由於男女的宿舍不在一起，所以吃完飯以後，男女就分開了，後麵的訓練也基本都是分開的。
所以我和林曉詩以及蘇晴和劉依依都分開了，現在我隻能夠去自己分到的男生宿舍，來到宿舍以後我都蒙了，上下鋪，一個宿舍住十個人，幾乎是一個班的規模。
這還真就像是進了軍營。
將行李放好以後，很快就來了教官，教官直接教我們怎麽整理內務，隨後就走了，讓我們自己整理，一會兒教官會迴來檢查，我們這十個人互相都不認識，也沒人說話，都在默默地整理著自己的內務。
因為大家都是國安的特工，這裏有些人原來就是軍人，所以對於軍營的條例之類的特別清楚，整理起內務來，也是遊刃有餘，隻有我和另外一名看起來高高瘦瘦的像是竹竿的特工，不太熟練，隻得慢慢琢磨。
他悄悄地朝我靠近，然後問道：“你應該沒當過兵吧？”
我點了點頭，他也激動地迴答道：“太好了！終於找到同類了！我還以為就我一個呢！”
我有些無語，對於他這樣的不是很感冒，所以我沒怎麽搭理他，繼續整理著我的內務。
一個小時以後，教官前來檢查，那些曾經當兵的特工內務全都過關了，直到檢查到我和那個竹竿特工，我的內務，教官看了很久，似乎沒有發現什麽問題，然後把目光挪向了竹竿，竹竿緊張得腳趾扣地，好在最終都過關了。
教官的話語如同夏日午後突來的一陣雷鳴，瞬間打破了之前那份因表揚而略顯輕鬆的氛圍。他的目光如炬，掃視過我們每一個人，那眼神中既有失望也有不容置疑的威嚴。“嗯！你們這個班次的內務整理還行，尤其是那兩個沒有軍旅經驗的學員，竟然能將被子疊得有棱有角，床鋪整理得一絲不苟，這讓我有些意外，甚至可以說，我低估了你們的潛力和團結協作的能力。”說到這裏，教官的嘴角似乎微微上揚，但那份讚許轉瞬即逝，取而代之的是更為嚴厲的語調。
“不過！”這兩個字，如同懸在頭頂的利劍，瞬間讓所有人心頭一緊。教官的表情變得異常嚴肅，他繼續說道：“軍隊講究的是紀律與態度，技術可以通過訓練提升，但態度決定一切。今天，我必須指出，有個別人的態度問題，嚴重影響了整個班級的榮譽，使得這次內務考核，不得不給出零分的評判。”
此言一出，我和同班的成員們麵麵相覷，心中充滿了疑惑與不解。我們明明已經付出了極大的努力，為什麽還會因為態度問題而被全盤否定？正當我們一頭霧水時，教官的動作解答了所有的疑惑。他大步流星地走向宿舍的一角，那裏擺放著一張看似整潔實則暗藏玄機的床鋪——那是竹竿的床鋪。
教官沒有多言，隻是輕輕一提，那原本看似方正的被子便如同失去了支撐般癱軟在地，露出了藏在其中的秘密——一堆散落的被子支架。這些支架，本應是輔助工具，幫助新手快速掌握疊被技巧，卻在此刻成了態度不端的鐵證。原來，竹竿為了追求表麵的完美，忽略了內在的努力與真實，這種投機取巧的行為，在教官眼中，是不可饒恕的。
“由於葉晨傑（竹竿的真實姓名）一個人的態度問題，你們所有人都將承受連帶責任！”教官的聲音冰冷而堅決，沒有絲毫商量的餘地。“罰你們全班到宿舍外蹲下，沒有我的命令，誰也不準起來！”這一決定，無疑在我們心中投下了一顆重磅炸彈，震驚、委屈、不甘……各種情緒交織在一起，但麵對教官的威嚴，我們隻能默默接受，走出宿舍，來到烈日炙烤下的水泥地上。
下午兩點的陽光，如同火焰般炙烤著大地，也考驗著我們的意誌與耐力。汗水很快浸濕了我們的衣衫，雙腿因長時間的蹲姿而顫抖不已，但即便如此，我們也無人敢言放棄。周圍的目光，無論是好奇、同情還是嘲笑，都化作了我們堅持下去的動力。我們知道，這一刻的堅持，不僅僅是為了自己，更是為了班級的榮譽，為了證明我們的態度。
時間一分一秒地過去，二十分鍾仿佛變成了一個世紀那麽漫長。就在這時，竹竿，這位事件的始作俑者，終於因體力不支，倒在了滾燙的水泥地上，不省人事。這一幕，讓本就緊繃的氣氛更加凝重，也讓我和其他同學更加堅定了自己的信念——無論如何，都要堅持到最後。
我咬緊牙關，汗水順著臉頰滑落，滴落在滾燙的地麵上，瞬間蒸發。雙腿的酸痛幾乎讓我無法繼續蹲下，但我的心中卻燃燒著熊熊的鬥誌。我告訴自己，這不是一場簡單的懲罰，而是一次心靈的洗禮，是對我們態度與責任感的考驗。
終於，當教官的身影再次出現在我們麵前，宣布懲罰結束時，我們幾乎同時鬆了一口氣，但隨之而來的，是一種難以言喻的成就感。
第一次懲罰，我承受下來了！
迴到宿舍，空氣裏彌漫著一股微妙的轉變，仿佛之前的挫敗與疲憊都被一股新生的力量所替代。我們幾個人圍坐在葉晨傑的床邊，沒有過多的言語，隻有默契的行動。大家分工合作，有的負責監督疊被子，力求每一個角都棱角分明；有的則監督整理衣物，確保每一件都擺放得整整齊齊。葉晨傑忙碌著，眼神中既有感激也有自責，他默默接過我們遞來的物品，小心翼翼地歸置好，仿佛在進行一場自我救贖的儀式。
經過一番努力，宿舍內的環境煥然一新，不僅恢複了整潔，更多了幾分團結與溫馨的氣息。當我們走出宿舍，再次麵對教官的審視時，心中多了一份底氣與自信。果然，教官在檢查過後，滿意地點了點頭，宣布我們通過了內務考核。那一刻，我們相視一笑，所有的辛苦與努力在這一刻化為了甘甜。
然而，這份輕鬆並未持續太久，宿舍樓下突然響起的哨聲瞬間將我們拉迴了現實。不同於之前男教官的嚴厲，這次哨聲清脆悅耳，帶著一絲不同尋常的意味。當我們匆匆趕到樓下集合時，隻見一名身著迷彩服，英姿颯爽的女教官站在隊伍前，她的眼神銳利而充滿力量，正是她，吹響了那聲哨音。
“這個！”女教官的聲音清脆有力，她微微向前一步，自我介紹道，“我叫李琳，是你們的總教官！”話音剛落，隊伍中便響起了一陣輕微的騷動，顯然，大家對於總教官是女性這一事實感到有些意外。但很快，這份意外就被李琳身上散發出的強大氣場所壓製，我們迅速調整狀態，準備迎接接下來的挑戰。
“在接下來的兩個月裏麵，我會對你們進行慘無人道的訓練！”李琳的話語擲地有聲，每一個字都像是重錘敲擊在我們的心上。她的話語中既有對訓練的嚴格要求，也有對我們潛力的期待。“沒錯，是慘無人道的！但請放心，我李琳做事講究原則，今天你們剛來，我自然不會讓你們太過辛苦。”說到這裏，她話鋒一轉，給出了一個看似“仁慈”的決定，“所以，現在距離吃晚飯還有一個小時的時間，你們就在這裏站一個小時吧！”
太陽依舊高懸於空，毫不吝嗇地灑下它的光芒，將大地烤得滾燙。下午四點的陽光，雖然沒有了正午時的熾烈，但依舊讓人感到悶熱難耐。我們按照李琳的指示，迅速站成了整齊的隊伍，開始了這看似簡單實則艱難的站立訓練。
汗水很快浸濕了衣衫，順著臉頰滑落，滴落在滾燙的地麵上，瞬間蒸發。我能感受到自己的雙腿在微微顫抖，膝蓋處傳來陣陣酸痛，仿佛隨時都會支撐不住。我偷偷瞄向四周，發現許多人的表情都與我相似，有的緊咬牙關，有的眉頭緊鎖，但無一例外，都在努力堅持著。
我心中暗自告誡自己，不能倒下，不能給班級丟臉。我迴想起之前蹲下的經曆，那份堅持與毅力仿佛被重新點燃，激勵著我繼續前行。我深吸一口氣，調整唿吸節奏，試圖將注意力從身體的疲憊中轉移出來。我開始觀察周圍的環境，感受微風吹過臉頰的清涼，聆聽遠處鳥兒的鳴叫聲，這些細微的感受讓我暫時忘卻了身體的痛苦。
隨著時間的推移，太陽逐漸西沉，天邊泛起了淡淡的晚霞。我們依舊保持著站立的姿勢，但每個人的臉上都多了一份堅毅與從容。當李琳教官終於宣布訓練結束時，我們幾乎同時鬆了一口氣。
還好這次站一個小時軍姿，倒是沒有人倒下，看來作為國安特工，多多少少都還是有些毅力的。
到了下午五點，夕陽西掛的時候，我們到了餐廳，和中午的風格一樣，晚餐也差不太多，都是那種大鍋夥食，不過終於有了些菜了。
我看見食堂的大桶裏麵擺著食物，土豆燒牛大骨。
做土豆燒牛大骨，首先要精心挑選上好的牛大骨。理想的牛大骨應選自草飼牛，這樣的牛肉肉質緊實，風味濃鬱，且含有豐富的骨髓和膠原蛋白，是燉煮出濃鬱湯底的關鍵。在選購時，注意觀察骨頭的顏色是否鮮紅，表麵是否幹淨無異味，同時，骨頭上附著的肉量也是考量因素之一，適量的肉既能增添口感，又不會讓整道菜顯得過於油膩。
土豆作為這道菜的重要配角，其選擇同樣不容忽視。優質的土豆應表皮光滑無破損，色澤均勻，避免選擇發芽或變綠的土豆，這些土豆含有對人體有害的龍葵素。在品種上，黃心土豆因其澱粉含量高，燉煮後口感軟糯，更適合用於這道菜。
除了主料，輔料與調料的準備同樣重要。常用的輔料有薑片、蔥段、蒜瓣，它們不僅能去腥增香，還能為菜品增添一抹清新的風味。調料方麵，生抽、老抽用於調色調味，料酒用於去腥，冰糖則能提升整道菜的鮮亮色澤與微妙甜味，當然，還有不可或缺的鹽，用以調節整體味道。此外，根據個人口味，還可以準備一些八角、桂皮、香葉等香料，為菜品增添一絲複雜的香氣。
將選好的牛大骨放入清水中浸泡一段時間，期間可多次換水，以去除血水和雜質。之後，用流動的清水仔細衝洗牛大骨，特別是骨頭縫隙中的殘留物，確保幹淨無異味。
將清洗幹淨的牛大骨放入鍋中，加入足夠量的冷水，水量需沒過骨頭。大火燒開後，撇去浮沫，這些浮沫主要是血水和雜質形成的，去除後能有效減少腥味。焯水時間不宜過長，一般幾分鍾即可，以免肉質變老。焯水後，再次用清水衝洗牛大骨，去除表麵殘留的浮沫。
將選好的土豆去皮，切成大小均勻的塊狀。注意土豆塊不宜過大，以免燉煮時不易熟透；也不宜過小，以免在長時間的燉煮中過於軟爛，影響口感。切好的土豆塊用清水浸泡，防止氧化變色。
將薑片切片，蔥段切段，蒜瓣拍碎備用。這些輔料在後續的烹飪過程中將發揮重要作用，不僅能去腥增香，還能為菜品增添豐富的層次感。
雖然這一步並未直接涉及食材的烹飪，但它卻是連接食材預處理與正式烹飪的橋梁。將鍋具預熱，可以是炒鍋、砂鍋或是高壓鍋，根據個人喜好和烹飪習慣選擇。預熱時，可以加入少量食用油，待油溫升高後，先下入薑片、蔥段、蒜瓣等輔料爆香，為後續的烹飪過程營造出一個良好的開端。
在預熱好的鍋中，加入適量的食用油，待油溫升至五成熱時，先下入薑片、蔥段和拍碎的蒜瓣，用中小火慢慢翻炒，直至它們散發出濃鬱的香氣。這一步是為了給整道菜奠定一個香濃的底味。
底料炒香後，將焯水並清洗幹淨的牛大骨放入鍋中，輕輕翻動，讓每一塊牛大骨都能均勻地裹上底料的香氣。此時可以加入適量的料酒，利用酒精的揮發性帶走牛大骨的腥味。
接著，根據個人口味加入適量的生抽提鮮，老抽上色。生抽和老抽的比例可以根據個人喜好調整，以達到理想的顏色和味道。同時，可以加入幾塊冰糖，利用糖的高溫焦化反應為菜品增添一抹誘人的焦糖色。
調料加入後，向鍋中倒入足夠量的開水或高湯，水量需沒過牛大骨，並留出一定的空間以防燉煮過程中湯汁溢出。大火燒開後，撇去表麵的浮沫，然後轉小火慢燉。燉煮的時間根據牛大骨的大小和個人口感需求而定，一般需要1.5至2小時，直至牛大骨肉質酥軟，骨髓中的精華充分融入湯中。
當牛大骨燉煮至一定程度，肉質開始變軟時，可以將浸泡在水中的土豆塊撈出，瀝幹水分後輕輕放入鍋中。此時需要注意不要用力攪拌，以免土豆塊散開。
土豆入鍋後，可以根據湯汁的鹹淡程度適量加鹽調味。然後調整火候至中小火，繼續慢燉，讓土豆充分吸收牛大骨的精華和湯汁的味道。燉煮過程中可以適時翻動土豆塊，確保它們受熱均勻，同時避免粘鍋。
當土豆燉煮至軟糯，湯汁變得濃稠時，即可進行收汁操作。此時應轉為大火，快速翻炒幾下，讓湯汁更加濃鬱地包裹在牛大骨和土豆上。注意收汁時要時刻觀察火候和湯汁的濃稠度，以免糊鍋。
收汁完成後，用鏟子輕輕地將牛大骨和土豆盛出裝盤。為了美觀和增加食欲，可以在裝盤時稍微整理一下食材的形狀和布局。
最後，可以在菜品表麵撒上一些蔥花和香菜作為點綴和提香。蔥花和香菜的清新香氣與土豆燒牛大骨的濃鬱味道相互映襯，使得整道菜更加誘人。
至此，一道色香味俱佳的土豆燒牛大骨就製作完成了。無論是搭配米飯還是麵食都是絕佳的選擇，讓人在品嚐時感受到滿滿的幸福和滿足。
這土豆燉牛棒骨真是絕了，果然旁邊一個桶裏麵，就裝著麻辣刀削麵。
做麻辣刀削麵的第一步，自然是選用優質的麵粉。麵粉的品質直接影響到麵條的口感與筋道程度。一般來說，選擇中筋麵粉最為適宜，它既有一定的筋性，又能保證麵條在削製過程中不易斷裂，煮熟後口感爽滑有彈性。此外，還可以根據個人口味和需求，適量添加一些高筋麵粉或低筋麵粉進行調整，以達到最佳效果。
麻辣刀削麵的“麻辣”二字，自然離不開辣椒與花椒的加持。在挑選辣椒時，應選用色澤鮮紅、肉質飽滿、辣度適中的品種，如二荊條、燈籠椒等，它們既能提供足夠的辣味，又不會過於刺激。而花椒則宜選用四川漢源或茂汶等地的優質大紅袍花椒，其麻味純正、香氣濃鬱，是製作麻辣刀削麵的不二之選。
除了主料麵粉和關鍵調料辣椒、花椒外，還需要準備一些其他的配料與調料來豐富整道菜的口感與風味。如新鮮的蔥薑蒜、嫩綠的蔬菜（如豆芽、青菜）、香濃的豆瓣醬、鮮美的醬油、提味的雞精或味精、增香的芝麻油以及提鮮的胡椒粉等。這些配料與調料的組合運用，將為麻辣刀削麵帶來更加豐富的味覺體驗。
將選好的麵粉倒入大盆中，中間挖一個小坑，加入適量的清水和少許鹽（鹽可以增加麵團的筋性），然後用手或筷子將麵粉與水混合均勻，逐漸揉成光滑的麵團。在和麵的過程中，要注意掌握水量的多少和揉麵的力度，既要保證麵團不幹不濕、軟硬適中，又要使麵團內部充分揉勻、無幹粉顆粒。
揉好的麵團需要蓋上濕布或保鮮膜醒發一段時間。醒麵的目的是讓麵團中的麵筋得到充分鬆弛和擴展，從而使麵條在削製過程中更加容易成型且不易斷裂。醒麵的時間一般為半小時至一小時左右，具體時間可根據室溫和麵團的實際情況進行調整。
醒好的麵團被放置在特製的刀削麵工具上（也可以使用普通的菜刀代替），操作者手持刀具，將麵團一片片地削入沸水中。削麵的過程需要一定的技巧與手感，既要保證麵條的厚度均勻、形狀美觀，又要避免麵條粘連在一起或斷裂成小段。削好的麵條如柳葉般輕盈飄落在沸水中，瞬間被滾燙的熱水包裹住，開始了它們的蛻變之旅。
煮麵的火候也是關鍵之一。水開後下入麵條，保持大火快煮，期間可適當加入冷水以保持水溫的穩定。待麵條浮起且變得透明、有彈性時即可撈出。煮麵的時間不宜過長也不宜過短，以免麵條過軟或過硬影響口感。
麻辣刀削麵的湯底是其風味的重要組成部分。一般來說，湯底由高湯（如骨頭湯、雞湯等）和調味料混合而成。將高湯倒入鍋中加熱後，根據個人口味加入適量的豆瓣醬、辣椒油、花椒粉、蔥薑蒜等調味料進行調味。調味時要注意火候的控製和味道的協調，既要突出麻辣的特點又要保持湯底的鮮美與醇厚。
澆頭是麻辣刀削麵的點睛之筆。將炒製好的肉末（如牛肉末、豬肉末等）、煮熟的蔬菜以及炸香的辣椒和花椒等配料擺放在煮好的麵條上。澆頭的種類和搭配可以根據個人喜好進行調整和創新但無論如何都要保持其麻辣鮮香的特點不變。
將調好味的湯底倒入裝有麵條和澆頭的碗中輕輕攪拌幾下讓麵條充分吸收湯底的麻辣鮮香。此時一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的麻辣刀削麵就呈現在了你的麵前。拿起筷子夾起一根麵條輕輕吹涼送入口中那筋道爽滑的口感和麻辣鮮香的滋味瞬間在口腔中爆發開來帶給你前所未有的味覺享受。
所以我和林曉詩以及蘇晴和劉依依都分開了，現在我隻能夠去自己分到的男生宿舍，來到宿舍以後我都蒙了，上下鋪，一個宿舍住十個人，幾乎是一個班的規模。
這還真就像是進了軍營。
將行李放好以後，很快就來了教官，教官直接教我們怎麽整理內務，隨後就走了，讓我們自己整理，一會兒教官會迴來檢查，我們這十個人互相都不認識，也沒人說話，都在默默地整理著自己的內務。
因為大家都是國安的特工，這裏有些人原來就是軍人，所以對於軍營的條例之類的特別清楚，整理起內務來，也是遊刃有餘，隻有我和另外一名看起來高高瘦瘦的像是竹竿的特工，不太熟練，隻得慢慢琢磨。
他悄悄地朝我靠近，然後問道：“你應該沒當過兵吧？”
我點了點頭，他也激動地迴答道：“太好了！終於找到同類了！我還以為就我一個呢！”
我有些無語，對於他這樣的不是很感冒，所以我沒怎麽搭理他，繼續整理著我的內務。
一個小時以後，教官前來檢查，那些曾經當兵的特工內務全都過關了，直到檢查到我和那個竹竿特工，我的內務，教官看了很久，似乎沒有發現什麽問題，然後把目光挪向了竹竿，竹竿緊張得腳趾扣地，好在最終都過關了。
教官的話語如同夏日午後突來的一陣雷鳴，瞬間打破了之前那份因表揚而略顯輕鬆的氛圍。他的目光如炬，掃視過我們每一個人，那眼神中既有失望也有不容置疑的威嚴。“嗯！你們這個班次的內務整理還行，尤其是那兩個沒有軍旅經驗的學員，竟然能將被子疊得有棱有角，床鋪整理得一絲不苟，這讓我有些意外，甚至可以說，我低估了你們的潛力和團結協作的能力。”說到這裏，教官的嘴角似乎微微上揚，但那份讚許轉瞬即逝，取而代之的是更為嚴厲的語調。
“不過！”這兩個字，如同懸在頭頂的利劍，瞬間讓所有人心頭一緊。教官的表情變得異常嚴肅，他繼續說道：“軍隊講究的是紀律與態度，技術可以通過訓練提升，但態度決定一切。今天，我必須指出，有個別人的態度問題，嚴重影響了整個班級的榮譽，使得這次內務考核，不得不給出零分的評判。”
此言一出，我和同班的成員們麵麵相覷，心中充滿了疑惑與不解。我們明明已經付出了極大的努力，為什麽還會因為態度問題而被全盤否定？正當我們一頭霧水時，教官的動作解答了所有的疑惑。他大步流星地走向宿舍的一角，那裏擺放著一張看似整潔實則暗藏玄機的床鋪——那是竹竿的床鋪。
教官沒有多言，隻是輕輕一提，那原本看似方正的被子便如同失去了支撐般癱軟在地，露出了藏在其中的秘密——一堆散落的被子支架。這些支架，本應是輔助工具，幫助新手快速掌握疊被技巧，卻在此刻成了態度不端的鐵證。原來，竹竿為了追求表麵的完美，忽略了內在的努力與真實，這種投機取巧的行為，在教官眼中，是不可饒恕的。
“由於葉晨傑（竹竿的真實姓名）一個人的態度問題，你們所有人都將承受連帶責任！”教官的聲音冰冷而堅決，沒有絲毫商量的餘地。“罰你們全班到宿舍外蹲下，沒有我的命令，誰也不準起來！”這一決定，無疑在我們心中投下了一顆重磅炸彈，震驚、委屈、不甘……各種情緒交織在一起，但麵對教官的威嚴，我們隻能默默接受，走出宿舍，來到烈日炙烤下的水泥地上。
下午兩點的陽光，如同火焰般炙烤著大地，也考驗著我們的意誌與耐力。汗水很快浸濕了我們的衣衫，雙腿因長時間的蹲姿而顫抖不已，但即便如此，我們也無人敢言放棄。周圍的目光，無論是好奇、同情還是嘲笑，都化作了我們堅持下去的動力。我們知道，這一刻的堅持，不僅僅是為了自己，更是為了班級的榮譽，為了證明我們的態度。
時間一分一秒地過去，二十分鍾仿佛變成了一個世紀那麽漫長。就在這時，竹竿，這位事件的始作俑者，終於因體力不支，倒在了滾燙的水泥地上，不省人事。這一幕，讓本就緊繃的氣氛更加凝重，也讓我和其他同學更加堅定了自己的信念——無論如何，都要堅持到最後。
我咬緊牙關，汗水順著臉頰滑落，滴落在滾燙的地麵上，瞬間蒸發。雙腿的酸痛幾乎讓我無法繼續蹲下，但我的心中卻燃燒著熊熊的鬥誌。我告訴自己，這不是一場簡單的懲罰，而是一次心靈的洗禮，是對我們態度與責任感的考驗。
終於，當教官的身影再次出現在我們麵前，宣布懲罰結束時，我們幾乎同時鬆了一口氣，但隨之而來的，是一種難以言喻的成就感。
第一次懲罰，我承受下來了！
迴到宿舍，空氣裏彌漫著一股微妙的轉變，仿佛之前的挫敗與疲憊都被一股新生的力量所替代。我們幾個人圍坐在葉晨傑的床邊，沒有過多的言語，隻有默契的行動。大家分工合作，有的負責監督疊被子，力求每一個角都棱角分明；有的則監督整理衣物，確保每一件都擺放得整整齊齊。葉晨傑忙碌著，眼神中既有感激也有自責，他默默接過我們遞來的物品，小心翼翼地歸置好，仿佛在進行一場自我救贖的儀式。
經過一番努力，宿舍內的環境煥然一新，不僅恢複了整潔，更多了幾分團結與溫馨的氣息。當我們走出宿舍，再次麵對教官的審視時，心中多了一份底氣與自信。果然，教官在檢查過後，滿意地點了點頭，宣布我們通過了內務考核。那一刻，我們相視一笑，所有的辛苦與努力在這一刻化為了甘甜。
然而，這份輕鬆並未持續太久，宿舍樓下突然響起的哨聲瞬間將我們拉迴了現實。不同於之前男教官的嚴厲，這次哨聲清脆悅耳，帶著一絲不同尋常的意味。當我們匆匆趕到樓下集合時，隻見一名身著迷彩服，英姿颯爽的女教官站在隊伍前，她的眼神銳利而充滿力量，正是她，吹響了那聲哨音。
“這個！”女教官的聲音清脆有力，她微微向前一步，自我介紹道，“我叫李琳，是你們的總教官！”話音剛落，隊伍中便響起了一陣輕微的騷動，顯然，大家對於總教官是女性這一事實感到有些意外。但很快，這份意外就被李琳身上散發出的強大氣場所壓製，我們迅速調整狀態，準備迎接接下來的挑戰。
“在接下來的兩個月裏麵，我會對你們進行慘無人道的訓練！”李琳的話語擲地有聲，每一個字都像是重錘敲擊在我們的心上。她的話語中既有對訓練的嚴格要求，也有對我們潛力的期待。“沒錯，是慘無人道的！但請放心，我李琳做事講究原則，今天你們剛來，我自然不會讓你們太過辛苦。”說到這裏，她話鋒一轉，給出了一個看似“仁慈”的決定，“所以，現在距離吃晚飯還有一個小時的時間，你們就在這裏站一個小時吧！”
太陽依舊高懸於空，毫不吝嗇地灑下它的光芒，將大地烤得滾燙。下午四點的陽光，雖然沒有了正午時的熾烈，但依舊讓人感到悶熱難耐。我們按照李琳的指示，迅速站成了整齊的隊伍，開始了這看似簡單實則艱難的站立訓練。
汗水很快浸濕了衣衫，順著臉頰滑落，滴落在滾燙的地麵上，瞬間蒸發。我能感受到自己的雙腿在微微顫抖，膝蓋處傳來陣陣酸痛，仿佛隨時都會支撐不住。我偷偷瞄向四周，發現許多人的表情都與我相似，有的緊咬牙關，有的眉頭緊鎖，但無一例外，都在努力堅持著。
我心中暗自告誡自己，不能倒下，不能給班級丟臉。我迴想起之前蹲下的經曆，那份堅持與毅力仿佛被重新點燃，激勵著我繼續前行。我深吸一口氣，調整唿吸節奏，試圖將注意力從身體的疲憊中轉移出來。我開始觀察周圍的環境，感受微風吹過臉頰的清涼，聆聽遠處鳥兒的鳴叫聲，這些細微的感受讓我暫時忘卻了身體的痛苦。
隨著時間的推移，太陽逐漸西沉，天邊泛起了淡淡的晚霞。我們依舊保持著站立的姿勢，但每個人的臉上都多了一份堅毅與從容。當李琳教官終於宣布訓練結束時，我們幾乎同時鬆了一口氣。
還好這次站一個小時軍姿，倒是沒有人倒下，看來作為國安特工，多多少少都還是有些毅力的。
到了下午五點，夕陽西掛的時候，我們到了餐廳，和中午的風格一樣，晚餐也差不太多，都是那種大鍋夥食，不過終於有了些菜了。
我看見食堂的大桶裏麵擺著食物，土豆燒牛大骨。
做土豆燒牛大骨，首先要精心挑選上好的牛大骨。理想的牛大骨應選自草飼牛，這樣的牛肉肉質緊實，風味濃鬱，且含有豐富的骨髓和膠原蛋白，是燉煮出濃鬱湯底的關鍵。在選購時，注意觀察骨頭的顏色是否鮮紅，表麵是否幹淨無異味，同時，骨頭上附著的肉量也是考量因素之一，適量的肉既能增添口感，又不會讓整道菜顯得過於油膩。
土豆作為這道菜的重要配角，其選擇同樣不容忽視。優質的土豆應表皮光滑無破損，色澤均勻，避免選擇發芽或變綠的土豆，這些土豆含有對人體有害的龍葵素。在品種上，黃心土豆因其澱粉含量高，燉煮後口感軟糯，更適合用於這道菜。
除了主料，輔料與調料的準備同樣重要。常用的輔料有薑片、蔥段、蒜瓣，它們不僅能去腥增香，還能為菜品增添一抹清新的風味。調料方麵，生抽、老抽用於調色調味，料酒用於去腥，冰糖則能提升整道菜的鮮亮色澤與微妙甜味，當然，還有不可或缺的鹽，用以調節整體味道。此外，根據個人口味，還可以準備一些八角、桂皮、香葉等香料，為菜品增添一絲複雜的香氣。
將選好的牛大骨放入清水中浸泡一段時間，期間可多次換水，以去除血水和雜質。之後，用流動的清水仔細衝洗牛大骨，特別是骨頭縫隙中的殘留物，確保幹淨無異味。
將清洗幹淨的牛大骨放入鍋中，加入足夠量的冷水，水量需沒過骨頭。大火燒開後，撇去浮沫，這些浮沫主要是血水和雜質形成的，去除後能有效減少腥味。焯水時間不宜過長，一般幾分鍾即可，以免肉質變老。焯水後，再次用清水衝洗牛大骨，去除表麵殘留的浮沫。
將選好的土豆去皮，切成大小均勻的塊狀。注意土豆塊不宜過大，以免燉煮時不易熟透；也不宜過小，以免在長時間的燉煮中過於軟爛，影響口感。切好的土豆塊用清水浸泡，防止氧化變色。
將薑片切片，蔥段切段，蒜瓣拍碎備用。這些輔料在後續的烹飪過程中將發揮重要作用，不僅能去腥增香，還能為菜品增添豐富的層次感。
雖然這一步並未直接涉及食材的烹飪，但它卻是連接食材預處理與正式烹飪的橋梁。將鍋具預熱，可以是炒鍋、砂鍋或是高壓鍋，根據個人喜好和烹飪習慣選擇。預熱時，可以加入少量食用油，待油溫升高後，先下入薑片、蔥段、蒜瓣等輔料爆香，為後續的烹飪過程營造出一個良好的開端。
在預熱好的鍋中，加入適量的食用油，待油溫升至五成熱時，先下入薑片、蔥段和拍碎的蒜瓣，用中小火慢慢翻炒，直至它們散發出濃鬱的香氣。這一步是為了給整道菜奠定一個香濃的底味。
底料炒香後，將焯水並清洗幹淨的牛大骨放入鍋中，輕輕翻動，讓每一塊牛大骨都能均勻地裹上底料的香氣。此時可以加入適量的料酒，利用酒精的揮發性帶走牛大骨的腥味。
接著，根據個人口味加入適量的生抽提鮮，老抽上色。生抽和老抽的比例可以根據個人喜好調整，以達到理想的顏色和味道。同時，可以加入幾塊冰糖，利用糖的高溫焦化反應為菜品增添一抹誘人的焦糖色。
調料加入後，向鍋中倒入足夠量的開水或高湯，水量需沒過牛大骨，並留出一定的空間以防燉煮過程中湯汁溢出。大火燒開後，撇去表麵的浮沫，然後轉小火慢燉。燉煮的時間根據牛大骨的大小和個人口感需求而定，一般需要1.5至2小時，直至牛大骨肉質酥軟，骨髓中的精華充分融入湯中。
當牛大骨燉煮至一定程度，肉質開始變軟時，可以將浸泡在水中的土豆塊撈出，瀝幹水分後輕輕放入鍋中。此時需要注意不要用力攪拌，以免土豆塊散開。
土豆入鍋後，可以根據湯汁的鹹淡程度適量加鹽調味。然後調整火候至中小火，繼續慢燉，讓土豆充分吸收牛大骨的精華和湯汁的味道。燉煮過程中可以適時翻動土豆塊，確保它們受熱均勻，同時避免粘鍋。
當土豆燉煮至軟糯，湯汁變得濃稠時，即可進行收汁操作。此時應轉為大火，快速翻炒幾下，讓湯汁更加濃鬱地包裹在牛大骨和土豆上。注意收汁時要時刻觀察火候和湯汁的濃稠度，以免糊鍋。
收汁完成後，用鏟子輕輕地將牛大骨和土豆盛出裝盤。為了美觀和增加食欲，可以在裝盤時稍微整理一下食材的形狀和布局。
最後，可以在菜品表麵撒上一些蔥花和香菜作為點綴和提香。蔥花和香菜的清新香氣與土豆燒牛大骨的濃鬱味道相互映襯，使得整道菜更加誘人。
至此，一道色香味俱佳的土豆燒牛大骨就製作完成了。無論是搭配米飯還是麵食都是絕佳的選擇，讓人在品嚐時感受到滿滿的幸福和滿足。
這土豆燉牛棒骨真是絕了，果然旁邊一個桶裏麵，就裝著麻辣刀削麵。
做麻辣刀削麵的第一步，自然是選用優質的麵粉。麵粉的品質直接影響到麵條的口感與筋道程度。一般來說，選擇中筋麵粉最為適宜，它既有一定的筋性，又能保證麵條在削製過程中不易斷裂，煮熟後口感爽滑有彈性。此外，還可以根據個人口味和需求，適量添加一些高筋麵粉或低筋麵粉進行調整，以達到最佳效果。
麻辣刀削麵的“麻辣”二字，自然離不開辣椒與花椒的加持。在挑選辣椒時，應選用色澤鮮紅、肉質飽滿、辣度適中的品種，如二荊條、燈籠椒等，它們既能提供足夠的辣味，又不會過於刺激。而花椒則宜選用四川漢源或茂汶等地的優質大紅袍花椒，其麻味純正、香氣濃鬱，是製作麻辣刀削麵的不二之選。
除了主料麵粉和關鍵調料辣椒、花椒外，還需要準備一些其他的配料與調料來豐富整道菜的口感與風味。如新鮮的蔥薑蒜、嫩綠的蔬菜（如豆芽、青菜）、香濃的豆瓣醬、鮮美的醬油、提味的雞精或味精、增香的芝麻油以及提鮮的胡椒粉等。這些配料與調料的組合運用，將為麻辣刀削麵帶來更加豐富的味覺體驗。
將選好的麵粉倒入大盆中，中間挖一個小坑，加入適量的清水和少許鹽（鹽可以增加麵團的筋性），然後用手或筷子將麵粉與水混合均勻，逐漸揉成光滑的麵團。在和麵的過程中，要注意掌握水量的多少和揉麵的力度，既要保證麵團不幹不濕、軟硬適中，又要使麵團內部充分揉勻、無幹粉顆粒。
揉好的麵團需要蓋上濕布或保鮮膜醒發一段時間。醒麵的目的是讓麵團中的麵筋得到充分鬆弛和擴展，從而使麵條在削製過程中更加容易成型且不易斷裂。醒麵的時間一般為半小時至一小時左右，具體時間可根據室溫和麵團的實際情況進行調整。
醒好的麵團被放置在特製的刀削麵工具上（也可以使用普通的菜刀代替），操作者手持刀具，將麵團一片片地削入沸水中。削麵的過程需要一定的技巧與手感，既要保證麵條的厚度均勻、形狀美觀，又要避免麵條粘連在一起或斷裂成小段。削好的麵條如柳葉般輕盈飄落在沸水中，瞬間被滾燙的熱水包裹住，開始了它們的蛻變之旅。
煮麵的火候也是關鍵之一。水開後下入麵條，保持大火快煮，期間可適當加入冷水以保持水溫的穩定。待麵條浮起且變得透明、有彈性時即可撈出。煮麵的時間不宜過長也不宜過短，以免麵條過軟或過硬影響口感。
麻辣刀削麵的湯底是其風味的重要組成部分。一般來說，湯底由高湯（如骨頭湯、雞湯等）和調味料混合而成。將高湯倒入鍋中加熱後，根據個人口味加入適量的豆瓣醬、辣椒油、花椒粉、蔥薑蒜等調味料進行調味。調味時要注意火候的控製和味道的協調，既要突出麻辣的特點又要保持湯底的鮮美與醇厚。
澆頭是麻辣刀削麵的點睛之筆。將炒製好的肉末（如牛肉末、豬肉末等）、煮熟的蔬菜以及炸香的辣椒和花椒等配料擺放在煮好的麵條上。澆頭的種類和搭配可以根據個人喜好進行調整和創新但無論如何都要保持其麻辣鮮香的特點不變。
將調好味的湯底倒入裝有麵條和澆頭的碗中輕輕攪拌幾下讓麵條充分吸收湯底的麻辣鮮香。此時一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的麻辣刀削麵就呈現在了你的麵前。拿起筷子夾起一根麵條輕輕吹涼送入口中那筋道爽滑的口感和麻辣鮮香的滋味瞬間在口腔中爆發開來帶給你前所未有的味覺享受。