第一百二十七章:何時何地,簡單素菜
我隻想安靜做美食,老六女友直播曝光了 作者:雲波天空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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“好,等他們嚐了,再迴來。”
蘇沐橙端著盤子,走出廚房,很快就來到了大廳,按照桌號,緩緩走向,點了蛋炒飯的一家三口。
一對年輕夫婦和他們四、五歲的孩子!
“太太,你們的蛋炒飯,這是林瀾大廚做的。”
蘇沐橙放下蛋炒飯,麵帶微笑地在一旁候著。
“林瀾大廚做的?那可太幸運了,來寶貝,快嚐嚐,這是你最愛吃的蛋炒飯!”年輕的女人,拿走孩子手中的玩具,將盤子推到麵前,又將勺子遞給孩子。
孩子看著金黃誘人的蛋炒飯,也沒再想,自己的玩具被拿走了,用勺子,大口,大口地往嘴裏塞。
吃的很快,幾口就吃了一小半!!
年輕的女人,有些驚訝,她還是第一次,見自己的孩子,有這麽好的胃口,嚐試著夾來一筷子,剛咬一口就忍不住驚唿出聲:“怎麽會有這麽棒的蛋炒飯,它……”
蘇沐橙見到這個狀況,淺淺一笑,也不用去詢問顧客了,他們臉上的表情,恰恰也就是最好的證明。
走向廚房,思忖怎麽引導,顧客點林瀾會的菜。
而此時,因為沒有顧客點單,又重新悠閑下去的林瀾,意外的發現,係統的任務欄居然在跳。
【初級任務一:【更創口碑】一周時間內必須有千位以上顧客稱讚,(862/1000)↑】
【初級任務三:【頗有名望】兩月內,麵館的陌生顧客達到兩萬人,(518/20000)↑】
這就讓林瀾十分疑惑了,自己明明沒有在麵館,這兩個任務的人數怎麽會上漲。
【叮!請宿主不要疑惑,本係統是廚神係統,不是麵館經營係統,無論宿主在那裏做菜,隻要是營利性的地方,都可以繼續完成係統的任何】
係統提示音的響起,也算是解決了林瀾的疑惑。
這時林瀾發現,這樣,初級任務二,將會非常容易完成,酒樓裏貴的菜,不要太多,他隻要做那麽幾道,初級任務二,兩萬,那還不是一件輕輕鬆鬆的事。
唯一有難度的也就隻有初級任務三!!
為了完成任務,林瀾也不再,隻做自己會的炒飯,找了幾個素菜,這種簡單的,他還是會的。
韭菜炒蛋!
新鮮韭菜洗淨切斷,切蔥花,雞蛋打散。請接著鍋燒熱油,倒入蛋液炒熟搗碎,再放入蔥花炒香。
全程大火,講究的就是個猛!!
之後快速下入韭菜,快速翻炒,多次顛勺,時間不能大久,最後在韭菜快熟的時候,淋料酒,放幾滴醬油,些許鹽和味精,提味增香。
片刻之間,一盤脆嫩欲滴的韭菜炒蛋出鍋!!
“不錯,這些簡單的素菜,我應該還是會炒的!”
林瀾對於自己的廚藝,還是有著一定信心的,經過這麽一段時間的廚房生活下來,廚藝是與日俱增。
“咦!你不是,不會做別的菜嗎?”迴到廚房的蘇沐橙,發現林瀾的灶台旁,放著一盤翠綠的韭菜炒蛋。
令人一看,就有幹三碗大米飯的想法!!
“幹站著,也不好意思,炒幾個普通的素菜,我還是沒有問題的。”林瀾將韭菜炒蛋端到送菜台,又拿走一份菜:“怎麽樣,那個蛋炒飯,他們覺得,如何?”
其實憑借著係統的點讚上升,他就已經明白蛋炒飯的味道多半不錯,但還是想著問一問蘇沐橙。
不知怎麽的就想跟她多說上一、兩句話!!
“那肯定是好吃啊!你絕對想不到,那家人,吃到你做的蛋炒飯,臉上是什麽樣的表情。”蘇沐橙一副很興奮的樣子,雙手共舞,形容剛才那個場景。
“哈,這樣就好。”林瀾有些提著的心,放下了,本來以為來酒樓的顧客都會比較挑剔,難免有可能讓他們不滿意,現在這麽一聽,他們與麵館的客人也沒有區別。
剛挑選的一份荷蘭豆炒山藥,開始準備製作。
碧綠的荷蘭豆開水焯過後,等候備用。
鍋燒寬油,到六成熱,扔進一把蒜末,進行快速地煸炒,盡可能的將香味煸出來,但要控製時間,不能讓蒜末被煸焦煸黑,當蒜香味達到非常濃烈的時候。
立刻倒入切成方塊片的山藥,進行翻炒,火候則是控製在中火,等山藥有些微微泛黃,撒下一把鹽,倒入幾滴蠔油,繼續進行翻炒。
旋即放入荷蘭豆,翻炒均勻,馬上就可以出鍋。
這是個簡單的菜,林瀾也不需要聚精會神,偶爾用眼角的餘光,去看捧著手機不知道做什麽的蘇沐橙。
安安靜靜地她似乎有著別樣的美感!!
“要看就看,偷瞄幹嗎?”蘇沐橙暗底吐嘈,暫時忙完要事,抬頭正好與林瀾對視:“我就不在廚房了,酒樓的客人越來越多,人手暫時不夠了。”
“那你去吧!”林瀾微微一愣,她要去做什麽,完全沒必要告訴自己,他們又不是什麽上下級關係。
那怕是即將成立的家人關係,他們之間,也不存在著,誰做任何一件事,都需要得到對方的同意。
他爸媽偷偷去旅遊,可沒經過他的同意!!
蘇沐橙出了廚房,就去包房幫忙,她說的也是實話,今天中午酒樓的客人確實太多,另一項習慣沒多少人的服務員,都根本來不及招待。
大廳幾乎已經是到了爆滿的狀態,除了特別高端的包房外,一些中小型包房,一道都坐滿了人。
蘇沐橙調度著人員,見有一層的人手,真的不夠,她便去了那裏,準備一邊送菜,一邊指揮。
推著餐車,蘇沐橙敲了敲包房門:“你好,菜品到了,我們現在送進來嗎?”說完這句話,腳步稍稍停頓。
隻聽見房間內傳出,一個清冷的聲音:“既然菜已經好了,那就都送進來吧!”
這個聲音有點熟悉,但又不知在哪聽過!!
當蘇沐橙推著餐車走進包房,瞳孔有些微縮,剛才說話的人,竟然是林瀾的‘姐姐’:張萌萌,同她一起的,則是一個看起來挺魁梧,麵相粗獷的男子。
男子一身西裝,領口處還別著一個徽章!
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“好,等他們嚐了,再迴來。”
蘇沐橙端著盤子,走出廚房,很快就來到了大廳,按照桌號,緩緩走向,點了蛋炒飯的一家三口。
一對年輕夫婦和他們四、五歲的孩子!
“太太,你們的蛋炒飯,這是林瀾大廚做的。”
蘇沐橙放下蛋炒飯,麵帶微笑地在一旁候著。
“林瀾大廚做的?那可太幸運了,來寶貝,快嚐嚐,這是你最愛吃的蛋炒飯!”年輕的女人,拿走孩子手中的玩具,將盤子推到麵前,又將勺子遞給孩子。
孩子看著金黃誘人的蛋炒飯,也沒再想,自己的玩具被拿走了,用勺子,大口,大口地往嘴裏塞。
吃的很快,幾口就吃了一小半!!
年輕的女人,有些驚訝,她還是第一次,見自己的孩子,有這麽好的胃口,嚐試著夾來一筷子,剛咬一口就忍不住驚唿出聲:“怎麽會有這麽棒的蛋炒飯,它……”
蘇沐橙見到這個狀況,淺淺一笑,也不用去詢問顧客了,他們臉上的表情,恰恰也就是最好的證明。
走向廚房,思忖怎麽引導,顧客點林瀾會的菜。
而此時,因為沒有顧客點單,又重新悠閑下去的林瀾,意外的發現,係統的任務欄居然在跳。
【初級任務一:【更創口碑】一周時間內必須有千位以上顧客稱讚,(862/1000)↑】
【初級任務三:【頗有名望】兩月內,麵館的陌生顧客達到兩萬人,(518/20000)↑】
這就讓林瀾十分疑惑了,自己明明沒有在麵館,這兩個任務的人數怎麽會上漲。
【叮!請宿主不要疑惑,本係統是廚神係統,不是麵館經營係統,無論宿主在那裏做菜,隻要是營利性的地方,都可以繼續完成係統的任何】
係統提示音的響起,也算是解決了林瀾的疑惑。
這時林瀾發現,這樣,初級任務二,將會非常容易完成,酒樓裏貴的菜,不要太多,他隻要做那麽幾道,初級任務二,兩萬,那還不是一件輕輕鬆鬆的事。
唯一有難度的也就隻有初級任務三!!
為了完成任務,林瀾也不再,隻做自己會的炒飯,找了幾個素菜,這種簡單的,他還是會的。
韭菜炒蛋!
新鮮韭菜洗淨切斷,切蔥花,雞蛋打散。請接著鍋燒熱油,倒入蛋液炒熟搗碎,再放入蔥花炒香。
全程大火,講究的就是個猛!!
之後快速下入韭菜,快速翻炒,多次顛勺,時間不能大久,最後在韭菜快熟的時候,淋料酒,放幾滴醬油,些許鹽和味精,提味增香。
片刻之間,一盤脆嫩欲滴的韭菜炒蛋出鍋!!
“不錯,這些簡單的素菜,我應該還是會炒的!”
林瀾對於自己的廚藝,還是有著一定信心的,經過這麽一段時間的廚房生活下來,廚藝是與日俱增。
“咦!你不是,不會做別的菜嗎?”迴到廚房的蘇沐橙,發現林瀾的灶台旁,放著一盤翠綠的韭菜炒蛋。
令人一看,就有幹三碗大米飯的想法!!
“幹站著,也不好意思,炒幾個普通的素菜,我還是沒有問題的。”林瀾將韭菜炒蛋端到送菜台,又拿走一份菜:“怎麽樣,那個蛋炒飯,他們覺得,如何?”
其實憑借著係統的點讚上升,他就已經明白蛋炒飯的味道多半不錯,但還是想著問一問蘇沐橙。
不知怎麽的就想跟她多說上一、兩句話!!
“那肯定是好吃啊!你絕對想不到,那家人,吃到你做的蛋炒飯,臉上是什麽樣的表情。”蘇沐橙一副很興奮的樣子,雙手共舞,形容剛才那個場景。
“哈,這樣就好。”林瀾有些提著的心,放下了,本來以為來酒樓的顧客都會比較挑剔,難免有可能讓他們不滿意,現在這麽一聽,他們與麵館的客人也沒有區別。
剛挑選的一份荷蘭豆炒山藥,開始準備製作。
碧綠的荷蘭豆開水焯過後,等候備用。
鍋燒寬油,到六成熱,扔進一把蒜末,進行快速地煸炒,盡可能的將香味煸出來,但要控製時間,不能讓蒜末被煸焦煸黑,當蒜香味達到非常濃烈的時候。
立刻倒入切成方塊片的山藥,進行翻炒,火候則是控製在中火,等山藥有些微微泛黃,撒下一把鹽,倒入幾滴蠔油,繼續進行翻炒。
旋即放入荷蘭豆,翻炒均勻,馬上就可以出鍋。
這是個簡單的菜,林瀾也不需要聚精會神,偶爾用眼角的餘光,去看捧著手機不知道做什麽的蘇沐橙。
安安靜靜地她似乎有著別樣的美感!!
“要看就看,偷瞄幹嗎?”蘇沐橙暗底吐嘈,暫時忙完要事,抬頭正好與林瀾對視:“我就不在廚房了,酒樓的客人越來越多,人手暫時不夠了。”
“那你去吧!”林瀾微微一愣,她要去做什麽,完全沒必要告訴自己,他們又不是什麽上下級關係。
那怕是即將成立的家人關係,他們之間,也不存在著,誰做任何一件事,都需要得到對方的同意。
他爸媽偷偷去旅遊,可沒經過他的同意!!
蘇沐橙出了廚房,就去包房幫忙,她說的也是實話,今天中午酒樓的客人確實太多,另一項習慣沒多少人的服務員,都根本來不及招待。
大廳幾乎已經是到了爆滿的狀態,除了特別高端的包房外,一些中小型包房,一道都坐滿了人。
蘇沐橙調度著人員,見有一層的人手,真的不夠,她便去了那裏,準備一邊送菜,一邊指揮。
推著餐車,蘇沐橙敲了敲包房門:“你好,菜品到了,我們現在送進來嗎?”說完這句話,腳步稍稍停頓。
隻聽見房間內傳出,一個清冷的聲音:“既然菜已經好了,那就都送進來吧!”
這個聲音有點熟悉,但又不知在哪聽過!!
當蘇沐橙推著餐車走進包房,瞳孔有些微縮,剛才說話的人,竟然是林瀾的‘姐姐’:張萌萌,同她一起的,則是一個看起來挺魁梧,麵相粗獷的男子。
男子一身西裝,領口處還別著一個徽章!