http://.biquxs.info/


    </p>


    「第二輪,則是用不是麵的東西,去做出麵,按評分,前十名,取五名,決第一名,為總代表。」


    「好,下麵,我宣傳比賽開始!!」


    當吳國強話音落下,就有廚師迫不及待動手了。


    「嚓嚓、嚓嚓……」


    在密集的切菜聲下,林瀾慢悠悠地從電飯鍋裏,盛出一大碗米飯,簡單、快捷,蛋炒飯,最合適不過。


    對於蛋炒飯,他掌握的很是清楚!!


    不過林瀾這邊慢吞吞,牛小道卻是做的很快,他準備的是可樂雞翅,這個比較簡單,也好做好吃。


    畢竟可樂既不算調味品,也不算調色品!!


    攝影師在一旁走動,將牛小道的動作拍下。


    新鮮雞翅洗淨,吸水,背麵劃花刀,正麵用牙簽紮些針孔小眼,方便入味。這時原本要放些奧爾良醃料,現在也隻能撤粗鹽,去進行快速醃製去腥。


    牛小道別看一副猥瑣樣,做起菜來,倒也板板正正,很是用心,對雞翅進行賣力的揣鼓。


    這樣能加快醃製的時間!!


    片刻後,雞翅醃完,鍋燒開水,快速下入,進行焯水,等無浮末、血水溢出,過一遍涼水,出鍋擦幹。


    配料,隻有蔥、薑,一一切成小片。


    鍋燒寬油,待油溫達到後,轉小火。


    正常情況下,應當放一些冰糖,今天就不能放了。


    雞翅倒入鍋中,進行翻炒,煎炸,待刀口微微有些開裂,才擰開可樂的瓶蓋,倒了些許,用於潤色。


    但可惜的是,可樂終非是調色品,僅僅隻是讓雞翅的樣子,變得喜人一些,完全不像是上了色。


    雞翅逐漸的炒熟,散發的香味很淡。


    牛小道聞了聞,沒當一迴會事,扔了蔥薑片,繼續炒了一兩分鍾,就倒入整瓶可樂,大火燒開,可樂咕嚕冒泡後,才改小火,加鍋蓋,燉煮15~20分鍾。


    「太香了,我這可樂雞翅,絕對能征服評委的味蕾。」


    牛小道搖頭晃腦,大光頭一閃一亮,頗為滑稽。


    攝影師將這些都拍進視頻,美食探店,牛小道是做不了了,他這邊要轉型,成美食做菜博主,這次比賽,隻要能進前五,那就可以給牛小道,鑲鑲金了。


    但是進入前五名,真如牛小道所想的那麽簡單嗎?……………………


    正當林瀾這邊,準備做蛋炒飯的時候。


    每次活動冒頭的係統,又響起了聲音。


    【叮!檢測到宿主,正在進行的一場,別有深意的比賽,特發布臨時任務:】


    【食品安全比賽一:【讚不絕口】讓全場十名評委有八位(八位)以上讚美,完成獎勵技能——麵食專精(初),任務失敗,永遠失去獲得技能的機會】


    【食品安全比賽二:【實至名歸】讓全場認可,覺得宿主配得上總代表,完成獎勵甜品——銅鑼燒,任務失敗,永遠失去獲得該甜品的機會】


    這些任務形成文字,在林瀾麵前的透明光幕上,一一的呈現出來,顯示的特別細致。


    【技能名稱:麵食專精(初)】


    【技能說明:麵對一種陌生的麵食,宿主哪怕沒有聽過,但隻要了解初步的製作方法,就會自然而然的製作出來,讓宿主成為麵食大師】


    「這係統,還真敬業,但凡是有比賽出現,就會發布一個臨時任務,就這麽著急想要培養我嗎?」


    林瀾看著眼前的光幕,有些不能理解。


    不過係統能出現任務,他還是很高興的,畢竟廚藝的增長,如果僅憑平時的鍛煉,是非常慢的。


    「林瀾,你在想什麽,怎麽


    還不開始做?」


    蘇沐橙發現林瀾在自言自語,伸手推了推他。


    「不好意思,想起來點事,你準備直播。」


    林瀾收起光幕,準備專心炒飯,既然都同意讓蘇沐橙直播,那麽一定要拍炒飯的過程,看的人才多。


    他一個美食博主,不直播做飯,直播什麽!!


    「哈嘍,寶子們好,我是橙橙,這是瀾瀾的直播間,他要負責展示廚藝,所以我來給寶子們解說哦!」


    蘇沐橙對著僅有幾個人的直播間,揮手。


    「瀾瀾」是新號,也就一千多個粉絲,蘇沐橙剛才發上去的作品,甚至還在審核中,自然也就沒什麽流量。


    林瀾見直播間沒人,更加坦然了,這個地方,不比議會大廈的廚房,沒有精品的火腿肉,就用一般的火腿肉,鵝蛋自然也沒有,用的是雞蛋。


    一塊小小的砧板上,快刀處理肉質明亮、肥瘦相間的火腿肉,均勻的切成細微小片,緊接著是,白洋蔥剁成碎丁,小蔥切圈段,做完將它們裝盤,等待使用。


    一口新鍋,鍋燒開水,洋蔥焯水,幾個唿吸後,迅速撈出,斷掉洋蔥的嗆辣感,盡可能留住甜味。


    直播間的觀眾,在這時也多了起來。


    「這不是林瀾小哥?他用自己號,直播了?」


    「橙橙解說,她們這是一起經營一個號嗎?」


    各種五花八門,千奇百怪的彈幕飄過。


    觀眾們對於林瀾的直播,並不是很理解。


    「剛剛發的視頻審核通過了,寶子們,記得去看哦!」


    蘇沐橙見視頻終於通過,招唿觀眾立刻去看。


    就是一個新號,要想有人看,有一定流量。


    那麽,今天發的第一個視頻,絕對要爆。


    蘇沐橙這邊忙活著,林瀾攪拌起了蛋液。


    力氣不大,速度不快,一個方向均勻用力。


    雞蛋打出的蛋液,並沒有那麽黃,但是經過均勻的用力攪拌後,使得它的顏色,勉強上了一層。


    鍋燒熱油,緩緩倒入切成薄片的火腿肉,快速煸炒,待到肉香散出,撒入白洋蔥丁,隨火腿肉,一同翻炒,等它微微變黃,就快速,倒入一大盆的白米飯。


    不知不覺間,香味就已經飄出了很遠。


    林瀾賣力的翻炒著米飯,盡可能的讓米飯吸滿油脂,做到粒粒分明,等火腿肉、洋蔥丁,和米飯混雜。馬上也就來到了最關鍵的一步。


    蛋炒飯要做的好,蛋液至關重要,隻有每粒米飯,都能夠裹滿蛋液,這才算是真正好的蛋炒飯。


    灶台的火,霎時間,開到最大。


    第一個做好菜的人,也送上了評委席。


    碧海酒樓現任主廚,魏劍!!

章節目錄

閱讀記錄

我隻想安靜做美食,老六女友直播曝光了所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者雲波天空的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持雲波天空並收藏我隻想安靜做美食,老六女友直播曝光了最新章節