老板頓時大感興趣,“這麽多講究啊,不過感覺挺麻煩的啊。。。”

    “不麻煩啊,我們那裏人人家裏都備著蟹八件呢!!!蟹八件一般都是銅鑄的,講究的、有錢的就用銀的打,亮晶晶的,很是玲瓏,就像工藝品一樣,擺在那裏十分好看!!在我們蘇州,到了吃螃蟹的季節,家家就會擺出個小方桌,讓蒸好的熱騰騰的螃蟹端上來,先剪下來螃蟹的兩隻大螯和八條腿,拿著小錘子對著對著蟹殼的四周輕輕地敲打一圈,用小斧子把背殼和肚臍劈開,然後用鑷子夾出蟹黃和蟹肉,再用小勺子弄點醋啊什麽的材料,用蟹殼端著吃!!”易安如數家珍般的說道。

    剩下的人幾乎都是麵麵相瑾,這還叫不麻煩??吃個螃蟹講究和學問真多!!

    易安看著眾人張口結舌的樣子,很是有成就感,然後接著繪聲繪色的說了起來:“所以啊,這個裏麵的功夫多著呢!!我們那裏人,吃過的蟹,殼要完整,裂開而不破碎,裏麵的肉要吃的幹淨,顆粒無餘,這才是吃蟹的最高境界。《紅樓夢》裏的林黛玉說過‘熬封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香’,嘿嘿,這可是典故哦!!”

    老板聽的興高采烈,哈哈大笑:“哈哈!!小安可真行,都搬出林黛玉來助威了,你的陣勢可夠厲害的,蟹八件加上林黛玉的典故,可真是一絕啊!!”看了看其他人,老板接著說道:“蘇州人真會吃蟹,我們這樣吃就像是來自原始社會啊!!不行,明年到吃蟹的旺季,一定要去蘇州轉一轉,看看這個蟹八件,嚐嚐專業的吃法。。。那,說好了啊,在座的人,一個不許少,到時候一起去,我做東在!!”

    陳經理一定,立刻見風使舵,跟著湊趣,“對,就去小安家,看看小安的手藝去!!對了。。。你家的蟹八件是銅的還是銀的??”

    易安微微撇嘴,“瓷的。”不溫不火的頂了一句。

    夏知飛仿佛救火員一般,這次又是他來圓場:“瓷的??哈哈,易安,不會吧??我聽說蘇州女子出嫁,蟹八件可是陪嫁的東西,再窮的的人家,至少銅的還是拿得出的,你怎麽能拿瓷的呢??”想了想,夏知飛笑道:“你是不是怕我們去把你陪嫁的蟹八件給拿走哇!!”

    就這麽說著,易安臉又紅了起來。

    易安雖然嘴靈牙利,但是論起沒有章法的調笑,可就不行了。易安是個處女座的女生,似乎處女座的人天生眼神犀利,看人十分準確。和夏知飛相處才幾個小時,易安總感覺這個神采飛揚,笑容開朗的夏知飛,他那不羈的背後卻有著一絲隱忍與憂傷。

    這讓易安大感意外,這樣的一個人,背後竟然有著普通然都難以企及的傷痛,這到底是什麽呢??易安不知道,易安很好奇。不過,易安還是對去見見李清照更感興趣些,把這些閑情索事丟到一邊,易安和桌上的幾個人又開始了新的一輪討論。

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