第34章 拜神
末世:失業的我在農村生存 作者:闕鵲雀 投票推薦 加入書簽 留言反饋
按照金三村的習俗,元旦需要殺雞拜神。
曾慶文打算按照習俗去做,雖然現在隻有自己和冬冬在。
但是有些東西求的是心安,就算自己不需要,曾慶文還是想讓老祖宗保佑一下冬冬的。
而且這雞又不是給老祖宗吃的,隻是讓他們看一下而已,吃的還是曾慶文自己。
元旦這天,曾慶文早早就起來殺雞了,這是雞群變異以來曾慶文第一次殺雞。
殺的是公雞,沒人用母雞拜神的,或者其他地方有,但是金三村不是。
雞的體型長大了,力氣也變大了不少,曾慶文一個沒注意,差點讓雞跑了。
以前曾慶文是個心軟的人,連殺個雞都要做好心理準備。
自從他連人都做掉過後,現在殺個雞已經完全沒有壓力了。
殺雞嘛很簡單的,一隻腳踩住雞的兩隻腳,另一隻腳踩住雞的翅膀,用手抓住雞頭然後割喉放血就可以了。
等掏空雞的內髒後,需要把雞腳折斷從掏開的洞口塞到雞肚子裏,這樣賣相比較好看。
這樣就可以用水煮了,煮的時候要及時翻麵不然雞皮就會破掉,最好把雞頭也擺好。
一般金三村拜神的雞都是需要賣相好一些的,比如雞皮不能破損之類的。
隻要不是破損得太嚴重,那就沒有問題,至少曾慶文這麽久以來都沒有見過一個雞皮都被煮掉的。
在煮著雞的時候,曾慶文把雞的內髒和血都放到鍋裏煮了起來。
雞血不能煮太久,不僅會老,還會煮爛的。
等做好這些後,曾慶文把雞,雞內髒,和雞血都放在一個盤子裏,趁熱就帶上冬冬去拜神了。
沒有鞭炮,白酒沒有,水果沒有,衣草啥的也沒有,倒是有曾祥林自己泡的藥材酒,但是曾慶文怕老祖宗喝不慣就沒帶。
這是一個極其簡陋的拜神儀式,隻有一隻雞,幾炷香兩杯茶。
曾慶文怕老祖宗隻吃肉太膩了,還特意放了一棵生菜上去。
曾慶文不會說場麵話,隻是上香的時候求老祖宗保佑自己可以壽終正寢,嗯,還有冬冬一生無病無災,快快樂樂的長大,這屬實是有些為難老祖宗了。
雖然冬冬不是自家人,但是曾慶文相信老祖宗不是小氣的人。
本來為了彰顯誠意,曾慶文還打算讓冬冬磕了兩個,這樣老祖宗就不好意思拒絕了,但是想了想還是算了。
拜完神的曾慶文和冬冬高高興興的迴家了,這種進化的雞第一次吃,也不知道味道咋樣。
二十斤還活著的雞,殺了也隻剩下十來斤,不過這十來斤足夠曾慶文和冬冬吃兩天了。
迴到家後,曾慶文把雞湯放到火爐上,防止冷了,或者那些雞油凝固了。
他還偷偷嚐了一口,嗯,感覺跟以前沒什麽不同的。
搞完這些,曾慶文又監督冬冬學習,冬冬以前學過拚音了,不用曾慶文教,現在是為了提升冬冬的認字量。
曾慶文悠哉悠哉的捧著本小說坐在一旁看。
不要臉的他還騙冬冬說這也是在學習,隻不過因為太過深奧,冬冬現在學不了。
這個時候,外麵又稀稀疏疏的飄起了雪花。
之前把蓄電室做保暖,順手的情況,曾慶文把一樓也做好了保暖的手段,就是用毛毯給牆上鋪一層防止熱量散發嚴重,還能隔絕一些冷氣。
曾慶文幾乎把半個村子的毛毯都搜羅了出來,這才把一樓的牆壁都鋪上毛毯。
現在曾慶文家就比以前的保暖性要強,至少在室內不用穿襪子了。
曾慶文看了看時間,準備做飯了,他一直知道冬冬在摸魚沒有認真學習,但是學了這麽多天偶爾偷一下懶沒有關係。
他拿出一個小鍋,這是特意找來用柴火做飯用的,以前那些要不就是太厚了,導熱性差,要不就是太大了,不太好放到火爐上。
炒菜的時候產生的油煙之前曾慶文並不打算管,油煙就油煙吧,沒啥事,也就天花板和牆壁黑乎乎的。
但是轉念一想,感覺還是需要做一個抽油煙機的。
因此,曾慶文拆了一台風扇,做了一個簡易的抽油煙機,別說效果還挺好。
曾慶文把吃飯的家夥都弄了出來,然後等飯煮好才開始炒菜。
也不知道是不是因為空氣中氧氣含量增加,現在很多東西都不能放太久,特別是蔬菜,水果之類的東西。
所以每一次曾慶文都不會摘太多的蔬菜,以防浪費。
今天中午吃雞,一盤生菜還有雞湯就沒了,雖然少,但是該少的營養一點沒少。
“冬冬,這雞咋樣?”曾慶文問道,他還沒吃,再洗鍋,水龍頭不出水了,現在都是用個大桶在家裏放一桶水,而且還要去水池那邊挑水,萬幸的是水管沒有被冰擠爆。
“嗯嗯,好吃。”冬冬瘋狂點頭,吃的滿嘴都是油。
“王冬冬!我說了多少次,不要用手抓這麽多油的菜。”曾慶文看見了冬冬髒兮兮的臉說。
冬冬一個激靈,連忙用紙巾擦幹淨,然後用個小調羹吃。
冬冬天天在擼狗,雖然吃飯前都會洗手,但是也不知道會不會殘留一些細菌在,這些事馬虎不得。
“再有下次,你不許和黑耳,白耳玩。”曾慶文虎著臉說。
“沒有下次了。”冬冬連連擺手,看來這個威脅還是有效果的。
曾慶文這才裝了碗飯坐到椅子上吃了起來。
別說,這雞雖然變異了,但是味道還是不錯的,就是有些老了,影響口感。
吃完飯後,曾慶文還是一如既往的去給養雞那裏添加木頭。
而且曾慶文還需要時刻注意著這雪會不會越下越大,以免又把太陽能板給壓壞了。
傻羊最近也不知道怎麽了,一直都沒有跑出去覓食了。
躲在屋子裏躺著,要不是曾慶文看傻羊還會動,他都以為這倆貨死了。
現在還有天天弄點飯阿,爛菜葉啥的給傻羊吃。
隻不過隻能每天喂一頓,因為沒有多餘的東西喂它們。
也不知道傻羊吃不吃荔枝葉?曾慶文暗戳戳的想到,但是也沒有真的給荔枝葉傻羊吃。
再說了,現在的樹基本上就沒有葉子,哪來的荔枝葉。
曾慶文打算按照習俗去做,雖然現在隻有自己和冬冬在。
但是有些東西求的是心安,就算自己不需要,曾慶文還是想讓老祖宗保佑一下冬冬的。
而且這雞又不是給老祖宗吃的,隻是讓他們看一下而已,吃的還是曾慶文自己。
元旦這天,曾慶文早早就起來殺雞了,這是雞群變異以來曾慶文第一次殺雞。
殺的是公雞,沒人用母雞拜神的,或者其他地方有,但是金三村不是。
雞的體型長大了,力氣也變大了不少,曾慶文一個沒注意,差點讓雞跑了。
以前曾慶文是個心軟的人,連殺個雞都要做好心理準備。
自從他連人都做掉過後,現在殺個雞已經完全沒有壓力了。
殺雞嘛很簡單的,一隻腳踩住雞的兩隻腳,另一隻腳踩住雞的翅膀,用手抓住雞頭然後割喉放血就可以了。
等掏空雞的內髒後,需要把雞腳折斷從掏開的洞口塞到雞肚子裏,這樣賣相比較好看。
這樣就可以用水煮了,煮的時候要及時翻麵不然雞皮就會破掉,最好把雞頭也擺好。
一般金三村拜神的雞都是需要賣相好一些的,比如雞皮不能破損之類的。
隻要不是破損得太嚴重,那就沒有問題,至少曾慶文這麽久以來都沒有見過一個雞皮都被煮掉的。
在煮著雞的時候,曾慶文把雞的內髒和血都放到鍋裏煮了起來。
雞血不能煮太久,不僅會老,還會煮爛的。
等做好這些後,曾慶文把雞,雞內髒,和雞血都放在一個盤子裏,趁熱就帶上冬冬去拜神了。
沒有鞭炮,白酒沒有,水果沒有,衣草啥的也沒有,倒是有曾祥林自己泡的藥材酒,但是曾慶文怕老祖宗喝不慣就沒帶。
這是一個極其簡陋的拜神儀式,隻有一隻雞,幾炷香兩杯茶。
曾慶文怕老祖宗隻吃肉太膩了,還特意放了一棵生菜上去。
曾慶文不會說場麵話,隻是上香的時候求老祖宗保佑自己可以壽終正寢,嗯,還有冬冬一生無病無災,快快樂樂的長大,這屬實是有些為難老祖宗了。
雖然冬冬不是自家人,但是曾慶文相信老祖宗不是小氣的人。
本來為了彰顯誠意,曾慶文還打算讓冬冬磕了兩個,這樣老祖宗就不好意思拒絕了,但是想了想還是算了。
拜完神的曾慶文和冬冬高高興興的迴家了,這種進化的雞第一次吃,也不知道味道咋樣。
二十斤還活著的雞,殺了也隻剩下十來斤,不過這十來斤足夠曾慶文和冬冬吃兩天了。
迴到家後,曾慶文把雞湯放到火爐上,防止冷了,或者那些雞油凝固了。
他還偷偷嚐了一口,嗯,感覺跟以前沒什麽不同的。
搞完這些,曾慶文又監督冬冬學習,冬冬以前學過拚音了,不用曾慶文教,現在是為了提升冬冬的認字量。
曾慶文悠哉悠哉的捧著本小說坐在一旁看。
不要臉的他還騙冬冬說這也是在學習,隻不過因為太過深奧,冬冬現在學不了。
這個時候,外麵又稀稀疏疏的飄起了雪花。
之前把蓄電室做保暖,順手的情況,曾慶文把一樓也做好了保暖的手段,就是用毛毯給牆上鋪一層防止熱量散發嚴重,還能隔絕一些冷氣。
曾慶文幾乎把半個村子的毛毯都搜羅了出來,這才把一樓的牆壁都鋪上毛毯。
現在曾慶文家就比以前的保暖性要強,至少在室內不用穿襪子了。
曾慶文看了看時間,準備做飯了,他一直知道冬冬在摸魚沒有認真學習,但是學了這麽多天偶爾偷一下懶沒有關係。
他拿出一個小鍋,這是特意找來用柴火做飯用的,以前那些要不就是太厚了,導熱性差,要不就是太大了,不太好放到火爐上。
炒菜的時候產生的油煙之前曾慶文並不打算管,油煙就油煙吧,沒啥事,也就天花板和牆壁黑乎乎的。
但是轉念一想,感覺還是需要做一個抽油煙機的。
因此,曾慶文拆了一台風扇,做了一個簡易的抽油煙機,別說效果還挺好。
曾慶文把吃飯的家夥都弄了出來,然後等飯煮好才開始炒菜。
也不知道是不是因為空氣中氧氣含量增加,現在很多東西都不能放太久,特別是蔬菜,水果之類的東西。
所以每一次曾慶文都不會摘太多的蔬菜,以防浪費。
今天中午吃雞,一盤生菜還有雞湯就沒了,雖然少,但是該少的營養一點沒少。
“冬冬,這雞咋樣?”曾慶文問道,他還沒吃,再洗鍋,水龍頭不出水了,現在都是用個大桶在家裏放一桶水,而且還要去水池那邊挑水,萬幸的是水管沒有被冰擠爆。
“嗯嗯,好吃。”冬冬瘋狂點頭,吃的滿嘴都是油。
“王冬冬!我說了多少次,不要用手抓這麽多油的菜。”曾慶文看見了冬冬髒兮兮的臉說。
冬冬一個激靈,連忙用紙巾擦幹淨,然後用個小調羹吃。
冬冬天天在擼狗,雖然吃飯前都會洗手,但是也不知道會不會殘留一些細菌在,這些事馬虎不得。
“再有下次,你不許和黑耳,白耳玩。”曾慶文虎著臉說。
“沒有下次了。”冬冬連連擺手,看來這個威脅還是有效果的。
曾慶文這才裝了碗飯坐到椅子上吃了起來。
別說,這雞雖然變異了,但是味道還是不錯的,就是有些老了,影響口感。
吃完飯後,曾慶文還是一如既往的去給養雞那裏添加木頭。
而且曾慶文還需要時刻注意著這雪會不會越下越大,以免又把太陽能板給壓壞了。
傻羊最近也不知道怎麽了,一直都沒有跑出去覓食了。
躲在屋子裏躺著,要不是曾慶文看傻羊還會動,他都以為這倆貨死了。
現在還有天天弄點飯阿,爛菜葉啥的給傻羊吃。
隻不過隻能每天喂一頓,因為沒有多餘的東西喂它們。
也不知道傻羊吃不吃荔枝葉?曾慶文暗戳戳的想到,但是也沒有真的給荔枝葉傻羊吃。
再說了,現在的樹基本上就沒有葉子,哪來的荔枝葉。