薛桐今日掙了錢,又收拾了大伯,所以想吃頓好的,而且燕芸和薛母也要補補身子,她早上自掏腰包買了些白米,當即淘了米下鍋,卻不敢太過奢侈,所以依舊是煮粥。
她這一次煮的是豬雜粥,將今早那豬肉老板送的一些豬心,豬舌,豬肺,小腸等清洗幹淨,切成薄片,然後用薑蔥蒜,再加上剛才買迴來的白酒和醬油醃製好。待粥燒開了,再將醃好的豬雜倒下去繼續煮。
將豬雜倒下去後,薛桐又將昨日燕凜摘迴來煮田雞的胡椒舂碎,撒了一些到粥裏頭。
這個胡椒,既可以暖胃,又可以去腥,實在是調味的佳品。
豬雜煮熟後,那粥已經變得有些黏稠了,薛桐看著咕嚕咕嚕翻滾著的白色粥花,又撒上了一些切好的蔥花碎。
煮好粥後,薛桐又將豬肉檔那裏送的大腸用鹽搓洗幹淨,又用些許麵粉再洗了一次,晾在一旁,還有買迴來的豬頭,她也剃幹淨上麵的毛,清洗幹淨,砍成了大塊,然後過了一遍滾水。
忙活完這些,去看陷阱的燕凜正好從山上迴來了,他這次又拎迴來兩隻兔子。
“燕大哥,迴來了,可以吃飯了,粥剛剛放涼。”薛桐擦了擦手,趕緊從廚房裏頭取來大碗,盛了四碗粥。
燕凜剛進屋,就看見飯桌上擺著四碗粥,那粥白乎乎的,正是薛桐今早掏腰包買的白米所煮,上麵還有薄薄的肉片和綠色的蔥花,看著就令人胃口大開。
四人坐了下來,燕芸覺得很是不好意思,道:“薛桐,你就將這裏當你自己家就可以了,還有伯母也是,不需太拘束了,什麽都不讓我幹……”
薛桐聞言,頓時擺了擺手,道:“不是,燕姐姐,我沒有拘束,我這人就是閑不住,而且我娘親現在也過來了,我租住你的房子,本就是要給租子的。”
“對啊,若不是你們,桐兒現今都不知道如何了……”薛母已經知道了事情的經過,隻恨自己不爭氣,讓女兒受了這樣的苦,還是女兒機靈,這才得以脫身,要不然,她還一直傻乎乎以為女兒是出了意外呢!
“伯母客氣了,你日後在這裏安心住下就是了,我快要生了,家裏也沒有個老人,還希望你幫幫忙。”燕芸柔聲道。
“那是應該的,是應該的。”薛母想不到自己居然會遇上這麽好的人,一時感動,紅了眼眶。
燕芸也的確是餓了,捧起碗,忽然又問道:“對了,你剛才讓我給你縫個紗布袋子做什麽?”
“是裝藥材的,我今日從市場裏頭買了一隻豬頭迴來,打算將那豬頭肉做成熟食,明日再去市場門口一起賣。對了,燕大哥,剛才你打迴來兩隻兔子,不如讓我做成熟的,明日拿去市場賣,錢咱們一人一半如何?”薛桐說道。
“賣豬頭肉?燕凜說你這田雞今日賣得很好,你不賣田雞了嗎?”燕芸驚訝道。
“田雞今日賣得好,不過是他們還沒有嚐過鮮,這田雞肉質鮮嫩,要烹飪也極為容易,那些人知道田雞能吃後,自然會自己去田裏捉,況且田雞隻在限定的時節有,賣田雞不是長久之久。”薛桐一本正經地分析道。
“姐,我相信薛桐,兔子就給你了,我不要你的錢。”燕凜忽然沉聲開口道。
“這怎麽能行,我又要坐你的車子,又要你的兔子,怎麽能不給錢呢,說好了咱們平分,不然我不要了。”薛桐堅持道。
她模樣生得好,這嗔怒的模樣更是鮮活動人,燕凜看得心跳竟莫名快了好幾拍,他趕緊往嘴裏扒了幾口粥,將心頭的異樣壓了下去,這才沉聲道:“那有沒有什麽需要我幫忙的?”
“有,我想做一張桌子,桌麵是這樣的,分成兩半,到時候在市場門口再拚起來,然後桌子腿也是可以分開的,這樣方便帶在馬車上。”薛桐沾了水,在桌麵上隨意畫出了一張簡易的桌子給燕凜看。
燕凜認真地盯了半響,這才道:“我可以做出來,你等著。”
薛母看著薛桐,現今才發覺女兒遭了這樣的事情,似乎變得厲害,竟想著法子去掙錢了,再說薛母,她祖上確實是做廚子行當的,她爹也曾將一些菜譜傳給薛桐,所以薛桐說起這些,她也不覺奇怪。
薛母更覺得對不住女兒,草草吃了飯,便搶著去後頭的院子收拾房間了。
一頓飯罷了,燕芸當然是又吃撐了,自從昨晚薛桐煮飯了以來,她才知道自己不是孕吐吃不下去,而是飯菜太難吃了。
薛桐煮的這個豬雜粥,熱騰騰,香噴噴的,軟糯香滑,水米交融,清新鮮甜,她竟然吃了足足三大碗。
“薛桐,你放著,等我緩緩了,我再收拾碗筷,你累壞了,不如早點睡覺吧?”燕芸疼惜道。
“我不累,我還要鹵豬頭肉呢,底湯我都煮好了,燕姐姐你聞聞香不香?明天吃飯的時候,我切些給你嚐嚐。”薛桐神秘兮兮地說道。
燕芸不由自主地將吸了吸鼻子,果然聞到了一股濃鬱而強烈的香味。
“哇,真的好香,你是不是有什麽仙術?便是村子裏頭做酒席,我也沒有聞過這麽香的味道。”燕芸驚呆了。
“嘻嘻,這可是祖傳的手藝,我肯定可以賺大錢的,等我賺了錢,我給你買些好的布料給孩子做幾身衣裳。”薛桐得瑟道。
哎,這擁有超越了幾千年的眼光和見識,就是這麽迷之自信。還好原身有個做廚子的外公,她才瞞了薛母去。
“好,那我先替孩子謝過你了。”燕芸可是將燕凜對薛桐的反應都看在眼裏的,笑得分外的甜,也不跟她客氣。
等薛桐說過話,轉頭要收拾碗筷的時候,卻見燕凜已經端著碗筷去水井邊清洗了,暮色之下,他英俊的側臉就像鍍了一層閃亮的金光一般,叫人不忍直視。
這樣的氣度,這樣的模樣,怎會是個獵人呢?這分明就是妥妥的貴族氣質啊!就連刷碗的動作,都分外的優雅。
真是個極品帥哥啊!
薛桐隻覺得自己花癡過頭了,趕緊掐了掐自己的手心,道:“我要去幹活了。”
她說罷,便一溜煙地鑽進了廚房,燕芸用一種過來人的目光掃了掃她的背影,又看了看臉色微紅卻依舊冷沉的弟弟,一副了然於胸的模樣。
這兩人,她看有戲!
她這一次煮的是豬雜粥,將今早那豬肉老板送的一些豬心,豬舌,豬肺,小腸等清洗幹淨,切成薄片,然後用薑蔥蒜,再加上剛才買迴來的白酒和醬油醃製好。待粥燒開了,再將醃好的豬雜倒下去繼續煮。
將豬雜倒下去後,薛桐又將昨日燕凜摘迴來煮田雞的胡椒舂碎,撒了一些到粥裏頭。
這個胡椒,既可以暖胃,又可以去腥,實在是調味的佳品。
豬雜煮熟後,那粥已經變得有些黏稠了,薛桐看著咕嚕咕嚕翻滾著的白色粥花,又撒上了一些切好的蔥花碎。
煮好粥後,薛桐又將豬肉檔那裏送的大腸用鹽搓洗幹淨,又用些許麵粉再洗了一次,晾在一旁,還有買迴來的豬頭,她也剃幹淨上麵的毛,清洗幹淨,砍成了大塊,然後過了一遍滾水。
忙活完這些,去看陷阱的燕凜正好從山上迴來了,他這次又拎迴來兩隻兔子。
“燕大哥,迴來了,可以吃飯了,粥剛剛放涼。”薛桐擦了擦手,趕緊從廚房裏頭取來大碗,盛了四碗粥。
燕凜剛進屋,就看見飯桌上擺著四碗粥,那粥白乎乎的,正是薛桐今早掏腰包買的白米所煮,上麵還有薄薄的肉片和綠色的蔥花,看著就令人胃口大開。
四人坐了下來,燕芸覺得很是不好意思,道:“薛桐,你就將這裏當你自己家就可以了,還有伯母也是,不需太拘束了,什麽都不讓我幹……”
薛桐聞言,頓時擺了擺手,道:“不是,燕姐姐,我沒有拘束,我這人就是閑不住,而且我娘親現在也過來了,我租住你的房子,本就是要給租子的。”
“對啊,若不是你們,桐兒現今都不知道如何了……”薛母已經知道了事情的經過,隻恨自己不爭氣,讓女兒受了這樣的苦,還是女兒機靈,這才得以脫身,要不然,她還一直傻乎乎以為女兒是出了意外呢!
“伯母客氣了,你日後在這裏安心住下就是了,我快要生了,家裏也沒有個老人,還希望你幫幫忙。”燕芸柔聲道。
“那是應該的,是應該的。”薛母想不到自己居然會遇上這麽好的人,一時感動,紅了眼眶。
燕芸也的確是餓了,捧起碗,忽然又問道:“對了,你剛才讓我給你縫個紗布袋子做什麽?”
“是裝藥材的,我今日從市場裏頭買了一隻豬頭迴來,打算將那豬頭肉做成熟食,明日再去市場門口一起賣。對了,燕大哥,剛才你打迴來兩隻兔子,不如讓我做成熟的,明日拿去市場賣,錢咱們一人一半如何?”薛桐說道。
“賣豬頭肉?燕凜說你這田雞今日賣得很好,你不賣田雞了嗎?”燕芸驚訝道。
“田雞今日賣得好,不過是他們還沒有嚐過鮮,這田雞肉質鮮嫩,要烹飪也極為容易,那些人知道田雞能吃後,自然會自己去田裏捉,況且田雞隻在限定的時節有,賣田雞不是長久之久。”薛桐一本正經地分析道。
“姐,我相信薛桐,兔子就給你了,我不要你的錢。”燕凜忽然沉聲開口道。
“這怎麽能行,我又要坐你的車子,又要你的兔子,怎麽能不給錢呢,說好了咱們平分,不然我不要了。”薛桐堅持道。
她模樣生得好,這嗔怒的模樣更是鮮活動人,燕凜看得心跳竟莫名快了好幾拍,他趕緊往嘴裏扒了幾口粥,將心頭的異樣壓了下去,這才沉聲道:“那有沒有什麽需要我幫忙的?”
“有,我想做一張桌子,桌麵是這樣的,分成兩半,到時候在市場門口再拚起來,然後桌子腿也是可以分開的,這樣方便帶在馬車上。”薛桐沾了水,在桌麵上隨意畫出了一張簡易的桌子給燕凜看。
燕凜認真地盯了半響,這才道:“我可以做出來,你等著。”
薛母看著薛桐,現今才發覺女兒遭了這樣的事情,似乎變得厲害,竟想著法子去掙錢了,再說薛母,她祖上確實是做廚子行當的,她爹也曾將一些菜譜傳給薛桐,所以薛桐說起這些,她也不覺奇怪。
薛母更覺得對不住女兒,草草吃了飯,便搶著去後頭的院子收拾房間了。
一頓飯罷了,燕芸當然是又吃撐了,自從昨晚薛桐煮飯了以來,她才知道自己不是孕吐吃不下去,而是飯菜太難吃了。
薛桐煮的這個豬雜粥,熱騰騰,香噴噴的,軟糯香滑,水米交融,清新鮮甜,她竟然吃了足足三大碗。
“薛桐,你放著,等我緩緩了,我再收拾碗筷,你累壞了,不如早點睡覺吧?”燕芸疼惜道。
“我不累,我還要鹵豬頭肉呢,底湯我都煮好了,燕姐姐你聞聞香不香?明天吃飯的時候,我切些給你嚐嚐。”薛桐神秘兮兮地說道。
燕芸不由自主地將吸了吸鼻子,果然聞到了一股濃鬱而強烈的香味。
“哇,真的好香,你是不是有什麽仙術?便是村子裏頭做酒席,我也沒有聞過這麽香的味道。”燕芸驚呆了。
“嘻嘻,這可是祖傳的手藝,我肯定可以賺大錢的,等我賺了錢,我給你買些好的布料給孩子做幾身衣裳。”薛桐得瑟道。
哎,這擁有超越了幾千年的眼光和見識,就是這麽迷之自信。還好原身有個做廚子的外公,她才瞞了薛母去。
“好,那我先替孩子謝過你了。”燕芸可是將燕凜對薛桐的反應都看在眼裏的,笑得分外的甜,也不跟她客氣。
等薛桐說過話,轉頭要收拾碗筷的時候,卻見燕凜已經端著碗筷去水井邊清洗了,暮色之下,他英俊的側臉就像鍍了一層閃亮的金光一般,叫人不忍直視。
這樣的氣度,這樣的模樣,怎會是個獵人呢?這分明就是妥妥的貴族氣質啊!就連刷碗的動作,都分外的優雅。
真是個極品帥哥啊!
薛桐隻覺得自己花癡過頭了,趕緊掐了掐自己的手心,道:“我要去幹活了。”
她說罷,便一溜煙地鑽進了廚房,燕芸用一種過來人的目光掃了掃她的背影,又看了看臉色微紅卻依舊冷沉的弟弟,一副了然於胸的模樣。
這兩人,她看有戲!