第51章 炸蝦餅
開局被批鬥？帶著空間上山囤物資 作者：錦鯉燉板栗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
趙爺爺趙奶奶看到秦諾來很開心。
“好，快進來。”兩位老人笑的很和藹。
“鐵蛋都跟我們說過了，缺什麽讓鐵蛋去拿。”
秦諾：“謝謝爺爺奶奶。”
狗蛋也難得的跟著說了聲謝謝，不要問為什麽，潛意識裏覺得跟著秦諾做總沒錯。
別說，感覺挺不錯的，說完自己都覺得自己棒棒噠。
鐵蛋帶著兩人進了灶房。
秦諾開始把東西一一從背簍裏麵拿出來，然後吩咐狗蛋和鐵蛋兩人做事。
一人去洗小蝦，一人削紅薯皮。
小蝦個頭小，混在裏麵的樹皮葉子比較多，要仔細些才能挑揀幹淨。
紅薯皮削好，秦諾讓他去和鐵蛋一起清洗小蝦。
她接過來紅薯開始切片，拿大刀的活兒她來，她怕狗蛋用刀一不小心把自己的手給砍了。
紅薯片切好，又把一部分片切成丁。
這些都做完，那邊小蝦也清洗幹淨了。
秦諾開始調麵粉，把麵粉調成糊糊狀，再把小蝦倒進去攪拌均勻。
“我先炸一半，剩下一半加紅薯一起炸。”
兩小夥伴似懂非懂的點頭。
秦諾吩咐兩人生火，她則是把大碗裏的豬油全部舀進了鍋裏。
沒一會兒，雪白的豬油就融化了，濃鬱的香味飄散開來。
“好香啊。”
“嗯嗯。”
秦諾用筷子伸進油鍋裏試探溫度，待筷子上有氣泡浮起，才開始把攪拌好的麵粉糊糊放進鍋裏炸。
這下好了，本來對著油鍋吸鼻子的狗蛋和鐵蛋兩人，要被香哭了，眼淚差點從嘴角流下來。
蝦餅糊糊放進鍋裏炸，耐心的等它們在油鍋中浮起來，然後翻麵再炸一會兒，蝦餅就熟了。
撈出來，再繼續炸下一批，這樣，把原料炸的剩一半後，把前麵準備的紅薯丁放進盆裏攪拌，然後繼續炸。
炸過成型的餅子看起來比原來多了一倍，裝了滿滿兩大盆。
就這樣，還有紅薯片沒有炸。
狗蛋和鐵蛋已經抑製不住流口水了，實在是太香了。
但是兩人很克製的沒有提議先吃。
一直到最後，秦諾把紅薯片就著盆底的麵粉裹著炸好。
秦諾又問鐵蛋要了兩個小盆，然後從裝蝦餅的大盆裏夾出來兩小盆：“好了，我們拿出去和爺爺奶奶一起吃吧。”
兩小夥伴聽了忙點頭，他們已經迫不及待了。
兩人將灶台裏的火掉，一人端著一個菜盆出去了。
秦諾把炸過蝦餅的鍋收拾好，也跟著出去了。
趙爺爺趙奶奶一早就聞到自家廚房裏飄出來的香味了。
但兩人都默契的沒有進去打擾三個孩子，隻要他們不把廚房燒了都沒大事。
這會兒見三人端著東西出來了：“喲，這是做了什麽好吃的呀？”
“奶奶，秦諾炸了蝦餅，可香可香了。”
鐵蛋和狗蛋把菜盆放小桌子上。
趙爺爺趙奶奶剛剛之時聞到從廚房飄出來的油煙味，這會兒確切的聞到後香味更濃了：“確實挺香的，這得費不少油吧。”
鐵蛋和狗蛋縮縮脖子不敢說話。
秦諾沒有他們的顧慮，笑著說：“不費油，都是上次的野豬肉煉的油剩下的，爺爺奶奶我們一起吃吧。”
“好，那我們嚐嚐。”趙爺爺拿了一塊炸紅薯，然後掰開一半分給趙奶奶。
狗蛋和鐵蛋看到趙爺爺和趙奶奶拿了後，也迫不及待地伸手去拿餅，他們拿的都是炸蝦餅，兩人知道，蝦餅裏麵放了小蝦，都覺得肯定比炸紅薯好吃。
果不其然，一口咬下去，滿口的酥香鋪滿了整個口腔，和過年吃的炸肉丸有的一拚。
剛炸出來的蝦餅，裏麵還是燙的，咬進嘴裏即使被燙了舌頭也不舍得吐出來，微張著嘴巴邊唿氣邊嚼。
“太香了，好好吃。”一邊張口散熱一邊用說話，用以來掩飾被燙了的事實，可能會顯的不那麽尷尬吧。
“慢點吃，別燙著了。”趙奶奶看著兩人猴急的樣，忙提醒，可始終慢了一步。
她隻能無奈地搖搖頭，然後也拿著紅薯片咬了一口。
嗯，確實很香，還很甜，紅薯被炸的軟軟糯糯的，即使牙齒不好也能咬的動。
鐵蛋和狗蛋一人吃了兩個蝦餅，趙奶奶提醒兩人不能吃太多，不然會肚子不舒服，兩人就不吃了蝦餅了，轉而又吃了兩塊炸紅薯。
他們沒想到炸紅薯片居然也這麽好吃，雖然沒有炸蝦餅那麽香，但也很好吃，是不一樣的好吃。
秦諾也吃了很多，最後肚子滾圓滾圓的。
趙爺爺見三個孩子吃了那麽多油炸的東西，就給他們煮了一壺涼茶。
三孩子吃飽喝足，這會兒正抱著茶盅坐在屋簷下一口一口地抿著涼茶。
秦諾舒服地眯起眼睛，不由感慨，這日子過的真舒服呀。
三孩子吃飽喝足，沒一會兒就昏昏欲睡，趙爺爺把立在一旁的竹床搬過來，放在陰涼處，讓他們上去躺著睡一會。
一直到太陽打斜，從旁邊的屋角透過來，照到三人身上，秦諾才醒過來。
她迷糊的坐起身，一時竟忘了自己身在何處。
她呆呆地坐在竹床上好一會兒，意識才徹底清醒，但即使腦子清醒了，整個人還是懶洋洋的。
趙奶奶見她呆呆的坐著，迴屋拿了條濕毛巾過來，給她擦了把臉，順便把小光頭也擦了，因為炸東西的緣故，秦諾的小光頭有點油乎乎的。
“怎麽樣，這樣是不是舒服多了，身上有沒有出汗，等會奶奶進去洗一下毛巾再過來給你擦擦身子。”
秦諾乖乖的點點頭。
待趙奶奶幫秦諾擦幹淨身子，鐵蛋和狗蛋兩人才醒過來。
兩人直接拿了臉盆到水缸邊，舀了水唿唿幾下洗了把臉。
炸的蝦餅還在廚房放著，三人又去了廚房。
除了吃掉的，還有滿滿兩盆餅子，秦諾自己要一盆帶迴家去。
另外一盆，秦諾吩咐鐵蛋：“鐵蛋你去拿三個趙爺爺趙奶奶編織的小籃子過來。”
“好。”鐵蛋一溜煙的出去了，他跟爺爺奶奶說完，爺爺奶奶給了他三個小籃子。
又一溜煙的跑迴來：“籃子，給。”
秦諾接過籃子，然後開始分蝦餅。
一大盆蝦餅被分成四份，其中夾雜著紅薯片。
“這份是鐵蛋你的，這份是給爺爺奶奶還有大隊長和嬸嬸的。”秦諾指著其中一個籃子和還留在大盆裏的蝦餅說道。
然後又指著另外兩個小籃子說：“這份是狗蛋的，剩下這份你們誰拿去給臭蛋他們，讓他們分了吃。”
“好，快進來。”兩位老人笑的很和藹。
“鐵蛋都跟我們說過了，缺什麽讓鐵蛋去拿。”
秦諾：“謝謝爺爺奶奶。”
狗蛋也難得的跟著說了聲謝謝，不要問為什麽，潛意識裏覺得跟著秦諾做總沒錯。
別說，感覺挺不錯的，說完自己都覺得自己棒棒噠。
鐵蛋帶著兩人進了灶房。
秦諾開始把東西一一從背簍裏麵拿出來，然後吩咐狗蛋和鐵蛋兩人做事。
一人去洗小蝦，一人削紅薯皮。
小蝦個頭小，混在裏麵的樹皮葉子比較多，要仔細些才能挑揀幹淨。
紅薯皮削好，秦諾讓他去和鐵蛋一起清洗小蝦。
她接過來紅薯開始切片，拿大刀的活兒她來，她怕狗蛋用刀一不小心把自己的手給砍了。
紅薯片切好，又把一部分片切成丁。
這些都做完，那邊小蝦也清洗幹淨了。
秦諾開始調麵粉，把麵粉調成糊糊狀，再把小蝦倒進去攪拌均勻。
“我先炸一半，剩下一半加紅薯一起炸。”
兩小夥伴似懂非懂的點頭。
秦諾吩咐兩人生火，她則是把大碗裏的豬油全部舀進了鍋裏。
沒一會兒，雪白的豬油就融化了，濃鬱的香味飄散開來。
“好香啊。”
“嗯嗯。”
秦諾用筷子伸進油鍋裏試探溫度，待筷子上有氣泡浮起，才開始把攪拌好的麵粉糊糊放進鍋裏炸。
這下好了，本來對著油鍋吸鼻子的狗蛋和鐵蛋兩人，要被香哭了，眼淚差點從嘴角流下來。
蝦餅糊糊放進鍋裏炸，耐心的等它們在油鍋中浮起來，然後翻麵再炸一會兒，蝦餅就熟了。
撈出來，再繼續炸下一批，這樣，把原料炸的剩一半後，把前麵準備的紅薯丁放進盆裏攪拌，然後繼續炸。
炸過成型的餅子看起來比原來多了一倍，裝了滿滿兩大盆。
就這樣，還有紅薯片沒有炸。
狗蛋和鐵蛋已經抑製不住流口水了，實在是太香了。
但是兩人很克製的沒有提議先吃。
一直到最後，秦諾把紅薯片就著盆底的麵粉裹著炸好。
秦諾又問鐵蛋要了兩個小盆，然後從裝蝦餅的大盆裏夾出來兩小盆：“好了，我們拿出去和爺爺奶奶一起吃吧。”
兩小夥伴聽了忙點頭，他們已經迫不及待了。
兩人將灶台裏的火掉，一人端著一個菜盆出去了。
秦諾把炸過蝦餅的鍋收拾好，也跟著出去了。
趙爺爺趙奶奶一早就聞到自家廚房裏飄出來的香味了。
但兩人都默契的沒有進去打擾三個孩子，隻要他們不把廚房燒了都沒大事。
這會兒見三人端著東西出來了：“喲，這是做了什麽好吃的呀？”
“奶奶，秦諾炸了蝦餅，可香可香了。”
鐵蛋和狗蛋把菜盆放小桌子上。
趙爺爺趙奶奶剛剛之時聞到從廚房飄出來的油煙味，這會兒確切的聞到後香味更濃了：“確實挺香的，這得費不少油吧。”
鐵蛋和狗蛋縮縮脖子不敢說話。
秦諾沒有他們的顧慮，笑著說：“不費油，都是上次的野豬肉煉的油剩下的，爺爺奶奶我們一起吃吧。”
“好，那我們嚐嚐。”趙爺爺拿了一塊炸紅薯，然後掰開一半分給趙奶奶。
狗蛋和鐵蛋看到趙爺爺和趙奶奶拿了後，也迫不及待地伸手去拿餅，他們拿的都是炸蝦餅，兩人知道，蝦餅裏麵放了小蝦，都覺得肯定比炸紅薯好吃。
果不其然，一口咬下去，滿口的酥香鋪滿了整個口腔，和過年吃的炸肉丸有的一拚。
剛炸出來的蝦餅，裏麵還是燙的，咬進嘴裏即使被燙了舌頭也不舍得吐出來，微張著嘴巴邊唿氣邊嚼。
“太香了，好好吃。”一邊張口散熱一邊用說話，用以來掩飾被燙了的事實，可能會顯的不那麽尷尬吧。
“慢點吃，別燙著了。”趙奶奶看著兩人猴急的樣，忙提醒，可始終慢了一步。
她隻能無奈地搖搖頭，然後也拿著紅薯片咬了一口。
嗯，確實很香，還很甜，紅薯被炸的軟軟糯糯的，即使牙齒不好也能咬的動。
鐵蛋和狗蛋一人吃了兩個蝦餅，趙奶奶提醒兩人不能吃太多，不然會肚子不舒服，兩人就不吃了蝦餅了，轉而又吃了兩塊炸紅薯。
他們沒想到炸紅薯片居然也這麽好吃，雖然沒有炸蝦餅那麽香，但也很好吃，是不一樣的好吃。
秦諾也吃了很多，最後肚子滾圓滾圓的。
趙爺爺見三個孩子吃了那麽多油炸的東西，就給他們煮了一壺涼茶。
三孩子吃飽喝足，這會兒正抱著茶盅坐在屋簷下一口一口地抿著涼茶。
秦諾舒服地眯起眼睛，不由感慨，這日子過的真舒服呀。
三孩子吃飽喝足，沒一會兒就昏昏欲睡，趙爺爺把立在一旁的竹床搬過來，放在陰涼處，讓他們上去躺著睡一會。
一直到太陽打斜，從旁邊的屋角透過來，照到三人身上，秦諾才醒過來。
她迷糊的坐起身，一時竟忘了自己身在何處。
她呆呆地坐在竹床上好一會兒，意識才徹底清醒，但即使腦子清醒了，整個人還是懶洋洋的。
趙奶奶見她呆呆的坐著，迴屋拿了條濕毛巾過來，給她擦了把臉，順便把小光頭也擦了，因為炸東西的緣故，秦諾的小光頭有點油乎乎的。
“怎麽樣，這樣是不是舒服多了，身上有沒有出汗，等會奶奶進去洗一下毛巾再過來給你擦擦身子。”
秦諾乖乖的點點頭。
待趙奶奶幫秦諾擦幹淨身子，鐵蛋和狗蛋兩人才醒過來。
兩人直接拿了臉盆到水缸邊，舀了水唿唿幾下洗了把臉。
炸的蝦餅還在廚房放著，三人又去了廚房。
除了吃掉的，還有滿滿兩盆餅子，秦諾自己要一盆帶迴家去。
另外一盆，秦諾吩咐鐵蛋：“鐵蛋你去拿三個趙爺爺趙奶奶編織的小籃子過來。”
“好。”鐵蛋一溜煙的出去了，他跟爺爺奶奶說完，爺爺奶奶給了他三個小籃子。
又一溜煙的跑迴來：“籃子，給。”
秦諾接過籃子，然後開始分蝦餅。
一大盆蝦餅被分成四份，其中夾雜著紅薯片。
“這份是鐵蛋你的，這份是給爺爺奶奶還有大隊長和嬸嬸的。”秦諾指著其中一個籃子和還留在大盆裏的蝦餅說道。
然後又指著另外兩個小籃子說：“這份是狗蛋的，剩下這份你們誰拿去給臭蛋他們，讓他們分了吃。”