第十七章山藥冰淇淋
穿成農家老太太,錦鯉孫女開掛旺全家 作者:顏顏氣泡 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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孟然周邊圍著一圈丫頭,還有一根獨苗苗,都一臉好奇的看著這兩盆水。
幾個娃心想:阿奶這麽大了,怎麽也在玩水?
難道是阿奶想跟我們一塊玩水?
阿奶肯定也覺得水很好玩!
好幾個蘿卜丁直接點起腳尖,跟阿奶一樣,直愣愣的盯著這兩盆水看。
一時之間場麵靜止,畫風過於奇特,一大幾小的站在水缸麵前,啥也不幹,就一直盯著水。
直到眼睛累了,才忍不住揉揉眼睛,發現水變成了冰塊。
蘿卜丁們直接驚訝叫出聲:
”啊!阿奶!怎麽迴事呀?”
“這水怎麽變成冰塊了嘞?”
“它不剛剛還是水嗎?”
幾個小蘿卜丁手躍躍欲試,想著伸出去碰碰冰塊。
但是又忍不住看向阿奶,想伸手,又怕被打。
“你們摸摸看,這到底是不是真的冰塊?”孟然發話。
瞬間三四雙小手直接伸到木盆子裏。
“唔,真的是冰塊!”
“冰涼涼的好舒服。”
由於冰塊生成比較小塊,幾個小蘿卜丁直接一人捧起一小塊冰貼近臉。
幾個蘿卜丁一臉享受的閉上的眼睛。
“真的好涼快呀!”
“阿奶真棒,做出冰塊。”
“阿奶簡直太厲害了,冰塊都能變出來。”
“我知道,阿奶是我們家最厲害的人!”
幾個蘿卜頭的誇誇拍馬屁,簡直拍到了孟然的心巴上,稚嫩的童音,一臉認真的表情,格外可愛。
瞬間,她覺得這幾個蘿卜頭都長著一臉聰明像,活潑可愛,這幾個小家夥在她看來,都順眼了不少,中午決定給他們加餐。
“既然你們都這麽誇我了,阿奶決定中午給你們做好吃的。”孟然心情很好,不僅成功製作出冰塊,還收獲到了一大堆小家夥的誇誇,心情愉悅的衝著幾個蘿卜頭說道。
瞬間幾個小娃子就興奮起來:“阿奶,你果然是最好的!”
“比爹娘都要好!”
“阿奶,以後我掙了大錢給你花。”
“阿奶,等我長大了我給你做衣服。”
孟然笑眯眯的聽著幾個小家夥的許諾,“好呀,那阿奶等著你們長大。”
眼看著還沒到中午,反正中午做兩個炒肉,涼拌兩個素菜,燉鍋湯就完事了。
所以她就先給小家夥們做好吃的。
家裏還有不少的山藥,天氣那麽熱,又有冰塊,就做一個山藥冰激淩。
這個甜品簡單一些,方便容易做,速度又快,做完這個給小家夥們吃,然後再直接做午飯。
孟然直接拿出好幾斤山藥,三四根山藥就已經很多了,因為山上挖的山藥又大又粗,體積巨大,一根就很重了。
將山藥洗幹淨,不需要去皮,直接切成一段一段的,都放到蒸籠裏,直接燒大火蒸個15分鍾。
山藥很快就熟了,孟然用筷子把山藥皮都去除掉,弄了一大盆山藥,用擀麵杖把一盆塊狀的山藥撚成山藥泥,順一個方向攪拌均勻。
把山藥泥舀到一個個小碗裏,每一碗都抹上一點點山上的野莓果醬,然後分別放到冰塊盆裏。
讓冰塊冷一會兒,這山藥冰淇淋也就做好了。
做的時候,幾個娃子一直圍在她身邊,舍不得離開,看著她一步一步往下做。
“阿奶,這是做好了嗎?”
“阿奶,可以直接吃了嗎?”
“阿奶,這個看著好好吃哦。”
鄉下人家沒怎麽吃過城裏的吃食,更不用說這個像是現代冰淇淋一樣的新穎甜品,從未嚐過,所以說幾個小娃被這賣相,饞的受不了,非常想吃。
“收起你們那饞樣,讓它冰一會兒,涼涼的更好吃。”
聽到阿奶的話,幾個蘿卜丁瞬間安靜下來,超級乖巧,靜靜的等著冰淇淋。
見幾個娃守著,孟然搖搖頭,直接去燒午飯,時候不早了。
洗米切番薯一塊下鍋,讓番薯稀粥先熬著。
時間也過了小一會兒了。
孟然拿著五個勺子,每個小家夥一人一個勺子,迫不及待的開吃。
山藥冰激淩非常的綿軟,細致的口感征服了每一個小蘿卜頭。
“阿奶,我從來沒有吃過這麽好吃的東西。”
“阿奶這個冰激淩真是太好吃了。”
“阿奶,我的給你嚐一嚐。”
孟然看見小家夥投喂過來的一勺子冰淇淋,絲毫不客氣的低頭一口吃掉。
“冰涼涼的口感,冰淇淋還帶有一絲絲的甜味兒的,確實還蠻好吃的。”
見幾個小家夥吃的開心,孟然也就放心了。
一旁看著哥哥姐姐吃東西的玉兒不樂意了,揮舞著手手跟腳腳,啊啊啊的叫喚著。
“乖玉兒,等你大一點,阿奶再給你做其他好吃的,隻會比這個更好吃,好不好?”
看著玉兒嘴角的一絲絲晶瑩剔透,孟然好笑的看著這娃,拿出口水布,把她這嘴角口水擦掉。
孟然是直接把今天製成的冰塊放在離玉兒不遠處,然後讓小家夥們時不時的用木質的扇子扇風,讓冰塊的絲絲涼意吹給這小家夥,她今天才沒那麽鬧騰。
果然冰塊真的能見效,這是小祖宗,舒服了,她也高興。
見幾個小家夥吃完之後自覺的洗碗,繼續迴來看妹妹。
孟然就去炒菜了,把從鎮上的五花肉清洗幹淨,直接切成片片,打算炒一個豆角炒肉絲,還有苦瓜炒肉片,在涼拌土豆絲跟秋葵,做一個番茄蛋花湯,中午的菜就齊活了。
院子裏的豆角長得蠻好的,隔個兩三天就能摘一次,不摘就容易變老了,五花肉切成肉絲的話,分量會看著多一些。
夏天吃苦瓜還是能降暑的,肉切成薄片直接跟著一塊炒。
土豆絲切的細細的,秋葵直接燙熟,然後淋入料汁,攪拌攪拌就行了。
番茄蛋花湯就更快了,夏天蛋收不住,能吃就吃,所以打了三個蛋進湯裏麵弄了挺大一鍋湯的,一人來上三碗湯都行。
在豬肉鋪子裏買的骨頭,她留下來,打算晚上再用來熬胡蘿卜豬骨頭湯。
飯菜做好之後,孟然就直接派一個娃去喊人迴來吃飯就行了,她照舊先衝個涼再吃午飯,渾身是汗的,整個人都不舒服。
在建房子的一眾人,聽到喊開飯了,立馬丟下手中的工具,先吃完午飯休息再說,不像昨天那樣還要磨蹭,再幹一會兒活。
都在想著今天中午會是什麽菜呢?娘/嬸子今天午飯會不會像昨天那樣炒那麽多肉?
當然,孟然從未讓人失望。
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難道是阿奶想跟我們一塊玩水?
阿奶肯定也覺得水很好玩!
好幾個蘿卜丁直接點起腳尖,跟阿奶一樣,直愣愣的盯著這兩盆水看。
一時之間場麵靜止,畫風過於奇特,一大幾小的站在水缸麵前,啥也不幹,就一直盯著水。
直到眼睛累了,才忍不住揉揉眼睛,發現水變成了冰塊。
蘿卜丁們直接驚訝叫出聲:
”啊!阿奶!怎麽迴事呀?”
“這水怎麽變成冰塊了嘞?”
“它不剛剛還是水嗎?”
幾個小蘿卜丁手躍躍欲試,想著伸出去碰碰冰塊。
但是又忍不住看向阿奶,想伸手,又怕被打。
“你們摸摸看,這到底是不是真的冰塊?”孟然發話。
瞬間三四雙小手直接伸到木盆子裏。
“唔,真的是冰塊!”
“冰涼涼的好舒服。”
由於冰塊生成比較小塊,幾個小蘿卜丁直接一人捧起一小塊冰貼近臉。
幾個蘿卜丁一臉享受的閉上的眼睛。
“真的好涼快呀!”
“阿奶真棒,做出冰塊。”
“阿奶簡直太厲害了,冰塊都能變出來。”
“我知道,阿奶是我們家最厲害的人!”
幾個蘿卜頭的誇誇拍馬屁,簡直拍到了孟然的心巴上,稚嫩的童音,一臉認真的表情,格外可愛。
瞬間,她覺得這幾個蘿卜頭都長著一臉聰明像,活潑可愛,這幾個小家夥在她看來,都順眼了不少,中午決定給他們加餐。
“既然你們都這麽誇我了,阿奶決定中午給你們做好吃的。”孟然心情很好,不僅成功製作出冰塊,還收獲到了一大堆小家夥的誇誇,心情愉悅的衝著幾個蘿卜頭說道。
瞬間幾個小娃子就興奮起來:“阿奶,你果然是最好的!”
“比爹娘都要好!”
“阿奶,以後我掙了大錢給你花。”
“阿奶,等我長大了我給你做衣服。”
孟然笑眯眯的聽著幾個小家夥的許諾,“好呀,那阿奶等著你們長大。”
眼看著還沒到中午,反正中午做兩個炒肉,涼拌兩個素菜,燉鍋湯就完事了。
所以她就先給小家夥們做好吃的。
家裏還有不少的山藥,天氣那麽熱,又有冰塊,就做一個山藥冰激淩。
這個甜品簡單一些,方便容易做,速度又快,做完這個給小家夥們吃,然後再直接做午飯。
孟然直接拿出好幾斤山藥,三四根山藥就已經很多了,因為山上挖的山藥又大又粗,體積巨大,一根就很重了。
將山藥洗幹淨,不需要去皮,直接切成一段一段的,都放到蒸籠裏,直接燒大火蒸個15分鍾。
山藥很快就熟了,孟然用筷子把山藥皮都去除掉,弄了一大盆山藥,用擀麵杖把一盆塊狀的山藥撚成山藥泥,順一個方向攪拌均勻。
把山藥泥舀到一個個小碗裏,每一碗都抹上一點點山上的野莓果醬,然後分別放到冰塊盆裏。
讓冰塊冷一會兒,這山藥冰淇淋也就做好了。
做的時候,幾個娃子一直圍在她身邊,舍不得離開,看著她一步一步往下做。
“阿奶,這是做好了嗎?”
“阿奶,可以直接吃了嗎?”
“阿奶,這個看著好好吃哦。”
鄉下人家沒怎麽吃過城裏的吃食,更不用說這個像是現代冰淇淋一樣的新穎甜品,從未嚐過,所以說幾個小娃被這賣相,饞的受不了,非常想吃。
“收起你們那饞樣,讓它冰一會兒,涼涼的更好吃。”
聽到阿奶的話,幾個蘿卜丁瞬間安靜下來,超級乖巧,靜靜的等著冰淇淋。
見幾個娃守著,孟然搖搖頭,直接去燒午飯,時候不早了。
洗米切番薯一塊下鍋,讓番薯稀粥先熬著。
時間也過了小一會兒了。
孟然拿著五個勺子,每個小家夥一人一個勺子,迫不及待的開吃。
山藥冰激淩非常的綿軟,細致的口感征服了每一個小蘿卜頭。
“阿奶,我從來沒有吃過這麽好吃的東西。”
“阿奶這個冰激淩真是太好吃了。”
“阿奶,我的給你嚐一嚐。”
孟然看見小家夥投喂過來的一勺子冰淇淋,絲毫不客氣的低頭一口吃掉。
“冰涼涼的口感,冰淇淋還帶有一絲絲的甜味兒的,確實還蠻好吃的。”
見幾個小家夥吃的開心,孟然也就放心了。
一旁看著哥哥姐姐吃東西的玉兒不樂意了,揮舞著手手跟腳腳,啊啊啊的叫喚著。
“乖玉兒,等你大一點,阿奶再給你做其他好吃的,隻會比這個更好吃,好不好?”
看著玉兒嘴角的一絲絲晶瑩剔透,孟然好笑的看著這娃,拿出口水布,把她這嘴角口水擦掉。
孟然是直接把今天製成的冰塊放在離玉兒不遠處,然後讓小家夥們時不時的用木質的扇子扇風,讓冰塊的絲絲涼意吹給這小家夥,她今天才沒那麽鬧騰。
果然冰塊真的能見效,這是小祖宗,舒服了,她也高興。
見幾個小家夥吃完之後自覺的洗碗,繼續迴來看妹妹。
孟然就去炒菜了,把從鎮上的五花肉清洗幹淨,直接切成片片,打算炒一個豆角炒肉絲,還有苦瓜炒肉片,在涼拌土豆絲跟秋葵,做一個番茄蛋花湯,中午的菜就齊活了。
院子裏的豆角長得蠻好的,隔個兩三天就能摘一次,不摘就容易變老了,五花肉切成肉絲的話,分量會看著多一些。
夏天吃苦瓜還是能降暑的,肉切成薄片直接跟著一塊炒。
土豆絲切的細細的,秋葵直接燙熟,然後淋入料汁,攪拌攪拌就行了。
番茄蛋花湯就更快了,夏天蛋收不住,能吃就吃,所以打了三個蛋進湯裏麵弄了挺大一鍋湯的,一人來上三碗湯都行。
在豬肉鋪子裏買的骨頭,她留下來,打算晚上再用來熬胡蘿卜豬骨頭湯。
飯菜做好之後,孟然就直接派一個娃去喊人迴來吃飯就行了,她照舊先衝個涼再吃午飯,渾身是汗的,整個人都不舒服。
在建房子的一眾人,聽到喊開飯了,立馬丟下手中的工具,先吃完午飯休息再說,不像昨天那樣還要磨蹭,再幹一會兒活。
都在想著今天中午會是什麽菜呢?娘/嬸子今天午飯會不會像昨天那樣炒那麽多肉?
當然,孟然從未讓人失望。