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“不是。”花香看著宋琦。
“管它什麽呢，吃飯。”宋琦明白不是劉信就是劉嫣在搗亂。
宋琦夾了片牛肉塞進嘴裏。五香牛肉的味道是他熟悉的潶坔鹵煮口味。
“潶坔的牛肉真瓷實。”花香咬了一小口牛肉片，慢慢地咀嚼著。
“不好意思，剛才忘拿了。”服務員跑了過來，一手拿一套塑料包裝的餐具。
“對不起了。”服務員微笑著離去。
宋琦和花香合自拆封，一碟一碗一小勺和一雙塑料袋套著的筷子，擺到各自麵前。
“沒關係。”花香沒換筷子，把剛才咬了一半的牛肉片從盤子夾出，放到小碟裏。
“花香，你多吃點，我還在恢複中，不能吃多。”宋琦接過服務員遞過來的自來水。
“嗯。”花香沒矯情。
“可口可樂和香檳，都打開嗎？”服務員又過來了。
“我來吧。”宋琦吃口菠菜說。
“好的。”服務員從圍裙中間的口袋裏掏出了一個瓶起子，放到桌上。
可口可樂是小塑料瓶，塑料蓋一擰就開了。宋琦把它遞給花香。
“謝謝。”花香接過，謝完想到了什麽，忙說，“不謝，不謝。”
“嗬嗬。”宋琦笑笑。
香檳是大一點的玻璃瓶，白酒瓶一樣的封口，需要瓶起子起。
“喝完蝌蚪啃蠟再開香檳吧？”宋琦問。
“好。”花香喝著可口可樂，宋琦對它的另類稱唿，花香對此已生出了免疫功能。
其實不是宋琦故意搞笑，他說的真是“可口可樂”，隻是說出來的聲音變成了“蝌蚪啃蠟”，而他自己聽到的，仍是可口可樂。
“土豆燒牛肉。”
“素什錦砂鍋。”
“麵，兩碗。”
這次上菜，一下來了二位服務員和一位戴白帽子的大廚。
“菜齊了，兩位慢用。”四十多歲的大廚堆笑著說。
“謝謝。”宋琦說完，對花香說，“這麵條就餄餎壓出來的。”
“小哥是潶坔來的？吃兩口，提提意見。”剛走開的大廚返身說。
“老板怎麽知道的？”宋琦夾了塊土豆，吹了吹，放入口中。
“咱潶坔人‘餄餎’兩字的發音和別處人不一門樣。”老板兼大廚一口地道的潶坔口音。
“老鄉啊。”宋琦換成潶坔方言，“來！老板，坐這，一塊吃。”
“不，不，不。”老板直拍手，“你們吃，我再送你個菜，一定要提提意見啊。”
老板帶著人下去了。
“看什麽？快吃。”宋琦用小勺擓了一口砂鍋的湯。
濃鬱的胡椒味，鮮辣誘人鮮辣；淡淡的藥草味，清香迷人。潶坔人最愛喝多放胡椒的湯，更愛聞夏藥的芳香。
“這跟拉條差不多。”花香看著兩碗餄餎麵，問宋琦，“你吃哪碗？”
“這碗這麽小，兩碗都是你的。你能吃多少算多少吧。”宋琦吃著菜說，“我一會兒，來碗米飯。”
“噢。你是南國人。”花香將餄餎涼麵裏的黃瓜絲、香菜葉、油炸花生米及麵條，與辣油醬醋汁拌了拌，說，“魚米之鄉的人，好吃米飯。”
“我吃飯不挑，米飯、麵條對我來說一樣。”宋琦說，“不過這個砂鍋賊對我胃口，湯澆到米飯上吃，賊拉拉香。”
“嗬嗬，還會講極北話呢。”花香吃了口餄餎，砸吧砸吧嘴說，“味道比拉條冷麵香，但餄餎吃著沒拉條筋道。”
“餄餎和拉條費的功夫不一樣嘛。”宋琦招手，向服務員叫了一份米飯，“再說，潶山和西州的麥子也不一樣。西州隻有河套地區能種麥子，麥子好，但量少；潶山整個省及周邊都適合種植麥子。這一點，《大夏地理》課上有提。”
“我們《大夏地理》很簡略，大夏區域物產幾乎沒提；反倒《世界地理》詳細的很。”花香說。
“完了。花老師又得辛苦了。”宋琦接過服務員端過來的米飯說，“我們《世界地理》講的很籠統。”
“沒關係，還有時間。”花香安慰道。
“潶坔燕菜。”老板將一小盆湯菜端上桌。
“哎呀，謝謝、謝謝，謝謝老板。”宋琦看著花花綠綠的湯麵之上浮著一朵色澤奪目的嬌黃牡丹花，有些不敢相信自己的眼睛。
“謝啥。就你倆人，我也沒多弄，嚐嚐味道，提提意見。”老板笑嗬嗬的說，“吃得中囉，多宣傳宣傳。”
“中。”宋琦夾一筷子“燕窩”，放到花香碗裏說，“你嚐嚐，猜猜這是什麽？”
花香夾起一撮比粉條細一點點、比粉絲粗一點兒的白色細絲，入口。
“土豆絲、粉絲、萵筍絲……”花香邊猜邊搖頭。
老板“嗬嗬”笑笑。
“老板，飯點也過了，你也沒什麽事兒，坐這一塊吃吧。”宋琦欲起身去搬凳子。
“不，不，不。”老板搖頭擺手，“你倆慢慢吃吧，記得提意見啊。”
“齊白哥，這是啥呀？”老板走後，花香問。
“白蘿卜絲做的假燕窩。”宋琦用小勺舀了一勺燕菜湯，酸酸辣辣的，非常可口。
“蘿卜絲？咋一點都嚐不出蘿卜味呢？”花香仔細品嚐。
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“不是。”花香看著宋琦。
“管它什麽呢，吃飯。”宋琦明白不是劉信就是劉嫣在搗亂。
宋琦夾了片牛肉塞進嘴裏。五香牛肉的味道是他熟悉的潶坔鹵煮口味。
“潶坔的牛肉真瓷實。”花香咬了一小口牛肉片，慢慢地咀嚼著。
“不好意思，剛才忘拿了。”服務員跑了過來，一手拿一套塑料包裝的餐具。
“對不起了。”服務員微笑著離去。
宋琦和花香合自拆封，一碟一碗一小勺和一雙塑料袋套著的筷子，擺到各自麵前。
“沒關係。”花香沒換筷子，把剛才咬了一半的牛肉片從盤子夾出，放到小碟裏。
“花香，你多吃點，我還在恢複中，不能吃多。”宋琦接過服務員遞過來的自來水。
“嗯。”花香沒矯情。
“可口可樂和香檳，都打開嗎？”服務員又過來了。
“我來吧。”宋琦吃口菠菜說。
“好的。”服務員從圍裙中間的口袋裏掏出了一個瓶起子，放到桌上。
可口可樂是小塑料瓶，塑料蓋一擰就開了。宋琦把它遞給花香。
“謝謝。”花香接過，謝完想到了什麽，忙說，“不謝，不謝。”
“嗬嗬。”宋琦笑笑。
香檳是大一點的玻璃瓶，白酒瓶一樣的封口，需要瓶起子起。
“喝完蝌蚪啃蠟再開香檳吧？”宋琦問。
“好。”花香喝著可口可樂，宋琦對它的另類稱唿，花香對此已生出了免疫功能。
其實不是宋琦故意搞笑，他說的真是“可口可樂”，隻是說出來的聲音變成了“蝌蚪啃蠟”，而他自己聽到的，仍是可口可樂。
“土豆燒牛肉。”
“素什錦砂鍋。”
“麵，兩碗。”
這次上菜，一下來了二位服務員和一位戴白帽子的大廚。
“菜齊了，兩位慢用。”四十多歲的大廚堆笑著說。
“謝謝。”宋琦說完，對花香說，“這麵條就餄餎壓出來的。”
“小哥是潶坔來的？吃兩口，提提意見。”剛走開的大廚返身說。
“老板怎麽知道的？”宋琦夾了塊土豆，吹了吹，放入口中。
“咱潶坔人‘餄餎’兩字的發音和別處人不一門樣。”老板兼大廚一口地道的潶坔口音。
“老鄉啊。”宋琦換成潶坔方言，“來！老板，坐這，一塊吃。”
“不，不，不。”老板直拍手，“你們吃，我再送你個菜，一定要提提意見啊。”
老板帶著人下去了。
“看什麽？快吃。”宋琦用小勺擓了一口砂鍋的湯。
濃鬱的胡椒味，鮮辣誘人鮮辣；淡淡的藥草味，清香迷人。潶坔人最愛喝多放胡椒的湯，更愛聞夏藥的芳香。
“這跟拉條差不多。”花香看著兩碗餄餎麵，問宋琦，“你吃哪碗？”
“這碗這麽小，兩碗都是你的。你能吃多少算多少吧。”宋琦吃著菜說，“我一會兒，來碗米飯。”
“噢。你是南國人。”花香將餄餎涼麵裏的黃瓜絲、香菜葉、油炸花生米及麵條，與辣油醬醋汁拌了拌，說，“魚米之鄉的人，好吃米飯。”
“我吃飯不挑，米飯、麵條對我來說一樣。”宋琦說，“不過這個砂鍋賊對我胃口，湯澆到米飯上吃，賊拉拉香。”
“嗬嗬，還會講極北話呢。”花香吃了口餄餎，砸吧砸吧嘴說，“味道比拉條冷麵香，但餄餎吃著沒拉條筋道。”
“餄餎和拉條費的功夫不一樣嘛。”宋琦招手，向服務員叫了一份米飯，“再說，潶山和西州的麥子也不一樣。西州隻有河套地區能種麥子，麥子好，但量少；潶山整個省及周邊都適合種植麥子。這一點，《大夏地理》課上有提。”
“我們《大夏地理》很簡略，大夏區域物產幾乎沒提；反倒《世界地理》詳細的很。”花香說。
“完了。花老師又得辛苦了。”宋琦接過服務員端過來的米飯說，“我們《世界地理》講的很籠統。”
“沒關係，還有時間。”花香安慰道。
“潶坔燕菜。”老板將一小盆湯菜端上桌。
“哎呀，謝謝、謝謝，謝謝老板。”宋琦看著花花綠綠的湯麵之上浮著一朵色澤奪目的嬌黃牡丹花，有些不敢相信自己的眼睛。
“謝啥。就你倆人，我也沒多弄，嚐嚐味道，提提意見。”老板笑嗬嗬的說，“吃得中囉，多宣傳宣傳。”
“中。”宋琦夾一筷子“燕窩”，放到花香碗裏說，“你嚐嚐，猜猜這是什麽？”
花香夾起一撮比粉條細一點點、比粉絲粗一點兒的白色細絲，入口。
“土豆絲、粉絲、萵筍絲……”花香邊猜邊搖頭。
老板“嗬嗬”笑笑。
“老板，飯點也過了，你也沒什麽事兒，坐這一塊吃吧。”宋琦欲起身去搬凳子。
“不，不，不。”老板搖頭擺手，“你倆慢慢吃吧，記得提意見啊。”
“齊白哥，這是啥呀？”老板走後，花香問。
“白蘿卜絲做的假燕窩。”宋琦用小勺舀了一勺燕菜湯，酸酸辣辣的，非常可口。
“蘿卜絲？咋一點都嚐不出蘿卜味呢？”花香仔細品嚐。