第21章 對未來充滿希望的光
退休廚師重迴90年代的擺爛人生 作者：青菜麵麵 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“剛煮熟就這麽香了，明天還不得香掉舌頭呀！哈哈哈。”全哥是真的高興。
“火也退了，裏麵就點火星，保持鍋裏有點熱氣就行，晚上不要用鐵鍋蓋燜，用我們那個竹鍋蓋蓋上就行了。現在就是讓它們慢慢入味，這個素菜單獨裝盆放灶上就行。”張若飛又交代細節。
等到第二天一大早，張若飛早早的起來，給灶裏加了一把火，把鍋燒開，油化開後把肉都撈起來，涼著，再把素菜到進去，再撈起來，然後再另一口鍋裏燒上開水，挑了一塊肉切好，問他們要吃飯還是吃麵，昨天還剩了些米飯，他也熱好了。
一共8個人，6人吃麵，2人的吃米飯，張若飛準備洋氣一把，做個鹵肉麵和鹵肉飯給他們嚐嚐，早上丟鹵肉鍋的的雞蛋煮好了他撈了4個出來，剝好切兩半，也放切好的鹵肉一起。
水開之後，張若飛將麵條輕輕放入鍋中，用筷子攪動，讓麵條分開。等到水再次煮開時，他迅速將剛剛洗淨的青菜投入鍋中。麵條和青菜在水中歡快地翻滾著，仿佛一場盛大的舞蹈表演。
隨著時間的推移，麵條逐漸變得柔軟而有彈性，青菜也變得翠綠欲滴。張若飛小心翼翼地用漏勺撈出每一根麵條，將它們分別裝入四個大碗中。他巧妙地安排著每碗麵條的位置，讓它們均勻分布在碗底，形成一個穩固的基礎。
接下來，他將洗淨切好的青菜放在麵條的邊緣，猶如給這道美食增添了一抹清新的色彩。然後，他將精心準備的鹵肉片，一片一片地擺在青菜旁邊，使得整碗麵條看起來更加豐盛和誘人。最後，他細心地將半顆雞蛋放在碗邊，作為整個畫麵的點睛之筆。
一切準備就緒後，張若飛拿起勺子，輕輕舀起一勺濃鬱的鹵汁，緩緩地澆在麵條和鹵肉上。鹵汁順著麵條流淌下來，滲透到每一個角落，散發出令人垂涎欲滴的香味。最後，他撒上蔥花，為這碗鹵肉麵增添了一絲清香。
一碗精致、香氣四溢的鹵肉麵呈現在眼前，張若飛滿意地笑了笑，嗯，有高級飯店的感覺，米飯他也同樣操作，一樣的養眼。
“吃飯了！”張若飛端著兩碗麵去堂屋的飯桌上，叫了一嗓子。
然後又繼續去端飯，等他把碗都端桌上的時候，大家也都洗漱好了，全哥第一個到飯桌，看著碗裏的造型，就那麽站著一直不說話，大家都到了飯桌，一起愣住，拿著筷子不敢下手。
“二叔，我想吃肉肉。”直到小侄女萌萌的聲音打破這寂靜，大家突然動起來。
“張若飛，你可以哦，擺這麽好看，我都不敢下筷子。”全哥第一個說道。
“你要是換個好看的碗，這碗麵不得了。”嫂子也說著。
“飛娃，你這個麵做的高級，一看就是學過的。”姐姐王菊花也誇著。
“這個飯還能這樣吃呀，擺的這麽好看，我都下不去筷子。”姨父也誇讚著。
“我還沒吃過這麽精致的飯呢，哈哈，今天玩個洋格。”大姨越看越香。
“吃吃吃，今天我做的鹵肉麵跟鹵肉飯，都吃看，好吃不。”張若飛還好臉皮厚，被這麽多人誇，臉都沒紅一下，趕快招唿著大家坐下吃飯。
“好吃！好吃！”小侄女自己挑了個大碗鹵肉飯開始吃起來，邊吃邊說好吃。
其他人一聽笑的不行，全哥讓她吃飽了就不要吃，免得撐到她。
眾人紛紛將麵條與調料拌勻後，便迫不及待地夾起一大筷子送進嘴裏。當麵條和鹵肉的味道融合在一起時，一股濃鬱的香氣撲鼻而來。他們細細品味著這道美食，每一口都讓人陶醉其中。麵條筋道有嚼勁，鹵肉則鮮嫩多汁，口感細膩而不油膩。鹵汁的香味滲透到麵條裏，使得整個味覺體驗更加豐富多樣。大家不禁發出感歎：“這也太好吃了吧！”臉上洋溢著滿足的笑容。
“哈哈哈，我覺得我還可以吃一碗。”全哥看著空了的碗說著。
“簡單，水是開的，再煮點麵就是了，鹵肉是現成的。”張若飛說完端上自己的碗，讓全哥一起去廚房。
“加點柴把水燒開。”張若飛指揮著全哥燒火，想了下，又去堂屋問其他幾人還要不要加麵條。
張老四嘿嘿了兩聲才不好意思的說給他也加一點點。張若飛表示明白，大姨父也說要一點點，他吃的飯，也想嚐點麵條，我真的就一點點哦，大姨父看張若飛去廚房了在後麵大喊了聲，生怕張若飛以為他客氣，給他弄一大碗吃不完。
第二碗麵出鍋，全哥吃了一口說了句：“唉！這味道一樣的呢！”
張若飛：“………”這是啥邏輯，難道味道應該不一樣嗎？
“老四，我覺得這個生意可以做，你覺得呢？”全哥邊吃邊問張老四。
張老四趕緊點頭，他都不好意思說這是他吃過最好吃的鹵肉，越吃越想吃，真的能香掉舌頭。
“飛飛你還不去學校呀？”大姨父一看時間，這麽晚了張若飛還在家裏，不由得問道。
“姨父，不急，我上午請了假，中午趕去食堂就行了。”張若飛趕快迴道。
“那你跟的上不？”大姨父擔心的問。
“跟的上，初中的課程我差不多學完了，就等著明年中考了，姨父放心。”張若飛感覺心裏暖暖的。
“跟的上就好，還是要好好學習哦，爭取把書讀出來。”大姨父忍不住囉嗦了幾句。
張若飛趕快答應著說好的好的。
張若飛看著他姐夫跟他姐姐在邊上商量著什麽，兩人眼睛亮亮的發著光，這是對未來充滿希望的光。張若飛偏頭笑笑，感覺特別有成就感。
“飛娃，我們要迴去跟那邊爸媽商量下，看這個生意怎麽做，要好的話，最好年底能做起來，過年前還能賣一波，看能賺到錢不。”姐姐王菊花過來跟張若飛說著。
“我們也是，先迴廠裏看看看周邊環境，看看在哪裏擺攤比較好。”全哥也過來說著。
張若飛想了想說：“最好是在我放寒假的時候開始做，這樣子我可以手把手的教你們怎麽鹵，時間溫度，水加多少，溫度保持多高，萬一有賣剩下的肉第二天要怎麽處理，都是細節方麵，還是要學下。”
“我給你交學費，你放心，肯定不會讓你吃虧。”張家老四突然來一句把張若飛給弄懵了。
“都是一家人，我也從來沒想過收啥學費。做生意，剛開始都在摸索階段，我也不一定保證賺錢，萬一虧了呢，這個問題你們要想好，等你們確定要做這個生意了，我們再說其他的。”張若飛醜話說前麵，別老想著賺錢，也有虧錢的時候。
張老四，一聽也是，就想著趕快迴家，跟爸媽商量下這生意能不能做，根本坐不住，拉著王菊花問要不要早點迴家去？王菊花想了想，也覺得早商量早決定，迴去就迴去，然後跟爸媽說一聲想迴去了，大姨一聽，趕快把昨天留下的豬肉提給他們，在把鹵好的鹵肉提了一大袋子給他們帶迴去嚐嚐。
看著張老四火急火燎的迴家去了，全哥也坐不住了，也想早點迴去看看地方，這生意他肯定是要做的，就選地方了，也跟家裏人說他們也早點坐汽車迴去，去看看地方，平時都沒注意哪裏有人，要迴去仔看看。大姨把給他準備好東西都裝好，全哥更牛逼，用礦泉水瓶還裝了兩瓶鹵汁，說迴家拌飯吃。小侄女是最高興的，大早上她硬是吃了一半的鹵肉飯。
得了，大家都走了，張若飛也迴學校上課去，現在走還能趕上第一節課。
……
初三一班星期一的第四節課是體育課，體育老師帶大家拉伸後去跑了幾圈就讓大家自由活動，想打籃球打籃球，想玩排球玩排球，各種的運動器材自己拿了玩。
張若飛就現在邊上聽幾個同學聊天，說小賣部煮了香腸賣，手指長一根5毛錢，今天星期一大家都有錢，舍得買，都計劃下課後去買來吃吃，好歹是肉。
張若飛一聽，嘿，大家都缺油水呢，食堂大葷少，平時多是小炒肉什麽的，張大廚老是怕學生舍不得吃，看來不是，是舍得吃的！這個錢還是食堂來賺吧！
張若飛找體育委員請了假，直接去食堂上班去。
“若飛，你今天這麽早呀？”張老大看到張若飛還驚訝了一下。
“這節體育課，自由活動，我就過來了。”張若飛邊說邊去看有啥肉沒動的。
果然看到一大塊新鮮的五花肉跟梅花肉，準備下午做梅菜扣肉。張若飛問了中午的菜色，讓他們把小炒肉下午再炒，中午弄個大葷。
張大廚一聽，來了興趣，忙問他弄個啥大葷？
張若飛說把子肉，把他剛聽到的聊天說了一遍，然後又把找出了一袋子鵪鶉蛋，煮熟，過冷水，用兩個盆扣一起使勁搖晃，再用水一衝，蛋殼沒了！張大嫂對他佩服的不行，平時她最怕弄鵪鶉蛋了，太難剝殼了，沒想到能這麽輕鬆。
張若將五花肉跟梅花肉清洗幹淨，切成大約一指寬厚的大片。鍋裏裝滿冷水，加入切好的肉片和幾片薑，大火燒開，煮出血沫後，將肉片撈出，用溫水清洗幹淨並控幹水份。
鍋裏放多點油，把剛焯好水的大肉片放鍋裏炸的兩麵金黃，撈出備用，把剛剝好的鵪鶉蛋放油鍋裏炸的起皮，撈起來備用，再把筲箕洗幹淨的青椒放油鍋裏炸的起皺，然後撈起來備用，再把多餘的油撈出。
鍋裏加入少許食用油，放入冰糖，小火加熱至冰糖融化，冰糖溶化成棗紅色時，放入肉片翻炒均勻，讓肉片裹上糖色。
加入蔥段、薑片、幹辣椒、桂皮、陳皮、白芷、香葉、八角、肉蔻、草果等，翻炒均勻。接著加入蠔油、生抽、白酒、老抽調色，加入適量的食鹽和味精。
最後加入滿滿一鍋溫水，大火煮開後撇去浮沫，然後改成中火慢燉。20分鍾後加入鵪鶉蛋繼續燉，肉熟的時候加入剛炸好的青椒繼續燉5分鍾。
5分鍾後把增香的香料挑出來，然後開大火收汁，讓湯汁變得濃稠，包裹在肉上即可。
這香味霸道的廚房幾個人忍不住的咽口水，剛把把子肉盛出來，下課鈴聲響了，上體育課的班級第一個衝進來，今天做了啥新菜，香的不得了。
“把子肉，5毛錢一片，送一個鵪鶉蛋跟一根青椒。”張大廚趕快叫到。
“這麽大一片呀，給我一片。”一個飯盒遞進來。
“我也是把子肉一片。”廚房裏的人開始忙著打菜。
“我也要一片把子肉，但我要瘦點的。”終於一個女生擠進來了。
“好的！”張大嫂給她挑了一塊梅花肉。
“小炒！”小炒窗口突然叫了聲。
張若飛一看，是體育老師，沒等張若飛說話，體育老師就開口了。
“張若飛，幫我打4片把子肉，2份飯，再打兩個素菜，那邊我擠不進去。”
張若飛比了個ok的手勢，幫體育老師打好飯菜，遞給他，體育老師給了錢端上招唿著另一個老師去邊上吃飯。
張喜：“……”我家食堂現在生意都這麽好了嗎？老師都擠不進來了？
“張喜，發啥呆？快打菜哦！”張若飛看著他好笑。
“體育老師今天可是聞了一中午的香氣，要不是有事耽誤了，他上課期間都有可能來打菜，有啥好奇的？”張若飛白了一眼喜哥。
“我可啥都沒說！”喜哥趕快說道。
“你不用說話，你那眼睛一轉我就知道你在想啥！”張若飛笑著看他。
喜哥：“那你看看我現在在想啥？”
“嗬！”張若飛輕哼了一聲不理他了。
“把子肉今天沒有了，明天中午繼續哈！新菜，今天準備的不多，試試味道，要是大家覺得好的話，明天我們多做點。”張大廚趕快向排隊的人說著？
“啊～啊～”排隊的人一聽，遺憾哦！
“晚上就做嘛！我們還沒吃到！”有學生提議。
“晚上來不及，這個麻煩，要燉好久，而且下午肉不好買。”張大廚解釋道。
“小炒，來個青椒肉絲。”今天這把子肉10分鍾就賣完了，除了土豆絲，還沒哪個菜有這速度？小炒開始大量來人了，開始忙起來。
“火也退了，裏麵就點火星，保持鍋裏有點熱氣就行，晚上不要用鐵鍋蓋燜，用我們那個竹鍋蓋蓋上就行了。現在就是讓它們慢慢入味，這個素菜單獨裝盆放灶上就行。”張若飛又交代細節。
等到第二天一大早，張若飛早早的起來，給灶裏加了一把火，把鍋燒開，油化開後把肉都撈起來，涼著，再把素菜到進去，再撈起來，然後再另一口鍋裏燒上開水，挑了一塊肉切好，問他們要吃飯還是吃麵，昨天還剩了些米飯，他也熱好了。
一共8個人，6人吃麵，2人的吃米飯，張若飛準備洋氣一把，做個鹵肉麵和鹵肉飯給他們嚐嚐，早上丟鹵肉鍋的的雞蛋煮好了他撈了4個出來，剝好切兩半，也放切好的鹵肉一起。
水開之後，張若飛將麵條輕輕放入鍋中，用筷子攪動，讓麵條分開。等到水再次煮開時，他迅速將剛剛洗淨的青菜投入鍋中。麵條和青菜在水中歡快地翻滾著，仿佛一場盛大的舞蹈表演。
隨著時間的推移，麵條逐漸變得柔軟而有彈性，青菜也變得翠綠欲滴。張若飛小心翼翼地用漏勺撈出每一根麵條，將它們分別裝入四個大碗中。他巧妙地安排著每碗麵條的位置，讓它們均勻分布在碗底，形成一個穩固的基礎。
接下來，他將洗淨切好的青菜放在麵條的邊緣，猶如給這道美食增添了一抹清新的色彩。然後，他將精心準備的鹵肉片，一片一片地擺在青菜旁邊，使得整碗麵條看起來更加豐盛和誘人。最後，他細心地將半顆雞蛋放在碗邊，作為整個畫麵的點睛之筆。
一切準備就緒後，張若飛拿起勺子，輕輕舀起一勺濃鬱的鹵汁，緩緩地澆在麵條和鹵肉上。鹵汁順著麵條流淌下來，滲透到每一個角落，散發出令人垂涎欲滴的香味。最後，他撒上蔥花，為這碗鹵肉麵增添了一絲清香。
一碗精致、香氣四溢的鹵肉麵呈現在眼前，張若飛滿意地笑了笑，嗯，有高級飯店的感覺，米飯他也同樣操作，一樣的養眼。
“吃飯了！”張若飛端著兩碗麵去堂屋的飯桌上，叫了一嗓子。
然後又繼續去端飯，等他把碗都端桌上的時候，大家也都洗漱好了，全哥第一個到飯桌，看著碗裏的造型，就那麽站著一直不說話，大家都到了飯桌，一起愣住，拿著筷子不敢下手。
“二叔，我想吃肉肉。”直到小侄女萌萌的聲音打破這寂靜，大家突然動起來。
“張若飛，你可以哦，擺這麽好看，我都不敢下筷子。”全哥第一個說道。
“你要是換個好看的碗，這碗麵不得了。”嫂子也說著。
“飛娃，你這個麵做的高級，一看就是學過的。”姐姐王菊花也誇著。
“這個飯還能這樣吃呀，擺的這麽好看，我都下不去筷子。”姨父也誇讚著。
“我還沒吃過這麽精致的飯呢，哈哈，今天玩個洋格。”大姨越看越香。
“吃吃吃，今天我做的鹵肉麵跟鹵肉飯，都吃看，好吃不。”張若飛還好臉皮厚，被這麽多人誇，臉都沒紅一下，趕快招唿著大家坐下吃飯。
“好吃！好吃！”小侄女自己挑了個大碗鹵肉飯開始吃起來，邊吃邊說好吃。
其他人一聽笑的不行，全哥讓她吃飽了就不要吃，免得撐到她。
眾人紛紛將麵條與調料拌勻後，便迫不及待地夾起一大筷子送進嘴裏。當麵條和鹵肉的味道融合在一起時，一股濃鬱的香氣撲鼻而來。他們細細品味著這道美食，每一口都讓人陶醉其中。麵條筋道有嚼勁，鹵肉則鮮嫩多汁，口感細膩而不油膩。鹵汁的香味滲透到麵條裏，使得整個味覺體驗更加豐富多樣。大家不禁發出感歎：“這也太好吃了吧！”臉上洋溢著滿足的笑容。
“哈哈哈，我覺得我還可以吃一碗。”全哥看著空了的碗說著。
“簡單，水是開的，再煮點麵就是了，鹵肉是現成的。”張若飛說完端上自己的碗，讓全哥一起去廚房。
“加點柴把水燒開。”張若飛指揮著全哥燒火，想了下，又去堂屋問其他幾人還要不要加麵條。
張老四嘿嘿了兩聲才不好意思的說給他也加一點點。張若飛表示明白，大姨父也說要一點點，他吃的飯，也想嚐點麵條，我真的就一點點哦，大姨父看張若飛去廚房了在後麵大喊了聲，生怕張若飛以為他客氣，給他弄一大碗吃不完。
第二碗麵出鍋，全哥吃了一口說了句：“唉！這味道一樣的呢！”
張若飛：“………”這是啥邏輯，難道味道應該不一樣嗎？
“老四，我覺得這個生意可以做，你覺得呢？”全哥邊吃邊問張老四。
張老四趕緊點頭，他都不好意思說這是他吃過最好吃的鹵肉，越吃越想吃，真的能香掉舌頭。
“飛飛你還不去學校呀？”大姨父一看時間，這麽晚了張若飛還在家裏，不由得問道。
“姨父，不急，我上午請了假，中午趕去食堂就行了。”張若飛趕快迴道。
“那你跟的上不？”大姨父擔心的問。
“跟的上，初中的課程我差不多學完了，就等著明年中考了，姨父放心。”張若飛感覺心裏暖暖的。
“跟的上就好，還是要好好學習哦，爭取把書讀出來。”大姨父忍不住囉嗦了幾句。
張若飛趕快答應著說好的好的。
張若飛看著他姐夫跟他姐姐在邊上商量著什麽，兩人眼睛亮亮的發著光，這是對未來充滿希望的光。張若飛偏頭笑笑，感覺特別有成就感。
“飛娃，我們要迴去跟那邊爸媽商量下，看這個生意怎麽做，要好的話，最好年底能做起來，過年前還能賣一波，看能賺到錢不。”姐姐王菊花過來跟張若飛說著。
“我們也是，先迴廠裏看看看周邊環境，看看在哪裏擺攤比較好。”全哥也過來說著。
張若飛想了想說：“最好是在我放寒假的時候開始做，這樣子我可以手把手的教你們怎麽鹵，時間溫度，水加多少，溫度保持多高，萬一有賣剩下的肉第二天要怎麽處理，都是細節方麵，還是要學下。”
“我給你交學費，你放心，肯定不會讓你吃虧。”張家老四突然來一句把張若飛給弄懵了。
“都是一家人，我也從來沒想過收啥學費。做生意，剛開始都在摸索階段，我也不一定保證賺錢，萬一虧了呢，這個問題你們要想好，等你們確定要做這個生意了，我們再說其他的。”張若飛醜話說前麵，別老想著賺錢，也有虧錢的時候。
張老四，一聽也是，就想著趕快迴家，跟爸媽商量下這生意能不能做，根本坐不住，拉著王菊花問要不要早點迴家去？王菊花想了想，也覺得早商量早決定，迴去就迴去，然後跟爸媽說一聲想迴去了，大姨一聽，趕快把昨天留下的豬肉提給他們，在把鹵好的鹵肉提了一大袋子給他們帶迴去嚐嚐。
看著張老四火急火燎的迴家去了，全哥也坐不住了，也想早點迴去看看地方，這生意他肯定是要做的，就選地方了，也跟家裏人說他們也早點坐汽車迴去，去看看地方，平時都沒注意哪裏有人，要迴去仔看看。大姨把給他準備好東西都裝好，全哥更牛逼，用礦泉水瓶還裝了兩瓶鹵汁，說迴家拌飯吃。小侄女是最高興的，大早上她硬是吃了一半的鹵肉飯。
得了，大家都走了，張若飛也迴學校上課去，現在走還能趕上第一節課。
……
初三一班星期一的第四節課是體育課，體育老師帶大家拉伸後去跑了幾圈就讓大家自由活動，想打籃球打籃球，想玩排球玩排球，各種的運動器材自己拿了玩。
張若飛就現在邊上聽幾個同學聊天，說小賣部煮了香腸賣，手指長一根5毛錢，今天星期一大家都有錢，舍得買，都計劃下課後去買來吃吃，好歹是肉。
張若飛一聽，嘿，大家都缺油水呢，食堂大葷少，平時多是小炒肉什麽的，張大廚老是怕學生舍不得吃，看來不是，是舍得吃的！這個錢還是食堂來賺吧！
張若飛找體育委員請了假，直接去食堂上班去。
“若飛，你今天這麽早呀？”張老大看到張若飛還驚訝了一下。
“這節體育課，自由活動，我就過來了。”張若飛邊說邊去看有啥肉沒動的。
果然看到一大塊新鮮的五花肉跟梅花肉，準備下午做梅菜扣肉。張若飛問了中午的菜色，讓他們把小炒肉下午再炒，中午弄個大葷。
張大廚一聽，來了興趣，忙問他弄個啥大葷？
張若飛說把子肉，把他剛聽到的聊天說了一遍，然後又把找出了一袋子鵪鶉蛋，煮熟，過冷水，用兩個盆扣一起使勁搖晃，再用水一衝，蛋殼沒了！張大嫂對他佩服的不行，平時她最怕弄鵪鶉蛋了，太難剝殼了，沒想到能這麽輕鬆。
張若將五花肉跟梅花肉清洗幹淨，切成大約一指寬厚的大片。鍋裏裝滿冷水，加入切好的肉片和幾片薑，大火燒開，煮出血沫後，將肉片撈出，用溫水清洗幹淨並控幹水份。
鍋裏放多點油，把剛焯好水的大肉片放鍋裏炸的兩麵金黃，撈出備用，把剛剝好的鵪鶉蛋放油鍋裏炸的起皮，撈起來備用，再把筲箕洗幹淨的青椒放油鍋裏炸的起皺，然後撈起來備用，再把多餘的油撈出。
鍋裏加入少許食用油，放入冰糖，小火加熱至冰糖融化，冰糖溶化成棗紅色時，放入肉片翻炒均勻，讓肉片裹上糖色。
加入蔥段、薑片、幹辣椒、桂皮、陳皮、白芷、香葉、八角、肉蔻、草果等，翻炒均勻。接著加入蠔油、生抽、白酒、老抽調色，加入適量的食鹽和味精。
最後加入滿滿一鍋溫水，大火煮開後撇去浮沫，然後改成中火慢燉。20分鍾後加入鵪鶉蛋繼續燉，肉熟的時候加入剛炸好的青椒繼續燉5分鍾。
5分鍾後把增香的香料挑出來，然後開大火收汁，讓湯汁變得濃稠，包裹在肉上即可。
這香味霸道的廚房幾個人忍不住的咽口水，剛把把子肉盛出來，下課鈴聲響了，上體育課的班級第一個衝進來，今天做了啥新菜，香的不得了。
“把子肉，5毛錢一片，送一個鵪鶉蛋跟一根青椒。”張大廚趕快叫到。
“這麽大一片呀，給我一片。”一個飯盒遞進來。
“我也是把子肉一片。”廚房裏的人開始忙著打菜。
“我也要一片把子肉，但我要瘦點的。”終於一個女生擠進來了。
“好的！”張大嫂給她挑了一塊梅花肉。
“小炒！”小炒窗口突然叫了聲。
張若飛一看，是體育老師，沒等張若飛說話，體育老師就開口了。
“張若飛，幫我打4片把子肉，2份飯，再打兩個素菜，那邊我擠不進去。”
張若飛比了個ok的手勢，幫體育老師打好飯菜，遞給他，體育老師給了錢端上招唿著另一個老師去邊上吃飯。
張喜：“……”我家食堂現在生意都這麽好了嗎？老師都擠不進來了？
“張喜，發啥呆？快打菜哦！”張若飛看著他好笑。
“體育老師今天可是聞了一中午的香氣，要不是有事耽誤了，他上課期間都有可能來打菜，有啥好奇的？”張若飛白了一眼喜哥。
“我可啥都沒說！”喜哥趕快說道。
“你不用說話，你那眼睛一轉我就知道你在想啥！”張若飛笑著看他。
喜哥：“那你看看我現在在想啥？”
“嗬！”張若飛輕哼了一聲不理他了。
“把子肉今天沒有了，明天中午繼續哈！新菜，今天準備的不多，試試味道，要是大家覺得好的話，明天我們多做點。”張大廚趕快向排隊的人說著？
“啊～啊～”排隊的人一聽，遺憾哦！
“晚上就做嘛！我們還沒吃到！”有學生提議。
“晚上來不及，這個麻煩，要燉好久，而且下午肉不好買。”張大廚解釋道。
“小炒，來個青椒肉絲。”今天這把子肉10分鍾就賣完了，除了土豆絲，還沒哪個菜有這速度？小炒開始大量來人了，開始忙起來。