第17章 油渣太香了
穿到荒年,靠撿破爛和糙發家致富 作者:未琪琪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
大娃抿唇看了一眼殷蘭,他想說什麽,可是看到 張了張嘴,還是沒有說,娘實在是太敗家了,連著好幾頓的大白米,這樣吃下去,早晚會坐吃山空的。
殷蘭開始安排活計,“今天的晚食我來做,大娃二娃,你倆去河灘上撿一些鵝卵石迴來,挑好看的撿,帶上背簍,不要撿太多。”石頭那麽重,撿多了可別把倆娃壓成了駝背。
今年好些個縣都遭了旱災,好在鐵劍村有一條大彎河流過才保住了地裏的糧食,可水位也下降了很多,露出的地方就有很多鵝卵石。
“娘,我要看你熬豬油!”二娃拒絕。
村裏好些人家都會熬豬油,牛香味簡直能把人迷死過去,從前二娃和哥哥蹲在別人牆角偷聞,可是會被別人的小孩發現,被狠狠嘲笑一番後再驅趕離開。
二娃從來沒有想過自家也可以熬豬油!
他一定要親眼看著,靠近聞著,到底是什麽神仙吃食,竟然會香成那樣!
大娃自己背起背簍。
“大娃你想看嗎,等熬完油我和你們一起去撿?”
“不用了。”他不知道撿石頭來能有什麽用,娘這兩天真的有點奇怪,不過娘出門會被罵的,所以他去吧,那些人罵他就好了,別罵娘。
他小小的一個人出了門,這地方都是他們從小長大的,村裏哪個地方沒有鬼混過,殷蘭不用擔心,隻還是叮囑了一句,“不許下水,早點迴來。”
陳一麒抿唇,娘好囉嗦。
大娃出門了,二娃看著肥肥的豬肉,眼睛都在冒綠光。
殷蘭拿出新買的鍋,又幹淨又大,比之前那個破鍋好了不是一點兩點,用清水洗了洗放在火上,然後割了小小的一點肉,在鍋上挨著擦,簡單開個鍋,擦完,肉裏麵的油沒了,肉也變了顏色,鍋卻泛起油光,看著就有生活欣欣向榮的樣子。
殷蘭阻止了二娃要把那塊髒肉撿起來吃的舉動。
然後把肥肉切成一小塊一小塊。
再放進已經燒熱的鍋裏,立刻“滋滋滋”地冒出油香。
“啊...”二娃喟然長歎,好香啊,這是世界上最好聞的味道了吧...
嘴巴裏的口水都要包不住啦。
肥肉漸漸變成金黃色,油水一點點地冒出來,油香也越來越大,飄散出去,簡直要香死個人了。
連殷蘭都覺得,不知道是不是這個朝代的豬肉沒有喂飼料沒有催大的原因,連她這個吃慣大魚大肉的人都覺得這個味道簡直是太香了。
等一塊塊的肥肉開始發黃變得焦脆,殷蘭把鍋端下來,拿另一口已經淘了米加了清水的鍋放上去,開始熬粥。
然後拿了一個碗,把鍋裏的油渣一個一個夾起來。
二娃在旁邊口水早都已經流下來了,“斯哈斯哈...”
殷蘭又往酥脆的油渣裏麵灑了一些食鹽,攪拌一下,有了鹽味的油渣更好吃。
“娘!娘!娘!”
陳二娃眼巴巴地盯著,口水從嘴角流淌下來,撲騰的樣子讓殷蘭想起了鳥窩裏看到鳥媽媽帶著食物迴來的雛鳥,真的是又好笑又嫌棄。
“口水吞下去,嘴巴張開。”殷蘭說。
然後就聽到“咕咚”的一聲,二娃已經大大地張開了他小小的嘴。
殷蘭夾起一顆,涼了涼,才放進二娃早已經急不可耐的嘴巴裏。
他趕緊嚼巴嚼巴,然後兩隻大眼睛一下子睜大亮了起來。
“太好吃啦!”
這是世界上最好吃的東西!
二娃直接蹦了起來,眉飛色舞,這是他第一次吃油渣,能吃上一顆他一整年不吃飯都行!
殷蘭也夾起一顆,嚼了嚼,嗯,的確很香,口感酥脆,嘴裏迴味悠長。
二娃眼巴巴地看著殷蘭。
“不等哥哥迴來一起吃嗎?”殷蘭說。
二娃雖然十分想再吃一顆,可是這樣好的東西,他想和哥哥一起吃!
這時,鍋裏的水也滾起來,翻湧著的飽滿米粒散發出一陣陣清香。
二娃又看向鍋裏。
有油渣吃,還有大白米粥喝,他不是在做夢吧,他是在天堂了嗎?他一定是世界上最幸福的娃了吧!
另一邊,殷蘭才發現,家裏也沒有裝油的罐子啊。
悄悄進了裏屋,在係統裏拍下一個土陶罐,看起來完全就是這個年代的東西。
二娃一直盯著粥,完全沒有察覺,就算是發現了也沒什麽,殷蘭可以說今天去市集買的,反正孩子還小,她說什麽就是什麽,如果不聽話,打一頓就好了。
反正原主經常打,她要是一次不打,娃才該覺得奇怪了。
然後殷蘭把豬油倒進了罐子裏,差不多大半罐子。
然後就著鍋身還殘留的油,直接拿來炒野菜。
菜熟的快,野菜起鍋了粥再煮一煮就差不多能吃了,殷蘭讓二娃看著粥,她到門口,剛好看到背著背簍迴來的大娃。
背簍對大娃來說極大,差一點都觸地了,娃背得很吃力。
殷蘭走兩步上去接過來,結果沒接住,背簍直接落在了地上。
額,好吧,太重了。
她一看,這娃,也撿太多了,大概占了背簍的三分之一,殷蘭提起來都吃力,也不知道這娃是怎麽自己一個人背迴來的。
“快,迴去吃油渣。”殷蘭催促,然後在大娃不信任的目光中,咬牙背起了背簍,謔!,她的老腰差點不行了。
殷蘭在看撿迴來的鵝卵石,每個的紋理都很漂亮,而且各種大小和顏色都有,足見大娃不知道殷蘭要做什麽,殷蘭也沒有說清楚,所以他把各種各樣的都拿迴來一些就像老板布置工作,下屬需要出具好幾份方案供其選擇一樣,沒想到大娃小小年紀,竟然考慮得這樣充分!
不怪乎他未來會成為叱吒商界的風雲反派啊,小腦袋瓜就是不一樣。
同時另一邊,二娃獻寶似的把油渣遞到大娃嘴邊,“這是世界上最好吃的東西,哥哥,快吃!可好吃啦。”
大娃矜持地張開嘴,可殷蘭還是聽到兩聲“咕咚”,咽口水的聲音,一個是二娃的,一個是大娃的。
嘖,殷蘭悄悄看了一眼大娃,看著那麽矜持從容,其實都流口水咯。
大娃嚼了嚼,然後整張小臉都亮了起來。
太好吃了,太香了!
殷蘭開始安排活計,“今天的晚食我來做,大娃二娃,你倆去河灘上撿一些鵝卵石迴來,挑好看的撿,帶上背簍,不要撿太多。”石頭那麽重,撿多了可別把倆娃壓成了駝背。
今年好些個縣都遭了旱災,好在鐵劍村有一條大彎河流過才保住了地裏的糧食,可水位也下降了很多,露出的地方就有很多鵝卵石。
“娘,我要看你熬豬油!”二娃拒絕。
村裏好些人家都會熬豬油,牛香味簡直能把人迷死過去,從前二娃和哥哥蹲在別人牆角偷聞,可是會被別人的小孩發現,被狠狠嘲笑一番後再驅趕離開。
二娃從來沒有想過自家也可以熬豬油!
他一定要親眼看著,靠近聞著,到底是什麽神仙吃食,竟然會香成那樣!
大娃自己背起背簍。
“大娃你想看嗎,等熬完油我和你們一起去撿?”
“不用了。”他不知道撿石頭來能有什麽用,娘這兩天真的有點奇怪,不過娘出門會被罵的,所以他去吧,那些人罵他就好了,別罵娘。
他小小的一個人出了門,這地方都是他們從小長大的,村裏哪個地方沒有鬼混過,殷蘭不用擔心,隻還是叮囑了一句,“不許下水,早點迴來。”
陳一麒抿唇,娘好囉嗦。
大娃出門了,二娃看著肥肥的豬肉,眼睛都在冒綠光。
殷蘭拿出新買的鍋,又幹淨又大,比之前那個破鍋好了不是一點兩點,用清水洗了洗放在火上,然後割了小小的一點肉,在鍋上挨著擦,簡單開個鍋,擦完,肉裏麵的油沒了,肉也變了顏色,鍋卻泛起油光,看著就有生活欣欣向榮的樣子。
殷蘭阻止了二娃要把那塊髒肉撿起來吃的舉動。
然後把肥肉切成一小塊一小塊。
再放進已經燒熱的鍋裏,立刻“滋滋滋”地冒出油香。
“啊...”二娃喟然長歎,好香啊,這是世界上最好聞的味道了吧...
嘴巴裏的口水都要包不住啦。
肥肉漸漸變成金黃色,油水一點點地冒出來,油香也越來越大,飄散出去,簡直要香死個人了。
連殷蘭都覺得,不知道是不是這個朝代的豬肉沒有喂飼料沒有催大的原因,連她這個吃慣大魚大肉的人都覺得這個味道簡直是太香了。
等一塊塊的肥肉開始發黃變得焦脆,殷蘭把鍋端下來,拿另一口已經淘了米加了清水的鍋放上去,開始熬粥。
然後拿了一個碗,把鍋裏的油渣一個一個夾起來。
二娃在旁邊口水早都已經流下來了,“斯哈斯哈...”
殷蘭又往酥脆的油渣裏麵灑了一些食鹽,攪拌一下,有了鹽味的油渣更好吃。
“娘!娘!娘!”
陳二娃眼巴巴地盯著,口水從嘴角流淌下來,撲騰的樣子讓殷蘭想起了鳥窩裏看到鳥媽媽帶著食物迴來的雛鳥,真的是又好笑又嫌棄。
“口水吞下去,嘴巴張開。”殷蘭說。
然後就聽到“咕咚”的一聲,二娃已經大大地張開了他小小的嘴。
殷蘭夾起一顆,涼了涼,才放進二娃早已經急不可耐的嘴巴裏。
他趕緊嚼巴嚼巴,然後兩隻大眼睛一下子睜大亮了起來。
“太好吃啦!”
這是世界上最好吃的東西!
二娃直接蹦了起來,眉飛色舞,這是他第一次吃油渣,能吃上一顆他一整年不吃飯都行!
殷蘭也夾起一顆,嚼了嚼,嗯,的確很香,口感酥脆,嘴裏迴味悠長。
二娃眼巴巴地看著殷蘭。
“不等哥哥迴來一起吃嗎?”殷蘭說。
二娃雖然十分想再吃一顆,可是這樣好的東西,他想和哥哥一起吃!
這時,鍋裏的水也滾起來,翻湧著的飽滿米粒散發出一陣陣清香。
二娃又看向鍋裏。
有油渣吃,還有大白米粥喝,他不是在做夢吧,他是在天堂了嗎?他一定是世界上最幸福的娃了吧!
另一邊,殷蘭才發現,家裏也沒有裝油的罐子啊。
悄悄進了裏屋,在係統裏拍下一個土陶罐,看起來完全就是這個年代的東西。
二娃一直盯著粥,完全沒有察覺,就算是發現了也沒什麽,殷蘭可以說今天去市集買的,反正孩子還小,她說什麽就是什麽,如果不聽話,打一頓就好了。
反正原主經常打,她要是一次不打,娃才該覺得奇怪了。
然後殷蘭把豬油倒進了罐子裏,差不多大半罐子。
然後就著鍋身還殘留的油,直接拿來炒野菜。
菜熟的快,野菜起鍋了粥再煮一煮就差不多能吃了,殷蘭讓二娃看著粥,她到門口,剛好看到背著背簍迴來的大娃。
背簍對大娃來說極大,差一點都觸地了,娃背得很吃力。
殷蘭走兩步上去接過來,結果沒接住,背簍直接落在了地上。
額,好吧,太重了。
她一看,這娃,也撿太多了,大概占了背簍的三分之一,殷蘭提起來都吃力,也不知道這娃是怎麽自己一個人背迴來的。
“快,迴去吃油渣。”殷蘭催促,然後在大娃不信任的目光中,咬牙背起了背簍,謔!,她的老腰差點不行了。
殷蘭在看撿迴來的鵝卵石,每個的紋理都很漂亮,而且各種大小和顏色都有,足見大娃不知道殷蘭要做什麽,殷蘭也沒有說清楚,所以他把各種各樣的都拿迴來一些就像老板布置工作,下屬需要出具好幾份方案供其選擇一樣,沒想到大娃小小年紀,竟然考慮得這樣充分!
不怪乎他未來會成為叱吒商界的風雲反派啊,小腦袋瓜就是不一樣。
同時另一邊,二娃獻寶似的把油渣遞到大娃嘴邊,“這是世界上最好吃的東西,哥哥,快吃!可好吃啦。”
大娃矜持地張開嘴,可殷蘭還是聽到兩聲“咕咚”,咽口水的聲音,一個是二娃的,一個是大娃的。
嘖,殷蘭悄悄看了一眼大娃,看著那麽矜持從容,其實都流口水咯。
大娃嚼了嚼,然後整張小臉都亮了起來。
太好吃了,太香了!