蛋蛋看到劉媽媽那個很意外的表情,心裏暗自得意的想著:“幸好我有先見之明,將你的包拿出來了,不然這外麵的早餐我可能就吃不上了。”
“劉媽媽,快進來坐呀,趕緊把早餐吃了,我還要迴院裏給孩子們準備早餐了。”宋媽媽趕緊喊劉媽媽進來坐。
劉媽媽看到了自己的包,這會不進去也要進去了。
兩大三小開始點起了餐,宋媽媽點了一份粥加一根油條,劉媽媽點了一份豆漿加一根油條。
二月跟三月兩人點了一份餃子,她們倆的食量不是很大,吃一份餃子也是差不多,今天還吃了不少的米花。
蛋蛋看到那邊老板在給客人煮魚粉,她指著那個想吃,其他的東西在福利院宋媽媽也會做,她沒有吃過那個粉就特別想要嚐試一下。
劉媽媽看到蛋蛋點了這個魚粉要十五元一份,但是看到蛋蛋那渴望的小眼神,心一橫,就同意了,心裏想著,這孩子也不容易,三歲多了,還是第一次跟著自己出來,也不好意思讓孩子傷心迴去。
沒一會除了蛋蛋的魚粉,其他的早餐都被老板麻利的端上了桌。
一碗煮得粘稠的粥裏,加了些許切得很碎的瘦肉,這濃濃的米香夾雜著瘦肉的肉香,再加了一點香菜跟蔥花點綴,就這樣一勺一勺喝著,時不時的來一口油條,這深秋的早上就被這碗粥全身心的激活了,宋媽媽平時就喜歡這樣搭配著喝。
一碗豆香濃鬱的豆漿,上麵還冒著熱乎乎的熱氣,端上來的時候,那香味就飄散出來了,一聞就知道這是用今年新出的豆子磨出來來的,跟炸的裏麵喧軟,外麵酥脆的油條搭配在一起,那簡直就是絕了,劉媽媽已經都很久沒有吃過這樣的早餐了,平時在福利院都是吃宋媽媽準備的早餐。
小時候她還有家人的時候,家就住在巷子口,每天的早餐大部分都是這樣的,很多年她都不敢這樣吃,現在年紀大了,越發的想吃點小時候吃過的東西了。
宋氏兩姐妹,現在正在分享那一盤熱騰騰的餃子,是玉米瘦肉餡的,餡料很足,一口咬下去,汁水混合著肉香就這樣在她倆小小的口腔裏混合著,兩個小家夥吃的特別滿足。
而蛋蛋想吃的魚粉煮起來就稍微需要一點時間了,老板將一條新鮮的魚宰殺清洗幹淨以後,將魚肉斬成小塊,看到是一個三歲多的小孩子要吃,老板特意選了魚腹部的肉,這樣的肉魚刺少,而且還鮮嫩。
老板在挑選魚肉的同時,那邊的鍋已經燒的不留一滴水,一勺清亮金黃的菜籽油下鍋,微微冒上一點煙的時候,老板迅速下入魚塊,將魚煎到兩麵微黃,放入薑片去腥,再來點胡子酒熗鍋邊,加入一絲鹽入底味,那魚的香味馬上就被激發出來了,再加入早就備好的高湯。
一瞬間鍋內高湯混合著魚肉,那湯色漸漸泛白,層層的霧氣從鍋內散發出來,整個小店現在都被這鍋魚湯香味給包圍住了,蛋蛋看到整個做魚粉的過程,都驚呆了,那哈喇子已經流出了二裏地。
就這樣咕嚕咕嚕的翻滾了大約五分鍾,老板在諮詢過蛋蛋是否吃辣以後,在鍋內加入了一個黃貢椒,再撒點胡椒粉,再加入一點點薄鹽,這個鍋魚湯就可以等待出鍋了。
老板趕緊拿出碗,燙粉,將粉均勻的碼在碗裏,撒上蔥花,再將煮好的魚湯倒進來。
這碗色香味俱全的魚粉就煮好了,老板貼心的把魚粉端到她們的桌子上,還給蛋蛋準備了小碗,擔心一個小孩吃不完。
蛋蛋迫不及待地拿起勺子,從碗裏盛出一勺湯,輕輕地吹了幾下,然後小心翼翼地喝了一口魚湯。
哇!這魚湯濃鬱鮮美,帶著淡淡的胡椒味,一絲的腥味都沒有,那暖暖的湯水順著口腔滑入胃裏,將蛋蛋的整個吃貨細胞都激活了。
在喝完一勺湯以後,蛋蛋忍不住要閉上眼來迴味一下這個感覺,這簡直就是神仙味道呀,誰能將魚湯做的這麽好吃呢,還的是在咱們衡市這個地方呀!
蛋蛋接著挑起一筷子細細的粉絲,吸溜一下就進了嘴,qq 彈彈爽滑中帶著一絲嚼勁,搭配著鮮美的魚湯。
簡直是絕了,真的非常讚歎那些美食的發明者,總能將各種食材融合在一起,激發出比食材本身更好的味道。
蛋蛋埋頭吃了起來,不一會兒就吃了個精光,連湯都不剩。她咂吧咂嘴,意猶未盡地說道:“叔叔,你做的魚粉真好吃,我下次還要來!”
老板笑看到這個三歲多的小孩的食量也是驚呆了,看到她吃東西的樣子也是一種享受,欣喜的說道:“喜歡吃就常來,叔叔隨時歡迎你。”
店裏其他的食客,被蛋蛋剛才吃魚粉的那個樣子都勾起了饞蟲,都紛紛要來一碗魚粉,老板開始忙的熱火朝天,不得不讓妻子背著孩子也出來幫忙。
蛋蛋一行人早餐就花了31元,但是大家都吃的心滿意足,特別是蛋蛋,圓圓的小肚子,更加的突出了,劉媽媽看到孩子們都很滿足的樣子,覺得這個錢也花的值了。
因為宋媽媽要趕著買菜迴去給院裏的人做早餐,所以她吃完自己的早餐就走了。
接下來就讓劉媽媽帶著三個小朋友逛市場了。
劉媽媽擔心孩子走散,讓她們都牽著彼此的衣服,不要鬆手,小家夥們很聽話,蛋蛋走在前麵,老神在在的,宋氏兩姐妹就這樣跟在蛋蛋的後麵,劉媽媽跟在三個孩子的後麵。
帶著她們逛起了蔬菜水果的部分,蛋蛋被這琳琅滿目的菜品看的眼花繚亂,很多菜都是她們沒有見過的,她們的小嘴又開始巴啦啦的問過沒完沒了啦。
這個時候就是劉媽媽的一張嘴要迴複三張小嘴的問題,劉媽媽表示自己的嘴巴有點說不過來,琢磨著得想個辦法還整理一下這個嘰嘰喳喳的小隊伍。
於是她對著三個小朋友說:“幸兒,二月、三月,你們現在都準問劉媽媽問題了,換成我來考考你們,我指出一個菜,誰能第一個來迴答,而且迴答對,在迴院裏之前,誰迴答對的次數最多,我後麵就給誰獎勵東西。”
三個小朋友聽到了劉媽媽的話,都同意來玩這個有獎競猜的遊戲,大家紛紛看著劉媽媽,很期待劉媽媽會指出哪個菜。
劉媽媽前麵都是選擇日常見過的菜來讓她們迴答,前麵的搶答都很快,後麵她問的是一些自己都沒有見過的菜,這就需要麻煩攤主來解答疑惑了。
終於三個人的嘰嘰喳喳提問變得井然有序的迴答了,劉媽媽果然是一個帶娃的老狐狸,這群孩子在她手裏總能變得在外人看來乖巧又懂事。
一場場的比試下來,她們花了大約四十多分鍾的功夫逛完整個蔬菜水果區,孩子們基本上對於菜市場的菜都認個遍了。
同時這三個小孩,在菜市場變成了小紅人,這一圈圈的走下來,大家都認識了,都說劉媽媽好命,生了三個這麽可愛的孩子,劉媽媽笑而不答。
在外麵,自己的信息透露的越少越安全,這是劉媽媽出門的必要口訣,雖然劉媽媽出門的次數也屈指可數。
三個孩子在劉媽媽的教育下,也不會輕易說出自己的信息,就怕被壞人盯上,她們看見大家對著劉媽媽這樣說,都還默契的衝著別人點頭。
同時劉媽媽也將整個菜認了一個遍,最後還是蛋蛋贏得次數最多,最終她獲得了可以多買一個東西的特權。
逛完了蔬菜水果區,劉媽媽帶著她們來到了幹果零食區,這裏堆滿了瓜子、花生、餅幹、核桃、紅棗、桂圓等等。
還沒有到達的時候,那些炒貨的香味就飄得老遠了,孩子們還從來沒有見過現場炒瓜子花生的樣子的呢,看的很好吃的樣子。
三個小饞貓站在那看著人家忙碌著炒瓜子花生,就走不動道了,眼睛死死的盯著那鍋裏的東西看,任誰都知道這三個孩子饞了。
老板麵對這三個孩子,都被盯得有點不好意思了,拿出來一把瓜子,一人給分了一點,三個人有模有樣的嗑上了瓜子。
那個感覺太上頭了,磕完那一小把,蛋蛋覺得舌頭對這個瓜子的味道太渴望了,於是深情的看一眼劉媽媽,又深情的看一眼那鍋裏炒的香噴噴的瓜子。
劉媽媽麵對這個小饞貓也是非常的沒有辦法,隻能跟老板說:“老板,花生、瓜子麻煩給我各來五元。”
三個小饞貓在聽到劉媽媽對著老板說出這句話以後,都高興的要蹦起來,親上劉媽媽一口了。
三個人齊刷刷的對著劉媽媽說:“媽媽,你真好,我們愛你!”
劉媽媽聽到這個話,臉都有點不好意思紅起來了!這跟被人當眾表白有什麽區別!
老板聽到三個孩子對劉媽媽說的話,都跟著樂嗬起來了,麻溜的裝好了瓜子花生,還給袋子裏麵多裝了一點,主要是看到這三個孩子太可愛了。
這邊歡聲笑語,劉媽媽沒有注意的是,有一個鬼鬼祟祟的人,從她們出現在早餐店時就跟著她們了.....。
“劉媽媽,快進來坐呀,趕緊把早餐吃了,我還要迴院裏給孩子們準備早餐了。”宋媽媽趕緊喊劉媽媽進來坐。
劉媽媽看到了自己的包,這會不進去也要進去了。
兩大三小開始點起了餐,宋媽媽點了一份粥加一根油條,劉媽媽點了一份豆漿加一根油條。
二月跟三月兩人點了一份餃子,她們倆的食量不是很大,吃一份餃子也是差不多,今天還吃了不少的米花。
蛋蛋看到那邊老板在給客人煮魚粉,她指著那個想吃,其他的東西在福利院宋媽媽也會做,她沒有吃過那個粉就特別想要嚐試一下。
劉媽媽看到蛋蛋點了這個魚粉要十五元一份,但是看到蛋蛋那渴望的小眼神,心一橫,就同意了,心裏想著,這孩子也不容易,三歲多了,還是第一次跟著自己出來,也不好意思讓孩子傷心迴去。
沒一會除了蛋蛋的魚粉,其他的早餐都被老板麻利的端上了桌。
一碗煮得粘稠的粥裏,加了些許切得很碎的瘦肉,這濃濃的米香夾雜著瘦肉的肉香,再加了一點香菜跟蔥花點綴,就這樣一勺一勺喝著,時不時的來一口油條,這深秋的早上就被這碗粥全身心的激活了,宋媽媽平時就喜歡這樣搭配著喝。
一碗豆香濃鬱的豆漿,上麵還冒著熱乎乎的熱氣,端上來的時候,那香味就飄散出來了,一聞就知道這是用今年新出的豆子磨出來來的,跟炸的裏麵喧軟,外麵酥脆的油條搭配在一起,那簡直就是絕了,劉媽媽已經都很久沒有吃過這樣的早餐了,平時在福利院都是吃宋媽媽準備的早餐。
小時候她還有家人的時候,家就住在巷子口,每天的早餐大部分都是這樣的,很多年她都不敢這樣吃,現在年紀大了,越發的想吃點小時候吃過的東西了。
宋氏兩姐妹,現在正在分享那一盤熱騰騰的餃子,是玉米瘦肉餡的,餡料很足,一口咬下去,汁水混合著肉香就這樣在她倆小小的口腔裏混合著,兩個小家夥吃的特別滿足。
而蛋蛋想吃的魚粉煮起來就稍微需要一點時間了,老板將一條新鮮的魚宰殺清洗幹淨以後,將魚肉斬成小塊,看到是一個三歲多的小孩子要吃,老板特意選了魚腹部的肉,這樣的肉魚刺少,而且還鮮嫩。
老板在挑選魚肉的同時,那邊的鍋已經燒的不留一滴水,一勺清亮金黃的菜籽油下鍋,微微冒上一點煙的時候,老板迅速下入魚塊,將魚煎到兩麵微黃,放入薑片去腥,再來點胡子酒熗鍋邊,加入一絲鹽入底味,那魚的香味馬上就被激發出來了,再加入早就備好的高湯。
一瞬間鍋內高湯混合著魚肉,那湯色漸漸泛白,層層的霧氣從鍋內散發出來,整個小店現在都被這鍋魚湯香味給包圍住了,蛋蛋看到整個做魚粉的過程,都驚呆了,那哈喇子已經流出了二裏地。
就這樣咕嚕咕嚕的翻滾了大約五分鍾,老板在諮詢過蛋蛋是否吃辣以後,在鍋內加入了一個黃貢椒,再撒點胡椒粉,再加入一點點薄鹽,這個鍋魚湯就可以等待出鍋了。
老板趕緊拿出碗,燙粉,將粉均勻的碼在碗裏,撒上蔥花,再將煮好的魚湯倒進來。
這碗色香味俱全的魚粉就煮好了,老板貼心的把魚粉端到她們的桌子上,還給蛋蛋準備了小碗,擔心一個小孩吃不完。
蛋蛋迫不及待地拿起勺子,從碗裏盛出一勺湯,輕輕地吹了幾下,然後小心翼翼地喝了一口魚湯。
哇!這魚湯濃鬱鮮美,帶著淡淡的胡椒味,一絲的腥味都沒有,那暖暖的湯水順著口腔滑入胃裏,將蛋蛋的整個吃貨細胞都激活了。
在喝完一勺湯以後,蛋蛋忍不住要閉上眼來迴味一下這個感覺,這簡直就是神仙味道呀,誰能將魚湯做的這麽好吃呢,還的是在咱們衡市這個地方呀!
蛋蛋接著挑起一筷子細細的粉絲,吸溜一下就進了嘴,qq 彈彈爽滑中帶著一絲嚼勁,搭配著鮮美的魚湯。
簡直是絕了,真的非常讚歎那些美食的發明者,總能將各種食材融合在一起,激發出比食材本身更好的味道。
蛋蛋埋頭吃了起來,不一會兒就吃了個精光,連湯都不剩。她咂吧咂嘴,意猶未盡地說道:“叔叔,你做的魚粉真好吃,我下次還要來!”
老板笑看到這個三歲多的小孩的食量也是驚呆了,看到她吃東西的樣子也是一種享受,欣喜的說道:“喜歡吃就常來,叔叔隨時歡迎你。”
店裏其他的食客,被蛋蛋剛才吃魚粉的那個樣子都勾起了饞蟲,都紛紛要來一碗魚粉,老板開始忙的熱火朝天,不得不讓妻子背著孩子也出來幫忙。
蛋蛋一行人早餐就花了31元,但是大家都吃的心滿意足,特別是蛋蛋,圓圓的小肚子,更加的突出了,劉媽媽看到孩子們都很滿足的樣子,覺得這個錢也花的值了。
因為宋媽媽要趕著買菜迴去給院裏的人做早餐,所以她吃完自己的早餐就走了。
接下來就讓劉媽媽帶著三個小朋友逛市場了。
劉媽媽擔心孩子走散,讓她們都牽著彼此的衣服,不要鬆手,小家夥們很聽話,蛋蛋走在前麵,老神在在的,宋氏兩姐妹就這樣跟在蛋蛋的後麵,劉媽媽跟在三個孩子的後麵。
帶著她們逛起了蔬菜水果的部分,蛋蛋被這琳琅滿目的菜品看的眼花繚亂,很多菜都是她們沒有見過的,她們的小嘴又開始巴啦啦的問過沒完沒了啦。
這個時候就是劉媽媽的一張嘴要迴複三張小嘴的問題,劉媽媽表示自己的嘴巴有點說不過來,琢磨著得想個辦法還整理一下這個嘰嘰喳喳的小隊伍。
於是她對著三個小朋友說:“幸兒,二月、三月,你們現在都準問劉媽媽問題了,換成我來考考你們,我指出一個菜,誰能第一個來迴答,而且迴答對,在迴院裏之前,誰迴答對的次數最多,我後麵就給誰獎勵東西。”
三個小朋友聽到了劉媽媽的話,都同意來玩這個有獎競猜的遊戲,大家紛紛看著劉媽媽,很期待劉媽媽會指出哪個菜。
劉媽媽前麵都是選擇日常見過的菜來讓她們迴答,前麵的搶答都很快,後麵她問的是一些自己都沒有見過的菜,這就需要麻煩攤主來解答疑惑了。
終於三個人的嘰嘰喳喳提問變得井然有序的迴答了,劉媽媽果然是一個帶娃的老狐狸,這群孩子在她手裏總能變得在外人看來乖巧又懂事。
一場場的比試下來,她們花了大約四十多分鍾的功夫逛完整個蔬菜水果區,孩子們基本上對於菜市場的菜都認個遍了。
同時這三個小孩,在菜市場變成了小紅人,這一圈圈的走下來,大家都認識了,都說劉媽媽好命,生了三個這麽可愛的孩子,劉媽媽笑而不答。
在外麵,自己的信息透露的越少越安全,這是劉媽媽出門的必要口訣,雖然劉媽媽出門的次數也屈指可數。
三個孩子在劉媽媽的教育下,也不會輕易說出自己的信息,就怕被壞人盯上,她們看見大家對著劉媽媽這樣說,都還默契的衝著別人點頭。
同時劉媽媽也將整個菜認了一個遍,最後還是蛋蛋贏得次數最多,最終她獲得了可以多買一個東西的特權。
逛完了蔬菜水果區,劉媽媽帶著她們來到了幹果零食區,這裏堆滿了瓜子、花生、餅幹、核桃、紅棗、桂圓等等。
還沒有到達的時候,那些炒貨的香味就飄得老遠了,孩子們還從來沒有見過現場炒瓜子花生的樣子的呢,看的很好吃的樣子。
三個小饞貓站在那看著人家忙碌著炒瓜子花生,就走不動道了,眼睛死死的盯著那鍋裏的東西看,任誰都知道這三個孩子饞了。
老板麵對這三個孩子,都被盯得有點不好意思了,拿出來一把瓜子,一人給分了一點,三個人有模有樣的嗑上了瓜子。
那個感覺太上頭了,磕完那一小把,蛋蛋覺得舌頭對這個瓜子的味道太渴望了,於是深情的看一眼劉媽媽,又深情的看一眼那鍋裏炒的香噴噴的瓜子。
劉媽媽麵對這個小饞貓也是非常的沒有辦法,隻能跟老板說:“老板,花生、瓜子麻煩給我各來五元。”
三個小饞貓在聽到劉媽媽對著老板說出這句話以後,都高興的要蹦起來,親上劉媽媽一口了。
三個人齊刷刷的對著劉媽媽說:“媽媽,你真好,我們愛你!”
劉媽媽聽到這個話,臉都有點不好意思紅起來了!這跟被人當眾表白有什麽區別!
老板聽到三個孩子對劉媽媽說的話,都跟著樂嗬起來了,麻溜的裝好了瓜子花生,還給袋子裏麵多裝了一點,主要是看到這三個孩子太可愛了。
這邊歡聲笑語,劉媽媽沒有注意的是,有一個鬼鬼祟祟的人,從她們出現在早餐店時就跟著她們了.....。