兩天之後,馬車就到了下一個府城。


    管事決定在府城住上一晚,再繼續出發,正好蘇晚晚也能有時間去買配料。


    事實上,蘸料裏麵的有些東西,這邊根本就沒得賣,例如辣椒和茴香還有孜然,這些都是空間裏她自己種的。


    有些東西能買到種子,但那一點點的量,根本就不夠她做蘸料的。


    這次商隊裏有不少人跟她訂這個蘸料,但大頭還是來自管事。


    畢竟他們商隊常年東奔西跑的,難免風餐露宿,有了這個蘸料以後,他們想吃點什麽都方便。


    弄點肉隨便烤烤都不會太難吃了。


    蘇晚晚帶著林娘子先去了一趟雜貨鋪,又去了一趟糧店,最後去了一趟藥鋪。


    迴來的時候,兩個人的雙手都提滿了東西。


    管事在大堂看見後,諂媚的上前說。


    “錢公子,在下幫你拿上去吧。”


    有勞力不用那不是傻了,她將手裏的東西遞給了管事,笑著說。


    “好,多謝管事了。”


    管事也笑的十分燦爛。


    “哪裏,哪裏,錢公子客氣了,如果不是在下要買公子的那個蘸料,公子也不至於舟車勞頓還遭這份罪。”


    “管事的客氣了,我不是也收錢了,累點也沒什麽的。”


    管事的將東西給蘇晚晚送到房間後,十分識趣的退出了屋子。


    屋裏隻剩下蘇晚晚和林娘子了。


    蘇晚晚將東西處理好,交給林娘子研磨成粉。


    她自己則是將空間裏早就弄好的辣椒麵,孜然麵還有茴香粉都拿出來,按比例放好。


    然後將調料都一樣樣的調勻。


    這次,她一共做了四種。


    兩種蘸料,兩種燒烤料,都分了辣的和不辣的。


    這兩種調料,蘇晚晚可以肯定,一定會征服管事的味蕾。


    看著成品,她想著以後是不是能開個調料鋪子,到時候蘸料和燒烤料就是鋪子的招牌,想想還是算了。


    真的太費事了,有那時間還不如開個燒烤鋪子賺錢呢,等迴去她就跟鄭好商量看看,可不可行。


    等蘇晚晚拿著四大包調料送去給管事的時候,管事的臉都快笑成一朵花了。


    “錢公子,做好了?一共多少銀子?”


    “這裏蘸料辣的和不辣的各三斤,按照之前說的,一共是三十兩銀子,我那邊還有燒烤料,如果你想要的話也是這個價。”


    管事的來了興趣。


    “燒烤料?烤肉用的嗎?”


    “嗯,烤肉串什麽的用的,味道也不錯,如果管事的感興趣,可以試試再決定買不買。”


    管事忙不迭的點頭道。


    “好好好,這就去試試。”


    於是,兩個人將蘸料的生意結束後,就跑去客棧的後廚了。


    這個客棧有一個廚房是專門給客人用的,但蘇晚晚的燒烤可用不到鍋,他們之所以到後廚,是想找那個放瓦罐小灶。


    那個小灶不大,裏麵放上炭火,正好可以烤肉。


    蘇晚晚切了一些肉塊,她還不忘邊幹活邊交代管事該怎麽做,管事也是聽的十分認真。


    她跟管事兩人,將切好的肉一串串的串好。


    “管事,你看,這肉不能太肥也不能太瘦,肥瘦相間是最好的,就是這樣串,烤出來的肉才最好吃。”


    管事的忙的手忙腳亂的,還不忘抽空迴答蘇晚晚。


    “哦,我記住了。”


    “不錯,慢慢來,以後就能串的更好更均勻了。”


    兩人將肉串穿好,炭火也燒到了正好,蘇晚晚直接將串放了上去。


    沒過多大會兒,肉的底麵變色,發出滋滋的響聲,就可以翻麵了,另一麵同樣的操作。


    兩麵都烤變色後就可以撒上燒烤料了,事實上步驟比這多。


    但蘇晚晚自己弄的細鹽沒辦法拿出來,辣椒麵也不好拿出來,因此也隻能簡化了。


    可就算是這樣,肉味混合著燒烤香味傳出來的時候,也將商隊管事饞的差點流口水,甚至將廚房的大廚都給招來了。


    “打擾一下,二位,麻煩問一下,你們這是什麽做法,怎麽將肉做的如此的香?”


    蘇晚晚看著他那眼神就沒離開過烤肉,不由得扶額說。


    “這就是普通的烤肉。”


    客棧的胖大廚的頭搖的跟個撥浪鼓似的。


    “不對,這味道不對,我也烤過肉,不是這味,如果二位不想說就算了,隻是能不能賣給我點烤肉,這味道實在是太香了,將我的饞蟲都勾出來了。”


    得,又來一個,蘇晚晚無奈說。


    “賣就算了,一會兒送你兩串就是,還有我們這肉也確實如普通的烤肉方法差不多,隻是多加了點東西而已,呐,就是這個。”


    蘇晚晚給那個胖大廚看了一眼燒烤料,就繼續烤肉了。


    她也不怕他們學去燒烤料的做法,就算是他們能分析出燒烤料的大概用料又怎樣,做出來的東西永遠沒有她的好吃。


    如果她想開店,對她也不會有太大影響,何況這裏離京城還有一段距離呢。


    胖大廚也不走了,將廚房交給了其他人,自己就專心的坐在這等肉串烤好。


    烤好的頭一波,蘇晚晚隻吃到了一串,連她想給林娘子留一串嚐嚐鮮都沒做到,直接被等在旁邊的兩個人給不客氣的分了。


    蘇晚晚隻好接著烤,順便還吩咐兩人。


    “這次的是我和念一的,你們想吃自己串去。”


    兩人二話不說,一個切肉一個穿肉,分工明確。


    蘇晚晚烤好了,為了防止被兩人吃掉,直接給林娘子送去了。


    見蘇晚晚走了,等不及的兩人打算親自上手烤試試,反正步驟他們剛才都看清楚了,料也在,按照方法烤出來就行了唄。


    到底是有個大廚在的,烤出來的味道也不錯,就是比蘇晚晚烤的差了那麽一點。


    所以,當蘇晚晚迴來的時候,烤肉的位置就又被讓了出來。


    反正也沒什麽事,蘇晚晚就又烤了三波,就拿著自己的肉串走了。


    她是走了,留下的兩個人還沒吃夠呢,為了以後都能吃到這麽美味的肉串,兩人都提出了購買燒烤料。


    因為蘇晚晚之前沒打算賣那麽多,所以每樣也隻做了四斤,一下就讓兩個人分了。


    走的時候,蘇晚晚還交代他們。


    “記得,所有的調料都不能受潮。”

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