第24章 生意生門
立女戶，農門長姐來做主 作者：一縷香氣 投票推薦 加入書簽 留言反饋
穀雨，春天結束夏天開始。
桃花、梨花、杏花等開滿了青峰山和荷花村，風吹過帶著淡雅花香撫慰人心。
明明是令人心情愉悅的季節，桃兒卻出現了鼻窒鼻淵之症，這是過敏了？！
看過郎中，抓藥，熬藥，喝藥，如此往複，一連數日，家中積蓄已經所剩無幾。
因著桃兒不能出門，狗蛋和沈小寶便來家中陪她玩，順便和兩個小丫頭一起認字。
向梨兒已經可以晃著小腦袋念:“天地玄黃，宇宙洪荒。日月盈昃，辰宿列張。寒來暑往，秋收冬藏......”
自從學會拚音，向梨兒將容易忘記的字用拚音標上，這樣即便忘記了看見拚音也能讀出來。
隻可惜這裏沒有新華詞典，向棗兒也沒本事編寫出來。
向梨兒還會給三小隻充當小夫子。
三小隻有樣學樣的一起晃著小腦袋念。
這可樂壞了劉家婆媳，尤其是宋春蘭，激動地眼眶泛紅，拉著向棗兒的手，那感謝的話不要錢般說了一籮筐。
農家孩子能識字不容易。
在孩子們郎朗讀書聲中，有人再度上門了。
“向小娘子，嗬嗬......”人還沒進門爽朗的笑聲先傳了進來。
“芝蘭嬸來了，快進屋。”向棗兒迎了過去。
“不進屋了，向小娘子，你快收拾收拾，好跟我一道去縣城，驢車就在門外等著呢。”
小院來了客人，還要帶著向棗兒去縣城，宋春蘭知道她們有事要忙，便領著四小隻迴了劉家。
向棗兒跟方氏坐著驢車進了城。
短短一個多月，再次進縣城，她竟有種恍如隔世的感覺。
她們一路沒停趕到了方氏食肆。
方氏食肆不算大，約莫六十來平，和現代的路邊小館子很像。
店內擺放著幾張桌子，已經坐滿了客人，身穿灰色粗布上衣的小二端著托盤穿梭其中，看來生意不錯。
最裏麵有張櫃台，台麵上放著算盤、筆墨紙硯之類。
櫃台後麵靠牆立著一個格子架，每個格子裏麵都放著貼著紅簽的酒壇子，離得遠看得不甚清楚。
一個身穿深藍綢緞長袍的男人背對門口站在架子前，似是在清點酒壇。
店小二看到她們，忙迴頭喊了一聲，“掌櫃的，大姑奶奶來了。”
聽到喊聲，藍衣男人轉身，四下逡巡一番後，朝她們疾步而來。
向棗兒暗暗驚歎：不愧是做餐飲的，瞧那圓滾滾的肚子，走起路一步三顛。
藍衣男人來到她們跟前，堆起笑容，“大姐來了。”再看到向棗兒後，笑容更甚，眼尾的褶子能夾死蚊子，“這位就是向小娘子吧？”
“是，方掌櫃。”向棗兒微笑迴答。
然後，藍衣男人引著她們進了後堂。
剛進屋，方氏便對著男人斥道：“樹兒，你是不是又胖了？郎中說了要你控製口腹之欲。”
“大姐，現在不是說這個的時候。”男子麵上有些尷尬，隨即笑眯眯對向棗兒道：“向小娘子，快坐。”
這才想起正事，方氏拉著向棗兒坐下，“向小娘子，這是我弟弟方玉樹，方氏食肆的掌櫃，你以後喊他叔，不用客氣。”
向棗兒從善如流，“芝蘭嬸，玉樹叔，叫我棗兒就行，向小娘子顯得外道了不是。”
兩人笑著答應。
方玉樹在縣城開食肆多年，什麽人沒見過，向棗兒雖是農戶出身，可身上沒有半分怯懦之氣。再說了，能做出豬皮凍來，真不是一般人。
想到此處他麵上更是親切，“棗兒，你和我家那丫頭差不多大，你們見了保準聊得來。”
向棗兒笑道:“那下次一定得見見方小娘子。”
方氏性子爽朗，行事風風火火，不拖泥帶水。
眼見兩人還嘮上家常了，直接打斷，“以後有的是時間給你們拉家常，先辦正事吧，玉樹，先帶著棗兒去柳樹村吧。”
向棗兒就喜歡她這脾氣，有什麽說什麽，沒那麽多的彎彎繞。
當下三人坐著驢車來到縣城外向東十裏地的柳樹村。
方氏說的豬農是一戶姓柳的人家，名叫柳義，人稱養豬柳，十裏八鄉遠近聞名。
三樹村的肉鋪也是從他這裏進貨。
先去了柳家，他家裏人說養豬柳在豬場，於是三人又轉去了柳家豬場。
柳家的豬場占地頗廣，養著上百頭豬，個個膘肥體壯。
養豬柳約莫三十多歲，方臉，高顴骨，顯得有些兇相，胡子拉碴的臉上不見半分喜色。
隻淡淡詢問了具體的需求，便在方玉樹的見證下，和向棗兒簽下契書。
約定五天送一次豬皮到方氏食肆，每次十斤。
每斤六文錢，比肉攤便宜兩文錢。
養豬柳其實沒將這單生意看在眼裏，量太小，但看在和方氏食肆有合作的份上勉強接了。
事情辦好，向棗兒將今日的十斤豬皮直接帶走。
生意談得順利，一行人趕著驢車又迴了方氏食肆。
午食便是在方氏食肆吃的，很豐盛，味道也很好。
閑聊中得知，豬皮凍在縣城特別受歡迎，一度超過了店裏的招牌菜。
價錢跟著水漲船高，一塊豬皮凍切成薄片，碼放在盤裏澆上醬汁，能賣到二十文。
向棗兒有些吃驚，小小豬皮凍居然有這麽高的利潤，整整翻了快十倍。
想她辛辛苦苦才賣三文錢一塊，人比人氣死人啊。
雖然羨慕，但她明白高價也就在食肆或者酒樓裏賣得出。
午食後，方玉樹找人寫了供貨契書，雙方簽字畫押，合作達成。
下晌，方氏又將她送迴了家。
到家後向棗兒也沒閑著，準備將明日要送到食肆的豬皮凍做好。
自從上次桃兒生病，她越發覺得存錢的重要性。
現在有了固定的收入，一定要攢些錢，以備不時之需。
剛把豬皮清洗幹淨，向梨兒背著一捆柴推門進來，看到她迴來驚喜地喊：“大姐，你迴來了。”
“嗯，今日談成了一樁生意，往後咱們每五日去縣城送一次豬皮凍，每次五十塊，再也不用走街串巷到處跑了。”向棗兒接過她背上的柴說道。
“五十塊，這麽多！大姐你等會，我去洗個手，然後和你一起做。”
向梨兒天天跟著大姐做豬皮凍，早就學會了，將豬皮刮去多餘油脂，切成絲，放進釜中熬製。
熬好後倒進大陶盆中涼著。
有了梨兒的幫忙，雖然速度上快了不少，但十斤豬皮處理加上熬製也花了兩個多時辰。
晚食隨便煮了一鍋白米粥，炒了豬肉蘿白絲，涼拌木耳。
簡簡單單，好消化。
桃花、梨花、杏花等開滿了青峰山和荷花村，風吹過帶著淡雅花香撫慰人心。
明明是令人心情愉悅的季節，桃兒卻出現了鼻窒鼻淵之症，這是過敏了？！
看過郎中，抓藥，熬藥，喝藥，如此往複，一連數日，家中積蓄已經所剩無幾。
因著桃兒不能出門，狗蛋和沈小寶便來家中陪她玩，順便和兩個小丫頭一起認字。
向梨兒已經可以晃著小腦袋念:“天地玄黃，宇宙洪荒。日月盈昃，辰宿列張。寒來暑往，秋收冬藏......”
自從學會拚音，向梨兒將容易忘記的字用拚音標上，這樣即便忘記了看見拚音也能讀出來。
隻可惜這裏沒有新華詞典，向棗兒也沒本事編寫出來。
向梨兒還會給三小隻充當小夫子。
三小隻有樣學樣的一起晃著小腦袋念。
這可樂壞了劉家婆媳，尤其是宋春蘭，激動地眼眶泛紅，拉著向棗兒的手，那感謝的話不要錢般說了一籮筐。
農家孩子能識字不容易。
在孩子們郎朗讀書聲中，有人再度上門了。
“向小娘子，嗬嗬......”人還沒進門爽朗的笑聲先傳了進來。
“芝蘭嬸來了，快進屋。”向棗兒迎了過去。
“不進屋了，向小娘子，你快收拾收拾，好跟我一道去縣城，驢車就在門外等著呢。”
小院來了客人，還要帶著向棗兒去縣城，宋春蘭知道她們有事要忙，便領著四小隻迴了劉家。
向棗兒跟方氏坐著驢車進了城。
短短一個多月，再次進縣城，她竟有種恍如隔世的感覺。
她們一路沒停趕到了方氏食肆。
方氏食肆不算大，約莫六十來平，和現代的路邊小館子很像。
店內擺放著幾張桌子，已經坐滿了客人，身穿灰色粗布上衣的小二端著托盤穿梭其中，看來生意不錯。
最裏麵有張櫃台，台麵上放著算盤、筆墨紙硯之類。
櫃台後麵靠牆立著一個格子架，每個格子裏麵都放著貼著紅簽的酒壇子，離得遠看得不甚清楚。
一個身穿深藍綢緞長袍的男人背對門口站在架子前，似是在清點酒壇。
店小二看到她們，忙迴頭喊了一聲，“掌櫃的，大姑奶奶來了。”
聽到喊聲，藍衣男人轉身，四下逡巡一番後，朝她們疾步而來。
向棗兒暗暗驚歎：不愧是做餐飲的，瞧那圓滾滾的肚子，走起路一步三顛。
藍衣男人來到她們跟前，堆起笑容，“大姐來了。”再看到向棗兒後，笑容更甚，眼尾的褶子能夾死蚊子，“這位就是向小娘子吧？”
“是，方掌櫃。”向棗兒微笑迴答。
然後，藍衣男人引著她們進了後堂。
剛進屋，方氏便對著男人斥道：“樹兒，你是不是又胖了？郎中說了要你控製口腹之欲。”
“大姐，現在不是說這個的時候。”男子麵上有些尷尬，隨即笑眯眯對向棗兒道：“向小娘子，快坐。”
這才想起正事，方氏拉著向棗兒坐下，“向小娘子，這是我弟弟方玉樹，方氏食肆的掌櫃，你以後喊他叔，不用客氣。”
向棗兒從善如流，“芝蘭嬸，玉樹叔，叫我棗兒就行，向小娘子顯得外道了不是。”
兩人笑著答應。
方玉樹在縣城開食肆多年，什麽人沒見過，向棗兒雖是農戶出身，可身上沒有半分怯懦之氣。再說了，能做出豬皮凍來，真不是一般人。
想到此處他麵上更是親切，“棗兒，你和我家那丫頭差不多大，你們見了保準聊得來。”
向棗兒笑道:“那下次一定得見見方小娘子。”
方氏性子爽朗，行事風風火火，不拖泥帶水。
眼見兩人還嘮上家常了，直接打斷，“以後有的是時間給你們拉家常，先辦正事吧，玉樹，先帶著棗兒去柳樹村吧。”
向棗兒就喜歡她這脾氣，有什麽說什麽，沒那麽多的彎彎繞。
當下三人坐著驢車來到縣城外向東十裏地的柳樹村。
方氏說的豬農是一戶姓柳的人家，名叫柳義，人稱養豬柳，十裏八鄉遠近聞名。
三樹村的肉鋪也是從他這裏進貨。
先去了柳家，他家裏人說養豬柳在豬場，於是三人又轉去了柳家豬場。
柳家的豬場占地頗廣，養著上百頭豬，個個膘肥體壯。
養豬柳約莫三十多歲，方臉，高顴骨，顯得有些兇相，胡子拉碴的臉上不見半分喜色。
隻淡淡詢問了具體的需求，便在方玉樹的見證下，和向棗兒簽下契書。
約定五天送一次豬皮到方氏食肆，每次十斤。
每斤六文錢，比肉攤便宜兩文錢。
養豬柳其實沒將這單生意看在眼裏，量太小，但看在和方氏食肆有合作的份上勉強接了。
事情辦好，向棗兒將今日的十斤豬皮直接帶走。
生意談得順利，一行人趕著驢車又迴了方氏食肆。
午食便是在方氏食肆吃的，很豐盛，味道也很好。
閑聊中得知，豬皮凍在縣城特別受歡迎，一度超過了店裏的招牌菜。
價錢跟著水漲船高，一塊豬皮凍切成薄片，碼放在盤裏澆上醬汁，能賣到二十文。
向棗兒有些吃驚，小小豬皮凍居然有這麽高的利潤，整整翻了快十倍。
想她辛辛苦苦才賣三文錢一塊，人比人氣死人啊。
雖然羨慕，但她明白高價也就在食肆或者酒樓裏賣得出。
午食後，方玉樹找人寫了供貨契書，雙方簽字畫押，合作達成。
下晌，方氏又將她送迴了家。
到家後向棗兒也沒閑著，準備將明日要送到食肆的豬皮凍做好。
自從上次桃兒生病，她越發覺得存錢的重要性。
現在有了固定的收入，一定要攢些錢，以備不時之需。
剛把豬皮清洗幹淨，向梨兒背著一捆柴推門進來，看到她迴來驚喜地喊：“大姐，你迴來了。”
“嗯，今日談成了一樁生意，往後咱們每五日去縣城送一次豬皮凍，每次五十塊，再也不用走街串巷到處跑了。”向棗兒接過她背上的柴說道。
“五十塊，這麽多！大姐你等會，我去洗個手，然後和你一起做。”
向梨兒天天跟著大姐做豬皮凍，早就學會了，將豬皮刮去多餘油脂，切成絲，放進釜中熬製。
熬好後倒進大陶盆中涼著。
有了梨兒的幫忙，雖然速度上快了不少，但十斤豬皮處理加上熬製也花了兩個多時辰。
晚食隨便煮了一鍋白米粥，炒了豬肉蘿白絲，涼拌木耳。
簡簡單單，好消化。