自從和吳冬生對打了一次，黃蓮花家過了一陣安靜平和的日子。
沒有偏心婆婆來鬧事，也沒有薛招娣過來打秋風，更沒有賭錢迴來要錢的吳秋生，這幾天日子過得非常舒心。
加上鹵水生意一直都很好，沒有斷過一次送貨。這樣有錢收入，又沒人來鬧心，黃蓮花一家真的是過得順心如意。
本來覺得鹵豬下水這道食物，和平飯店和醫院肯定不會進貨來賣，因為鹵豬下水這個菜現在的人還能接受。
黃蓮花是想著送點給兩邊的總廚師，做一下人情世故，感謝他們一直以來的照顧，沒想到他們吃了一致好評，覺得可以進貨拿上桌來賣。
起初飯店的經理推薦客戶本店有鹵水豬大腸新菜，客人本來聽到有新菜覺得可以，但是一聽是豬大腸那玩意，都紛紛搖頭不要。
醫院那邊也是有人去買飯都是跳過鹵水豬大腸這個菜，來點菜。
經過好幾天都沒人買，鹵過的豬大腸又不能放太久，一般隻能放個三五天。
兩個廚師都沒辦法，這麽好吃的菜怎麽就沒人想吃呢。不管他們兩個怎麽去推這個菜，都沒有人願意嚐試。
沒辦法的兩人，隻能第三天把鹵水豬大腸作為員工餐炒來吃，廚師按照黃蓮花給出的菜譜，做了一份酸菜炒豬大腸，又原汁原味的切了一盤鹵水豬大腸，豬肝豬心擺盤上桌。
這麽好吃的食物，客人不吃那就自己吃。
起初，兩邊的員工看到今天中午自己員工餐吃的是鹵水煮大腸，都一臉的嫌棄，但是也沒辦法啊，都有規定，那個菜剩下，就自己員工當員工餐吃。
大家是心裏對廚師長有怨言，又不敢發泄出來。大家都紛紛去多盛點米飯，或者多拿幾個饅頭吃飽就算了，不然等下幹活沒力氣，桌上的鹵水豬大腸和酸菜炒豬大腸是絕對不會去碰的。
兩邊的廚師長看了一眼自己的員工，真是沒見過世麵，這麽好吃的菜都不吃，以後想吃都吃不著，廚師長吃上一口豬大腸，嗯好吃，可惜了以後不能進貨過來賣，自己是想吃都沒得吃了。
和平飯店和醫院飯堂兩邊的廚師長都被上麵領導告知，這鹵水豬大腸可不能再進貨了，這都沒人吃，還不如做其他的菜。
醫院飯堂的廚師長正在吃著飯，聽到有人喊了自己。
“嗯~好香啊，老劉你又做了什麽新菜，好你個老家夥做新菜都不擺在飯堂上賣，想吃獨食來了”已經很久沒有露臉的錢主任，笑懷的走進醫院飯堂的後勤員工餐廳。
醫院的醫生護士，和廚房的員工吃飯是分開來的，而且他們吃的飯菜都不相同，醫生，護士要保持體力救人，所以醫生，護士的員工餐會比廚房員工餐吃的好一點。
這會被冤枉的廚師長抬頭看到老錢過來了，連忙大唿自己冤枉，這個菜已經擺出去賣了三天了都沒有人動過。自己才舍得當員工餐吃。
不怪錢主任不知道這迴事，主要是他最近比較忙，壓力也非常大，醫院來了個病情複雜的病人，錢主任作為主刀醫生，這幾天都是反複看報告，開會，檢查，出方案。
錢主任是真的很忙。連吃飯都顧不上，還是護士幫忙打的飯菜上來對付幾口，這幫忙打飯的護士的護士，看到鹵水豬大腸，自己就覺得惡心，就自覺幫錢主任跳過這道菜，打其他的飯菜。
這會兒，錢主任剛做完手術，手術還非常成功，處理了後續的事情後，錢主任餓了，又不想再麻煩其他人，這會就自個兒跑來後廚找吃的。
就看到廚師長自己一個人在吃獨食，其他員工不是吃白米飯就是啃饅頭，這能怪廚師長嗎？怪就怪大家都不吃這道菜。
這會餓了的錢主任已經自己裝上米飯，走到廚師長的對麵，坐了下來，這一看，喲~這才有是豬下水啊，難怪其他員工不坐過來吃，這時候的錢主任，也很難下手去夾起盤中的豬大腸。
錢主任偷偷的看了周圍一眼，輕聲的說“老黃，你是遇到什麽困難了，說吧要多少錢，我給你湊湊”
廚師長一聽，糊塗了，什麽困難，什麽錢的？
錢主任看到廚師長這糊塗樣，點名的說“你是不是有困難，不然你怎麽克扣員工的夥食？”眼睛還看了看桌子上的鹵水豬大腸，又抬頭看著廚師長。
廚師長也反應過來了，連忙搖起手，去~去~我遇到什麽困難了，我可告訴你，我沒有克扣員工的夥食，你可別在這兒造搖自己。
錢主任看到廚師長這個老友這麽生氣，也就鬆了一口氣，不是遇到困難還好還好，也沒有克扣員工夥食，不然自己真的會大義滅親，舉報自己這個老友。
錢主任疑惑的又問“那你怎麽炒這個玩意，作為員工夥食了？”指著台麵的豬大腸問。
廚師長發聲反駁，怎麽這玩意，這好吃著呢，說著還夾上一塊鹵水豬大腸吃了起來。
錢主任看到廚師長這個吃相，難道真的是好吃？
廚師長極力推薦錢主任試試，作為一名吃貨，怎麽敢嫌棄豬大腸的味道，就不吃呢，而且已經清洗處理過的豬大腸，這是一點腥味騷味都沒有，優秀的吃貨，應該什麽都不懼怕。
錢主任做完手術和交代事情後，已經餓的前胸後背，這會自己的老友一直推薦這道菜，不管不顧的，就夾上靠近自己的酸菜炒豬大腸，放進了嘴裏。
“嗯~好吃”錢主任說了一句話後，手上又夾一次酸菜炒豬大腸，配著米飯，更好吃更下飯。
廚師長看到老友這個速度，害怕被老友吃光，手上的動作也加快了。
在一旁的其他廚師和員工，看到自己的廚師長和醫生錢主任吃豬大腸比拚的速度，而且吃的津津有味，咽了口水，真的好吃嗎？
大家手上的饅頭和米飯瞬間就不香了，有些人忍不住坐了過去，也伸了筷子夾起了酸菜炒豬大腸。
也發出迷人的聲音“嗯~好吃”手上也加快速度，這豬大腸配饅頭也好吃。
其他人看到又有一個人吃的這麽香也紛紛過來，嚐試一口，這一吃不要緊，入口真好吃，都被桌子上的豬大腸征服，紛紛搶了起來。
迴到了和平飯店這邊，廚師長也炒了同樣的菜，上桌吃飯，員工也是不願意吃，廚房裏的員工不敢有怨言，可是堂裏的服務員就有意見了，紛紛和經理投訴。
經理也沒辦法，不處理的話。今天員工就有情緒，做服務行業，怎麽能把壞情緒帶給客人，就自己拿了個碗，打了一個米飯走到了廚師長麵前坐下。
“總廚，今天就這兩道菜，再炒個菜吧，青菜也行，剛才我底下的員工就反映過來了，說不吃豬大腸這玩意，都紛紛投訴到我這兒，你看要不再叫個廚師進去炒個青菜出來，不然我怕他們吃不飽，等下上班帶了情緒服務客人”經理一臉和廚師長商量著事情。
廚師長也不是個霸道的人，也知道一時半會要大家接受這個豬大腸很難。就和經理說，先讓大家試吃一下，實在是覺得不好吃，自己今天掏腰包做個水煮魚出來，給大家賠禮道歉。
經理也沒辦法，廚師長都說出這個話來，連忙跟底下的員工說一下。
沒辦法，大家也共事這麽久。這點麵子還是要給廚師長的，反正就是吃一塊，不好吃，還有水煮魚吃，一想到等下能吃到麻辣鮮香的水煮魚，大家拚死，吃了一口鹵水豬大腸，有的就是吃酸菜炒豬大腸。
一時半會，大家都說好吃，手中的筷子紛紛加快速度。
大家都被鹵水煮過的豬大腸，豬肝，豬心征服，用酸菜和辣椒一炒，味道好極了還下飯。
有早來的客人正在喝茶聊天，等家人或朋友過來吃飯。這會兒看到，和平飯店的員工狼吞虎咽，你推我搶的爭著吃桌子上的兩道菜，都紛紛好奇，究竟是什麽菜，讓他們這麽的喜歡。
也就好奇的走向了員工餐桌上，看到的是這幾天經理和服務員推薦的鹵水豬大腸，一時都質疑起來，真的很好吃嗎？這不會是在作秀吧？
經理看到有客人過來，秉持著客人就是上帝的服務宗旨，不得已，放下了手中的筷子。走向客人，問起有什麽為他服務。
怎麽說呢，不怪經理能成為經理，你看周圍都隻顧自己吃飯，沒人上前招唿客人，隻有經理一個人向前詢問，這時候，就能看出一個人的工作能力去到哪了。
經理最後能坐到和平飯店連鎖的總經理位置，這是後續話題。這時候還是說迴現在。
一個客人指著正在吃飯的員工，又指上那兩道菜，把自己心中的疑問抬頭就對經理說出來了。
經理聽到客人質疑他們是不是在作秀，合夥起來欺騙消費者，也不生氣，微笑的解釋這兩道菜真的好吃。
又看到客人還是不相信，走已經擺好餐具的桌子上，拿出一雙筷子，用茶水清洗筷子，又用紙巾擦幹淨，雙手遞了筷子給客戶。
隻要他不嫌棄和他們一起吃員工餐，可以試吃一下，就知道自己和員工他們有沒有在作秀了。
客人也不介意和員工一起吃，隻是對著豬下水，真的下不了筷子。經理看到連忙用自己吃過的筷子，夾起一道酸菜炒豬大腸入口，還扒了一口米飯，真好吃。
客人看到經理吃的迴味無窮，將信將疑的去伸手往剛才經理夾過的酸菜炒豬大腸的盤子上夾起一小筷子，放入嘴裏，嗯~嗯~好吃，一邊吃一邊豎起大拇指表示好吃。其他的客人一聽，也紛紛嚐試了，酸菜炒豬大腸和鹵水豬大腸。
要不是不好意思吃這麽多，這些客人都想和其他員工一樣，裝米飯或者拿上饅頭坐著一起吃了，試吃幾口，都不舍得迴到自己的桌子上。
剛才質疑的客人，立馬和經理說要先定下鹵水豬大腸和酸菜炒豬大腸這兩個菜先。
經理一聽，看上了廚師長。廚師長大概和經理說出這些鹵水豬大腸就沒有太多，隻夠三到四桌的客人點菜。
其他幾位一聽，沒有這麽多，都紛紛和經理預定這個菜。還有沒有定著的客人就著急了。
經理眼看其他幾桌客人開始吵鬧，就跟剛才先定兩道菜的客人說，能不能隻先定一個菜，分一個出來給其他客人，有一兩個不是怎麽願意。
經理就說明天一定夠，客人均出來的這道菜，明天過來吃飯，自己就免了這道菜的價錢。
起初不願意的人一聽，均出來一道菜，明天就能免費再吃上這道菜這麽好，哪裏還不願意，紛紛點頭表示可以。
經理做給了這幾桌客人，一個免費牌，表示明天歡迎再次過來。
就這樣豬大腸一下子就火熱大賣，還是爆過的那種。
沒有偏心婆婆來鬧事，也沒有薛招娣過來打秋風，更沒有賭錢迴來要錢的吳秋生，這幾天日子過得非常舒心。
加上鹵水生意一直都很好，沒有斷過一次送貨。這樣有錢收入，又沒人來鬧心，黃蓮花一家真的是過得順心如意。
本來覺得鹵豬下水這道食物，和平飯店和醫院肯定不會進貨來賣，因為鹵豬下水這個菜現在的人還能接受。
黃蓮花是想著送點給兩邊的總廚師，做一下人情世故，感謝他們一直以來的照顧，沒想到他們吃了一致好評，覺得可以進貨拿上桌來賣。
起初飯店的經理推薦客戶本店有鹵水豬大腸新菜，客人本來聽到有新菜覺得可以，但是一聽是豬大腸那玩意，都紛紛搖頭不要。
醫院那邊也是有人去買飯都是跳過鹵水豬大腸這個菜，來點菜。
經過好幾天都沒人買，鹵過的豬大腸又不能放太久，一般隻能放個三五天。
兩個廚師都沒辦法，這麽好吃的菜怎麽就沒人想吃呢。不管他們兩個怎麽去推這個菜，都沒有人願意嚐試。
沒辦法的兩人，隻能第三天把鹵水豬大腸作為員工餐炒來吃，廚師按照黃蓮花給出的菜譜，做了一份酸菜炒豬大腸，又原汁原味的切了一盤鹵水豬大腸，豬肝豬心擺盤上桌。
這麽好吃的食物，客人不吃那就自己吃。
起初，兩邊的員工看到今天中午自己員工餐吃的是鹵水煮大腸，都一臉的嫌棄，但是也沒辦法啊，都有規定，那個菜剩下，就自己員工當員工餐吃。
大家是心裏對廚師長有怨言，又不敢發泄出來。大家都紛紛去多盛點米飯，或者多拿幾個饅頭吃飽就算了，不然等下幹活沒力氣，桌上的鹵水豬大腸和酸菜炒豬大腸是絕對不會去碰的。
兩邊的廚師長看了一眼自己的員工，真是沒見過世麵，這麽好吃的菜都不吃，以後想吃都吃不著，廚師長吃上一口豬大腸，嗯好吃，可惜了以後不能進貨過來賣，自己是想吃都沒得吃了。
和平飯店和醫院飯堂兩邊的廚師長都被上麵領導告知，這鹵水豬大腸可不能再進貨了，這都沒人吃，還不如做其他的菜。
醫院飯堂的廚師長正在吃著飯，聽到有人喊了自己。
“嗯~好香啊，老劉你又做了什麽新菜，好你個老家夥做新菜都不擺在飯堂上賣，想吃獨食來了”已經很久沒有露臉的錢主任，笑懷的走進醫院飯堂的後勤員工餐廳。
醫院的醫生護士，和廚房的員工吃飯是分開來的，而且他們吃的飯菜都不相同，醫生，護士要保持體力救人，所以醫生，護士的員工餐會比廚房員工餐吃的好一點。
這會被冤枉的廚師長抬頭看到老錢過來了，連忙大唿自己冤枉，這個菜已經擺出去賣了三天了都沒有人動過。自己才舍得當員工餐吃。
不怪錢主任不知道這迴事，主要是他最近比較忙，壓力也非常大，醫院來了個病情複雜的病人，錢主任作為主刀醫生，這幾天都是反複看報告，開會，檢查，出方案。
錢主任是真的很忙。連吃飯都顧不上，還是護士幫忙打的飯菜上來對付幾口，這幫忙打飯的護士的護士，看到鹵水豬大腸，自己就覺得惡心，就自覺幫錢主任跳過這道菜，打其他的飯菜。
這會兒，錢主任剛做完手術，手術還非常成功，處理了後續的事情後，錢主任餓了，又不想再麻煩其他人，這會就自個兒跑來後廚找吃的。
就看到廚師長自己一個人在吃獨食，其他員工不是吃白米飯就是啃饅頭，這能怪廚師長嗎？怪就怪大家都不吃這道菜。
這會餓了的錢主任已經自己裝上米飯，走到廚師長的對麵，坐了下來，這一看，喲~這才有是豬下水啊，難怪其他員工不坐過來吃，這時候的錢主任，也很難下手去夾起盤中的豬大腸。
錢主任偷偷的看了周圍一眼，輕聲的說“老黃，你是遇到什麽困難了，說吧要多少錢，我給你湊湊”
廚師長一聽，糊塗了，什麽困難，什麽錢的？
錢主任看到廚師長這糊塗樣，點名的說“你是不是有困難，不然你怎麽克扣員工的夥食？”眼睛還看了看桌子上的鹵水豬大腸，又抬頭看著廚師長。
廚師長也反應過來了，連忙搖起手，去~去~我遇到什麽困難了，我可告訴你，我沒有克扣員工的夥食，你可別在這兒造搖自己。
錢主任看到廚師長這個老友這麽生氣，也就鬆了一口氣，不是遇到困難還好還好，也沒有克扣員工夥食，不然自己真的會大義滅親，舉報自己這個老友。
錢主任疑惑的又問“那你怎麽炒這個玩意，作為員工夥食了？”指著台麵的豬大腸問。
廚師長發聲反駁，怎麽這玩意，這好吃著呢，說著還夾上一塊鹵水豬大腸吃了起來。
錢主任看到廚師長這個吃相，難道真的是好吃？
廚師長極力推薦錢主任試試，作為一名吃貨，怎麽敢嫌棄豬大腸的味道，就不吃呢，而且已經清洗處理過的豬大腸，這是一點腥味騷味都沒有，優秀的吃貨，應該什麽都不懼怕。
錢主任做完手術和交代事情後，已經餓的前胸後背，這會自己的老友一直推薦這道菜，不管不顧的，就夾上靠近自己的酸菜炒豬大腸，放進了嘴裏。
“嗯~好吃”錢主任說了一句話後，手上又夾一次酸菜炒豬大腸，配著米飯，更好吃更下飯。
廚師長看到老友這個速度，害怕被老友吃光，手上的動作也加快了。
在一旁的其他廚師和員工，看到自己的廚師長和醫生錢主任吃豬大腸比拚的速度，而且吃的津津有味，咽了口水，真的好吃嗎？
大家手上的饅頭和米飯瞬間就不香了，有些人忍不住坐了過去，也伸了筷子夾起了酸菜炒豬大腸。
也發出迷人的聲音“嗯~好吃”手上也加快速度，這豬大腸配饅頭也好吃。
其他人看到又有一個人吃的這麽香也紛紛過來，嚐試一口，這一吃不要緊，入口真好吃，都被桌子上的豬大腸征服，紛紛搶了起來。
迴到了和平飯店這邊，廚師長也炒了同樣的菜，上桌吃飯，員工也是不願意吃，廚房裏的員工不敢有怨言，可是堂裏的服務員就有意見了，紛紛和經理投訴。
經理也沒辦法，不處理的話。今天員工就有情緒，做服務行業，怎麽能把壞情緒帶給客人，就自己拿了個碗，打了一個米飯走到了廚師長麵前坐下。
“總廚，今天就這兩道菜，再炒個菜吧，青菜也行，剛才我底下的員工就反映過來了，說不吃豬大腸這玩意，都紛紛投訴到我這兒，你看要不再叫個廚師進去炒個青菜出來，不然我怕他們吃不飽，等下上班帶了情緒服務客人”經理一臉和廚師長商量著事情。
廚師長也不是個霸道的人，也知道一時半會要大家接受這個豬大腸很難。就和經理說，先讓大家試吃一下，實在是覺得不好吃，自己今天掏腰包做個水煮魚出來，給大家賠禮道歉。
經理也沒辦法，廚師長都說出這個話來，連忙跟底下的員工說一下。
沒辦法，大家也共事這麽久。這點麵子還是要給廚師長的，反正就是吃一塊，不好吃，還有水煮魚吃，一想到等下能吃到麻辣鮮香的水煮魚，大家拚死，吃了一口鹵水豬大腸，有的就是吃酸菜炒豬大腸。
一時半會，大家都說好吃，手中的筷子紛紛加快速度。
大家都被鹵水煮過的豬大腸，豬肝，豬心征服，用酸菜和辣椒一炒，味道好極了還下飯。
有早來的客人正在喝茶聊天，等家人或朋友過來吃飯。這會兒看到，和平飯店的員工狼吞虎咽，你推我搶的爭著吃桌子上的兩道菜，都紛紛好奇，究竟是什麽菜，讓他們這麽的喜歡。
也就好奇的走向了員工餐桌上，看到的是這幾天經理和服務員推薦的鹵水豬大腸，一時都質疑起來，真的很好吃嗎？這不會是在作秀吧？
經理看到有客人過來，秉持著客人就是上帝的服務宗旨，不得已，放下了手中的筷子。走向客人，問起有什麽為他服務。
怎麽說呢，不怪經理能成為經理，你看周圍都隻顧自己吃飯，沒人上前招唿客人，隻有經理一個人向前詢問，這時候，就能看出一個人的工作能力去到哪了。
經理最後能坐到和平飯店連鎖的總經理位置，這是後續話題。這時候還是說迴現在。
一個客人指著正在吃飯的員工，又指上那兩道菜，把自己心中的疑問抬頭就對經理說出來了。
經理聽到客人質疑他們是不是在作秀，合夥起來欺騙消費者，也不生氣，微笑的解釋這兩道菜真的好吃。
又看到客人還是不相信，走已經擺好餐具的桌子上，拿出一雙筷子，用茶水清洗筷子，又用紙巾擦幹淨，雙手遞了筷子給客戶。
隻要他不嫌棄和他們一起吃員工餐，可以試吃一下，就知道自己和員工他們有沒有在作秀了。
客人也不介意和員工一起吃，隻是對著豬下水，真的下不了筷子。經理看到連忙用自己吃過的筷子，夾起一道酸菜炒豬大腸入口，還扒了一口米飯，真好吃。
客人看到經理吃的迴味無窮，將信將疑的去伸手往剛才經理夾過的酸菜炒豬大腸的盤子上夾起一小筷子，放入嘴裏，嗯~嗯~好吃，一邊吃一邊豎起大拇指表示好吃。其他的客人一聽，也紛紛嚐試了，酸菜炒豬大腸和鹵水豬大腸。
要不是不好意思吃這麽多，這些客人都想和其他員工一樣，裝米飯或者拿上饅頭坐著一起吃了，試吃幾口，都不舍得迴到自己的桌子上。
剛才質疑的客人，立馬和經理說要先定下鹵水豬大腸和酸菜炒豬大腸這兩個菜先。
經理一聽，看上了廚師長。廚師長大概和經理說出這些鹵水豬大腸就沒有太多，隻夠三到四桌的客人點菜。
其他幾位一聽，沒有這麽多，都紛紛和經理預定這個菜。還有沒有定著的客人就著急了。
經理眼看其他幾桌客人開始吵鬧，就跟剛才先定兩道菜的客人說，能不能隻先定一個菜，分一個出來給其他客人，有一兩個不是怎麽願意。
經理就說明天一定夠，客人均出來的這道菜，明天過來吃飯，自己就免了這道菜的價錢。
起初不願意的人一聽，均出來一道菜，明天就能免費再吃上這道菜這麽好，哪裏還不願意，紛紛點頭表示可以。
經理做給了這幾桌客人，一個免費牌，表示明天歡迎再次過來。
就這樣豬大腸一下子就火熱大賣，還是爆過的那種。