傅傳宗和劉慶祥買了水泥、磚石、沙子,租了車,跟車運輸,卸車,搬運…… 整個流程幹下來,隻覺得腰都快累斷了。
吃晚飯的時候,劉慶祥問外甥,“ 小年,你們找廠家下訂單,應該很輕鬆吧?”
“ 舅舅,我們是腦子累、嘴累,心也累。” 羅小年一邊喝水,一邊大口喘氣。
高升也耷拉著眼皮,“ 那些廠家,要麽嫌我們的訂單太小,不願意接,要麽,說我們定製的樣式太費工,要加錢。”
花錢的不應該是大爺嗎?怎麽我們定做點兒東西,就像是上趕著去求人。
王冬安撫辛苦了一天的兩組人馬,“ 今天我做了蔥燒海參,小米辣爆炒象拔蚌,香煎大黃魚,素菜是涼拌空心菜。”
“ 象拔蚌?” 羅小年一下子精神了,“ 是不是吃了可以補這壯那的,有個長鼻子的大貝殼?”
傅傳宗的表情波瀾不驚,“ 象拔蚌可以固本培元,能治療肺虛咳嗽,還能降血壓降血脂,對肝髒也有好處。”
“ 反正是好東西就對了。” 羅小年夾了一筷子切成片的象拔蚌送進嘴裏,“ 有點兒像螺片,爽脆有韌勁兒。”
劉慶祥表示懷疑,“ 我吃到的,怎麽是軟軟糯糯的。”
廚師王冬給大家介紹,“ 象拔蚌不同的部位,口感不一樣。頸部的肉,顏色比較淺,吃起來有脆感,胸部的肉,顏色比較深,吃起來軟糯。”
高升開玩笑,“ 羅小年,我們吃的這個象拔蚌,有可能比你年紀還大。”
羅小年笑嘻嘻的,“ 升哥,沒準比你年紀還大。”
劉慶祥覺得不可能,“ 就是個貝殼,哪能活這麽久?”
“ 這可不是普通的貝類。象拔蚌的壽命可以達到一百年。”
“ 啊?” 劉慶祥覺得太不可思議了,“ 那不是比人還活得久。”
傅傳宗吃了不少香煎大黃魚,“ 這魚肉像蒜瓣,又白又嫩。鮮活的大黃魚,吃起來口感就是不一樣。”
高升接上,“ 價格也很美麗。”
劉慶祥是個實在人,“ 我們吃的這些海鮮,是人家白送的。”
白送的,還操心什麽價格。
高升更正,“ 人家白送,可我們不是白吃。我們在食堂的所有消費,也都要用百獸幣結算。”
“ 那,這條魚要多少錢?” 劉慶祥有點兒不敢下筷子了。
“ 這條大黃魚兩斤重,在百獸食堂賣60百獸幣,相當於人民幣60塊錢。”
劉慶祥鬆了口氣,夾了一塊魚肉,“ 那,在山下的餐館,這條魚要多少錢?”
“ 怎麽也得上千。野生的大黃魚,鮮活的,太少見了。”
“ 那我們還是撿了大便宜。” 劉慶祥拍一下外甥的胳膊,“ 小年,這魚好吃,跟河裏的魚,味道不一樣。”
“ 河裏的魚,味道好,但是刺多。” 羅小年覺得,海裏的魚,沒刺,吃起來,有種夏天吃冰淇淋的快感。
“ 明天咱吃小火煎鱈魚,切成小方塊,用雞油慢慢煎出香味…… 裝盤的時候,撒點兒野芫荽。一口下去,全是肉。” 王冬開始計劃明天的菜譜了。
羅小年聽得流口水,“ 那不跟吃豆腐一樣?”
吃晚飯的時候,劉慶祥問外甥,“ 小年,你們找廠家下訂單,應該很輕鬆吧?”
“ 舅舅,我們是腦子累、嘴累,心也累。” 羅小年一邊喝水,一邊大口喘氣。
高升也耷拉著眼皮,“ 那些廠家,要麽嫌我們的訂單太小,不願意接,要麽,說我們定製的樣式太費工,要加錢。”
花錢的不應該是大爺嗎?怎麽我們定做點兒東西,就像是上趕著去求人。
王冬安撫辛苦了一天的兩組人馬,“ 今天我做了蔥燒海參,小米辣爆炒象拔蚌,香煎大黃魚,素菜是涼拌空心菜。”
“ 象拔蚌?” 羅小年一下子精神了,“ 是不是吃了可以補這壯那的,有個長鼻子的大貝殼?”
傅傳宗的表情波瀾不驚,“ 象拔蚌可以固本培元,能治療肺虛咳嗽,還能降血壓降血脂,對肝髒也有好處。”
“ 反正是好東西就對了。” 羅小年夾了一筷子切成片的象拔蚌送進嘴裏,“ 有點兒像螺片,爽脆有韌勁兒。”
劉慶祥表示懷疑,“ 我吃到的,怎麽是軟軟糯糯的。”
廚師王冬給大家介紹,“ 象拔蚌不同的部位,口感不一樣。頸部的肉,顏色比較淺,吃起來有脆感,胸部的肉,顏色比較深,吃起來軟糯。”
高升開玩笑,“ 羅小年,我們吃的這個象拔蚌,有可能比你年紀還大。”
羅小年笑嘻嘻的,“ 升哥,沒準比你年紀還大。”
劉慶祥覺得不可能,“ 就是個貝殼,哪能活這麽久?”
“ 這可不是普通的貝類。象拔蚌的壽命可以達到一百年。”
“ 啊?” 劉慶祥覺得太不可思議了,“ 那不是比人還活得久。”
傅傳宗吃了不少香煎大黃魚,“ 這魚肉像蒜瓣,又白又嫩。鮮活的大黃魚,吃起來口感就是不一樣。”
高升接上,“ 價格也很美麗。”
劉慶祥是個實在人,“ 我們吃的這些海鮮,是人家白送的。”
白送的,還操心什麽價格。
高升更正,“ 人家白送,可我們不是白吃。我們在食堂的所有消費,也都要用百獸幣結算。”
“ 那,這條魚要多少錢?” 劉慶祥有點兒不敢下筷子了。
“ 這條大黃魚兩斤重,在百獸食堂賣60百獸幣,相當於人民幣60塊錢。”
劉慶祥鬆了口氣,夾了一塊魚肉,“ 那,在山下的餐館,這條魚要多少錢?”
“ 怎麽也得上千。野生的大黃魚,鮮活的,太少見了。”
“ 那我們還是撿了大便宜。” 劉慶祥拍一下外甥的胳膊,“ 小年,這魚好吃,跟河裏的魚,味道不一樣。”
“ 河裏的魚,味道好,但是刺多。” 羅小年覺得,海裏的魚,沒刺,吃起來,有種夏天吃冰淇淋的快感。
“ 明天咱吃小火煎鱈魚,切成小方塊,用雞油慢慢煎出香味…… 裝盤的時候,撒點兒野芫荽。一口下去,全是肉。” 王冬開始計劃明天的菜譜了。
羅小年聽得流口水,“ 那不跟吃豆腐一樣?”