第94章 鹵豬下水
穿到荒年，靠撿破爛和糙發家致富 作者：未琪琪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“我也不知是她咋想的，我都說了去幫她，她偏偏不肯，可能是做不了好的吃食， 我聽說趙大山也後悔了呢，可早先心軟答應了，這不是沒辦法的事情嘛。”
陳老二隻能硬著頭皮想了一個理由。
其他人倒是沒有說什麽。
等陳老二走了，那些人才開始嘀咕,“嫌棄吃食不好，竟然連孤身一人在家的大嫂都不幫忙，這個陳老二的，心腸好真是不好。”
其他人都表示同意。
而提起殷蘭提供的吃食，“聽說啊，是豬下水。”
“人還真的是摳門，家裏那麽多肉，竟然是一點都舍不得，竟然讓幫忙的人吃豬下水那樣下不了口的東西。”
周圍的議論說漸漸傳開。
沒辦法，等春種開始了，家家戶戶都忙起來，就沒那麽多的事，可現在冬閑啊，沒什麽事情做，那不可聚起來，說說東家的上，再談談西家的短，偏偏最近，這殷氏就是一個熱議的人物。
“我瞧著，陳有閏迴來了，連家都不迴，怕是早晚都要和離的。”
“他那樣的人，和離了，再找一個也是好找的。”
漸漸地，大家又談到了野豬的事情，今年的冬天可太冷了，以及期待春天前來。
若非村裏打了野豬，家家戶戶或多或少都分了一點肉，這個冬天啊，會更難熬。
希望這個寒冬早一點過去，春天早一點來吧。
小茅屋。
因為太冷了，幹了活出汗，家容易受涼。
所以殷蘭打了一個雞蛋花，又在裏頭加 一個野薑，去去寒也是不錯的。
雖然隻有一個雞蛋，可是誰家能隨隨便便吃蛋花湯啊，趙大山想說殷嫂子太破費，可人家的男人在呢，他就想說，陳有閏你自己看看你媳婦吧，簡直不把雞蛋當好東西，趕緊說她兩句。
結果就看到陳有閏看著雞蛋湯，好像特別想喝，又有些忐忑，等殷蘭把碗遞給他，陳有閏才立刻接過，咕嚕嚕一口就全部喝光了。
殷蘭：“......”
趙大山：“.....”
這在外頭軍營確實是苦啊，喝個雞蛋湯都比他還饞。
陳有閏喝完湯，眼睛還是直直地看著殷蘭，殷蘭則是把碗拿迴去洗了洗，又裝來給另外的人喝，沒辦法，家裏的碗不夠用，人實在是太多了。
陳有閏覺得自己媳婦兒對自己還是極好的，他還以為自己沒得喝，畢竟昨天，晚食可是沒他份的。
結果今天，不僅有的喝，而且，他還排在....排在....
陳有閏發現，自己排在三娃的前頭，倒數第二個喝上的！
倒數第一名的三娃完全不知道，因為他自己睡著了，成為了最後一名。
不是最後一個，陳有閏已經非常滿意了，嘴角忍不住翹了起來。
真好喝。
就是一個雞蛋有些少，他媳婦哪裏大手大腳了，其實還是非常節儉的。
“下次，多拿個蛋。”在殷蘭轉身的時候，陳有閏開口。
殷蘭愣了一下，然後白了他一眼。
敢情不是他賺錢啊，哦不對，好像是他賺錢的來著，殷蘭就默默地收迴了自己的白眼。
陳有閏一直看著她，之前他媳婦是不看他一眼的，剛剛，竟然看了他一眼，還帶了一絲情意吧，他想，真好。
他媳婦心裏，還是有他的吧。
陳有閏又看了她一眼，心裏湧起一絲絲暖暖的感覺。
田有為喝了湯，在殷嬸子這裏就能有好吃的他已經早就知道了。
反而是大東，推辭了無數次，可是殷蘭直接把碗塞到了他嘴邊，大東趕緊低頭，眼睛裏的淚水差點落下來。
雞蛋，
他已經很久很久沒有吃過雞蛋的味道了。
家裏頓頓都吃野菜湯，裏麵偶爾會加一點米，雞蛋已經相當於肉了，他含在嘴裏，喉嚨哽咽得厲害，好好喝，好好喝。
眼淚最終還是不可控製地落了下來。
讓外頭的人都喝了湯，殷蘭就迴去了，也給了小西一碗，小姑娘瘦得不成樣子，手上也基本都是凍瘡，看著雞蛋湯，整個人都抖了抖，殷蘭又拿出了凍瘡膏。
唉，她從來沒有見過一個小姑娘這樣瘦，這樣可憐，好像一陣風就可以直接刮走。
連喝一碗蛋花湯，都小心翼翼，一滴都舍不得剩下。
喝完這些後，小姑娘本來就十分賣力地幹活變得更加賣力，三四斤的豬下水，幾乎都是小姑娘洗幹淨又切了切，殷蘭要幹，她都不肯。
算了，殷蘭幹脆自己去洗豬萢，同樣用草木灰使勁揉搓，大概兩三遍後，再用清水清洗。
小姑娘大概不知道殷蘭洗這個東西做什麽，豬下水還可以吃，這個東西是不能吃的啊。
殷蘭微微一笑，這在冬天可是一個好寶貝。
準備工作都已經做好，殷蘭就要開始鹵豬下水了，殷蘭讓小西在旁邊打下手。
小姑娘是沒有任何期待的，豬下水，無非就是煮著吃，那股子味兒根本去不了，油，大部分人是舍不得用的，她對殷蘭的做法也沒有什麽興趣，隻是偶爾看一眼。
然後就看到殷蘭舀了一勺豬油進去，嘖，真奢侈啊，小西腹誹。
接著，殷蘭大手一揮，又是一勺豬油下去。
小西差點被沒來得及咽下去的口水嗆住。
太...多了，太...敗家了。
這些油，她和他哥哥可以吃一年，這個殷嬸子，竟然一頓就用光了！
而且，還是用在豬下水這樣的東西上，小西也是有一點經驗的，用油根本壓不住豬下水的味道。
殷蘭接著又往油裏頭加了野蔥野薑野蒜，片刻後，濃鬱的香氣就飄了出來。
接著殷蘭又加了糖，炒糖色。
小西簡直要驚呆了，糖這樣精貴的東西，竟然也往裏頭加？
再然後加入醬油，空氣中就已經浮動著一股極其濃鬱，而且從來沒有聞到過的香味。
小西瞠目結舌，咋做的啊，為啥這麽香。
然後殷蘭往裏頭加水，本來應該是加啤酒的，可是在這裏根本沒有這東西，就將就了吧。
接著就是殷蘭自己從係統裏麵搞來的香料了，要在這個地方找到這樣齊全的香料根本是不可能的，可是手握係統就是好。
香料加進去，就加柴火煮，將香料的味道都煮出來後，再加入豬下水，四斤有些太多了，就分成兩鍋。
陳老二隻能硬著頭皮想了一個理由。
其他人倒是沒有說什麽。
等陳老二走了，那些人才開始嘀咕,“嫌棄吃食不好，竟然連孤身一人在家的大嫂都不幫忙，這個陳老二的，心腸好真是不好。”
其他人都表示同意。
而提起殷蘭提供的吃食，“聽說啊，是豬下水。”
“人還真的是摳門，家裏那麽多肉，竟然是一點都舍不得，竟然讓幫忙的人吃豬下水那樣下不了口的東西。”
周圍的議論說漸漸傳開。
沒辦法，等春種開始了，家家戶戶都忙起來，就沒那麽多的事，可現在冬閑啊，沒什麽事情做，那不可聚起來，說說東家的上，再談談西家的短，偏偏最近，這殷氏就是一個熱議的人物。
“我瞧著，陳有閏迴來了，連家都不迴，怕是早晚都要和離的。”
“他那樣的人，和離了，再找一個也是好找的。”
漸漸地，大家又談到了野豬的事情，今年的冬天可太冷了，以及期待春天前來。
若非村裏打了野豬，家家戶戶或多或少都分了一點肉，這個冬天啊，會更難熬。
希望這個寒冬早一點過去，春天早一點來吧。
小茅屋。
因為太冷了，幹了活出汗，家容易受涼。
所以殷蘭打了一個雞蛋花，又在裏頭加 一個野薑，去去寒也是不錯的。
雖然隻有一個雞蛋，可是誰家能隨隨便便吃蛋花湯啊，趙大山想說殷嫂子太破費，可人家的男人在呢，他就想說，陳有閏你自己看看你媳婦吧，簡直不把雞蛋當好東西，趕緊說她兩句。
結果就看到陳有閏看著雞蛋湯，好像特別想喝，又有些忐忑，等殷蘭把碗遞給他，陳有閏才立刻接過，咕嚕嚕一口就全部喝光了。
殷蘭：“......”
趙大山：“.....”
這在外頭軍營確實是苦啊，喝個雞蛋湯都比他還饞。
陳有閏喝完湯，眼睛還是直直地看著殷蘭，殷蘭則是把碗拿迴去洗了洗，又裝來給另外的人喝，沒辦法，家裏的碗不夠用，人實在是太多了。
陳有閏覺得自己媳婦兒對自己還是極好的，他還以為自己沒得喝，畢竟昨天，晚食可是沒他份的。
結果今天，不僅有的喝，而且，他還排在....排在....
陳有閏發現，自己排在三娃的前頭，倒數第二個喝上的！
倒數第一名的三娃完全不知道，因為他自己睡著了，成為了最後一名。
不是最後一個，陳有閏已經非常滿意了，嘴角忍不住翹了起來。
真好喝。
就是一個雞蛋有些少，他媳婦哪裏大手大腳了，其實還是非常節儉的。
“下次，多拿個蛋。”在殷蘭轉身的時候，陳有閏開口。
殷蘭愣了一下，然後白了他一眼。
敢情不是他賺錢啊，哦不對，好像是他賺錢的來著，殷蘭就默默地收迴了自己的白眼。
陳有閏一直看著她，之前他媳婦是不看他一眼的，剛剛，竟然看了他一眼，還帶了一絲情意吧，他想，真好。
他媳婦心裏，還是有他的吧。
陳有閏又看了她一眼，心裏湧起一絲絲暖暖的感覺。
田有為喝了湯，在殷嬸子這裏就能有好吃的他已經早就知道了。
反而是大東，推辭了無數次，可是殷蘭直接把碗塞到了他嘴邊，大東趕緊低頭，眼睛裏的淚水差點落下來。
雞蛋，
他已經很久很久沒有吃過雞蛋的味道了。
家裏頓頓都吃野菜湯，裏麵偶爾會加一點米，雞蛋已經相當於肉了，他含在嘴裏，喉嚨哽咽得厲害，好好喝，好好喝。
眼淚最終還是不可控製地落了下來。
讓外頭的人都喝了湯，殷蘭就迴去了，也給了小西一碗，小姑娘瘦得不成樣子，手上也基本都是凍瘡，看著雞蛋湯，整個人都抖了抖，殷蘭又拿出了凍瘡膏。
唉，她從來沒有見過一個小姑娘這樣瘦，這樣可憐，好像一陣風就可以直接刮走。
連喝一碗蛋花湯，都小心翼翼，一滴都舍不得剩下。
喝完這些後，小姑娘本來就十分賣力地幹活變得更加賣力，三四斤的豬下水，幾乎都是小姑娘洗幹淨又切了切，殷蘭要幹，她都不肯。
算了，殷蘭幹脆自己去洗豬萢，同樣用草木灰使勁揉搓，大概兩三遍後，再用清水清洗。
小姑娘大概不知道殷蘭洗這個東西做什麽，豬下水還可以吃，這個東西是不能吃的啊。
殷蘭微微一笑，這在冬天可是一個好寶貝。
準備工作都已經做好，殷蘭就要開始鹵豬下水了，殷蘭讓小西在旁邊打下手。
小姑娘是沒有任何期待的，豬下水，無非就是煮著吃，那股子味兒根本去不了，油，大部分人是舍不得用的，她對殷蘭的做法也沒有什麽興趣，隻是偶爾看一眼。
然後就看到殷蘭舀了一勺豬油進去，嘖，真奢侈啊，小西腹誹。
接著，殷蘭大手一揮，又是一勺豬油下去。
小西差點被沒來得及咽下去的口水嗆住。
太...多了，太...敗家了。
這些油，她和他哥哥可以吃一年，這個殷嬸子，竟然一頓就用光了！
而且，還是用在豬下水這樣的東西上，小西也是有一點經驗的，用油根本壓不住豬下水的味道。
殷蘭接著又往油裏頭加了野蔥野薑野蒜，片刻後，濃鬱的香氣就飄了出來。
接著殷蘭又加了糖，炒糖色。
小西簡直要驚呆了，糖這樣精貴的東西，竟然也往裏頭加？
再然後加入醬油，空氣中就已經浮動著一股極其濃鬱，而且從來沒有聞到過的香味。
小西瞠目結舌，咋做的啊，為啥這麽香。
然後殷蘭往裏頭加水，本來應該是加啤酒的，可是在這裏根本沒有這東西，就將就了吧。
接著就是殷蘭自己從係統裏麵搞來的香料了，要在這個地方找到這樣齊全的香料根本是不可能的，可是手握係統就是好。
香料加進去，就加柴火煮，將香料的味道都煮出來後，再加入豬下水，四斤有些太多了，就分成兩鍋。