今天是建民自己一個人摸田螺，他的小夥伴這會解散了，都在生雙方的氣。這會更是田螺都不來摸了。
婦人也覺得奇怪，問起了兒子怎麽都不去摸田螺了。
小夥看了看自己的阿媽，沒好氣的說，不摸了，摸了又沒錢，白幹活，還因為這個事情，他們的幫派都解散了，現在大家都不理會大家，小夥這會，正垂頭喪氣。
婦人拿出了六分錢給兒子，小夥疑惑的看著阿媽這個鐵公雞，今天轉性子了，還給錢自己，還是六分錢這麽多。
婦人看到兒子這眼神，也是尷尬。說這是你賣田螺的錢，往後你去摸田螺去你黃嬸子賣，都得拿錢迴來給我，我再給你一分錢。
小夥一聽，自己的阿媽還是鐵公雞沒變，現在更是變成周扒皮了。這自己摸一天的田螺可不少呢，才給一分錢，小夥不滿反抗。
婦人說反抗無效，這是你自己對家人說的一天一分錢。這會說不幹了，這怎麽行。想到今天中午兒子拿出藏起來的錢都有1塊多了，這麽多錢。
婦人現在怎麽會放過兒子去掙錢的機會，趕緊拿起木桶遞給了兒子，一把推了兒子出門，說今天沒有掙到錢迴來不準迴家。
可別想貪墨下來，自己會去找他的小夥伴們的父母對數，再不得，也能去找他黃嬸子那裏對數，因為她黃嬸子都在本子上記著數呢。
要不是今天有人去問黃蓮花還收不收田螺，自己去田裏摸，反正這會沒什麽事幹，又有錢收，這一斤就一分錢，自己摸個一天起碼也有十幾二十斤那得多少錢。
黃蓮花也說現在暫時不收這麽多田螺，因為自己還沒有辦法收這麽多田螺。隻是也要田螺，就小孩放學迴來，摸一兩個小時的田螺數量，自己勉強能收完。
要不是黃蓮花隻收小孩子摸的田螺，那還輪得到自己兒子去幹活。自己早就去田裏，小溪找田螺去了。
黃蓮花一直都雇傭五叔婆和荷花嬸子幫忙幹活。因為黃蓮花還要做豆幹，鹵豬大腸的生意，又加上最近蘑菇醬也很忙，還要送蔬菜菜給飯店，黃蓮花一個人忙不過來。
所以就一直請人幫忙幹活，今天黃蓮花把前幾天收的田螺，清洗田螺。教五叔婆和荷花嬸子怎麽處理田螺和清洗幹淨。
五叔婆和荷花嬸子邊幹活，邊問黃蓮花打算做什麽好吃的，看著這些田螺也沒想吃這個有什麽好吃？
黃蓮花不怕五叔婆和荷花嬸子知道她做食物的配料，看到已經有螺螄粉的主要成分包括酸豆角、醃製的竹筍、紅辣椒、自己這幾的炸腐竹、蔬菜都有，還有螺肉這會也有了，自己就做個特製的酸辣湯底，搭配上特製的米粉，既酸辣可口，又略帶螺螄的鮮美。它獨特的味道受到了廣泛的喜愛。
五叔婆和荷花嬸子兩人是一起幫忙的，又親眼看著黃蓮花把田螺一步一步做出這麽香氣的螺螄粉出來，都對黃蓮花豎起了大拇指。
而在黃蓮花家的餐桌上，早就等著一群要投喂的人。對的，今天建民邀請了自己的小夥伴們來家裏吃螺螄粉。
小夥伴們剛知道，黃嬸子收這麽多田螺是做螺螄粉來吃，一直都很好奇，這田螺和粉一起吃能好吃嗎？螺螄粉又是什麽味道？
他們隻知道這田螺吃起來，臭泥腥味，而且還有吃起來還有沙子。一點都不好吃，但是他們也知道黃蓮花的蘑菇醬好吃，還有建民對自己阿媽的吹捧，說黃蓮花煮個拖鞋都好吃。
小夥伴們來交田螺，聽到黃蓮花準備要做螺螄粉吃，都紛紛跑去問黃蓮花自己能不能嚐嚐味道。
黃蓮花當然答應，這幾天都是他們幫忙摸田螺過來。這會吃個螺螄粉怎麽就不行麽？
就有了現在一桌子都坐不下的人在等螺螄粉，今天黃蓮花做的多，備的料也足，做了滿滿一大鍋螺螄粉出來。
大家看到螺螄粉呈現紅、白、綠、黃等色彩。米粉是白色的，螺螄湯是火紅色的，青菜是綠色的，炸花生是金黃色的，蔥花和其他配料則增添色彩，單看賣相就讓人流口水。
但是聞到螺螄粉的酸臭味，大家又覺得這應該是不好吃，畢竟好吃的東西都是香噴噴的，這螺螄粉真的是，剛開始聞好臭。這會就算黃蓮花放了好多配料，看起來又看，大家都不動筷子。
黃蓮花洗手出來，一聞這螺螄粉的味道說“嗯~真的好香啊，看來今天做的螺螄粉非常正宗”
小夥伴們同情的看了一眼建民，他們是可憐建民以前是不是經常要吃隔夜飯菜，或者都是吃酸臭東西，畢竟黃嬸子的嗅覺出現問題了。聞聞這滿屋子都是酸臭味，嬸子還說香，真是好同情建民。
建民看著自己的小夥伴，看到他們的眼神，翻了個白眼。他們懂什麽，他阿媽煮的東西都好吃，雖然他剛才聞到螺螄粉的味道覺得酸臭，但是這會他是越聞覺得越香。
黃蓮花看到他們不動筷子，以為是等自己一起，黃蓮花把裝好的螺螄粉先給了五叔婆和荷花嬸子，接著自己就裝上一碗，吃了起來。
黃蓮花正吃嗦著粉，聽到就隻有自己嗦粉的聲音，抬起了頭，看著大家，隻見眾人看著黃蓮花嗦粉吃得那麽歡快，也不又得咽口水。
黃蓮花看到他們都盯著自己吃，連忙招唿大家吃啊，不要害羞。今天的螺螄粉管夠。
大家不是覺得螺絲粉不夠吃，矜持著不吃而是這螺絲粉的味道，真的讓人退後幾裏，真的是太酸臭了。
建民看著阿媽吃得歡樂，自己也夾了一點粉嗦了起來。建民突然就瞪眼睛，連忙用手指著螺螄粉，接著又嗦起粉。
一旁的小夥伴看到建民這樣，不知道好不好吃，急忙對著建民“你倒是說話呀，這螺螄粉好不好吃，你指著它幹嘛，它不會說”也正是急的小夥伴們。
黃蓮花笑了笑，跟大家說。這螺螄粉隻有自己吃了才知道好不好吃。
大家聽了，覺得有道理。也都紛紛夾了一點螺螄粉起來嚐試味道。
嗯~好吃。接著就是隻有一道道嗦粉的聲音。螺螄粉的整體搭配色彩豐富，令人食欲大增，米粉質地嫩滑，搭配酸筍、木耳、花生、油炸腐竹等配料，以及濃鬱的螺螄湯，吃後常使人大汗淋漓，卻又欲罷不能。
很快這一大鍋螺螄粉就消滅幹淨，大家意猶未盡，都看著黃蓮花，眼神裏都說是你說今天的螺螄粉管夠。
黃蓮花笑著把最後的粉吃完，又去煮第二鍋螺螄粉，小夥伴們看到黃蓮花進了廚房都歡唿著。
吃完螺螄粉，黃蓮花把自己收購竹筍的事情告訴荷花嬸子，讓她迴娘家告訴娘家人，現在夏季，6月到8月也是有竹筍可挖，但是量不多。
自己家的豆角也不怎麽夠，就又收了在自己家幫忙幹活的五叔婆和荷花嬸子兩家的豆角用來做酸豆角。而荷花嬸子她的娘家人就負責收竹筍過來。經過蘑菇醬這件事，荷花嬸子娘家心有餘悸，現在就想緊跟黃蓮花後麵，不求能吃上肉，有口湯喝就行，
黃蓮花最煩惱的是真空包裝，這會不像後世那樣科技發達，真空包裝真的是隨便都有。這會黃蓮花真的是覺得真空包裝這個問題難解決。
今天黃蓮花去運輸隊對賬，順便結清賣蘑菇醬的錢，看到從運輸隊的財務出來，看到了小遠，想到小遠他的爸爸是食品廠的廠長，這麽大的廠子，應該有真空包裝吧？
黃蓮花看到趕緊叫住小遠，打聽食品廠有沒有真空包裝，小遠去過他爸的工廠上班，知道有真空包裝這條鏈子。
小遠一聽黃蓮花要真空包裝，那可不便宜。跟黃蓮花說，要是密封一點東西，那真的是不用去定做，因為定做的，都是要量大才可以。
黃蓮花說自己怎麽就不量大了，她打算把豬大腸，豆幹這些都做成真空包裝，保質期能長久一點，還有她的螺螄粉更是要真空包裝才可以。
小遠聽到螺螄粉，趕緊問黃蓮花是什麽來的，最近蘑菇醬都吃沒了，每次跟車就隻能吃豬大腸或者豆幹，這些雖然都好吃，但是架不住天天吃，小遠都吃膩了。
黃蓮花笑了小遠一下，也就是他這個地主兒子才會說吃膩，這要是其他人聽到不得打一頓小遠才行。
黃蓮花跟小遠說，隻要他幫忙介紹食品廠的人過來給自己認識，落實真空包裝這一迴事，自己就請他吃螺螄粉。
小遠ok的擺了一下手，這個事情包在他身上，過幾天等他的好消息。
一天小遠踩著自行車來到了黃蓮花家，這也是沒辦法，村裏沒有電話，黃蓮花家更是沒有，這時候安裝固定電話是要單位，或者集體才可以申請安裝。
小遠都等了兩天黃蓮花，都沒看她來運輸隊找自己。小遠才決定踩自行車過來找黃蓮花說真空包裝這個事情。
知道小遠幫自己約好了廠長，連忙感謝小遠。
小遠擺手說不用，又看著黃蓮花，當時可是說好的，事成就請自己吃螺螄粉的。小遠都好奇螺螄粉是什麽東西了。
小遠一看黃蓮花煮出來的螺螄粉，覺得又香又臭，吃了起來。瞬間又是愛螺螄粉的忠實粉絲。
黃蓮花一聽心裏開心的喲，她的螺螄粉計劃可以實現。接著問小遠什麽時候有空，請小遠幫忙引見小遠的爸爸也就是食品廠的廠長兼老板，自己打算定做真空包裝。
黃蓮花和廠長見了麵，把螺螄粉也帶給廠長嚐試，都覺得好吃，看著螺螄粉裏有竹筍，連忙和黃蓮花說，這個竹筍黃蓮花能不能要廠裏麵的竹筍？
廠子今年春天醃製了一批竹筍，可是因為其他地方春天的竹筍多賣的便宜，本來說好要自己廠裏的竹筍，就是因為距離太遠，產生的費用高，商家就沒有來自己廠裏拉，導致了今年春天的竹筍賣不出去，現在都放在倉庫，為了這一批竹筍廠長真的是愁的頭發都掉光。
現在看到螺螄粉裏麵有竹筍，廠長就打算賣給黃蓮花。
黃蓮花自己一個人做不了大生意，現在聽到廠裏有大量竹筍，黃蓮花就說出了自己打算和食品廠合作做螺螄粉來賣。
廠長一聽點頭可行，都在一旁提出建議，黃蓮花不論是上輩子還是現在吃的苦是多，就是兩輩子都沒有什麽知識文化。
黃蓮花隻靠自己聽過的食物，或者吃過的食物來嚐試做，真真是靠雙手吃飯，對比這些問題，合同黃蓮花都不會看。
黃蓮花拿著廠長給自己的合同，就去諮詢律師或者厚臉皮拿去問警察同誌。得到的都是食品廠的廠長為人謙和公道，這合同沒問題。
不怪黃蓮花小心，這知人知麵不知心的，自己一個人不怕，關鍵是怕連累自己的孩子。所以，就算食品廠的老板是小遠的爸爸，黃蓮花都謹小慎微。
後來有了黃蓮花的食材配方和配料，又有食品廠的技術，螺絲粉的銷量真的是大大超前，黃蓮花和廠長申請，收購螺絲粉裏麵的配料，能不能優先選擇自己的村子。
黃蓮花迴去跟村長說食品廠現在收購，田螺，腐竹，竹筍，花生，酸豆角，就是螺螄粉裏麵的配料都收購，隻要是好的，沒壞的所有食材都收，黃蓮花把螺螄粉配料收購代理商給了村長。感謝村長叔和嬸子一直都對自己的照顧，黃蓮花現在日子好過了，也想迴報當初幫過自己的人。
也是因為有了這些配料要收，村裏的村民都大大的增加了經濟收入。
婦人也覺得奇怪，問起了兒子怎麽都不去摸田螺了。
小夥看了看自己的阿媽，沒好氣的說，不摸了，摸了又沒錢，白幹活，還因為這個事情，他們的幫派都解散了，現在大家都不理會大家，小夥這會，正垂頭喪氣。
婦人拿出了六分錢給兒子，小夥疑惑的看著阿媽這個鐵公雞，今天轉性子了，還給錢自己，還是六分錢這麽多。
婦人看到兒子這眼神，也是尷尬。說這是你賣田螺的錢，往後你去摸田螺去你黃嬸子賣，都得拿錢迴來給我，我再給你一分錢。
小夥一聽，自己的阿媽還是鐵公雞沒變，現在更是變成周扒皮了。這自己摸一天的田螺可不少呢，才給一分錢，小夥不滿反抗。
婦人說反抗無效，這是你自己對家人說的一天一分錢。這會說不幹了，這怎麽行。想到今天中午兒子拿出藏起來的錢都有1塊多了，這麽多錢。
婦人現在怎麽會放過兒子去掙錢的機會，趕緊拿起木桶遞給了兒子，一把推了兒子出門，說今天沒有掙到錢迴來不準迴家。
可別想貪墨下來，自己會去找他的小夥伴們的父母對數，再不得，也能去找他黃嬸子那裏對數，因為她黃嬸子都在本子上記著數呢。
要不是今天有人去問黃蓮花還收不收田螺，自己去田裏摸，反正這會沒什麽事幹，又有錢收，這一斤就一分錢，自己摸個一天起碼也有十幾二十斤那得多少錢。
黃蓮花也說現在暫時不收這麽多田螺，因為自己還沒有辦法收這麽多田螺。隻是也要田螺，就小孩放學迴來，摸一兩個小時的田螺數量，自己勉強能收完。
要不是黃蓮花隻收小孩子摸的田螺，那還輪得到自己兒子去幹活。自己早就去田裏，小溪找田螺去了。
黃蓮花一直都雇傭五叔婆和荷花嬸子幫忙幹活。因為黃蓮花還要做豆幹，鹵豬大腸的生意，又加上最近蘑菇醬也很忙，還要送蔬菜菜給飯店，黃蓮花一個人忙不過來。
所以就一直請人幫忙幹活，今天黃蓮花把前幾天收的田螺，清洗田螺。教五叔婆和荷花嬸子怎麽處理田螺和清洗幹淨。
五叔婆和荷花嬸子邊幹活，邊問黃蓮花打算做什麽好吃的，看著這些田螺也沒想吃這個有什麽好吃？
黃蓮花不怕五叔婆和荷花嬸子知道她做食物的配料，看到已經有螺螄粉的主要成分包括酸豆角、醃製的竹筍、紅辣椒、自己這幾的炸腐竹、蔬菜都有，還有螺肉這會也有了，自己就做個特製的酸辣湯底，搭配上特製的米粉，既酸辣可口，又略帶螺螄的鮮美。它獨特的味道受到了廣泛的喜愛。
五叔婆和荷花嬸子兩人是一起幫忙的，又親眼看著黃蓮花把田螺一步一步做出這麽香氣的螺螄粉出來，都對黃蓮花豎起了大拇指。
而在黃蓮花家的餐桌上，早就等著一群要投喂的人。對的，今天建民邀請了自己的小夥伴們來家裏吃螺螄粉。
小夥伴們剛知道，黃嬸子收這麽多田螺是做螺螄粉來吃，一直都很好奇，這田螺和粉一起吃能好吃嗎？螺螄粉又是什麽味道？
他們隻知道這田螺吃起來，臭泥腥味，而且還有吃起來還有沙子。一點都不好吃，但是他們也知道黃蓮花的蘑菇醬好吃，還有建民對自己阿媽的吹捧，說黃蓮花煮個拖鞋都好吃。
小夥伴們來交田螺，聽到黃蓮花準備要做螺螄粉吃，都紛紛跑去問黃蓮花自己能不能嚐嚐味道。
黃蓮花當然答應，這幾天都是他們幫忙摸田螺過來。這會吃個螺螄粉怎麽就不行麽？
就有了現在一桌子都坐不下的人在等螺螄粉，今天黃蓮花做的多，備的料也足，做了滿滿一大鍋螺螄粉出來。
大家看到螺螄粉呈現紅、白、綠、黃等色彩。米粉是白色的，螺螄湯是火紅色的，青菜是綠色的，炸花生是金黃色的，蔥花和其他配料則增添色彩，單看賣相就讓人流口水。
但是聞到螺螄粉的酸臭味，大家又覺得這應該是不好吃，畢竟好吃的東西都是香噴噴的，這螺螄粉真的是，剛開始聞好臭。這會就算黃蓮花放了好多配料，看起來又看，大家都不動筷子。
黃蓮花洗手出來，一聞這螺螄粉的味道說“嗯~真的好香啊，看來今天做的螺螄粉非常正宗”
小夥伴們同情的看了一眼建民，他們是可憐建民以前是不是經常要吃隔夜飯菜，或者都是吃酸臭東西，畢竟黃嬸子的嗅覺出現問題了。聞聞這滿屋子都是酸臭味，嬸子還說香，真是好同情建民。
建民看著自己的小夥伴，看到他們的眼神，翻了個白眼。他們懂什麽，他阿媽煮的東西都好吃，雖然他剛才聞到螺螄粉的味道覺得酸臭，但是這會他是越聞覺得越香。
黃蓮花看到他們不動筷子，以為是等自己一起，黃蓮花把裝好的螺螄粉先給了五叔婆和荷花嬸子，接著自己就裝上一碗，吃了起來。
黃蓮花正吃嗦著粉，聽到就隻有自己嗦粉的聲音，抬起了頭，看著大家，隻見眾人看著黃蓮花嗦粉吃得那麽歡快，也不又得咽口水。
黃蓮花看到他們都盯著自己吃，連忙招唿大家吃啊，不要害羞。今天的螺螄粉管夠。
大家不是覺得螺絲粉不夠吃，矜持著不吃而是這螺絲粉的味道，真的讓人退後幾裏，真的是太酸臭了。
建民看著阿媽吃得歡樂，自己也夾了一點粉嗦了起來。建民突然就瞪眼睛，連忙用手指著螺螄粉，接著又嗦起粉。
一旁的小夥伴看到建民這樣，不知道好不好吃，急忙對著建民“你倒是說話呀，這螺螄粉好不好吃，你指著它幹嘛，它不會說”也正是急的小夥伴們。
黃蓮花笑了笑，跟大家說。這螺螄粉隻有自己吃了才知道好不好吃。
大家聽了，覺得有道理。也都紛紛夾了一點螺螄粉起來嚐試味道。
嗯~好吃。接著就是隻有一道道嗦粉的聲音。螺螄粉的整體搭配色彩豐富，令人食欲大增，米粉質地嫩滑，搭配酸筍、木耳、花生、油炸腐竹等配料，以及濃鬱的螺螄湯，吃後常使人大汗淋漓，卻又欲罷不能。
很快這一大鍋螺螄粉就消滅幹淨，大家意猶未盡，都看著黃蓮花，眼神裏都說是你說今天的螺螄粉管夠。
黃蓮花笑著把最後的粉吃完，又去煮第二鍋螺螄粉，小夥伴們看到黃蓮花進了廚房都歡唿著。
吃完螺螄粉，黃蓮花把自己收購竹筍的事情告訴荷花嬸子，讓她迴娘家告訴娘家人，現在夏季，6月到8月也是有竹筍可挖，但是量不多。
自己家的豆角也不怎麽夠，就又收了在自己家幫忙幹活的五叔婆和荷花嬸子兩家的豆角用來做酸豆角。而荷花嬸子她的娘家人就負責收竹筍過來。經過蘑菇醬這件事，荷花嬸子娘家心有餘悸，現在就想緊跟黃蓮花後麵，不求能吃上肉，有口湯喝就行，
黃蓮花最煩惱的是真空包裝，這會不像後世那樣科技發達，真空包裝真的是隨便都有。這會黃蓮花真的是覺得真空包裝這個問題難解決。
今天黃蓮花去運輸隊對賬，順便結清賣蘑菇醬的錢，看到從運輸隊的財務出來，看到了小遠，想到小遠他的爸爸是食品廠的廠長，這麽大的廠子，應該有真空包裝吧？
黃蓮花看到趕緊叫住小遠，打聽食品廠有沒有真空包裝，小遠去過他爸的工廠上班，知道有真空包裝這條鏈子。
小遠一聽黃蓮花要真空包裝，那可不便宜。跟黃蓮花說，要是密封一點東西，那真的是不用去定做，因為定做的，都是要量大才可以。
黃蓮花說自己怎麽就不量大了，她打算把豬大腸，豆幹這些都做成真空包裝，保質期能長久一點，還有她的螺螄粉更是要真空包裝才可以。
小遠聽到螺螄粉，趕緊問黃蓮花是什麽來的，最近蘑菇醬都吃沒了，每次跟車就隻能吃豬大腸或者豆幹，這些雖然都好吃，但是架不住天天吃，小遠都吃膩了。
黃蓮花笑了小遠一下，也就是他這個地主兒子才會說吃膩，這要是其他人聽到不得打一頓小遠才行。
黃蓮花跟小遠說，隻要他幫忙介紹食品廠的人過來給自己認識，落實真空包裝這一迴事，自己就請他吃螺螄粉。
小遠ok的擺了一下手，這個事情包在他身上，過幾天等他的好消息。
一天小遠踩著自行車來到了黃蓮花家，這也是沒辦法，村裏沒有電話，黃蓮花家更是沒有，這時候安裝固定電話是要單位，或者集體才可以申請安裝。
小遠都等了兩天黃蓮花，都沒看她來運輸隊找自己。小遠才決定踩自行車過來找黃蓮花說真空包裝這個事情。
知道小遠幫自己約好了廠長，連忙感謝小遠。
小遠擺手說不用，又看著黃蓮花，當時可是說好的，事成就請自己吃螺螄粉的。小遠都好奇螺螄粉是什麽東西了。
小遠一看黃蓮花煮出來的螺螄粉，覺得又香又臭，吃了起來。瞬間又是愛螺螄粉的忠實粉絲。
黃蓮花一聽心裏開心的喲，她的螺螄粉計劃可以實現。接著問小遠什麽時候有空，請小遠幫忙引見小遠的爸爸也就是食品廠的廠長兼老板，自己打算定做真空包裝。
黃蓮花和廠長見了麵，把螺螄粉也帶給廠長嚐試，都覺得好吃，看著螺螄粉裏有竹筍，連忙和黃蓮花說，這個竹筍黃蓮花能不能要廠裏麵的竹筍？
廠子今年春天醃製了一批竹筍，可是因為其他地方春天的竹筍多賣的便宜，本來說好要自己廠裏的竹筍，就是因為距離太遠，產生的費用高，商家就沒有來自己廠裏拉，導致了今年春天的竹筍賣不出去，現在都放在倉庫，為了這一批竹筍廠長真的是愁的頭發都掉光。
現在看到螺螄粉裏麵有竹筍，廠長就打算賣給黃蓮花。
黃蓮花自己一個人做不了大生意，現在聽到廠裏有大量竹筍，黃蓮花就說出了自己打算和食品廠合作做螺螄粉來賣。
廠長一聽點頭可行，都在一旁提出建議，黃蓮花不論是上輩子還是現在吃的苦是多，就是兩輩子都沒有什麽知識文化。
黃蓮花隻靠自己聽過的食物，或者吃過的食物來嚐試做，真真是靠雙手吃飯，對比這些問題，合同黃蓮花都不會看。
黃蓮花拿著廠長給自己的合同，就去諮詢律師或者厚臉皮拿去問警察同誌。得到的都是食品廠的廠長為人謙和公道，這合同沒問題。
不怪黃蓮花小心，這知人知麵不知心的，自己一個人不怕，關鍵是怕連累自己的孩子。所以，就算食品廠的老板是小遠的爸爸，黃蓮花都謹小慎微。
後來有了黃蓮花的食材配方和配料，又有食品廠的技術，螺絲粉的銷量真的是大大超前，黃蓮花和廠長申請，收購螺絲粉裏麵的配料，能不能優先選擇自己的村子。
黃蓮花迴去跟村長說食品廠現在收購，田螺，腐竹，竹筍，花生，酸豆角，就是螺螄粉裏麵的配料都收購，隻要是好的，沒壞的所有食材都收，黃蓮花把螺螄粉配料收購代理商給了村長。感謝村長叔和嬸子一直都對自己的照顧，黃蓮花現在日子好過了，也想迴報當初幫過自己的人。
也是因為有了這些配料要收，村裏的村民都大大的增加了經濟收入。