第89章 鹵肉也好賣
重生80：開局被退婚轉頭娶了女知青 作者：十月霜華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
孫勇敢這才驚覺自己好像說錯話了，不敢吭聲了，跟著他們一起賣饃饃。
因為人越來越多，所以饃饃是越賣越快。
天還沒黑，所有的饃全都賣完了。
“今天蒸的饃饃太少了，明天應該多弄一點。”孫勇敢興奮地說道。
“我也這麽認為。”趙興表示讚同。
“我們所有的錢都要上繳嗎？”曹秉誌問。
“那當然了，這是峰哥的錢，我們是拿工資辦事的，可不能被這些蠅頭小利給眯了心眼。”王小龍說道。
曹秉誌沒再吭聲。
劉峰已經熬了稀飯，並且還一個人給煮了一個雞蛋，調了一點涼拌菜。
他們一迴來就能吃上現成的飯，都很高興。
王小龍卻沒想著先吃飯，他覺得應該先交賬，他把自己賣的錢全都給掏了出來，為了表明自己沒有留下一分錢，幹脆把口袋底都給翻了出來。
“今天我賣的錢全都在這裏，還沒來得及數。”
劉峰本來準備讓他們吃了飯再說了，沒想到他們先交賬了。
交賬就交賬吧。
“那你們都趕緊數數，看看有多少？”
幾個人都看向王小龍。
王小龍立刻開始數錢，他的是四塊八毛六。
其他人的錢也都大差不差。
數完了六個人的錢，一共二十八塊九。
劉峰默默算了算成本，麵粉六十斤，加上蒸饅頭用的木柴，成本一共不超過七塊錢。
人力成本就不算了，反正這些人都是要發工資的。
有這個進項再加上賣早餐的錢，他可以確定自己的收入已經超過了縣城八成以上的人。
劉峰非常高興，跟王小龍他們說：“你們跟著我好好幹，我絕對不會虧待你們。
每個月三十塊錢是你們的基本工資，幹的好還有獎金。”
“峰哥放心，我們兄弟幾個幹活，你還不放心？”
“峰哥，明天要多蒸店饃饃，今天蒸的這幾籠根本就不夠賣啊。”王小龍說道。
劉峰笑著說：“不用蒸太多，每天就這麽多，賣完就成。”
“這饃饃賣不完放一夜又不會壞。”王小龍沒放棄。
總不能有錢不賺吧？
多蒸一些，他們多跑一些路，不就可以多賣掉一些嗎？
“先吃飯，有事吃完飯再說。”劉峰招唿他們吃飯。
幾人坐在桌子前狼吞虎咽，這饃饃是真好吃。
劉峰給他們一個人發了一個雞蛋之後，幾個人都齊刷刷地看向他。
“看著我幹嘛？吃啊。”
“峰哥，你對我們太好了。”高博甕聲甕氣地說道。
劉峰笑了起來。
他對自己人向來都好。
他晚上也考慮了多蒸饅頭的事，或者他門口還可以支個攤，雇一個人來賣饅頭也不是不行。
因為這裏的客流量大，不少人下班都會路過這裏。
鹵肉是不是可以安排上了？
賣饅頭要走街串巷，要不然靠門口這點流量還真賣不了這麽多。
但鹵肉不一樣，鹵肉的量本來就不大，而且做起來也簡單。
隻需要把鹵湯給弄好之後，把肉放進去煮就行了。
到時候人家來買兩毛錢的肉，可以送一個饅頭，多買多送。
他這麽想著，也就這麽幹了。
采購是讓爺爺去的，反正爺爺每天都要出去買菜，還專門給他弄了一個太平車推著，順道讓他買一些豬肝豬心肺豬頭迴來，不過是順道的事。
沒想到爺爺不僅幫他把東西給買迴來了，還幫他收拾幹淨了。
劉峰隻需要按照各種調料的配比熬鹵湯就行。
下午下班的時候，他就在外頭擺了個攤，有人過來就吆喝了一聲。
“賣鹵肉了，買兩毛錢鹵肉送一個饃饃，多買多送，送完為止。”
鹵肉的香味離的很遠就能聞到，有人還真就下了自行車，過來問價。
劉峰定價跟薑老板這邊一樣，八毛錢一斤，買兩毛錢的就可以送個饃饃。
這人迴家沒人做飯，還真就買了兩毛錢的鹵肉，劉峰送了他一個饃饃。
他很高興，迴家不用做飯了。
之前他就時不時地去對麵吃，卻不好意思天天去，就怕人家說他好吃好喝。
沒人知道，他就是懶得做飯。
為了躲避做飯，他寧願天天加班。
加班就有晚飯，不加班就沒晚飯。
現在在路邊順手買兩毛錢鹵肉，迴去小酒一喝，饃饃一吃，一頓飯就解決了。
在劉峰這裏買鹵肉的人還真不少，甚至還有學生。
他們在對麵吃蓋澆飯，剛開始吃的時候很喜歡，可時間久了，吃的就有些膩歪了。
現在劉峰在對麵賣鹵肉，兩毛錢就能買一份，還能送一個饃饃，必須要嚐嚐啊。
劉峰的肉很快就賣完了，饃饃也送的差不多了。
第二天，他就加了量。
捆綁銷售跟直接打折可不一樣，做生意的本質就是想盡一切辦法從顧客的口袋裏掏錢。
能多掏錢就多掏錢，商家說的天花亂墜，這個省錢那個省錢，實際上目的就是為了從顧客口袋裏掏錢。
直接打折，等於少掏錢。
捆綁銷售，等與多賣東西，毛利率會低一些，但是毛利卻高出了不少。
綜合算下來，還是捆綁銷售獲利更大。
肉還在鍋裏煮，郭老爺子已經等在了外頭。
劉峰他們正在盤麵蒸饃饃，他就逗著小鳥，吹著口哨。
他在等著肉出鍋。
昨天他聽說這裏也開始賣鹵肉，就匆匆忙忙趕過來，可惜來晚了。
所有的肉都賣完了。
他自覺年紀大了，就饞那一口吃的，必須要吃過癮了，這輩子才算沒白活。
劉峰有些想笑，突然想到了爺爺。
爺爺是不是也饞這一口吃的？
他昨天好像沒給爺爺留口肉，所有的肉都賣完了。
今天必須要給爺爺奶奶留點。
劉老漢晚上吃飯的時候，看到劉峰送過來的鹵肉，眉宇之間都是喜色。
故作矜持地抽著旱煙袋，假裝不在意，把肉往劉老太跟前推了推說：“快吃吧，你大孫子孝敬你的。”
劉老太眉眼之間也都是喜色，非常興奮。
劉和平問他有沒有什麽要幫忙的之類的，手裏卻夾了一筷子肉給了陳招娣。
“一切都挺好的。”
劉和平點了點頭，沒有說話。
“你們吃吧，我有事要先走了。”劉峰說著就提著另外一份肉去找顧念了。
因為人越來越多，所以饃饃是越賣越快。
天還沒黑，所有的饃全都賣完了。
“今天蒸的饃饃太少了，明天應該多弄一點。”孫勇敢興奮地說道。
“我也這麽認為。”趙興表示讚同。
“我們所有的錢都要上繳嗎？”曹秉誌問。
“那當然了，這是峰哥的錢，我們是拿工資辦事的，可不能被這些蠅頭小利給眯了心眼。”王小龍說道。
曹秉誌沒再吭聲。
劉峰已經熬了稀飯，並且還一個人給煮了一個雞蛋，調了一點涼拌菜。
他們一迴來就能吃上現成的飯，都很高興。
王小龍卻沒想著先吃飯，他覺得應該先交賬，他把自己賣的錢全都給掏了出來，為了表明自己沒有留下一分錢，幹脆把口袋底都給翻了出來。
“今天我賣的錢全都在這裏，還沒來得及數。”
劉峰本來準備讓他們吃了飯再說了，沒想到他們先交賬了。
交賬就交賬吧。
“那你們都趕緊數數，看看有多少？”
幾個人都看向王小龍。
王小龍立刻開始數錢，他的是四塊八毛六。
其他人的錢也都大差不差。
數完了六個人的錢，一共二十八塊九。
劉峰默默算了算成本，麵粉六十斤，加上蒸饅頭用的木柴，成本一共不超過七塊錢。
人力成本就不算了，反正這些人都是要發工資的。
有這個進項再加上賣早餐的錢，他可以確定自己的收入已經超過了縣城八成以上的人。
劉峰非常高興，跟王小龍他們說：“你們跟著我好好幹，我絕對不會虧待你們。
每個月三十塊錢是你們的基本工資，幹的好還有獎金。”
“峰哥放心，我們兄弟幾個幹活，你還不放心？”
“峰哥，明天要多蒸店饃饃，今天蒸的這幾籠根本就不夠賣啊。”王小龍說道。
劉峰笑著說：“不用蒸太多，每天就這麽多，賣完就成。”
“這饃饃賣不完放一夜又不會壞。”王小龍沒放棄。
總不能有錢不賺吧？
多蒸一些，他們多跑一些路，不就可以多賣掉一些嗎？
“先吃飯，有事吃完飯再說。”劉峰招唿他們吃飯。
幾人坐在桌子前狼吞虎咽，這饃饃是真好吃。
劉峰給他們一個人發了一個雞蛋之後，幾個人都齊刷刷地看向他。
“看著我幹嘛？吃啊。”
“峰哥，你對我們太好了。”高博甕聲甕氣地說道。
劉峰笑了起來。
他對自己人向來都好。
他晚上也考慮了多蒸饅頭的事，或者他門口還可以支個攤，雇一個人來賣饅頭也不是不行。
因為這裏的客流量大，不少人下班都會路過這裏。
鹵肉是不是可以安排上了？
賣饅頭要走街串巷，要不然靠門口這點流量還真賣不了這麽多。
但鹵肉不一樣，鹵肉的量本來就不大，而且做起來也簡單。
隻需要把鹵湯給弄好之後，把肉放進去煮就行了。
到時候人家來買兩毛錢的肉，可以送一個饅頭，多買多送。
他這麽想著，也就這麽幹了。
采購是讓爺爺去的，反正爺爺每天都要出去買菜，還專門給他弄了一個太平車推著，順道讓他買一些豬肝豬心肺豬頭迴來，不過是順道的事。
沒想到爺爺不僅幫他把東西給買迴來了，還幫他收拾幹淨了。
劉峰隻需要按照各種調料的配比熬鹵湯就行。
下午下班的時候，他就在外頭擺了個攤，有人過來就吆喝了一聲。
“賣鹵肉了，買兩毛錢鹵肉送一個饃饃，多買多送，送完為止。”
鹵肉的香味離的很遠就能聞到，有人還真就下了自行車，過來問價。
劉峰定價跟薑老板這邊一樣，八毛錢一斤，買兩毛錢的就可以送個饃饃。
這人迴家沒人做飯，還真就買了兩毛錢的鹵肉，劉峰送了他一個饃饃。
他很高興，迴家不用做飯了。
之前他就時不時地去對麵吃，卻不好意思天天去，就怕人家說他好吃好喝。
沒人知道，他就是懶得做飯。
為了躲避做飯，他寧願天天加班。
加班就有晚飯，不加班就沒晚飯。
現在在路邊順手買兩毛錢鹵肉，迴去小酒一喝，饃饃一吃，一頓飯就解決了。
在劉峰這裏買鹵肉的人還真不少，甚至還有學生。
他們在對麵吃蓋澆飯，剛開始吃的時候很喜歡，可時間久了，吃的就有些膩歪了。
現在劉峰在對麵賣鹵肉，兩毛錢就能買一份，還能送一個饃饃，必須要嚐嚐啊。
劉峰的肉很快就賣完了，饃饃也送的差不多了。
第二天，他就加了量。
捆綁銷售跟直接打折可不一樣，做生意的本質就是想盡一切辦法從顧客的口袋裏掏錢。
能多掏錢就多掏錢，商家說的天花亂墜，這個省錢那個省錢，實際上目的就是為了從顧客口袋裏掏錢。
直接打折，等於少掏錢。
捆綁銷售，等與多賣東西，毛利率會低一些，但是毛利卻高出了不少。
綜合算下來，還是捆綁銷售獲利更大。
肉還在鍋裏煮，郭老爺子已經等在了外頭。
劉峰他們正在盤麵蒸饃饃，他就逗著小鳥，吹著口哨。
他在等著肉出鍋。
昨天他聽說這裏也開始賣鹵肉，就匆匆忙忙趕過來，可惜來晚了。
所有的肉都賣完了。
他自覺年紀大了，就饞那一口吃的，必須要吃過癮了，這輩子才算沒白活。
劉峰有些想笑，突然想到了爺爺。
爺爺是不是也饞這一口吃的？
他昨天好像沒給爺爺留口肉，所有的肉都賣完了。
今天必須要給爺爺奶奶留點。
劉老漢晚上吃飯的時候，看到劉峰送過來的鹵肉，眉宇之間都是喜色。
故作矜持地抽著旱煙袋，假裝不在意，把肉往劉老太跟前推了推說：“快吃吧，你大孫子孝敬你的。”
劉老太眉眼之間也都是喜色，非常興奮。
劉和平問他有沒有什麽要幫忙的之類的，手裏卻夾了一筷子肉給了陳招娣。
“一切都挺好的。”
劉和平點了點頭，沒有說話。
“你們吃吧，我有事要先走了。”劉峰說著就提著另外一份肉去找顧念了。