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唐小七使用非常熟練的刀工,把這一塊肉給剁成了好幾塊,每一塊的大小都是差不多的,看得出來他一定是經常做飯,要不然也不可能擁有這麽厲害的手藝。
他先把這些肉全部都給醃製好,隨後又調好了醬汁,又酸又甜的味道在空氣中慢慢的散播出來,讓在座的所有人都停下了自己手裏的動作。
旁邊的那幾個廚師,聞到了這麽濃烈的香味,頓時覺得自己手裏的菜沒有了什麽希望。
評委看到她這麽出神入化的刀工之後,立刻從座位上站了起來,他在這一行幹了這麽多年,還從來沒有遇到過在做菜方麵這麽有天賦的人。
唐小七把這些肉全部都推到了鍋裏,炸完了之後又撈了出來,放了幾顆山楂在裏麵。
旁邊一個副評委,看到唐小七這番動作非常的好奇,“如果我沒有猜錯的話,他應該是要做糖醋裏脊吧,可是這糖醋裏脊裏麵為什麽要加山楂呢?”
另外一個評委老師,也不知道唐小七到底要做什麽,也沒有聽說過這裏麵要放山楂。
在他們所有人都不明白的情況下,她把這些山楂的核全部都給掏了出來,然後把他們全部放到了油鍋裏麵炸了好幾次。
隨後唐小七把做好的這幾樣東西全部都放到了一個盤子裏,淋上了汁。
這幾個評委看到了唐小七完成了這道菜,立刻湊了過來。
他們立刻拿起了筷子品嚐了起來,這醬汁做的非常的講究,火候也正好,裏脊炸的也非常的是時候,外酥裏嫩的。
他們所有人都不得不承認這道菜做的確實是十分的完美,唯一美中不足的一點就是吃多了會感覺非常的膩。
唐小七而且他們幾個人的表情,仿佛也已經猜到了他們在想什麽,立刻把山楂往他們幾個人的麵前推了推。
“這道菜還是建議配上山楂去使用的,畢竟甜的東西吃多了之後難免會覺得十分的膩,要是有這種酸酸的東西,調和一下會感覺更好。”
幾個人立刻吃了幾顆山楂,有了酸味的調和之後,每個人都覺得自己的胃舒服了許多,吃完了之後還想繼續吃。
“小姑娘,沒有想到你年紀輕輕,廚藝就已經到達了這麽出神入化的地步。我們的初賽你已經通過了,接下來還有兩天的準備時間,你就可以進入到我們的二輪決賽了。”
其中一個麵試官拉著唐小七語重心長的說,“你是我這麽多年見過的唯一一個最有天賦的女孩子,我覺得你進入決賽應該沒有問題,不過我要提醒你的是,最後跟你比賽的可是蟬聯三屆的冠軍,也是我們得一鮮掌勺的大廚。”
“他在我們這邊的名聲那可是非常的大,這對你而言是一個機會,如果你這一次真的能夠贏了這位廚師,你在我們京城的名聲也就算是打下來了。”
唐小七聽著這位評委所說的這些話,確實是非常的有吸引力,但是她根本就不在乎自己的名聲會不會被打下來,她在乎的是那些錢,能不能真的到自己的手裏。
“評委我跟你說實話吧,其實我這一次過來參加比賽純粹是因為我缺錢,我就想知道那些錢會不會真的到我的手裏?”
評委的被唐小七的這句話給逗笑了,怎麽可能不到她的手裏呢?
“你放心吧,這些錢絕對會到你的手裏去的,我們既然敢舉辦比賽,那麽就說明絕對的公平公正。你就不要擔心了。”
唐小七聽了這番話,終於是放心了下來,隻要這群人不偷奸耍滑就好。
他迴到了自己所住的地方,把這個好消息跟自己的父親說了一下,唐父在知道這件事情之後也非常的高興,沒有想到自己的女兒居然這麽的有天賦。
“小七在一開始你出生的時候,我們都沒有想到過,你居然會成為這麽優秀的一個女孩子。但是現在你確實是長成了一個這樣的人,我跟你的母親都非常的欣慰。”
唐小七感受著這來之不易的親情,她發誓一定會好好的對著兩位老人的,一定會把之前唐小七沒有給這兩位老人的愛還迴去。
“父親,我希望到時候我比賽你能去給我加油,如果你在那裏的話,我覺得我會更加的有動力。”
唐父非常激動的擦了擦自己臉上的淚水,“乖孩子,你放心吧,那天我跟隊長說一聲,我一定會去參加的。”
唐小七得到了唐父的迴答之後就立刻上床睡覺了,她今天累了一天,再加上又參加了一個這麽消耗心神的比賽,也確實是需要好好的休息一下了。
第二天唐小七按照往常一樣,去了藥鋪,掌櫃聽了昨天晚上唐小七沒有被帶進來之後,對著他們這群人發了很大的火。
今天看到唐小七一臉疲憊的過來,立刻上這裏來給她道歉。
“小七,我已經好好的說過這一群人了,他們簡直就是不長腦子,居然都把你給忘到那裏了。”
唐小七也知道他們肯定不是故意的,無非就是因為自己走的太靠後了,他們一時之間沒有發現,所以才會做了這樣的事情。
“掌櫃,沒事的,他們也不是有意的。”唐小七對於這件事情非常的大度,其實也沒有什麽大不了的。
要不是昨天的陰差陽錯,他根本就不可能發現一個這麽好的賺錢機會。
“對了掌櫃,明天我要跟你請一個假,我在迴來的時候發現了一場比賽,我想去參加,我這段時間實在是太缺錢了。”
掌櫃也是一個通情達理的人,每逢知道誰家有難處他都會去幫忙,現在聽到唐小七這麽說自然不會拒絕她的這份要求。
“小七,你要去比賽,這個我自然是支持你的,但是你一定要先把自己的工作給處理好,知道嗎?不要把這些工作都落下。”
唐小七知道什麽事情是自己必須要做的,她是絕對不會給老板留下任何的麻煩的。
他們兩個人把這邊的工作大體的協商了一下,唐小七在今天也看了很多的病人,甚至有一些病人,在當時初賽那天也在那裏觀看了唐小七的手藝。
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唐小七使用非常熟練的刀工,把這一塊肉給剁成了好幾塊,每一塊的大小都是差不多的,看得出來他一定是經常做飯,要不然也不可能擁有這麽厲害的手藝。
他先把這些肉全部都給醃製好,隨後又調好了醬汁,又酸又甜的味道在空氣中慢慢的散播出來,讓在座的所有人都停下了自己手裏的動作。
旁邊的那幾個廚師,聞到了這麽濃烈的香味,頓時覺得自己手裏的菜沒有了什麽希望。
評委看到她這麽出神入化的刀工之後,立刻從座位上站了起來,他在這一行幹了這麽多年,還從來沒有遇到過在做菜方麵這麽有天賦的人。
唐小七把這些肉全部都推到了鍋裏,炸完了之後又撈了出來,放了幾顆山楂在裏麵。
旁邊一個副評委,看到唐小七這番動作非常的好奇,“如果我沒有猜錯的話,他應該是要做糖醋裏脊吧,可是這糖醋裏脊裏麵為什麽要加山楂呢?”
另外一個評委老師,也不知道唐小七到底要做什麽,也沒有聽說過這裏麵要放山楂。
在他們所有人都不明白的情況下,她把這些山楂的核全部都給掏了出來,然後把他們全部放到了油鍋裏麵炸了好幾次。
隨後唐小七把做好的這幾樣東西全部都放到了一個盤子裏,淋上了汁。
這幾個評委看到了唐小七完成了這道菜,立刻湊了過來。
他們立刻拿起了筷子品嚐了起來,這醬汁做的非常的講究,火候也正好,裏脊炸的也非常的是時候,外酥裏嫩的。
他們所有人都不得不承認這道菜做的確實是十分的完美,唯一美中不足的一點就是吃多了會感覺非常的膩。
唐小七而且他們幾個人的表情,仿佛也已經猜到了他們在想什麽,立刻把山楂往他們幾個人的麵前推了推。
“這道菜還是建議配上山楂去使用的,畢竟甜的東西吃多了之後難免會覺得十分的膩,要是有這種酸酸的東西,調和一下會感覺更好。”
幾個人立刻吃了幾顆山楂,有了酸味的調和之後,每個人都覺得自己的胃舒服了許多,吃完了之後還想繼續吃。
“小姑娘,沒有想到你年紀輕輕,廚藝就已經到達了這麽出神入化的地步。我們的初賽你已經通過了,接下來還有兩天的準備時間,你就可以進入到我們的二輪決賽了。”
其中一個麵試官拉著唐小七語重心長的說,“你是我這麽多年見過的唯一一個最有天賦的女孩子,我覺得你進入決賽應該沒有問題,不過我要提醒你的是,最後跟你比賽的可是蟬聯三屆的冠軍,也是我們得一鮮掌勺的大廚。”
“他在我們這邊的名聲那可是非常的大,這對你而言是一個機會,如果你這一次真的能夠贏了這位廚師,你在我們京城的名聲也就算是打下來了。”
唐小七聽著這位評委所說的這些話,確實是非常的有吸引力,但是她根本就不在乎自己的名聲會不會被打下來,她在乎的是那些錢,能不能真的到自己的手裏。
“評委我跟你說實話吧,其實我這一次過來參加比賽純粹是因為我缺錢,我就想知道那些錢會不會真的到我的手裏?”
評委的被唐小七的這句話給逗笑了,怎麽可能不到她的手裏呢?
“你放心吧,這些錢絕對會到你的手裏去的,我們既然敢舉辦比賽,那麽就說明絕對的公平公正。你就不要擔心了。”
唐小七聽了這番話,終於是放心了下來,隻要這群人不偷奸耍滑就好。
他迴到了自己所住的地方,把這個好消息跟自己的父親說了一下,唐父在知道這件事情之後也非常的高興,沒有想到自己的女兒居然這麽的有天賦。
“小七在一開始你出生的時候,我們都沒有想到過,你居然會成為這麽優秀的一個女孩子。但是現在你確實是長成了一個這樣的人,我跟你的母親都非常的欣慰。”
唐小七感受著這來之不易的親情,她發誓一定會好好的對著兩位老人的,一定會把之前唐小七沒有給這兩位老人的愛還迴去。
“父親,我希望到時候我比賽你能去給我加油,如果你在那裏的話,我覺得我會更加的有動力。”
唐父非常激動的擦了擦自己臉上的淚水,“乖孩子,你放心吧,那天我跟隊長說一聲,我一定會去參加的。”
唐小七得到了唐父的迴答之後就立刻上床睡覺了,她今天累了一天,再加上又參加了一個這麽消耗心神的比賽,也確實是需要好好的休息一下了。
第二天唐小七按照往常一樣,去了藥鋪,掌櫃聽了昨天晚上唐小七沒有被帶進來之後,對著他們這群人發了很大的火。
今天看到唐小七一臉疲憊的過來,立刻上這裏來給她道歉。
“小七,我已經好好的說過這一群人了,他們簡直就是不長腦子,居然都把你給忘到那裏了。”
唐小七也知道他們肯定不是故意的,無非就是因為自己走的太靠後了,他們一時之間沒有發現,所以才會做了這樣的事情。
“掌櫃,沒事的,他們也不是有意的。”唐小七對於這件事情非常的大度,其實也沒有什麽大不了的。
要不是昨天的陰差陽錯,他根本就不可能發現一個這麽好的賺錢機會。
“對了掌櫃,明天我要跟你請一個假,我在迴來的時候發現了一場比賽,我想去參加,我這段時間實在是太缺錢了。”
掌櫃也是一個通情達理的人,每逢知道誰家有難處他都會去幫忙,現在聽到唐小七這麽說自然不會拒絕她的這份要求。
“小七,你要去比賽,這個我自然是支持你的,但是你一定要先把自己的工作給處理好,知道嗎?不要把這些工作都落下。”
唐小七知道什麽事情是自己必須要做的,她是絕對不會給老板留下任何的麻煩的。
他們兩個人把這邊的工作大體的協商了一下,唐小七在今天也看了很多的病人,甚至有一些病人,在當時初賽那天也在那裏觀看了唐小七的手藝。