第九十七章:隻有鹽麵,顧客接受
我隻想安靜做美食,老六女友直播曝光了 作者:雲波天空 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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慶豐麵館。
晚上營業開門。
今天準備的與以往不同,韓商言已經發來了,有關於食品安全宣傳,參賽的一係列要求。
上麵很明確的表明,無論做的是什麽,除了鹽以外任何的調味品,任何的添加劑,都不能進行使用。
所以林瀾,今天準備的是很純的手擀麵,還有前幾天開始賣的雞肉炒飯和牛肉炒飯,全部隻添加鹽。.br>
「老板,來碗麵!」
臨近五點,麵館終於迎來第一個客人。
林瀾有些意外,卻也覺得這很合理,麵館沒有理由的關門那麽多天,不排除有顧客,認為已經倒閉了。
探出頭,往外一看,客人算熟客。高頭大漢,淺灰色工裝,頭上還有著一個沾了些許泥土的黃色安全帽。
「老哥,今晚的麵可能味道不太好,你見諒。」
「沒關係,我就一粗人,味道好不好不重要,隻要能下肚,能吃飽就行,小老板,你這是廚藝退步了?」
大漢搖頭,慶豐麵館,幾天沒開門,他怎麽一來,麵館老板的廚藝就下降了,很是不理解。
「這倒沒有,等會兒,你吃到了麵,就清楚了。」
林瀾也不能把他要去參賽的事掛在嘴上,轉身迴去,開始煮起麵條,麵要煮得爛一些,隻放鹽,滋味就非常的寡淡,煮得爛一些,才能吸收鹵子的香味。
很快,一碗西紅柿雞蛋麵,端出了廚房。
它的色澤依然誘人,也就是香氣和鮮味,少了一大截,隻有吃的時候,才能感受到與原來的不同。
大漢端起麵碗到眼前,聞了聞,見還是那個味兒,拿起筷子,攪了攪,一口氣,吸溜進一大口。
「唿……」
林瀾站在一旁靜靜看著,等待著大漢的迴複。
「好吃,沒什麽退步,還是原來那個味兒。」
大漢放下麵碗,表情上一副很滿足的樣子。
整個綠藤,幾乎沒有比這更好吃的麵館了!!
「好,喜歡就好,今天沒有放雞精和一些別的東西,所以我才說味道上可能有些不好,要是,絕大多數人都能夠接受的話,以後那些東西,我還是不放了。」
林瀾見大漢滿意,也是打心眼裏高興。
食客吃得放心,他也就能夠安心!!
旋即,麵館,迎來了今天的第二批客人。
有要炒飯的,也有要麵的,但都如大漢的一樣,會吃到,沒有其他調味料,僅僅隻有鹽的吃食。
雞肉炒飯,先是炒切成丁的雞肉,慢慢翻炒岀香。
緊接著倒入攪拌均均的蛋液,快速翻炒,使得它們能夠融合,之後是倒入芹菜和青豆玉米,猛火翻炒了三、四鍾,等芹菜變軟,方才倒入米飯。
飯是現煮的,隔夜的不健康。
隻挑了些許鹽,原本的調味雞精,和潤色醬油全部不放,撤上最後的蔥,不那麽香的雞肉炒飯,也就出鍋了。
飯很白,雞肉有些不怎麽喜人……
麵和炒飯,全部都送到顧客的餐桌,至於能否讓顧客滿意,那就仁者見仁,智者見智了。
林瀾僅能從顧客的臉部表情,或是係統任務。
【初級任務一:【更創口碑】一周時間內必須有千位以上顧客稱讚,(662/1000)】
眼前的係統光幕上,任務構成文字。
根據係統的是否有上漲,也就明白,顧客究竟是滿意還是特別的討厭,在數據上,一目了然。
漲是漲了,但漲的很少,麵館內,十幾個顧客,也就隻漲了幾個讚,不是很正常。
顯然,對於一些顧客而言,他們習慣吃各種添加的食品,要是就這麽吃下隻有鹽的食品,確實可能無法接受,覺得食品的味道,特別寡淡無語。
林瀾有些無奈,但既然顧客們,都沒有,扔筷走人,那也說明,顧客們,其實還是能接受的。
「瀾哥,你這幾天,都到那裏去了?」
麵館外,響起異常洪亮的杜銘飛說話聲。
「有點小事,沒辦法開門,怎麽你有事?」
林瀾看著匆匆闖進廚房的杜銘飛,麵常疑惑。
「這倒沒有,看你幾天沒開門,以為你出事了。」
杜銘飛撓了撓頭,原本有的憂慮,也沒了。
其實,他知道,林瀾是送蘇沐橙去醫院了,那是王敏告訴他的,但這麽多天,沒見林瀾迴來,那也就有些擔憂了,他就一個好兄弟,可別有什麽閃失。
「既然你來了,幫忙幹活吧!」
林瀾拿來一條圍裙,遞給杜銘飛。
正愁蘇沐橙不在,顧客太多,可能會忙不過來。杜銘飛現在這個免費勞動力,就自己送上門。
「啊!」
杜銘飛有些抗拒,卻還是無可奈何地係上圍裙,當起了勞工,早知道不來了,還被抓去當苦力。
麵館的人,那麽多,要想做到快速送餐、擦桌、收錢等一係列動作,很不容易。連杜銘飛這個練體育的都覺得很累,可想而知,林瀾一個人,會多辛苦。
前幾天都沒開門,今天要是按營業時間關門,那就很不顧及客人們的感受了,自然也不可能就這樣關門。
今晚的客人,特別的多,可能是因為前幾天沒關門的原因,顧客們的興致都很高,但是今晚的麵或者是炒飯一入口,就發現,味道大有改變。
倒也不是不好吃,就是覺得缺少味道。
缺少平時,很常見的一些味道!!
「滴、滴……」
口袋的手機,時不時有消息發來的顫動。
林瀾太忙,根本沒時間,去拿手機,也就隻能,對消息,熟視無睹,應該也沒什麽重要的消息。
臨近十一點,客人逐漸變少,杜銘飛被林瀾趕迴了家,他一個人,慢悠悠地幹活,這才有空,看消息。
剛打開手機,v信消息,鋪天蓋地的來。
【蘇沐橙:你是在忙麵館嗎?】
【蘇沐橙:快迴消息,林瀾,你那裏去了】
【蘇沐橙:惡龍咆哮(jpg),快理我,我要在三分鍾,看到你的迴複,不然我就不理你了,叉腰(jpg)】
一連串的消息,林瀾看得都頭大了。
他是真沒想到,這麽多消息全是蘇沐橙發的。
無奈的敲字,準備迴複:
【麵館很忙,有事請說,沐橙,別生氣……】
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慶豐麵館。
晚上營業開門。
今天準備的與以往不同,韓商言已經發來了,有關於食品安全宣傳,參賽的一係列要求。
上麵很明確的表明,無論做的是什麽,除了鹽以外任何的調味品,任何的添加劑,都不能進行使用。
所以林瀾,今天準備的是很純的手擀麵,還有前幾天開始賣的雞肉炒飯和牛肉炒飯,全部隻添加鹽。.br>
「老板,來碗麵!」
臨近五點,麵館終於迎來第一個客人。
林瀾有些意外,卻也覺得這很合理,麵館沒有理由的關門那麽多天,不排除有顧客,認為已經倒閉了。
探出頭,往外一看,客人算熟客。高頭大漢,淺灰色工裝,頭上還有著一個沾了些許泥土的黃色安全帽。
「老哥,今晚的麵可能味道不太好,你見諒。」
「沒關係,我就一粗人,味道好不好不重要,隻要能下肚,能吃飽就行,小老板,你這是廚藝退步了?」
大漢搖頭,慶豐麵館,幾天沒開門,他怎麽一來,麵館老板的廚藝就下降了,很是不理解。
「這倒沒有,等會兒,你吃到了麵,就清楚了。」
林瀾也不能把他要去參賽的事掛在嘴上,轉身迴去,開始煮起麵條,麵要煮得爛一些,隻放鹽,滋味就非常的寡淡,煮得爛一些,才能吸收鹵子的香味。
很快,一碗西紅柿雞蛋麵,端出了廚房。
它的色澤依然誘人,也就是香氣和鮮味,少了一大截,隻有吃的時候,才能感受到與原來的不同。
大漢端起麵碗到眼前,聞了聞,見還是那個味兒,拿起筷子,攪了攪,一口氣,吸溜進一大口。
「唿……」
林瀾站在一旁靜靜看著,等待著大漢的迴複。
「好吃,沒什麽退步,還是原來那個味兒。」
大漢放下麵碗,表情上一副很滿足的樣子。
整個綠藤,幾乎沒有比這更好吃的麵館了!!
「好,喜歡就好,今天沒有放雞精和一些別的東西,所以我才說味道上可能有些不好,要是,絕大多數人都能夠接受的話,以後那些東西,我還是不放了。」
林瀾見大漢滿意,也是打心眼裏高興。
食客吃得放心,他也就能夠安心!!
旋即,麵館,迎來了今天的第二批客人。
有要炒飯的,也有要麵的,但都如大漢的一樣,會吃到,沒有其他調味料,僅僅隻有鹽的吃食。
雞肉炒飯,先是炒切成丁的雞肉,慢慢翻炒岀香。
緊接著倒入攪拌均均的蛋液,快速翻炒,使得它們能夠融合,之後是倒入芹菜和青豆玉米,猛火翻炒了三、四鍾,等芹菜變軟,方才倒入米飯。
飯是現煮的,隔夜的不健康。
隻挑了些許鹽,原本的調味雞精,和潤色醬油全部不放,撤上最後的蔥,不那麽香的雞肉炒飯,也就出鍋了。
飯很白,雞肉有些不怎麽喜人……
麵和炒飯,全部都送到顧客的餐桌,至於能否讓顧客滿意,那就仁者見仁,智者見智了。
林瀾僅能從顧客的臉部表情,或是係統任務。
【初級任務一:【更創口碑】一周時間內必須有千位以上顧客稱讚,(662/1000)】
眼前的係統光幕上,任務構成文字。
根據係統的是否有上漲,也就明白,顧客究竟是滿意還是特別的討厭,在數據上,一目了然。
漲是漲了,但漲的很少,麵館內,十幾個顧客,也就隻漲了幾個讚,不是很正常。
顯然,對於一些顧客而言,他們習慣吃各種添加的食品,要是就這麽吃下隻有鹽的食品,確實可能無法接受,覺得食品的味道,特別寡淡無語。
林瀾有些無奈,但既然顧客們,都沒有,扔筷走人,那也說明,顧客們,其實還是能接受的。
「瀾哥,你這幾天,都到那裏去了?」
麵館外,響起異常洪亮的杜銘飛說話聲。
「有點小事,沒辦法開門,怎麽你有事?」
林瀾看著匆匆闖進廚房的杜銘飛,麵常疑惑。
「這倒沒有,看你幾天沒開門,以為你出事了。」
杜銘飛撓了撓頭,原本有的憂慮,也沒了。
其實,他知道,林瀾是送蘇沐橙去醫院了,那是王敏告訴他的,但這麽多天,沒見林瀾迴來,那也就有些擔憂了,他就一個好兄弟,可別有什麽閃失。
「既然你來了,幫忙幹活吧!」
林瀾拿來一條圍裙,遞給杜銘飛。
正愁蘇沐橙不在,顧客太多,可能會忙不過來。杜銘飛現在這個免費勞動力,就自己送上門。
「啊!」
杜銘飛有些抗拒,卻還是無可奈何地係上圍裙,當起了勞工,早知道不來了,還被抓去當苦力。
麵館的人,那麽多,要想做到快速送餐、擦桌、收錢等一係列動作,很不容易。連杜銘飛這個練體育的都覺得很累,可想而知,林瀾一個人,會多辛苦。
前幾天都沒開門,今天要是按營業時間關門,那就很不顧及客人們的感受了,自然也不可能就這樣關門。
今晚的客人,特別的多,可能是因為前幾天沒關門的原因,顧客們的興致都很高,但是今晚的麵或者是炒飯一入口,就發現,味道大有改變。
倒也不是不好吃,就是覺得缺少味道。
缺少平時,很常見的一些味道!!
「滴、滴……」
口袋的手機,時不時有消息發來的顫動。
林瀾太忙,根本沒時間,去拿手機,也就隻能,對消息,熟視無睹,應該也沒什麽重要的消息。
臨近十一點,客人逐漸變少,杜銘飛被林瀾趕迴了家,他一個人,慢悠悠地幹活,這才有空,看消息。
剛打開手機,v信消息,鋪天蓋地的來。
【蘇沐橙:你是在忙麵館嗎?】
【蘇沐橙:快迴消息,林瀾,你那裏去了】
【蘇沐橙:惡龍咆哮(jpg),快理我,我要在三分鍾,看到你的迴複,不然我就不理你了,叉腰(jpg)】
一連串的消息,林瀾看得都頭大了。
他是真沒想到,這麽多消息全是蘇沐橙發的。
無奈的敲字,準備迴複:
【麵館很忙,有事請說,沐橙,別生氣……】