第31章 鹵肉大賣
重生80：開局被退婚轉頭娶了女知青 作者：十月霜華 投票推薦 加入書簽 留言反饋
劉峰心中一陣竊喜，她沒有反駁校長的話，等於間接承認了他們在談對象。
校長有些失望說：“哦，那我給你安排一間教師宿舍吧。”
“好。”顧念答應了一聲。
校長立刻去安排了，這是海市來支教的女大學生，來教英語的，這是求都求不來的人才啊。
高考剛開放三年多，高中各科老師都稀缺。
英語老師更是稀缺中的稀缺，不僅要待遇好，住宿各個方麵都要多給一些照顧。
這邊安排妥當了，劉峰將顧念給送到宿舍裏。
宿舍是一排矮小的紅瓦房，房間目測不足十平米，一張一米二的小床，一張課桌，一個老式大衣櫃。
校長給的照顧就是顧念的房門口正對著一個花壇，這個季節的月季還沒開，但已經看到花苞了。
還有兩顆紫薇花樹，可以想象這兩顆紫薇花開的時候，這裏能有多好看。
劉峰放下箱子，挽起袖子就要幫她一起收拾房間。
顧念說：“我自己可以，你趕緊迴去吧，別耽誤上班。”
劉峰想著薑勝利去買魚應該快迴來了，他確實需要迴去炸魚，隻好說：
“那你有事去勝利飯店找我，我這幾天都在勝利飯店。”
“好。”
劉峰迴去，薑勝利果然迴來了，已經在收拾魚了。
他接過來手腳麻利地把魚給收拾了，放在鹽水裏醃著，把鹵味搬出去，讓薑勝利在外頭賣鹵味。
豬頭肉零賣的話五毛錢一斤，帶著骨頭的更便宜，兩毛錢一斤。
豬頭肉煮熟會煮多，一斤沒有骨頭的豬頭肉煮熟後，要多出來三四兩。
所以熟豬頭肉賣八毛一斤，一個豬頭大概能賺七塊錢左右。
豬耳朵和豬舌頭也別想賣高價了，這年頭瘦肉不吃香，肥的才吃香，所以統一八毛一斤好了。
薑勝利在外頭賣鹵肉，鹵肉的香味路過的人都能聞得到。
等到下午下班的時候，人們或步行或騎自行車下班，路過勝利飯店門口，薑勝利連忙大聲吆喝著，開始推銷自家的鹵肉。
他們聞著肉香就不停地分泌口水，駐足觀看。
“生豬肉還要七毛一斤呢，我這鹵好的肉才八毛一斤，買不了吃虧，買不了上當。”
八毛錢一斤，雖然算不上貴的很離譜，可也不便宜了。
他們想吃，舍不得買。
想走，又舍不得走。
薑勝利隻好說：“買二兩不嫌少，買二斤不嫌多，買一點迴去嚐嚐味兒，讓家裏的人也都能嚐嚐鮮。”
聽說可以買二兩，於是紛紛上前來，有讓割兩毛錢的，也有讓割三毛錢的。
一斤十六兩，一兩五分錢，二兩一毛錢，挨著算就對了。
薑勝利在外頭賣鹵肉，店裏也已經開始上客了。
來吃飯的客人也想嚐嚐鹵肉，可惜鹵出來的豬頭肉不夠賣。
薑勝利十分後悔，他今天怎麽就買少了呢？
明天一定要多買幾個才行。
鹵大腸和鹵豬肝相對豬頭肉來說，沒那麽吃香。
鹵大腸這東西，還是那句話，喜歡吃的人特別喜歡吃，不喜歡吃的人一點都不能吃。
麵對這種東西，其實是兩個極端。
像臭豆腐、榴梿一樣，愛吃的人覺得特別好吃。
不愛吃的人，聞一聞都覺得臭死了。
但豬肝就比較親民了，雖然比不上豬臉子這麽招人喜歡，但好歹也是個葷菜。
有些請客的人多點一個豬肝，既全了麵子又省了錢，所以豬肝很暢銷。
他們這邊紅紅火火，忙得不可開交。
對麵的國營飯店跟他們比起來就冷清多了。
張小芳恨的牙癢癢，心裏咕嚕咕嚕地往外冒壞水。
重金挖人家大廚的主意就是他出的。
她想的很好，隻要把大廚突然挖走，勝利飯店就不得不關門閉店。
等到他們家找到新的大廚來做飯，飯店早就冷了，那些去勝利飯店吃飯的人也都會來國營飯店。
他們的效益不就上去了嗎？
可為什麽勝利飯店走了一個李師傅，又來了一位大廚？
那大廚到底是什麽人？竟然還給他們鹵起肉來了？
她下班就蹲守在勝利飯店門口，想看看他們到底請了什麽樣的大廚。
等她發現新來的大廚竟然是劉峰時，牙磨的咯咯想，心裏想著要怎麽把劉峰給搞走。
劉峰他們忙到了晚上八點半，薑勝利開始算賬，數錢。
今天的營業額比之前翻了一倍多，他十分興奮。
他已經確定了，劉峰旺他。
這人的財運很好，跟他交好了，他的財運也變好了。
他可真是他的貴人。
他心裏盤算好了明天要的東西，準備到後廚去幫忙，才發現他已經收拾好了。
他心裏想，劉峰比李師傅手腳麻利的多，幹活還得看年輕人。
一般的年輕人手腳快是快，但幹活很毛躁。
但劉峰他怎麽看怎麽滿意，一點都不毛躁，沉穩的很。
有時候，他甚至覺得他比他都還穩。
他跟劉峰說：“今天有些忙，沒顧得給你租個房，今晚你就去我家湊合一晚。
迴頭尋到了合適的房子，我就給你租下來。”
“不用了，我先湊合湊合，我隻是給你幫幾天忙，又不是幹長期的。”劉峰說。
薑勝利聽他說這話，心裏卻籌劃著要怎麽才能把人給留下來。
這人旺他，財運這麽好，放走了他一定是他的損失。
到時候他們好好談談，他會給他放更大的權，也會給他漲工資，隻要他能幫他賺錢就行。
劉峰不知道薑勝利在想什麽，跟著他走了。
住薑老板家裏，還是住在招待所裏，他都無所謂。
倒是黃小梅興奮的很，一路上跟劉峰說著今天外頭客人是怎麽誇他們的。
劉峰的臉上掛著淡淡的笑。
次日，劉老漢來送菜。
劉峰問：“家裏可都還好？”
“好著呢，你就放心吧，家裏我會照顧好。”劉老漢擺著手說道。
劉峰見劉老漢神色如常，也沒多想。
中午吃完飯後，他割了一塊豬肝，給顧念送了過去。
顧念的房間裏已經收拾妥當，進門左手邊就是一個洗臉架，上麵搭著毛巾，下麵還有一層放著洗腳盆。
跟洗臉架對著的就是她的床，靠床的兩麵牆上也定上了花布單，用圖釘釘著。
床也鋪好了，床單被子枕頭都粉嘟嘟的，讓人看了就想上去躺一會兒。
校長有些失望說：“哦，那我給你安排一間教師宿舍吧。”
“好。”顧念答應了一聲。
校長立刻去安排了，這是海市來支教的女大學生，來教英語的，這是求都求不來的人才啊。
高考剛開放三年多，高中各科老師都稀缺。
英語老師更是稀缺中的稀缺，不僅要待遇好，住宿各個方麵都要多給一些照顧。
這邊安排妥當了，劉峰將顧念給送到宿舍裏。
宿舍是一排矮小的紅瓦房，房間目測不足十平米，一張一米二的小床，一張課桌，一個老式大衣櫃。
校長給的照顧就是顧念的房門口正對著一個花壇，這個季節的月季還沒開，但已經看到花苞了。
還有兩顆紫薇花樹，可以想象這兩顆紫薇花開的時候，這裏能有多好看。
劉峰放下箱子，挽起袖子就要幫她一起收拾房間。
顧念說：“我自己可以，你趕緊迴去吧，別耽誤上班。”
劉峰想著薑勝利去買魚應該快迴來了，他確實需要迴去炸魚，隻好說：
“那你有事去勝利飯店找我，我這幾天都在勝利飯店。”
“好。”
劉峰迴去，薑勝利果然迴來了，已經在收拾魚了。
他接過來手腳麻利地把魚給收拾了，放在鹽水裏醃著，把鹵味搬出去，讓薑勝利在外頭賣鹵味。
豬頭肉零賣的話五毛錢一斤，帶著骨頭的更便宜，兩毛錢一斤。
豬頭肉煮熟會煮多，一斤沒有骨頭的豬頭肉煮熟後，要多出來三四兩。
所以熟豬頭肉賣八毛一斤，一個豬頭大概能賺七塊錢左右。
豬耳朵和豬舌頭也別想賣高價了，這年頭瘦肉不吃香，肥的才吃香，所以統一八毛一斤好了。
薑勝利在外頭賣鹵肉，鹵肉的香味路過的人都能聞得到。
等到下午下班的時候，人們或步行或騎自行車下班，路過勝利飯店門口，薑勝利連忙大聲吆喝著，開始推銷自家的鹵肉。
他們聞著肉香就不停地分泌口水，駐足觀看。
“生豬肉還要七毛一斤呢，我這鹵好的肉才八毛一斤，買不了吃虧，買不了上當。”
八毛錢一斤，雖然算不上貴的很離譜，可也不便宜了。
他們想吃，舍不得買。
想走，又舍不得走。
薑勝利隻好說：“買二兩不嫌少，買二斤不嫌多，買一點迴去嚐嚐味兒，讓家裏的人也都能嚐嚐鮮。”
聽說可以買二兩，於是紛紛上前來，有讓割兩毛錢的，也有讓割三毛錢的。
一斤十六兩，一兩五分錢，二兩一毛錢，挨著算就對了。
薑勝利在外頭賣鹵肉，店裏也已經開始上客了。
來吃飯的客人也想嚐嚐鹵肉，可惜鹵出來的豬頭肉不夠賣。
薑勝利十分後悔，他今天怎麽就買少了呢？
明天一定要多買幾個才行。
鹵大腸和鹵豬肝相對豬頭肉來說，沒那麽吃香。
鹵大腸這東西，還是那句話，喜歡吃的人特別喜歡吃，不喜歡吃的人一點都不能吃。
麵對這種東西，其實是兩個極端。
像臭豆腐、榴梿一樣，愛吃的人覺得特別好吃。
不愛吃的人，聞一聞都覺得臭死了。
但豬肝就比較親民了，雖然比不上豬臉子這麽招人喜歡，但好歹也是個葷菜。
有些請客的人多點一個豬肝，既全了麵子又省了錢，所以豬肝很暢銷。
他們這邊紅紅火火，忙得不可開交。
對麵的國營飯店跟他們比起來就冷清多了。
張小芳恨的牙癢癢，心裏咕嚕咕嚕地往外冒壞水。
重金挖人家大廚的主意就是他出的。
她想的很好，隻要把大廚突然挖走，勝利飯店就不得不關門閉店。
等到他們家找到新的大廚來做飯，飯店早就冷了，那些去勝利飯店吃飯的人也都會來國營飯店。
他們的效益不就上去了嗎？
可為什麽勝利飯店走了一個李師傅，又來了一位大廚？
那大廚到底是什麽人？竟然還給他們鹵起肉來了？
她下班就蹲守在勝利飯店門口，想看看他們到底請了什麽樣的大廚。
等她發現新來的大廚竟然是劉峰時，牙磨的咯咯想，心裏想著要怎麽把劉峰給搞走。
劉峰他們忙到了晚上八點半，薑勝利開始算賬，數錢。
今天的營業額比之前翻了一倍多，他十分興奮。
他已經確定了，劉峰旺他。
這人的財運很好，跟他交好了，他的財運也變好了。
他可真是他的貴人。
他心裏盤算好了明天要的東西，準備到後廚去幫忙，才發現他已經收拾好了。
他心裏想，劉峰比李師傅手腳麻利的多，幹活還得看年輕人。
一般的年輕人手腳快是快，但幹活很毛躁。
但劉峰他怎麽看怎麽滿意，一點都不毛躁，沉穩的很。
有時候，他甚至覺得他比他都還穩。
他跟劉峰說：“今天有些忙，沒顧得給你租個房，今晚你就去我家湊合一晚。
迴頭尋到了合適的房子，我就給你租下來。”
“不用了，我先湊合湊合，我隻是給你幫幾天忙，又不是幹長期的。”劉峰說。
薑勝利聽他說這話，心裏卻籌劃著要怎麽才能把人給留下來。
這人旺他，財運這麽好，放走了他一定是他的損失。
到時候他們好好談談，他會給他放更大的權，也會給他漲工資，隻要他能幫他賺錢就行。
劉峰不知道薑勝利在想什麽，跟著他走了。
住薑老板家裏，還是住在招待所裏，他都無所謂。
倒是黃小梅興奮的很，一路上跟劉峰說著今天外頭客人是怎麽誇他們的。
劉峰的臉上掛著淡淡的笑。
次日，劉老漢來送菜。
劉峰問：“家裏可都還好？”
“好著呢，你就放心吧，家裏我會照顧好。”劉老漢擺著手說道。
劉峰見劉老漢神色如常，也沒多想。
中午吃完飯後，他割了一塊豬肝，給顧念送了過去。
顧念的房間裏已經收拾妥當，進門左手邊就是一個洗臉架，上麵搭著毛巾，下麵還有一層放著洗腳盆。
跟洗臉架對著的就是她的床，靠床的兩麵牆上也定上了花布單，用圖釘釘著。
床也鋪好了，床單被子枕頭都粉嘟嘟的，讓人看了就想上去躺一會兒。