劉大寶:“老黃,你也一大把年紀了,別這麽著急,米果是什麽樣的人,我不說你也知道,他這麽做一定是有原因的,你先聽他把話說完再說”
米果感激地看了一眼這個胖老頭:“師傅,我主要是怕中午招待不好幾個蘇聯專家,所以想出來說兩句。”
黃建國顫抖的手指著:“你這丫頭,這是你該操心的事情嗎?招待蘇聯專家,自然有後勤部的李廠長操心。難道你成後勤部的人了嗎?我讓你是去搞技術,搞技術,你簡直氣死我了。”
米果:“就是因為這些,蘇聯專家吃不好,所以他們才脾氣火爆,教的東西也是藏一半教一半,如果讓他們吃好喝好了.”
聽了米果的話,黃建國冷靜下來,隨即歎息了一口氣:“你說的這個我也知道,但是這些人和我們的飲食不太一樣,怎麽招待都是不滿意,甚至請了國宴的大廚也是一樣”
米果:“師傅,那你們請這些蘇聯的專家是不是全是葷食雞鴨魚肉?”
黃建國詫異的看了一眼:“你這丫頭說的什麽傻話,請他們肯定要好的呀”
米果:“師傅,我們都進入一個誤區了,我們的好東西在他們眼裏並不是好東西”
不止黃建國,迷惑了周圍的幾個人,也迷惑了.劉大寶:“難道肉還不是好東西嗎?要知道我們一個月才能吃多少肉,又有多少人連飯都吃不飽,更別提肉了.”
米果:“據我了解,蘇聯那邊一年四季都特別寒冷,而且他們的主要食物就是肉,所以肉對他們來說是非常普通的,相反來說蔬菜就是相當珍貴的了”
黃建國瞪大眼睛:“什麽你說肉不珍貴,我們不值錢的菜才珍貴”
劉大寶也是不可置信:“這怎麽可能呢?怎麽會有人不喜歡吃肉呢?”
米果:“那是因為我們生長的環境不同,他們那邊冷,所以畜牧業比較發達,肉類不缺,但是蔬菜之類的不容易種活,所以比較稀缺,所以我們要改變一下方針.”
黃建國:“這真的可以嗎?”
米果:“ 實在不行的話,就這樣肉類做一部分,蔬菜做一部分,再做一部分他們家鄉的美食,我還不相信這樣還不滿意”
劉大寶:“可是他們蘇聯的美食,我們也不會做呀.”
米果:“沒事兒,我會.雖然不是做的那麽地道,但是怎麽做大概我知道”
黃建國:“沒想到你這丫頭這麽厲害,連外國的吃的都會做,我真是小瞧你了”
米果麵上點頭,心裏苦哈哈:我確實沒有做過,但是並不妨礙我去搜集他的做法,畢竟空間裏咋樣的做法都有,這都是以前收集癖的功勞呀.
黃建國:“這件事情我去和李廠長溝通,等會兒就看你了米果”
米果點點頭.轉身就進了車間.看著那幾個專家還在休息,看自己進來,隻是瞄了一眼,並沒有多說什麽,又忙了開來.
雖粘在那裏,但是腦海中的精神力已經在空間開始預覽.
蘇聯最出名的吃的是什麽?
羅宋湯.魚子醬.大列巴.伏加特.俄式的餃子.俄羅斯麥粥。
看著搜出來的這些東西,抽了抽嘴角魚子醬算了吧,大列巴哪怕現在有星座也來不及呀,而且也不知道有沒有那工具,就看剩下來的。
羅宋湯
哎這個也可以,不太難做,而且材料也不是那麽稀奇古怪,牛肉,土豆,胡蘿卜,西紅柿,卷心菜,洋蔥,芹菜等等,什麽還要有紅腸?
這個紅腸應該是指的是俄羅斯風味的紅腸,如果實在沒有的話,大不了用臘腸代替,也不知道行不行,實在不行的話,就少個腸子也沒啥。
這些蔬菜切丁的切丁,切皮的切皮,菱形的是菱形,刀塊的是刀塊,沒想到居然還要把麵粉炒熟了,然後把這些炒好的湯再倒進去,這感覺就和糊糊差不多。隻不過調料多了一點。
哎呦喂,這羅宋湯的做法還挺多的,有簡單的,有複雜的,到時候再看吧。
俄式的餃子
沒有想到居然是用豬肉和牛肉混合的,還要加洋蔥加鹽胡椒粉,關鍵是還要有高湯。
麵粉這麵粉居然也要用雞蛋,真的是有點奢侈了。
餃子煮出來之後要澆上黃油,這個東西應該有吧。
用筆在紙上刷刷地寫下幾款難得的調料,以及所需的配菜。
:“劉大哥,你把這個交給黃科長,讓他轉交給李廠長,盡量把上麵的東西都配齊,距離中午開飯也隻有兩個小時了,我還得提前一個小時過去,要不然到時候我怕時間來不及。”
劉國拍拍胸脯:“放心吧,米果這點小事交給我了,如果真的能讓這些蘇聯專家吃的好,讓他們把東西認認真真交給我們,你可就立大功了。”
米果:“我沒有想那麽多,我隻是想著如何才能讓他們把知識心甘情願的交給我們!”
劉國嗬嗬一笑,轉身麻溜的走了.
這邊李懷德在辦公室走來走去,腦海中不停的想著黃建國的話.
李懷德:“你說這黃科長說的是不是真的?難道真有人把肉吃膩了,不想吃嗎?”
食堂主任:“廠長,我覺得黃科長說的這個應該是有道理的,而且黃科長不是說了嗎?到時候肉類做一部分蔬菜,做一部分,而且還有他們老家的美食,再怎麽說我們也是用心了呀.”
李懷德:“我這不是擔心嗎?你是不知道這些人在鋼鐵廠沒有被招待好,直接反映到了工業部,上麵的領導嚴重批評了剛鐵廠的眾人.”
食堂主任:“那要不我們還是按原來的計劃給他們全部都上肉,傻柱的脾氣雖說不好,但是他的手藝在軋鋼廠還是數一數二的.”
李懷德搖搖頭:“傻柱的手藝雖然說不錯,但是和那些國宴大廚還是沒得比,要知道這些人連國宴大廚的手藝都不讚同,更何況傻柱呢?”
李懷德眯了眯眼睛,咬咬牙:“舍不得孩子套不得狼,我就拚這一把.去就按照黃科長送來的準備.”
米果感激地看了一眼這個胖老頭:“師傅,我主要是怕中午招待不好幾個蘇聯專家,所以想出來說兩句。”
黃建國顫抖的手指著:“你這丫頭,這是你該操心的事情嗎?招待蘇聯專家,自然有後勤部的李廠長操心。難道你成後勤部的人了嗎?我讓你是去搞技術,搞技術,你簡直氣死我了。”
米果:“就是因為這些,蘇聯專家吃不好,所以他們才脾氣火爆,教的東西也是藏一半教一半,如果讓他們吃好喝好了.”
聽了米果的話,黃建國冷靜下來,隨即歎息了一口氣:“你說的這個我也知道,但是這些人和我們的飲食不太一樣,怎麽招待都是不滿意,甚至請了國宴的大廚也是一樣”
米果:“師傅,那你們請這些蘇聯的專家是不是全是葷食雞鴨魚肉?”
黃建國詫異的看了一眼:“你這丫頭說的什麽傻話,請他們肯定要好的呀”
米果:“師傅,我們都進入一個誤區了,我們的好東西在他們眼裏並不是好東西”
不止黃建國,迷惑了周圍的幾個人,也迷惑了.劉大寶:“難道肉還不是好東西嗎?要知道我們一個月才能吃多少肉,又有多少人連飯都吃不飽,更別提肉了.”
米果:“據我了解,蘇聯那邊一年四季都特別寒冷,而且他們的主要食物就是肉,所以肉對他們來說是非常普通的,相反來說蔬菜就是相當珍貴的了”
黃建國瞪大眼睛:“什麽你說肉不珍貴,我們不值錢的菜才珍貴”
劉大寶也是不可置信:“這怎麽可能呢?怎麽會有人不喜歡吃肉呢?”
米果:“那是因為我們生長的環境不同,他們那邊冷,所以畜牧業比較發達,肉類不缺,但是蔬菜之類的不容易種活,所以比較稀缺,所以我們要改變一下方針.”
黃建國:“這真的可以嗎?”
米果:“ 實在不行的話,就這樣肉類做一部分,蔬菜做一部分,再做一部分他們家鄉的美食,我還不相信這樣還不滿意”
劉大寶:“可是他們蘇聯的美食,我們也不會做呀.”
米果:“沒事兒,我會.雖然不是做的那麽地道,但是怎麽做大概我知道”
黃建國:“沒想到你這丫頭這麽厲害,連外國的吃的都會做,我真是小瞧你了”
米果麵上點頭,心裏苦哈哈:我確實沒有做過,但是並不妨礙我去搜集他的做法,畢竟空間裏咋樣的做法都有,這都是以前收集癖的功勞呀.
黃建國:“這件事情我去和李廠長溝通,等會兒就看你了米果”
米果點點頭.轉身就進了車間.看著那幾個專家還在休息,看自己進來,隻是瞄了一眼,並沒有多說什麽,又忙了開來.
雖粘在那裏,但是腦海中的精神力已經在空間開始預覽.
蘇聯最出名的吃的是什麽?
羅宋湯.魚子醬.大列巴.伏加特.俄式的餃子.俄羅斯麥粥。
看著搜出來的這些東西,抽了抽嘴角魚子醬算了吧,大列巴哪怕現在有星座也來不及呀,而且也不知道有沒有那工具,就看剩下來的。
羅宋湯
哎這個也可以,不太難做,而且材料也不是那麽稀奇古怪,牛肉,土豆,胡蘿卜,西紅柿,卷心菜,洋蔥,芹菜等等,什麽還要有紅腸?
這個紅腸應該是指的是俄羅斯風味的紅腸,如果實在沒有的話,大不了用臘腸代替,也不知道行不行,實在不行的話,就少個腸子也沒啥。
這些蔬菜切丁的切丁,切皮的切皮,菱形的是菱形,刀塊的是刀塊,沒想到居然還要把麵粉炒熟了,然後把這些炒好的湯再倒進去,這感覺就和糊糊差不多。隻不過調料多了一點。
哎呦喂,這羅宋湯的做法還挺多的,有簡單的,有複雜的,到時候再看吧。
俄式的餃子
沒有想到居然是用豬肉和牛肉混合的,還要加洋蔥加鹽胡椒粉,關鍵是還要有高湯。
麵粉這麵粉居然也要用雞蛋,真的是有點奢侈了。
餃子煮出來之後要澆上黃油,這個東西應該有吧。
用筆在紙上刷刷地寫下幾款難得的調料,以及所需的配菜。
:“劉大哥,你把這個交給黃科長,讓他轉交給李廠長,盡量把上麵的東西都配齊,距離中午開飯也隻有兩個小時了,我還得提前一個小時過去,要不然到時候我怕時間來不及。”
劉國拍拍胸脯:“放心吧,米果這點小事交給我了,如果真的能讓這些蘇聯專家吃的好,讓他們把東西認認真真交給我們,你可就立大功了。”
米果:“我沒有想那麽多,我隻是想著如何才能讓他們把知識心甘情願的交給我們!”
劉國嗬嗬一笑,轉身麻溜的走了.
這邊李懷德在辦公室走來走去,腦海中不停的想著黃建國的話.
李懷德:“你說這黃科長說的是不是真的?難道真有人把肉吃膩了,不想吃嗎?”
食堂主任:“廠長,我覺得黃科長說的這個應該是有道理的,而且黃科長不是說了嗎?到時候肉類做一部分蔬菜,做一部分,而且還有他們老家的美食,再怎麽說我們也是用心了呀.”
李懷德:“我這不是擔心嗎?你是不知道這些人在鋼鐵廠沒有被招待好,直接反映到了工業部,上麵的領導嚴重批評了剛鐵廠的眾人.”
食堂主任:“那要不我們還是按原來的計劃給他們全部都上肉,傻柱的脾氣雖說不好,但是他的手藝在軋鋼廠還是數一數二的.”
李懷德搖搖頭:“傻柱的手藝雖然說不錯,但是和那些國宴大廚還是沒得比,要知道這些人連國宴大廚的手藝都不讚同,更何況傻柱呢?”
李懷德眯了眯眼睛,咬咬牙:“舍不得孩子套不得狼,我就拚這一把.去就按照黃科長送來的準備.”