隨著訂餐廚房的影響力和整條門店的熱鬧,附近其它門店也跟著有了動靜。首先是一對夫妻租下原來的訂餐廚房,開起一家“特色廚房”;原來的蔬菜店也再次掛起“社區蔬菜店”。曾明他們還知道公務員小區門店,現在也是每間五百和四百的月租金,比以前還低了兩百,但少有人問津。
醫藥公司宿舍大門斜對麵的白蘭小區,一直關閉的一長條門店,最近也有四個門店開起了“我家廚房”和“老家廚房”,旁邊還開了一家保健按摩房。隻是半年不到,這些所有新開店鋪全部陸續關門歇業。“特色廚房”才過兩月就關了門,“旺鋪轉讓和旺鋪招租”字樣也多了起來。
顧客向曾明介紹,這幾家廚房開頭幾天都還好,訂餐廚房無桌時也去光顧幾次。可一旦出現忙碌,不僅衛生不行,菜品也是下降,再後來就是份量減少和菜也不新鮮了,幾個想給孩子訂餐的家長馬上就打消想法。曾明很清楚,現在的消費者都很精明,隻有不斷提高和完善,才是確保訂餐廚房穩定的唯一出路。
關於訂餐廚房為什麽成功,並逐漸形成一個響亮品牌的原因,曾明倒是沒時間和精力去仔細思考分析,隻知道抓住核心問題就行了。
消費者對餐飲行業而言,最關注的無非就是原材料的真實與新鮮、菜係的價格與選擇種類、菜的份量與品質、整體服務與衛生等。因此,訂餐廚房繼續保持酒水與超市持平;蔬菜最貴也不超過十八元一份,不像外麵的酒家餐館隨便就突破二十;蔬菜和肉食最多隻許在冰櫃存放兩晚,並嚴格控製存放量;火鍋菜盡可能的在當天做,售完依然不增,讓這種饑餓營銷方式凸顯火鍋菜的新鮮與品質;長期保持蛋類菜和雞蛋薄餅必須使用農家柴雞蛋,不考慮使用菜雞蛋。
龍富糧現在基本上不再四處收購雞蛋,大多數散養戶是將雞蛋送到他家,每月四千個雞蛋能絕對保證供應。因為品種增加,煎餅每天少說也要賣出兩百個,超過三百也是常事,有的人還會買上兩個五個或十個的帶走。
春的深入與氣溫升高,醫藥公司宿舍這一長條門店外的人行道大坪也是愈發熱鬧。白天在此逗留聊天的,晚上散步後在此閑聊的,商家在此搞產品宣傳和促銷的等等。總之,訂餐廚房外麵兩條有十二個座位的長靠椅,幾乎是全天不斷人。曾明隨即在大樹下又增加了兩條長椅,既方便於大眾,也有利於訂餐廚房。
謝勇說在這邊賣飲料、香煙和檳郎要比那邊強很多,理發店也是如此,新開業的兄妹糕點快速打開了局麵,家裏的姐妹和孩子們又多了一個去處。最開心的還是炒貨店老板,他倒是非常享受唯有炒貨店每月衛生費是一百。
這年的春天終於帶來新的溫度。四月的一個中午,下班迴來的程曉曼撒完嬌便靠在哥哥背上,第一次羞答答說:“哥哥,昨晚小哥哥親我的嘴嘴了。”
“是嗎?”曾明大喜,趙春苗和胡秀雲噗嗤捂嘴忍笑。
“是的,他還說今後要天天親我,一直親到老、親到死為止。哥哥,你覺得他好嗎?”程曉曼嬌羞問。
“非常好!比我年輕時強多了。曉曼,你該長大了。記住哥哥的話,熊子吟值得你依托終身,他目前雖然經濟條件還不如人意,但這都是可以改變的。你若能給他愛的動力,改變速度自然就會激增,你要堅信他的良好品質和無限潛力。一句話:喜歡他就好好的去愛他,讓愛為他產生巨大動力。”曾明鼓勵道。
他倆交往有半年了。一月前,熊子吟有天晚上單獨拉曾明來到偏僻處,鼓足勇氣說:“大哥,我愛上曉曼了。可是我很害怕,害怕現實,更害怕拒絕。我很矛盾,總認為追求她是一種錯,放棄她也是一種錯,我該怎麽辦?”
曾明默默看著他,既憐惜又同情。當前,不知是一種什麽文化和規則在流行,並且還在無限擴大,導致眾男正常追求他們心儀的女孩代價巨大、困難重重。如果是談婚論嫁,宛如談論如何登天之事。房子、車子、票子、彩禮四大核心問題,再加上庸俗與偏見、貪婪與自私、挑剔與攀比,如同刀山火海般阻止愛情的存活,讓婚姻演變成一場合法交易。
曾明極不情願繼續這種低級無聊的擔心,鼓勵的看向熊子吟,說:“人的存在隻有兩個結局,要麽生,要麽死。你既然深深愛上了她,那就果斷去愛,勇敢去愛,就算遭到拒絕和慘敗,也要來一次有意義的轟轟烈烈。子吟,你要自信點,你是非常優秀的。就算為愛死去,也要死得優秀,死得驚天地泣鬼神。有了這種最壞打算,還有什麽值得你去害怕呢?”
這是鼓勵嗎?曾明不這麽認為。而是為俊美陽光、滿腹才華的熊子吟,遭遇當今愚昧低俗之極的情場困擾而憤恨不平。但今天麵對程曉曼,確屬於是鼓勵,他是真的期盼這對宛如天造一對的金童玉女,能永遠的走在一起,幸福天長地久。
此時的程曉曼摟著分神的曾明哭了,嬌柔說:“哥哥,我舍不得你,舍不得嫂子和姐姐她們。”
趙春苗心疼得連忙抱住她愛撫:“你傻呢,我們不天天都在這嗎?你們倆就是結了婚,照樣可以天天迴來呀,這也是我們共同的家。”
“那我不管,我今後要是結婚,新房就定在你們家,要是不答應我就哭。”程曉曼嘟嘴耍起小孩子氣來。可愛的樣子逗得曾明大笑,趙春苗狠親她幾下答應。
程曉曼歡喜親完曾明、胡秀雲和趙春苗,蹦蹦跳跳歡快離開。不一會,外麵就歡鬧的不得了。到來的彭小薇她們和放學迴家的女兒玩起了跳繩,由龐聰和表姐的兒子趙明負責擺繩。門外做煎餅的何麗萍和表姐已習慣了她們的幼稚,邊忙邊看著她們笑。倒是胡秀蘭出來大吼,叫她們都去廣告工作室那邊,別影響訂餐廚房和蔬菜店做生意。
趙春苗笑得氣喘籲籲將此事告訴曾明,曾明隨口一句:“嗨!反正大大小小都是一群孩子。”
“那我呢?”趙春苗抱住曾明問。
“你也是,隻是你屬於裏麵最讓我喜歡的一個。”曾明迴頭親了她再轉身繼續忙活。
“哎喲,拜托你們別在廚房這樣好不?我都肉麻得忘記是否放鹽了。”胡秀雲抗議道。
這時的謝勇送來破好的草魚和鯽魚,嘿嘿憨笑兩聲,唱起老掉牙的“甜蜜的生活,甜蜜的生活無限好咯喂!甜蜜的歌,甜蜜的歌飛滿天咯喂!”離開。
“都瘋了,全都神經錯亂了。”胡秀雲嘀咕道。趙春苗趁機偷親了她兩下,羞氣得她扔下鍋鏟大喊:“媽呀,我也快瘋了!”哈哈哈,曾明和趙春苗相擁大笑。
訂餐廚房開始了忙碌,跳繩隨即結束。黃娟文雅熱情的在吧台負責接待顧客、幫顧客拿酒水和收銀;程曉曼、琴琴、萌萌洗完手便開始端菜,收拾碗筷和督促學生吃午餐;龐聰和趙明去廚房負責洗碗盤和新增的蔬菜;燕子幫何麗萍和表姐包裝煎餅和收銀;彭小薇她們則是帶著三個女兒坐在外麵休息等待吃飯,依然是嘻嘻哈哈不停。
訂餐廚房已接到通知,從五月一日開始,必須使用洗刷刷公司提供的衛生碗筷。這也讓訂餐廚房少了一件大事,隻是顧客每人要支付一元碗筷費。
醫藥公司宿舍大門斜對麵的白蘭小區,一直關閉的一長條門店,最近也有四個門店開起了“我家廚房”和“老家廚房”,旁邊還開了一家保健按摩房。隻是半年不到,這些所有新開店鋪全部陸續關門歇業。“特色廚房”才過兩月就關了門,“旺鋪轉讓和旺鋪招租”字樣也多了起來。
顧客向曾明介紹,這幾家廚房開頭幾天都還好,訂餐廚房無桌時也去光顧幾次。可一旦出現忙碌,不僅衛生不行,菜品也是下降,再後來就是份量減少和菜也不新鮮了,幾個想給孩子訂餐的家長馬上就打消想法。曾明很清楚,現在的消費者都很精明,隻有不斷提高和完善,才是確保訂餐廚房穩定的唯一出路。
關於訂餐廚房為什麽成功,並逐漸形成一個響亮品牌的原因,曾明倒是沒時間和精力去仔細思考分析,隻知道抓住核心問題就行了。
消費者對餐飲行業而言,最關注的無非就是原材料的真實與新鮮、菜係的價格與選擇種類、菜的份量與品質、整體服務與衛生等。因此,訂餐廚房繼續保持酒水與超市持平;蔬菜最貴也不超過十八元一份,不像外麵的酒家餐館隨便就突破二十;蔬菜和肉食最多隻許在冰櫃存放兩晚,並嚴格控製存放量;火鍋菜盡可能的在當天做,售完依然不增,讓這種饑餓營銷方式凸顯火鍋菜的新鮮與品質;長期保持蛋類菜和雞蛋薄餅必須使用農家柴雞蛋,不考慮使用菜雞蛋。
龍富糧現在基本上不再四處收購雞蛋,大多數散養戶是將雞蛋送到他家,每月四千個雞蛋能絕對保證供應。因為品種增加,煎餅每天少說也要賣出兩百個,超過三百也是常事,有的人還會買上兩個五個或十個的帶走。
春的深入與氣溫升高,醫藥公司宿舍這一長條門店外的人行道大坪也是愈發熱鬧。白天在此逗留聊天的,晚上散步後在此閑聊的,商家在此搞產品宣傳和促銷的等等。總之,訂餐廚房外麵兩條有十二個座位的長靠椅,幾乎是全天不斷人。曾明隨即在大樹下又增加了兩條長椅,既方便於大眾,也有利於訂餐廚房。
謝勇說在這邊賣飲料、香煙和檳郎要比那邊強很多,理發店也是如此,新開業的兄妹糕點快速打開了局麵,家裏的姐妹和孩子們又多了一個去處。最開心的還是炒貨店老板,他倒是非常享受唯有炒貨店每月衛生費是一百。
這年的春天終於帶來新的溫度。四月的一個中午,下班迴來的程曉曼撒完嬌便靠在哥哥背上,第一次羞答答說:“哥哥,昨晚小哥哥親我的嘴嘴了。”
“是嗎?”曾明大喜,趙春苗和胡秀雲噗嗤捂嘴忍笑。
“是的,他還說今後要天天親我,一直親到老、親到死為止。哥哥,你覺得他好嗎?”程曉曼嬌羞問。
“非常好!比我年輕時強多了。曉曼,你該長大了。記住哥哥的話,熊子吟值得你依托終身,他目前雖然經濟條件還不如人意,但這都是可以改變的。你若能給他愛的動力,改變速度自然就會激增,你要堅信他的良好品質和無限潛力。一句話:喜歡他就好好的去愛他,讓愛為他產生巨大動力。”曾明鼓勵道。
他倆交往有半年了。一月前,熊子吟有天晚上單獨拉曾明來到偏僻處,鼓足勇氣說:“大哥,我愛上曉曼了。可是我很害怕,害怕現實,更害怕拒絕。我很矛盾,總認為追求她是一種錯,放棄她也是一種錯,我該怎麽辦?”
曾明默默看著他,既憐惜又同情。當前,不知是一種什麽文化和規則在流行,並且還在無限擴大,導致眾男正常追求他們心儀的女孩代價巨大、困難重重。如果是談婚論嫁,宛如談論如何登天之事。房子、車子、票子、彩禮四大核心問題,再加上庸俗與偏見、貪婪與自私、挑剔與攀比,如同刀山火海般阻止愛情的存活,讓婚姻演變成一場合法交易。
曾明極不情願繼續這種低級無聊的擔心,鼓勵的看向熊子吟,說:“人的存在隻有兩個結局,要麽生,要麽死。你既然深深愛上了她,那就果斷去愛,勇敢去愛,就算遭到拒絕和慘敗,也要來一次有意義的轟轟烈烈。子吟,你要自信點,你是非常優秀的。就算為愛死去,也要死得優秀,死得驚天地泣鬼神。有了這種最壞打算,還有什麽值得你去害怕呢?”
這是鼓勵嗎?曾明不這麽認為。而是為俊美陽光、滿腹才華的熊子吟,遭遇當今愚昧低俗之極的情場困擾而憤恨不平。但今天麵對程曉曼,確屬於是鼓勵,他是真的期盼這對宛如天造一對的金童玉女,能永遠的走在一起,幸福天長地久。
此時的程曉曼摟著分神的曾明哭了,嬌柔說:“哥哥,我舍不得你,舍不得嫂子和姐姐她們。”
趙春苗心疼得連忙抱住她愛撫:“你傻呢,我們不天天都在這嗎?你們倆就是結了婚,照樣可以天天迴來呀,這也是我們共同的家。”
“那我不管,我今後要是結婚,新房就定在你們家,要是不答應我就哭。”程曉曼嘟嘴耍起小孩子氣來。可愛的樣子逗得曾明大笑,趙春苗狠親她幾下答應。
程曉曼歡喜親完曾明、胡秀雲和趙春苗,蹦蹦跳跳歡快離開。不一會,外麵就歡鬧的不得了。到來的彭小薇她們和放學迴家的女兒玩起了跳繩,由龐聰和表姐的兒子趙明負責擺繩。門外做煎餅的何麗萍和表姐已習慣了她們的幼稚,邊忙邊看著她們笑。倒是胡秀蘭出來大吼,叫她們都去廣告工作室那邊,別影響訂餐廚房和蔬菜店做生意。
趙春苗笑得氣喘籲籲將此事告訴曾明,曾明隨口一句:“嗨!反正大大小小都是一群孩子。”
“那我呢?”趙春苗抱住曾明問。
“你也是,隻是你屬於裏麵最讓我喜歡的一個。”曾明迴頭親了她再轉身繼續忙活。
“哎喲,拜托你們別在廚房這樣好不?我都肉麻得忘記是否放鹽了。”胡秀雲抗議道。
這時的謝勇送來破好的草魚和鯽魚,嘿嘿憨笑兩聲,唱起老掉牙的“甜蜜的生活,甜蜜的生活無限好咯喂!甜蜜的歌,甜蜜的歌飛滿天咯喂!”離開。
“都瘋了,全都神經錯亂了。”胡秀雲嘀咕道。趙春苗趁機偷親了她兩下,羞氣得她扔下鍋鏟大喊:“媽呀,我也快瘋了!”哈哈哈,曾明和趙春苗相擁大笑。
訂餐廚房開始了忙碌,跳繩隨即結束。黃娟文雅熱情的在吧台負責接待顧客、幫顧客拿酒水和收銀;程曉曼、琴琴、萌萌洗完手便開始端菜,收拾碗筷和督促學生吃午餐;龐聰和趙明去廚房負責洗碗盤和新增的蔬菜;燕子幫何麗萍和表姐包裝煎餅和收銀;彭小薇她們則是帶著三個女兒坐在外麵休息等待吃飯,依然是嘻嘻哈哈不停。
訂餐廚房已接到通知,從五月一日開始,必須使用洗刷刷公司提供的衛生碗筷。這也讓訂餐廚房少了一件大事,隻是顧客每人要支付一元碗筷費。