些。”張老四也覺得這樣安排挺好。
到了兌獎的地方,張若飛先把小東西兌了,再讓姨父把彩色電視機的獎票拿出來,果然一拿出來,立馬引起轟動,四麵八方的人都圍過來,看熱鬧。
主辦方的主持人人把大姨父請上台去,問他好多問題,買了多少錢的獎票中的獎呀?發現中獎後激不激動呀?家住哪裏呀?以後還買嗎?高不高興呀,足足半個小時才放過大姨父,還好大姨父也很興奮,問啥說啥。
最後主辦方決定派車,敲鑼打鼓的幫他把這價值差不多4000塊的電視機送迴去,最後主持人問大家:
“我們是不是真的有大獎?”
“是!”下麵人一聲高唿。
“我們是不是公平公正公開?”
“是!”下麵人又一聲高唿。
“我們的獎票全都放進去了,是不是全憑大家手氣?”
“是!”
“我們還有好多好多大獎等你們,你們買不買?”
“買!”下麵人熱情高漲,激動萬分。
“唉,等一下,我再問一下,大叔哪裏人?”
“重樓鎮!”
“為什麽跑這麽遠來玩?”
“前幾天你們在我們村裏宣傳,今天專門來摸獎的,嘿嘿嘿!”
“手氣這麽好,有沒啥秘訣?”
“嗯~嗯~來摸獎前我去在賣涼麵餅子那邊買了點鹵肉,算不算?”大姨父想了半天,覺得應該給女兒家打個廣告來著。
“你買的啥子鹵肉?還能有這功效?怕不是嘴饞了吧?”
“哈哈哈哈~”下麵的人樂的不行。
“飛飛,看來你不用跟著迴去了,他們這邊送的話,我就跟你姨父直接坐車迴去,反正我們也是趕車來的,你懶得跑,過幾天過年再迴來。”大姨看著情況跟張若飛說道。
“可以的大姨,那我把給你們買的衣服拿給你們,你帶迴去,我給我爸也買了一套,你悄悄的給他,他家我就不去了,過年就在你家過。”張若飛想了想說道。
“可以的,等會我帶迴去。”大姨答應著。
“張若飛,那我們先去取車,把衣服先拿過來,領獎你喊姐夫去領就好了,沒我們啥事。”張青梅叫住張若飛。
張若飛看看是沒他啥事了,就跟著她去。
兩人取好車,過來時剛好把電視搬上小貨車,張若飛直接把裝衣服的蛇皮袋,送上車交給他大姨,轉身一看,嘿!好家夥,他姐夫也在台上講話呢!說順便也給他送迴去,那張若飛他們幾個騎車迴家,讓他姐夫等著吧。
別說,還好張若飛在,他們這邊兩輛二八大杠,他姐有點不敢騎,還是得他來,就這樣,他跟張叔一人騎一輛二大杠,他姐騎張青梅的女士自行車帶張青梅迴家。
剛到家不久,就聽到一陣敲鑼打鼓的聲音傳來。
“哈哈哈,姐夫迴來了,這個聲音夠響亮。”張若飛笑的不行。
“老幺咋了?”李嬸子背了一背豬草迴來,聽到張若飛他們在說張老四,忙問了一句。
“媽,我們今天摸獎,中了個洗衣機,老四跟車迴來,前麵敲鑼打鼓的聲音就是他迴來了,應該馬上就到了。”王菊花看到李嬸子迴來,快步走過去幫她把背篼扶住取下來。
“我來我來。”張叔一看,忙過去接過背篼,背後麵雜物間去了。
“那今天運氣好哦,中個洗衣機,這個東西村裏都沒一個,洋盤的很哦!”李嬸子也高興的不行。“你們吃飯了沒?我熱鍋裏的,隨時可以吃。”
“吃飯倒不急,我先去抬洗衣機,你們就在屋裏等,我買的有瓜子,等會來看的人多,你給他們一人抓一把。”張叔裝了兩包煙拿了繩子跟扁擔帶著張若飛出門接洗衣機去了。
李嬸子一聽,在堂屋裏收拾了一個角落放洗衣機,跟王菊花把桌子抬到院子裏,然後在框子裏翻出瓜子,放茶盤裏。王菊花也搬了拿了幾個碗出來,跟暖水瓶一起放院子裏的桌子上,等著大家上門。
不大一會熱熱鬧鬧的聲音傳來,張叔跟張老四抬著洗衣機迴來,後麵跟了一大串人,幾乎整個村都驚動了,小院立馬塞滿人。
“來來來,大家吃瓜子,喝茶。”李嬸子趕快招唿的大家。
“你們老幺運氣才好哦,中了這麽大個洗衣機。”邊上傳來羨慕的聲音。
“不是老幺中的,是我們菊花中的,老幺賣鹵肉沒時間去摸獎,哈哈哈”張叔笑著解釋。
“哦~你們這個媳婦才娶的好哦,好帶財!”
“老張,你家娶了個財神進門哦!剛結婚娘家幫襯做生意,這才好久又開始置家電了。”
“都是運氣,也不曉得咋就中了,我們現在都是懵的,哈哈哈,來來來,抽煙抽煙。”張叔很高興跟鄰居聊天,並給大家散煙。大家熱熱鬧鬧的在小院聊著天,這個點大家都閑,一坐可以坐一下午,李嬸子也在院子裏燒了一堆火,讓大家能坐下好好聊天,幹手工活。
張若飛一看這情況,自己去廚房把肉收拾出來,鹵上,下午還要去廠區門口擺攤呢。今天估計在大溪鎮還能擺,這幾天摸獎,下午人也多。
“飛娃,你去睡會,鍋裏我看著。”李嬸子看著張若飛在忙碌,有點心疼這半大的娃,咋這麽勤快呀!
“好的,嬸子,我等下下就去,馬上就好了。”
“奶,奶,在屋裏不?”一個聲音傳來。
李嬸子一聽趕快出門看,一看是他大孫子,忙問道怎麽了?
“奶,我家明天打魚,我爸叫我來叫你明天幫我家煮下飯,還有爺爺四叔幫忙挑魚,不曉得四叔有沒空?”李嬸子的大孫子張德華來啦。
“明天啥時候?”李嬸子忙問道。
“明天就這個點吧,幫忙挑魚的先吃午飯,吃完飯後起魚,我爸的意思是明天你跟周婆婆幫忙煮下飯,我媽要去看稱,沒時間煮飯,然後我跟梅梅看著路上,怕魚跳出去,有魚跳出去的話要撿魚。”張德華說道。
“明天這個點你爺爺跟四叔有空,二叔跟三叔叫了嗎?”李嬸子又問。
“奶,叫了,他們都有空,嘿嘿,我也去看看洗衣機。”張德華說了一句也跟著大家湊熱鬧去。
“張若飛,你也在呀?”張德華看著張若飛趕快打個招唿。
“德華哥,你好,我最近都在這裏。”張若飛笑著打招唿。
“你喊我哥,不敢當不敢當,我都要叫你叔了,哈哈哈”張德華開玩笑說道。
“我們按我們的,你喊我叔,我也害怕,把我叫老了。”張若飛給他一拳笑罵道。
張若飛他姐結婚的時候,他跟張德華睡一張床的交情,還是比較熟。
“明天我家打魚,一起來幫忙撿魚,中午來我家吃魚,嘿嘿,”張德華熱情邀約。
“好的,明天我跟我姐夫一起來。”張若飛笑著答應。
**
第二天中午張若飛跟張老四比平時早迴來好久,迴家放下東西,就往魚塘那邊走去,等張若飛他們到的時候,堰塘蓋上站滿了人,就見兩個打漁子劃著船,往池塘裏下網,邊下網,邊這裏敲一下,那裏敲一下,張若飛找到張德華,問他知道那是在幹啥不?
“剛李叔說,他們在擺陣,擺的是困陣,把魚都趕到那邊去,等吃完中午飯就起魚。”張德華指著水裏麵的網說著。
張若飛看著水麵,是有點門道,水麵上有規則的漂浮著白色浮漂,撒了這麽多網,沒有魚亂蹦亂跳,是像他們說得把魚趕到一個地方養著,等要起魚的時候再收網。
“德華,德華,來把這些魚拿迴家讓你奶他們煮。”一隻船劃過來,裏麵的人叫著張德華。
“哦哦,好的李叔,我帶了口袋。”張德華趕快把手上的蛇皮袋遞過去。
船上的打漁人把船上的魚都裝好遞給張德華,張德華一個人都沒提起來,張若飛一看,趕快幫忙抬著迴家。
“奶魚來了!”張德華高唿一聲。
“你放井那邊下麵,在那邊殺了在端廚房裏來。”李嬸子在廚房裏叫了一聲。
外麵兩人一聽,又把魚抬到井邊。
“德華哥哥,你會殺魚不?來,刀跟菜板子我拿給你。”張青梅從廚房裏端了個大盆出來。
“呀!張若飛,你也在呀?中午給這個魚調個味道?”張青梅看到張若飛還挺高興。
“沒問題,魚多,直接弄個水煮魚就好了,簡單!”張若飛滿口答應。
張青梅把東西一放,直接往廚房跑去,不大一會又滿臉喜氣的跑出來。
“張若飛你看你要啥東西,我提前給你準備著。”張青梅剛過來就問張若飛。
“等會去廚房看嘛,有啥用啥。”張若飛邊殺魚邊說。
李嬸子一出來就看到張若飛跟張德華在殺魚,忙說:
“我來殺,我來殺,你們哪裏會殺魚,等下把衣服弄髒了。”
“奶不用,我們兩個來就好,你去忙廚房。”張德華忙道。
等兩人把魚殺好,剁好,洗好,直接抬進廚房,看李嬸子跟周嬸子已經把飯菜都煮好了,鍋也收拾的幹幹淨淨,可以直接起鍋燒油了。
張若飛先把剛洗好的魚撒上鹽、薑絲、白酒醃上。
鍋中倒入適量食用油,油熱後放入薑絲、蒜末、幹辣椒、花椒炒香加入豆瓣醬和火鍋底料炒出紅油,加水燒開後放入醃好的魚,直接煮熟。
然後盛入盆中,在魚塊上撒上蒜末、幹辣椒段、花椒、蔥花。
鍋中燒熱食用油,淋在剛剛的調料上麵立馬香氣撲鼻。
“張若飛,你可以哦,還有這手藝!”張德華驚呆了。
“哈哈哈,就會煮個飯,不值一提。”張若飛笑道。
“那裏哦,他是大廚,懂的多的很。”張青梅笑道。