薛飛聽完自己老爸的話，心裏久久不能平靜。自己竟然欠張鵬這麽大個恩情，這以後搞的在張鵬麵前，自己都沒有底氣了。我看了眼薛飛，皺著眉頭嘟著個嘴，一臉委屈的表情，於是趕緊走了過來，\"飛哥，你今天不是讓我安排嗎？那走吧，咱們兄弟倆今天就去準備飯\"！薛飛現在不知道怎麽麵對自己的好兄弟，正在糾結中，沒想到好兄弟竟然還和以前一樣一點都沒變，於是說道\"張鵬我就隨便說說？不要那麽麻煩，再說公司不是有食堂嗎，咱們隨便吃點都行\"，\"那怎麽行？你可是我的好朋友啊，而且薛阿姨我早都認識，今天來我們這了，怎麽也得到家裏吃一頓家宴吧\"？隨後又轉過頭對薛阿姨說道\"薛阿姨，黃叔叔，今天實在對不住了，就委屈你們吃了吃點素食\"，\"鵬鵬，你說這話就見外了，把你黃叔叔的身體治好，這已經是天大的恩情了，至於吃什麽，那不重要\"！\"黃叔叔，主要是你現在不能吃油膩的東西，這幾天飲食要保持清淡，也不能飲酒更不能熬夜，而且多喝水，再吃點蘋果之類的，把身體的毒素排一排\"，薛文文一聽一下緊張道，\"鵬鵬，你趕快告訴我們要注意哪些\"？\"薛阿姨，黃叔叔的身體不是剛疏通好嗎？以前身體存有大量的毒素，等你們晚上迴去，我再給你們開一副藥，生活上吃清淡一點，再配合著中藥，一周後就沒問題了，到時候你再給黃叔叔，弄點滋補的湯補補，不過這一周千萬不能有夫妻生活\"！\"你這孩子跟誰學的啥都知道\"！薛文文紅著臉說道，老媽也對我瞪著眼睛，黃大勇一聽也沒覺得有什麽不對於是說道\"文文醫生如果不說清楚，那病治了，不是白治了嗎？真沒想到我們鵬鵬是個負責任的醫生啊\"！說完大家都哈哈的笑了起來。
我跟薛飛兩人，到食堂把三輪自行車騎上就直接去了菜市場，而我們今天要做的就是陝南有名的特色小吃菜豆腐節節，在菜市場買了，蔥薑蒜，青辣椒，香菜，小蔥蘿卜，黃瓜，和土豆，豆芽薛飛看著我買的菜，不僅埋怨道\"張鵬，你不會真的準備全是素菜吧？哥哥可吃一星期的食堂，肚子裏一點油水都沒有啊\"，\"飛哥今天，還真不能給你開小灶，你就將就一下吧，我比你也好不到哪裏去，下次來了兄弟給你做鐵鍋燉大鵝\"，\"張鵬那說好了，下次你可不能再將就了\"，最後又去買了黃豆和漿水菜，沒想到這邊的黃豆人家能給打成漿，又買了麵粉，想著家裏沒有擀麵杖，又買了一個長的擀麵杖，專門用來擀手擀麵。
迴到我們西關家裏，薛飛忙著幫我剝蒜洗菜，我就開始和麵，麵和好就把土灶點燃，把打好的黃豆加水倒進鍋裏，當鍋裏的豆漿要開鍋就倒少量的漿水，然後慢慢的往鍋裏少量的添，鍋裏的豆漿在漿水的反應下，慢慢的形成了豆花，薛飛看著這神奇的一幕，不僅連連稱讚\"兄弟牛逼啊，沒想到連豆腐都能點，菜豆腐經常吃，沒想到今天還能看到你點，你怎麽什麽都能會啊？你有沒有考慮過我們這些人\"？\"飛哥，兄弟能幹不是好事嗎？你有口福了，何況以後要是有人欺負你，兄弟也能給你撐腰啊，你再有個小病小災的，那更不在話下，你現在再想想，是不是比所有的人幸運\"！\"嘿，聽你這麽一說，還真是這麽迴事，以後我薛飛就可以橫行鄉裏了\"，說完哈哈就笑了起來，等鍋裏的豆腐全部形成以後，我們就把豆腐舀起來，控幹裏麵的水分，再用沙布包起來，上麵放上幹淨的木板，再在上麵放上大一點的石頭，把豆腐裏的水分充分的擠幹，讓豆腐能成型，隨後把鍋裏的漿舀在鋼筋鍋裏，做備用，鍋裏摻上水，用來焯水，羅卜切絲裝盆撒上鹽抓勻，土豆削皮切成絲，放盆裏加滿水，把土豆裏的澱粉充分的洗幹淨，然後控幹，等鍋裏的水開了，就把土豆絲放到鍋裏焯了一下水，然後再放到涼水裏，等它涼透，控幹水分放盤子裏，豆芽下鍋焯水，把黃瓜切成菱形也放在盤子裏備用，等菜都準備好在上撒上蒜末，花椒麵，鹽，味精，辣椒麵，芝麻，然後淋上熱油，最後再加入少許的陳醋和醬油，薛飛就忙著調拌均勻，最後又炒了一個，漿水菜，吃豆腐麵怎麽能沒有辣椒呢？就把剛買的新鮮辣椒放到火裏燒焦，然後放到石臼裏加上大蒜，放了點鹽，薛飛就忙著往碎裏搗，等搗碎，放在碗裏加上蔥葉香菜，放上調料，淋上熱油，撒上芝麻，一下香味都出來了，\"張鵬沒想到，素菜都這麽香，今天可有我的功勞\"！\"那當然，飛哥，要不你去叫薛叔叔他們，我在家裏把麵擀好，要不這兩大坨麵可不容易啊\"!\"行，那我去了\"!
張義明見兩個孩子去準備飯了，就帶著薛向東跟黃大勇進了辦公室，對於自己兒子張義明還是放心的，而其他三位女士則在逛購物中心，薛文文現在的心事也解決了，心情也好了!看著這棟大樓還挺氣派的，進去一看就連連稱讚，\"嫂子購物中心也太高大上了，簡直比我在市裏看到的都好\"，王雅芝來過一次，國慶節的時候，商品沒這麽全，現在又增加了好多東西，女人逛街買東西那是天生的興趣，從化妝品到包包，再到衣服鞋帽，逛了一圈，薛文文竟然沒發現女士的內衣，於是說道\"花姐，這邊怎麽沒有女士的內衣啊\"？王雅芝也是時尚達人，於是也附和道\"妹妹呀，真的還如我妹子所說，沒有咱們女士的內衣啊\"，陸桂花也一陣尷尬道\"我也不瞞你們兩位，這進貨全是我家張義明，和我妹夫在管，兩個大男人對這方麵沒什麽經驗\"！
張義明跟薛向東，黃大勇他們三在辦公室喝著茶，因為黃大勇現在要戒煙戒酒，所以哥兩個也就忍著，今天三人心情都好，\"張哥，這再過段時間就是元旦了，估計區裏要派人來查稅\"，薛向東一聽就著急道\"大勇，義明公司才開了兩個多月，何況稅務所那夥人查賬手段比較狠，你得給想想辦法\"，\"大哥，張哥現在縣裏頭的企業本身不多，萬紅這段時間又風頭正旺，你讓人家不查，這明顯不現實，我給吳書記和穆區長打個招唿吧，讓他們別過分就行\"，\"大勇，這會不會太為難\"？張義明說完，趕緊給黃大勇把杯子裏的水添滿\"張哥，你別管了，都是自己兄弟，何況吳書記跟穆區長我們都還比較熟\"!
\"老爸，姑父，張叔，我跟張鵬兩個人把飯都準備好了，咱們過去吧，老媽跟姑姑們在下麵等著呢\"，薛向東看了看自己兒子，又瞅了瞅張義明\"義明這兩孩子做飯靠譜不靠譜\"？薛飛一聽都急了\"老爸，你懷疑我可以，但是你不能懷疑張鵬，今天的飯你們絕對沒吃過\"！張義明隨即站起身就說道\"東哥，大勇這點你們可以放心，鵬鵬的手藝是不錯，都是跟他師傅學的\"，\"義明啊，真的假的？鵬鵬，這孩子到底會多少東西啊，簡直一個比一個驚喜\"，說著三人都起身下了樓，張義明三人到樓下，發現陸桂花和薛文文她們也在下麵等著，\"哪個大勇啊，你們還是開桑塔納吧，這邊離西關比較遠，我跟你嫂子就騎摩托車過去\"。
我這邊也把兩坨麵擀好，切成條放在案板上，就等薛叔叔他們過來。桑塔納隻能放在主路上，西關這條街進不去，如果開進去了，路就會堵死。薛向東，黃大勇，薛文文，王雅芝，和張義明夫妻倆一塊走在這條號稱新集的步行街上，確實感覺到這邊店鋪比較多，房屋也都有些年頭，幾人第一次來張義明家裏，走進屋裏發現三間房子都是通的，地下也鋪著地板磚，一張八仙桌上擺滿了菜，邊上也放著兩張沙發，薛飛一進來就趕緊到後邊的天井裏跟自己兄弟幫忙，老媽也進來了\"鵬鵬，你今天做的這是什麽？怎麽是擀麵呢？還有你鍋裏這個漿要不要舀起來\"？\"老媽，你趕緊給我燒火吧，就全憑鍋裏的漿煮麵條\"！\"那會不會太酸啊\"？\"你一會不就知道了嗎？\"阿姨，還是我來燒火吧\"，薛飛一看張鵬的老媽要燒火，於是就自告奮勇的說道\"小飛啊，你來了都是客人，怎麽能讓你動手呢\"？\"阿姨，你這話我怎麽都不愛聽啊？張鵬是我的好兄弟，他能動手，我怎麽就不能動手？何況做好了，我也吃啊\"！陸桂花見兩孩子配合的挺好，於是就點點頭道\"小飛啊，那就辛苦你了，阿姨就等著吃了\"，陸桂花過來看著一桌子的菜，不由得說道\"鵬鵬，你的菜聞著都不錯，怎麽全是素的？還有怎麽全是涼菜啊？你這個辣椒醬做的好香啊\"！聞言幾人一看，嘿，這孩子還真實在，說是素菜，真是一丁點肉都沒有，鍋開後我就下麵條，煮了三分鍾之後，就開始撈麵裝碗，又加了點湯，放了一大塊菜豆腐，薛飛就忙著端飯，一碗麵端過去，大家一看怎麽還有這種做法？於是陸桂花跟薛文文，王雅芝都跑過來端麵，這玩意太燙了，一個人隻能端一個碗，而且還得小心。我過來一看，大家都還沒動筷子，於是就說道\"飛哥，你留在這邊吃，還有就是豆腐要蘸辣椒，麵條裏邊放點豆芽或者其他涼菜，不怕酸再放點漿水菜，你們試試看\"，黃大勇見狀，率先夾了點涼菜，然後吃了一口麵，一股開胃的酸爽感，直達味蕾，麵條勁道湯特別的開胃，涼菜又爽口，\"好吃!大家趕快吃，真的不錯\"!當薛文文，和薛向東，張義明他們幾人吃了一口後就停不下來了，\"真是太好吃了，我怎麽沒吃過這種東西？還有手擀麵，怎麽能這樣做\"？薛文文說完就開始埋頭吃麵喝湯，吃一口麵加一口涼菜，喝一口湯，簡直太舒坦了，而且豆腐又是古法製作，加上剛製作的辣椒醬，簡直香的不要不要的，剛開始還在想，鵬鵬，這孩子真摳，怎麽不弄點肉？可是吃過之後才發現這玩意它跟肉根本就不搭，這主打就是一個開胃爽口，舒爽感。幾位男同誌都是三碗，女士也都吃了兩碗，一個個吃到特別滿足，真是吃的太飽了，雖然吃的飽，但是沒有那種撐的難受的感覺！胃裏滿滿的充實感，渾身特別通透，感覺到充滿了力量。
今天準備了這麽多麵，沒想到我才吃了一碗多，菜也全部吃光了。對一個廚師來說，自己做的美食被大家消滅幹淨，這就是最好的表揚。\"鵬鵬啊，你今天這個飯簡直是別出心裁，叔叔雖然說家都有飯店，而且在外麵吃飯也比較多，但還真沒像今天吃的這麽舒服，滿足過，這個麵叫什麽名字啊\"？黃大勇說完，就從沙發上站了起來，今天吃的有點多，不敢坐著，要不把肚子擠的難受，\"黃叔叔，這個是我跟師傅在山上學的，叫菜豆腐節節，是我們陝南略陽的地方美食\"。這幾人不禁在心裏默念，等下次有機會去略陽，一定要吃當地的美食。這玩意吃多了，對身體有沒有負擔？而且還特別舒服。
吃完飯後薛嬸嬸和老媽她們就收拾著碗筷，我跟薛飛和薛叔他們則坐在沙發上，過了一會我就去後邊的房間裏把毛筆和墨汁以及紙張拿了過來，\"鵬鵬，你還會寫毛筆字嗎\"？薛向東見張鵬這孩子取來了毛筆和紙張，就一臉好奇的說道，\"老爸，張鵬的毛筆字寫的好的很，去年過年的時候賣對聯還掙了200多塊錢\"！\"真的假的\"？薛向東一臉的不可置信，\"東哥，這件事是真的，賣對聯就是我跟我的妹夫一起幫的忙\"!
我跟薛飛兩人，到食堂把三輪自行車騎上就直接去了菜市場，而我們今天要做的就是陝南有名的特色小吃菜豆腐節節，在菜市場買了，蔥薑蒜，青辣椒，香菜，小蔥蘿卜，黃瓜，和土豆，豆芽薛飛看著我買的菜，不僅埋怨道\"張鵬，你不會真的準備全是素菜吧？哥哥可吃一星期的食堂，肚子裏一點油水都沒有啊\"，\"飛哥今天，還真不能給你開小灶，你就將就一下吧，我比你也好不到哪裏去，下次來了兄弟給你做鐵鍋燉大鵝\"，\"張鵬那說好了，下次你可不能再將就了\"，最後又去買了黃豆和漿水菜，沒想到這邊的黃豆人家能給打成漿，又買了麵粉，想著家裏沒有擀麵杖，又買了一個長的擀麵杖，專門用來擀手擀麵。
迴到我們西關家裏，薛飛忙著幫我剝蒜洗菜，我就開始和麵，麵和好就把土灶點燃，把打好的黃豆加水倒進鍋裏，當鍋裏的豆漿要開鍋就倒少量的漿水，然後慢慢的往鍋裏少量的添，鍋裏的豆漿在漿水的反應下，慢慢的形成了豆花，薛飛看著這神奇的一幕，不僅連連稱讚\"兄弟牛逼啊，沒想到連豆腐都能點，菜豆腐經常吃，沒想到今天還能看到你點，你怎麽什麽都能會啊？你有沒有考慮過我們這些人\"？\"飛哥，兄弟能幹不是好事嗎？你有口福了，何況以後要是有人欺負你，兄弟也能給你撐腰啊，你再有個小病小災的，那更不在話下，你現在再想想，是不是比所有的人幸運\"！\"嘿，聽你這麽一說，還真是這麽迴事，以後我薛飛就可以橫行鄉裏了\"，說完哈哈就笑了起來，等鍋裏的豆腐全部形成以後，我們就把豆腐舀起來，控幹裏麵的水分，再用沙布包起來，上麵放上幹淨的木板，再在上麵放上大一點的石頭，把豆腐裏的水分充分的擠幹，讓豆腐能成型，隨後把鍋裏的漿舀在鋼筋鍋裏，做備用，鍋裏摻上水，用來焯水，羅卜切絲裝盆撒上鹽抓勻，土豆削皮切成絲，放盆裏加滿水，把土豆裏的澱粉充分的洗幹淨，然後控幹，等鍋裏的水開了，就把土豆絲放到鍋裏焯了一下水，然後再放到涼水裏，等它涼透，控幹水分放盤子裏，豆芽下鍋焯水，把黃瓜切成菱形也放在盤子裏備用，等菜都準備好在上撒上蒜末，花椒麵，鹽，味精，辣椒麵，芝麻，然後淋上熱油，最後再加入少許的陳醋和醬油，薛飛就忙著調拌均勻，最後又炒了一個，漿水菜，吃豆腐麵怎麽能沒有辣椒呢？就把剛買的新鮮辣椒放到火裏燒焦，然後放到石臼裏加上大蒜，放了點鹽，薛飛就忙著往碎裏搗，等搗碎，放在碗裏加上蔥葉香菜，放上調料，淋上熱油，撒上芝麻，一下香味都出來了，\"張鵬沒想到，素菜都這麽香，今天可有我的功勞\"！\"那當然，飛哥，要不你去叫薛叔叔他們，我在家裏把麵擀好，要不這兩大坨麵可不容易啊\"!\"行，那我去了\"!
張義明見兩個孩子去準備飯了，就帶著薛向東跟黃大勇進了辦公室，對於自己兒子張義明還是放心的，而其他三位女士則在逛購物中心，薛文文現在的心事也解決了，心情也好了!看著這棟大樓還挺氣派的，進去一看就連連稱讚，\"嫂子購物中心也太高大上了，簡直比我在市裏看到的都好\"，王雅芝來過一次，國慶節的時候，商品沒這麽全，現在又增加了好多東西，女人逛街買東西那是天生的興趣，從化妝品到包包，再到衣服鞋帽，逛了一圈，薛文文竟然沒發現女士的內衣，於是說道\"花姐，這邊怎麽沒有女士的內衣啊\"？王雅芝也是時尚達人，於是也附和道\"妹妹呀，真的還如我妹子所說，沒有咱們女士的內衣啊\"，陸桂花也一陣尷尬道\"我也不瞞你們兩位，這進貨全是我家張義明，和我妹夫在管，兩個大男人對這方麵沒什麽經驗\"！
張義明跟薛向東，黃大勇他們三在辦公室喝著茶，因為黃大勇現在要戒煙戒酒，所以哥兩個也就忍著，今天三人心情都好，\"張哥，這再過段時間就是元旦了，估計區裏要派人來查稅\"，薛向東一聽就著急道\"大勇，義明公司才開了兩個多月，何況稅務所那夥人查賬手段比較狠，你得給想想辦法\"，\"大哥，張哥現在縣裏頭的企業本身不多，萬紅這段時間又風頭正旺，你讓人家不查，這明顯不現實，我給吳書記和穆區長打個招唿吧，讓他們別過分就行\"，\"大勇，這會不會太為難\"？張義明說完，趕緊給黃大勇把杯子裏的水添滿\"張哥，你別管了，都是自己兄弟，何況吳書記跟穆區長我們都還比較熟\"!
\"老爸，姑父，張叔，我跟張鵬兩個人把飯都準備好了，咱們過去吧，老媽跟姑姑們在下麵等著呢\"，薛向東看了看自己兒子，又瞅了瞅張義明\"義明這兩孩子做飯靠譜不靠譜\"？薛飛一聽都急了\"老爸，你懷疑我可以，但是你不能懷疑張鵬，今天的飯你們絕對沒吃過\"！張義明隨即站起身就說道\"東哥，大勇這點你們可以放心，鵬鵬的手藝是不錯，都是跟他師傅學的\"，\"義明啊，真的假的？鵬鵬，這孩子到底會多少東西啊，簡直一個比一個驚喜\"，說著三人都起身下了樓，張義明三人到樓下，發現陸桂花和薛文文她們也在下麵等著，\"哪個大勇啊，你們還是開桑塔納吧，這邊離西關比較遠，我跟你嫂子就騎摩托車過去\"。
我這邊也把兩坨麵擀好，切成條放在案板上，就等薛叔叔他們過來。桑塔納隻能放在主路上，西關這條街進不去，如果開進去了，路就會堵死。薛向東，黃大勇，薛文文，王雅芝，和張義明夫妻倆一塊走在這條號稱新集的步行街上，確實感覺到這邊店鋪比較多，房屋也都有些年頭，幾人第一次來張義明家裏，走進屋裏發現三間房子都是通的，地下也鋪著地板磚，一張八仙桌上擺滿了菜，邊上也放著兩張沙發，薛飛一進來就趕緊到後邊的天井裏跟自己兄弟幫忙，老媽也進來了\"鵬鵬，你今天做的這是什麽？怎麽是擀麵呢？還有你鍋裏這個漿要不要舀起來\"？\"老媽，你趕緊給我燒火吧，就全憑鍋裏的漿煮麵條\"！\"那會不會太酸啊\"？\"你一會不就知道了嗎？\"阿姨，還是我來燒火吧\"，薛飛一看張鵬的老媽要燒火，於是就自告奮勇的說道\"小飛啊，你來了都是客人，怎麽能讓你動手呢\"？\"阿姨，你這話我怎麽都不愛聽啊？張鵬是我的好兄弟，他能動手，我怎麽就不能動手？何況做好了，我也吃啊\"！陸桂花見兩孩子配合的挺好，於是就點點頭道\"小飛啊，那就辛苦你了，阿姨就等著吃了\"，陸桂花過來看著一桌子的菜，不由得說道\"鵬鵬，你的菜聞著都不錯，怎麽全是素的？還有怎麽全是涼菜啊？你這個辣椒醬做的好香啊\"！聞言幾人一看，嘿，這孩子還真實在，說是素菜，真是一丁點肉都沒有，鍋開後我就下麵條，煮了三分鍾之後，就開始撈麵裝碗，又加了點湯，放了一大塊菜豆腐，薛飛就忙著端飯，一碗麵端過去，大家一看怎麽還有這種做法？於是陸桂花跟薛文文，王雅芝都跑過來端麵，這玩意太燙了，一個人隻能端一個碗，而且還得小心。我過來一看，大家都還沒動筷子，於是就說道\"飛哥，你留在這邊吃，還有就是豆腐要蘸辣椒，麵條裏邊放點豆芽或者其他涼菜，不怕酸再放點漿水菜，你們試試看\"，黃大勇見狀，率先夾了點涼菜，然後吃了一口麵，一股開胃的酸爽感，直達味蕾，麵條勁道湯特別的開胃，涼菜又爽口，\"好吃!大家趕快吃，真的不錯\"!當薛文文，和薛向東，張義明他們幾人吃了一口後就停不下來了，\"真是太好吃了，我怎麽沒吃過這種東西？還有手擀麵，怎麽能這樣做\"？薛文文說完就開始埋頭吃麵喝湯，吃一口麵加一口涼菜，喝一口湯，簡直太舒坦了，而且豆腐又是古法製作，加上剛製作的辣椒醬，簡直香的不要不要的，剛開始還在想，鵬鵬，這孩子真摳，怎麽不弄點肉？可是吃過之後才發現這玩意它跟肉根本就不搭，這主打就是一個開胃爽口，舒爽感。幾位男同誌都是三碗，女士也都吃了兩碗，一個個吃到特別滿足，真是吃的太飽了，雖然吃的飽，但是沒有那種撐的難受的感覺！胃裏滿滿的充實感，渾身特別通透，感覺到充滿了力量。
今天準備了這麽多麵，沒想到我才吃了一碗多，菜也全部吃光了。對一個廚師來說，自己做的美食被大家消滅幹淨，這就是最好的表揚。\"鵬鵬啊，你今天這個飯簡直是別出心裁，叔叔雖然說家都有飯店，而且在外麵吃飯也比較多，但還真沒像今天吃的這麽舒服，滿足過，這個麵叫什麽名字啊\"？黃大勇說完，就從沙發上站了起來，今天吃的有點多，不敢坐著，要不把肚子擠的難受，\"黃叔叔，這個是我跟師傅在山上學的，叫菜豆腐節節，是我們陝南略陽的地方美食\"。這幾人不禁在心裏默念，等下次有機會去略陽，一定要吃當地的美食。這玩意吃多了，對身體有沒有負擔？而且還特別舒服。
吃完飯後薛嬸嬸和老媽她們就收拾著碗筷，我跟薛飛和薛叔他們則坐在沙發上，過了一會我就去後邊的房間裏把毛筆和墨汁以及紙張拿了過來，\"鵬鵬，你還會寫毛筆字嗎\"？薛向東見張鵬這孩子取來了毛筆和紙張，就一臉好奇的說道，\"老爸，張鵬的毛筆字寫的好的很，去年過年的時候賣對聯還掙了200多塊錢\"！\"真的假的\"？薛向東一臉的不可置信，\"東哥，這件事是真的，賣對聯就是我跟我的妹夫一起幫的忙\"!