第45章 夜半失火
錦鯉小廚娘靠美食暴富了 作者:雲念念 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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吳霜也是無奈,雖然提前知道了結果,但單憑她一張嘴還不能讓二狗相信,這些虧都得自己吃過之後才能長記性。
二狗蹲在地上哭得傷心,二狗的姐姐也跟著心疼,把弟弟拉迴屋裏,“現在天氣冷,這些豆腐一會兒都搬到院子裏晾著,說不定還能多放一段時間,明天送去賀星樓一點,總歸是能少賠一點。”
二狗想著自己好不容易賺來的錢就這麽打了水漂,心疼不已。
等到二狗哭夠了,委委屈屈地要去庫房裏把豆腐搬出來,吳霜突然說道:“留出給賀星樓送的那部分,其餘的交給我,我有辦法。”
二狗的眼睛登時亮了,哇,仙女姐姐又要開始變戲法了。
連宋清遠也是好奇,吳霜能怎麽處理這些豆腐,這可不是個小數目。
吳霜先找了些玉米葉子墊在每盒豆腐下麵,上麵鋪上一層吸水的布料再壓上重物,經過差不多一個時辰之後,新鮮豆腐裏的水都滴滴答答流幹了。
然後再將它們都集中在一起,切成小塊,還是放在原先的盒子裏擺好,隻不過每個小塊之前都留有一定的空隙。之後用幹淨的籠布蓋上,放在這間屋子裏。
“晚上多少也生點火,保持這個房間的溫度,門窗留出少許通風的地方即可,房中再在四個角落裏各放上一盆水。”
吳霜說完,二狗愣了,現在這個天氣要是把豆腐搬到院子裏還能多存放一段時間,而照這樣下去,這豆腐不出今天晚上就得壞了。
“小霜姐,這聽起來好像很容易讓豆腐發黴啊。”
吳霜笑道:“你說對了,就是讓它們發黴。”
“啊?這發黴的東西還能吃嗎?”二狗驚訝。
“到時候你就知道了,你還信不過我嗎?”
吳霜每次發明出美食之前所做的那些事是挺不讓人理解的,二狗希望這次也是如此。
第二天一進屋子,二狗差點被裏邊的味給熏倒,這酸爽的味道正是從那些豆腐上麵發出來的。
這種餿臭的東西怎麽能入口。
二狗忍著惡心,還是把吳霜走之前交代的步驟都做了。
第二天下午,吳霜過來看了看這些豆腐,發現豆腐已經發黃,上麵長出了一層白絨絨的小毛,不覺點了點頭。
二狗見這豆腐的樣子,忍不住有點惡心。
又過了一段時間,豆腐上的毛越長越長,味道也越來越濃重,感覺這個屋裏的味道已經跟他家茅廁不相上下了,偶爾有從他家門前路過的鄉民都是捂著鼻子走過去的。
終於,吳霜下令把這些豆腐都拿下來,全部端到院子裏開始醃製。
先將發酵好的豆腐在白酒裏滾一圈,然後再沾上她已經配好的調料,放在一個個陶罐中密封,這便算成了。
二狗將信將疑地問道:“姐姐,這就成了?”
“算是成了一大半吧,等到半個月後就可以啟封開吃了。”
二狗隻好把這些裝了豆腐的罐子小心碼好,放在房間裏,好在密封之後味道沒有先前那麽大。
宋清遠這幾次都跟著吳霜一塊來,他也好奇這東西做好了到底是個什麽樣子,沒想到還得半個月之後才能揭曉答案。
他忽然問道:“你是怎麽想到這麽做的?”
吳霜歪著頭看他,“怎麽?好奇了?”
宋清遠不強人所難,“如果你不方便說可以不說,我隻是隨便問問。”
吳霜問:“若我說我真是妖怪附身,你會不會害怕?”
宋清遠笑笑:“我不信鬼神之說,若你真是,也是個可愛的妖精,沒什麽好怕的。”
這一下給吳霜整不會了,還說自己不會哄女孩子,這張嘴叭叭的,跟練過似的。
夜裏,吳霜還在想著宋清遠白日裏那張笑臉,耀如春暉,晃得她心煩意亂。
她在床上翻來覆去地轉了幾個身,忽然聽見外邊的牲口棚裏躁動起來。
驢打著鼻響,不安地踏著蹄子。
吳霜披上衣服出門去看,見宋清遠也已經起來了。
動靜是從牲口棚裏傳出來的,她動了動鼻翼,隱約聞到一股焦糊的味道。
幾乎同時,宋清遠也反應過來,一閃身便進了棚裏。
牲口棚裏堆著驢的口糧,都是些晾幹的稻草,有些散落在地上,此刻正隱隱冒著火星。
那頭驢正在來迴地踩踏著那些著了火的稻草杆。
吳霜驚訝地看著自家這頭驢,“行啊驢兄,你這是要成精啊。”
宋清遠矮下身子,觀察四周,在稻草堆旁發現了一根已經熄滅的火折子。
果然,這火不是憑空而來。
吳霜也看見了宋清遠手裏拿著的東西,心中一驚,這月黑風高夜,扔進個火折子在稻草堆上會是什麽後果,想想就能知道。
宋清遠把東西藏進了袖子裏,吳霜也就假裝沒看見,自言自語地演著戲,“這哪來的火,啊,一定是天太幹了。”
驢兄自救成功,得意地甩著尾巴,仿佛在求主人表揚,吳霜迴身去廚房拿了點新鮮的菜根放進他的石槽裏,拍了拍它的脖子,“好樣的。”
驢兄得到鼓舞,頭揚得更高了。
“不會……再著起來吧?”吳霜看著像是自問,其實是在問宋清遠。
宋清遠看了看圍牆外的天空,片刻後,輕聲道:“放心睡好了,有什麽動靜我聽著。”
吳霜這才迴了房間。
宋清遠還站在院中,一隻手放在袖中摩挲著那半截火折子。
他在等,等畢寧迴來給他一個交代。
迴到房中,約莫過了一刻鍾,畢寧現身,道:“人跑了,但應該是那邊的人。火源是從遠處射進來的,不過沒有火油助燃,即便今晚風大也很難掀起什麽風浪,何況外邊有咱們的人守著,即便火著起來了也很快就會被撲滅。”
宋清遠冷笑:“他當然不是想燒死我們,他隻是想借場東風,攪渾了水而已。”
宋清遠握拳,隨著手上一用力,那支火折子瞬間化為齏粉,散落一地。
“我本以為他拿了自己想要的,就會收了心思,沒想到他竟然如此不知好歹。”
畢寧抬頭看了看宋清遠,又迅速低下頭去,這便是他家主子真正發怒的樣子,看起來跟往常並無不同,但說話的語調卻愈發平緩,越是這般的平靜之下越是藏著滔天巨浪。
他垂首等著,不敢多言。
不多會兒,宋清遠遞給他一封信,“把這個快馬加鞭帶迴京城。”
畢寧雙手接了,飛身消失在窗外。
下半夜,宋清遠再無睡意,一直在桌前坐到了天亮。
當第一縷天光照進房間,照到他的身上時,他才仿佛從地獄羅刹又變成了人。
宋清遠伸了個懶腰,推門出去,便迎上吳霜的笑臉。
“昨晚睡得還好嗎?”
宋清遠點點頭,吳霜說:“我也是,開始還睡不著來著,被那麽一嚇,迴去反而睡得安穩了,好像覺得特別安心,像有什麽冥冥中保護著我似的。”
宋清遠的重點卻在她的前半句話,問道:“你為什麽開始睡不著?”
吳霜被問的一愣,迴想起自己睡不著的原因,頓時覺得臉頰發燙,轉身氣哼哼地走了。
留下獨自站在原地莫名其妙的宋清遠。
沈若然隨著那公子去了他的住處,雖說隻是在鎮上小住,下榻的地方卻是在鎮上地腳頂好的一套小院裏。
裏邊安置了三四個仆從,見他迴來皆是畢恭畢敬的。
沈若然一直猜測這公子出身不凡,如今一看便知是大戶人家出來的,心思頓時活絡起來。
這位公子看起來對她頗有好感,若是能加以利用,說不定便可在他身邊長久的留下來了。
沈若然思量著公子應該是喜歡她這副楚楚可憐的模樣,是以便拿捏準了這副姿態。
這位公子自稱姓宋,單名一個瑞字,沈若然聽到這個姓的時候心中不快,多少勾起了一些不好的迴憶。
不過無妨,這個宋公子跟上一個宋公子可不同,這個宋公子對她處處寵愛,很是縱容。
起先來的幾天沈若然還小心謹慎,以住客的姿態跟下人們相處。
可後來發現宋公子對她的態度與旁人迥然不同,除了憐惜之外還帶著一點親昵,一點不曾看低了她,她頓時就知道自己在院子裏的地位與旁人不同了。
沒過多久,宋啟瑞再迴來時,儼然發現沈若然成了這院子的半個主人。
宋啟瑞覺得她扭捏作態的樣子有點好笑,不過也由著她去了,帶到迴京之後將這女人帶給國師瞧瞧,到底如何才能讓她身上的錦鯉印記發揮最大的作用。
不多會兒,張廣迴來,臉色難看,俯身與宋啟瑞耳語了幾句,宋啟瑞的臉也跟著陰沉起來。
沈若然瞧出個中厲害,知道怕是這幾日的安生日子要到頭了,她時刻盯著這主仆兩人的動作。
宋啟瑞怒道:“你們這幫飯桶能幹什麽!”
讓他們聲東擊西去抓個人都抓不到。
沈若然從未見過宋啟瑞發火的樣子,他說話的時候從來都是帶笑的,而且總是那副漫不經心的樣子,仿佛天大的事情都不曾放在心上,這是她第一次見他發怒。
張廣垂著頭不敢出聲。
宋啟瑞思忖片刻道:“迴京。”
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吳霜也是無奈,雖然提前知道了結果,但單憑她一張嘴還不能讓二狗相信,這些虧都得自己吃過之後才能長記性。
二狗蹲在地上哭得傷心,二狗的姐姐也跟著心疼,把弟弟拉迴屋裏,“現在天氣冷,這些豆腐一會兒都搬到院子裏晾著,說不定還能多放一段時間,明天送去賀星樓一點,總歸是能少賠一點。”
二狗想著自己好不容易賺來的錢就這麽打了水漂,心疼不已。
等到二狗哭夠了,委委屈屈地要去庫房裏把豆腐搬出來,吳霜突然說道:“留出給賀星樓送的那部分,其餘的交給我,我有辦法。”
二狗的眼睛登時亮了,哇,仙女姐姐又要開始變戲法了。
連宋清遠也是好奇,吳霜能怎麽處理這些豆腐,這可不是個小數目。
吳霜先找了些玉米葉子墊在每盒豆腐下麵,上麵鋪上一層吸水的布料再壓上重物,經過差不多一個時辰之後,新鮮豆腐裏的水都滴滴答答流幹了。
然後再將它們都集中在一起,切成小塊,還是放在原先的盒子裏擺好,隻不過每個小塊之前都留有一定的空隙。之後用幹淨的籠布蓋上,放在這間屋子裏。
“晚上多少也生點火,保持這個房間的溫度,門窗留出少許通風的地方即可,房中再在四個角落裏各放上一盆水。”
吳霜說完,二狗愣了,現在這個天氣要是把豆腐搬到院子裏還能多存放一段時間,而照這樣下去,這豆腐不出今天晚上就得壞了。
“小霜姐,這聽起來好像很容易讓豆腐發黴啊。”
吳霜笑道:“你說對了,就是讓它們發黴。”
“啊?這發黴的東西還能吃嗎?”二狗驚訝。
“到時候你就知道了,你還信不過我嗎?”
吳霜每次發明出美食之前所做的那些事是挺不讓人理解的,二狗希望這次也是如此。
第二天一進屋子,二狗差點被裏邊的味給熏倒,這酸爽的味道正是從那些豆腐上麵發出來的。
這種餿臭的東西怎麽能入口。
二狗忍著惡心,還是把吳霜走之前交代的步驟都做了。
第二天下午,吳霜過來看了看這些豆腐,發現豆腐已經發黃,上麵長出了一層白絨絨的小毛,不覺點了點頭。
二狗見這豆腐的樣子,忍不住有點惡心。
又過了一段時間,豆腐上的毛越長越長,味道也越來越濃重,感覺這個屋裏的味道已經跟他家茅廁不相上下了,偶爾有從他家門前路過的鄉民都是捂著鼻子走過去的。
終於,吳霜下令把這些豆腐都拿下來,全部端到院子裏開始醃製。
先將發酵好的豆腐在白酒裏滾一圈,然後再沾上她已經配好的調料,放在一個個陶罐中密封,這便算成了。
二狗將信將疑地問道:“姐姐,這就成了?”
“算是成了一大半吧,等到半個月後就可以啟封開吃了。”
二狗隻好把這些裝了豆腐的罐子小心碼好,放在房間裏,好在密封之後味道沒有先前那麽大。
宋清遠這幾次都跟著吳霜一塊來,他也好奇這東西做好了到底是個什麽樣子,沒想到還得半個月之後才能揭曉答案。
他忽然問道:“你是怎麽想到這麽做的?”
吳霜歪著頭看他,“怎麽?好奇了?”
宋清遠不強人所難,“如果你不方便說可以不說,我隻是隨便問問。”
吳霜問:“若我說我真是妖怪附身,你會不會害怕?”
宋清遠笑笑:“我不信鬼神之說,若你真是,也是個可愛的妖精,沒什麽好怕的。”
這一下給吳霜整不會了,還說自己不會哄女孩子,這張嘴叭叭的,跟練過似的。
夜裏,吳霜還在想著宋清遠白日裏那張笑臉,耀如春暉,晃得她心煩意亂。
她在床上翻來覆去地轉了幾個身,忽然聽見外邊的牲口棚裏躁動起來。
驢打著鼻響,不安地踏著蹄子。
吳霜披上衣服出門去看,見宋清遠也已經起來了。
動靜是從牲口棚裏傳出來的,她動了動鼻翼,隱約聞到一股焦糊的味道。
幾乎同時,宋清遠也反應過來,一閃身便進了棚裏。
牲口棚裏堆著驢的口糧,都是些晾幹的稻草,有些散落在地上,此刻正隱隱冒著火星。
那頭驢正在來迴地踩踏著那些著了火的稻草杆。
吳霜驚訝地看著自家這頭驢,“行啊驢兄,你這是要成精啊。”
宋清遠矮下身子,觀察四周,在稻草堆旁發現了一根已經熄滅的火折子。
果然,這火不是憑空而來。
吳霜也看見了宋清遠手裏拿著的東西,心中一驚,這月黑風高夜,扔進個火折子在稻草堆上會是什麽後果,想想就能知道。
宋清遠把東西藏進了袖子裏,吳霜也就假裝沒看見,自言自語地演著戲,“這哪來的火,啊,一定是天太幹了。”
驢兄自救成功,得意地甩著尾巴,仿佛在求主人表揚,吳霜迴身去廚房拿了點新鮮的菜根放進他的石槽裏,拍了拍它的脖子,“好樣的。”
驢兄得到鼓舞,頭揚得更高了。
“不會……再著起來吧?”吳霜看著像是自問,其實是在問宋清遠。
宋清遠看了看圍牆外的天空,片刻後,輕聲道:“放心睡好了,有什麽動靜我聽著。”
吳霜這才迴了房間。
宋清遠還站在院中,一隻手放在袖中摩挲著那半截火折子。
他在等,等畢寧迴來給他一個交代。
迴到房中,約莫過了一刻鍾,畢寧現身,道:“人跑了,但應該是那邊的人。火源是從遠處射進來的,不過沒有火油助燃,即便今晚風大也很難掀起什麽風浪,何況外邊有咱們的人守著,即便火著起來了也很快就會被撲滅。”
宋清遠冷笑:“他當然不是想燒死我們,他隻是想借場東風,攪渾了水而已。”
宋清遠握拳,隨著手上一用力,那支火折子瞬間化為齏粉,散落一地。
“我本以為他拿了自己想要的,就會收了心思,沒想到他竟然如此不知好歹。”
畢寧抬頭看了看宋清遠,又迅速低下頭去,這便是他家主子真正發怒的樣子,看起來跟往常並無不同,但說話的語調卻愈發平緩,越是這般的平靜之下越是藏著滔天巨浪。
他垂首等著,不敢多言。
不多會兒,宋清遠遞給他一封信,“把這個快馬加鞭帶迴京城。”
畢寧雙手接了,飛身消失在窗外。
下半夜,宋清遠再無睡意,一直在桌前坐到了天亮。
當第一縷天光照進房間,照到他的身上時,他才仿佛從地獄羅刹又變成了人。
宋清遠伸了個懶腰,推門出去,便迎上吳霜的笑臉。
“昨晚睡得還好嗎?”
宋清遠點點頭,吳霜說:“我也是,開始還睡不著來著,被那麽一嚇,迴去反而睡得安穩了,好像覺得特別安心,像有什麽冥冥中保護著我似的。”
宋清遠的重點卻在她的前半句話,問道:“你為什麽開始睡不著?”
吳霜被問的一愣,迴想起自己睡不著的原因,頓時覺得臉頰發燙,轉身氣哼哼地走了。
留下獨自站在原地莫名其妙的宋清遠。
沈若然隨著那公子去了他的住處,雖說隻是在鎮上小住,下榻的地方卻是在鎮上地腳頂好的一套小院裏。
裏邊安置了三四個仆從,見他迴來皆是畢恭畢敬的。
沈若然一直猜測這公子出身不凡,如今一看便知是大戶人家出來的,心思頓時活絡起來。
這位公子看起來對她頗有好感,若是能加以利用,說不定便可在他身邊長久的留下來了。
沈若然思量著公子應該是喜歡她這副楚楚可憐的模樣,是以便拿捏準了這副姿態。
這位公子自稱姓宋,單名一個瑞字,沈若然聽到這個姓的時候心中不快,多少勾起了一些不好的迴憶。
不過無妨,這個宋公子跟上一個宋公子可不同,這個宋公子對她處處寵愛,很是縱容。
起先來的幾天沈若然還小心謹慎,以住客的姿態跟下人們相處。
可後來發現宋公子對她的態度與旁人迥然不同,除了憐惜之外還帶著一點親昵,一點不曾看低了她,她頓時就知道自己在院子裏的地位與旁人不同了。
沒過多久,宋啟瑞再迴來時,儼然發現沈若然成了這院子的半個主人。
宋啟瑞覺得她扭捏作態的樣子有點好笑,不過也由著她去了,帶到迴京之後將這女人帶給國師瞧瞧,到底如何才能讓她身上的錦鯉印記發揮最大的作用。
不多會兒,張廣迴來,臉色難看,俯身與宋啟瑞耳語了幾句,宋啟瑞的臉也跟著陰沉起來。
沈若然瞧出個中厲害,知道怕是這幾日的安生日子要到頭了,她時刻盯著這主仆兩人的動作。
宋啟瑞怒道:“你們這幫飯桶能幹什麽!”
讓他們聲東擊西去抓個人都抓不到。
沈若然從未見過宋啟瑞發火的樣子,他說話的時候從來都是帶笑的,而且總是那副漫不經心的樣子,仿佛天大的事情都不曾放在心上,這是她第一次見他發怒。
張廣垂著頭不敢出聲。
宋啟瑞思忖片刻道:“迴京。”