第40章 安家4
我在古代逃荒路上如魚得水 作者:我是小鹹魚今天要擺爛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚上,薑蕪躺地上〔沒有床〕琢磨著做點什麽營生,腦子裏過濾了一圈,酒樓、銀樓、布莊、書齋、香料、藥鋪都不合適pas掉,賣藥材倒是可行。
可種植藥材時間太長,得想個來錢快的,吃食來錢快可自己不懂,要不開個食肆?自己不會做會吃呀,把古代沒有的小吃做出來應該很受歡迎。
煎餅果子、鹵蛋、鹵豆幹、炸雞腿……想想就流口水,薑蕪決定明天到縣城看看能買到什麽食材。
第二天,天蒙蒙亮薑蕪叫上薑鋒去縣城了,到的時候天已大亮,街上到處是吆喝聲薑蕪買了四個燒餅找了個餛飩攤要了兩碗餛飩就著燒餅吃了。
吃完渾身暖洋洋的有勁了,就去集市采買需用的東西,倆人在市場轉了一圈,有賣豬肉的,雞、鴨、雞蛋、鴨蛋,豆腐,番薯,蓮藕等等能買到的東西不多,薑蕪和薑鋒又來到雜貨鋪子,薑蕪買了五斤糖,鹽,和一些調料。
古代調料還不全,她準備去藥鋪買些,她看到有辣椒(辣子)就打算做些鴨貨嚐嚐。買了一袋辣子,想到薑鋒要去武館,就打聽了一下武館。
縣裏隻有一家叫振東的武館,薑蕪看了看隻能說一般,裏邊有打拳的,耍刀的,練棍子的,打沙袋的大約五六十個人,一個個看著體格都不錯,束修是一個月一兩二錢,比預算的少,食宿費是一個月一兩錢銀子,薑蕪說迴去商量一下,商量好了明天來,
薑蕪帶著薑鋒來了成衣鋪,打算給薑鋒買兩套衣服,因為要習武就買了兩身短打,一套細棉布裏衣,兩雙厚實的鞋,天冷了又買了個夾衫,想著用不用給其他人也買幾身新衣服。
想了想等大夥一起量了尺寸再買,給紀氏和自己買套裏衣,共花了二兩一錢銀子,然後迴到集市買了十塊豆腐,(沒有豆幹用豆腐替代)
十隻雞,十隻鴨,五個豬蹄,一大塊豬油,和五斤雞蛋,又買了幾個藕,和一袋番薯,東西太多了,兩個人拿不了,就雇了個牛車,花了20文,路過糧店。
又買了一袋麵粉,又給孩子們買了一包怡糖,才往迴返。
車子一直趕到村尾,薑蕪讓停下,村裏人都在外邊幹活,看到牛車和一堆東西,大夥都圍過來看,薑家人忙幫著搬東西。
大夥看到這麽多好吃的都圍過來了,薑蕪拿出怡糖讓孩子出去分著吃,隻剩下幾個大人了。
薑蕪說晚上做好吃的讓大家幫忙,薑二伯母看到有肉,幹活特別極積,薑大伯母和薑小蘭兩人拔雞毛、鴨毛,薑二伯母切豬油,煉油,紀氏洗菜,切菜,薑蕪熬料汁,薑瑤幫著燒火,薑鋒幫著打水,薑錦薑銘幫不上忙又去學習了。
薑二伯母煉好油時,薑大伯母兩人把雞毛鴨毛也拔好了,薑蕪讓把鴨頭、鴨脖、鴨翅和鴨腿單獨放出來又把雞腿,雞翅,和雞胸肉分出來醃製上,又把雞爪雞頭和豬蹄放鍋裏鹵,讓紀氏把豆腐切成小薄塊放火上烤,她又拿煉油鍋熬了一鍋辣油出來,一會廚房傳出了陣陳香味每個孩子還分著吃了半碗油渣,熱乎乎的油渣吃在嘴裏又香又脆。
薑蕪把所有鴨架放鍋裏熬老鴨湯,薑大伯母們又做了油渣包,晚飯是逃荒以來吃的最豐盛的一頓了,有油渣包,辣鴨貨和老鴨湯。大夥剛開始吃不慣鴨貨,但越吃越香,最後都搶光了。
還意由外盡,大夥吃完飯,薑蕪把薑鋒要去武館的事說了下,如果薑二伯同意明天就去武館,薑二伯母立馬說去去去,這事就這麽定了,薑蕪接下來又說了開食肆的事,聽說要開食肆大夥都不敢相信,他們才剛來房子還沒蓋好就要開店了?
薑蕪又說咱們晚上吃的鴨貨,和鍋裏鹵的豬蹄,炸雞腿,素菜都打算放在食肆賣 你們覺得怎麽樣,孩子們爭先恐後的說好吃好吃是我吃過最好吃的的東西了,大家也沒什麽想法完全由薑蕪推著走。
薑蕪說明天把其它吃的試吃一下,好吃就去縣城打銷路,再租鋪子,薑二伯母說我啥也不懂你讓我幹啥我就幹啥,其他人聽了也吩紛附和,商量完不早了,大家都歇下了。
可種植藥材時間太長,得想個來錢快的,吃食來錢快可自己不懂,要不開個食肆?自己不會做會吃呀,把古代沒有的小吃做出來應該很受歡迎。
煎餅果子、鹵蛋、鹵豆幹、炸雞腿……想想就流口水,薑蕪決定明天到縣城看看能買到什麽食材。
第二天,天蒙蒙亮薑蕪叫上薑鋒去縣城了,到的時候天已大亮,街上到處是吆喝聲薑蕪買了四個燒餅找了個餛飩攤要了兩碗餛飩就著燒餅吃了。
吃完渾身暖洋洋的有勁了,就去集市采買需用的東西,倆人在市場轉了一圈,有賣豬肉的,雞、鴨、雞蛋、鴨蛋,豆腐,番薯,蓮藕等等能買到的東西不多,薑蕪和薑鋒又來到雜貨鋪子,薑蕪買了五斤糖,鹽,和一些調料。
古代調料還不全,她準備去藥鋪買些,她看到有辣椒(辣子)就打算做些鴨貨嚐嚐。買了一袋辣子,想到薑鋒要去武館,就打聽了一下武館。
縣裏隻有一家叫振東的武館,薑蕪看了看隻能說一般,裏邊有打拳的,耍刀的,練棍子的,打沙袋的大約五六十個人,一個個看著體格都不錯,束修是一個月一兩二錢,比預算的少,食宿費是一個月一兩錢銀子,薑蕪說迴去商量一下,商量好了明天來,
薑蕪帶著薑鋒來了成衣鋪,打算給薑鋒買兩套衣服,因為要習武就買了兩身短打,一套細棉布裏衣,兩雙厚實的鞋,天冷了又買了個夾衫,想著用不用給其他人也買幾身新衣服。
想了想等大夥一起量了尺寸再買,給紀氏和自己買套裏衣,共花了二兩一錢銀子,然後迴到集市買了十塊豆腐,(沒有豆幹用豆腐替代)
十隻雞,十隻鴨,五個豬蹄,一大塊豬油,和五斤雞蛋,又買了幾個藕,和一袋番薯,東西太多了,兩個人拿不了,就雇了個牛車,花了20文,路過糧店。
又買了一袋麵粉,又給孩子們買了一包怡糖,才往迴返。
車子一直趕到村尾,薑蕪讓停下,村裏人都在外邊幹活,看到牛車和一堆東西,大夥都圍過來看,薑家人忙幫著搬東西。
大夥看到這麽多好吃的都圍過來了,薑蕪拿出怡糖讓孩子出去分著吃,隻剩下幾個大人了。
薑蕪說晚上做好吃的讓大家幫忙,薑二伯母看到有肉,幹活特別極積,薑大伯母和薑小蘭兩人拔雞毛、鴨毛,薑二伯母切豬油,煉油,紀氏洗菜,切菜,薑蕪熬料汁,薑瑤幫著燒火,薑鋒幫著打水,薑錦薑銘幫不上忙又去學習了。
薑二伯母煉好油時,薑大伯母兩人把雞毛鴨毛也拔好了,薑蕪讓把鴨頭、鴨脖、鴨翅和鴨腿單獨放出來又把雞腿,雞翅,和雞胸肉分出來醃製上,又把雞爪雞頭和豬蹄放鍋裏鹵,讓紀氏把豆腐切成小薄塊放火上烤,她又拿煉油鍋熬了一鍋辣油出來,一會廚房傳出了陣陳香味每個孩子還分著吃了半碗油渣,熱乎乎的油渣吃在嘴裏又香又脆。
薑蕪把所有鴨架放鍋裏熬老鴨湯,薑大伯母們又做了油渣包,晚飯是逃荒以來吃的最豐盛的一頓了,有油渣包,辣鴨貨和老鴨湯。大夥剛開始吃不慣鴨貨,但越吃越香,最後都搶光了。
還意由外盡,大夥吃完飯,薑蕪把薑鋒要去武館的事說了下,如果薑二伯同意明天就去武館,薑二伯母立馬說去去去,這事就這麽定了,薑蕪接下來又說了開食肆的事,聽說要開食肆大夥都不敢相信,他們才剛來房子還沒蓋好就要開店了?
薑蕪又說咱們晚上吃的鴨貨,和鍋裏鹵的豬蹄,炸雞腿,素菜都打算放在食肆賣 你們覺得怎麽樣,孩子們爭先恐後的說好吃好吃是我吃過最好吃的的東西了,大家也沒什麽想法完全由薑蕪推著走。
薑蕪說明天把其它吃的試吃一下,好吃就去縣城打銷路,再租鋪子,薑二伯母說我啥也不懂你讓我幹啥我就幹啥,其他人聽了也吩紛附和,商量完不早了,大家都歇下了。