第40章 夜市有了新變化
官途:從拒絕當接盤俠到一省之長 作者:美學研究牲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“去,之前劉威他們唆使不少商家關門了,今天正好看看情況。”
季樂拿起去夜市的必備工具,錄音筆、攝像頭,還有一頂帽子。
兩人默契一笑,走出辦公室,先去食堂對付了一口。
晚上八點,兩人趕到夜市。
“咦?今天人怎麽這麽多?”
薛婉冰詫異的看著夜市裏的人來人往,相比起之前的冷清,熱鬧了很多。
街道上的商戶,雖然有不少是關著的,但是開著的商戶、推車擺攤的人依然不少。
更關鍵的是,來遊玩消費的顧客多了很多,這就意味著夜市的情況相比之前有了一絲改善。
季樂搖搖頭,同樣有些不解,他還沒有招商引資到夜市中來呢。
之前盛大集團那邊的美食城,現在都還在修建中。
“我們進去看看吧,說不定就知道是怎麽迴事了。”
兩人走得很慢,一邊看商戶店鋪內的情況,一邊觀察燒烤店裏的價格和部分衛生情況。
越看兩人越驚訝,之前四十元四瓶的高價啤酒被取消了,天價小龍蝦也銷聲匿跡了。
取而代之的是和其他地區相比,商品價格都差不多,哪怕有浮動,也高低不過一兩元。
更關鍵的是,衛生情況改善了很多,至少不會到處都是油汙,碗筷也換上新的,還有消防栓等等。
“這變化不算小啊,看來那群商戶們轉性子了。”
季樂眼中有些欣喜,這些可喜的變化,讓他感到自己之前的努力是有用的,並不是白費。
而且等後續出台夜市經營指導,可能讓夜市的情況更加良好。
“不如我們去找呂二姐問問情況?”薛婉冰噙著笑意,看向季樂。
“正有此意,我們走吧。”
兩人繼續往裏走,看見了呂二姐燒烤店,發現熱鬧非凡。
呂二姐忙得像是陀螺,在燒烤架上翻轉食材,還不停的熱情招唿顧客。
雖然很辛苦,但她笑得很開心。
“呂二姐,你生意可真是好。”
聽到熟悉的聲音,呂二姐抬起頭看過去,是季樂和薛婉冰,正笑盈盈的坐在位置上。
她有些驚訝,隨即熱情的招唿,“你們來啦,想吃什麽我請你們。”
“不用不用,你們賺的辛苦錢,哪能呢。”
薛婉冰笑著擺手拒絕,“給我們隨便來一些就行。”
“好嘞。”
呂二姐很是爽快,迴身挑選了幾十串放在燒烤爐子上。
大約半小時,全部烤完後,兩人本想借此機會和呂二姐聊一聊,但見到人太多了,都坐滿了,於是打消了念頭。
等到大約一兩點的時候,人少了一些,趁著呂二姐休息的時候,季樂笑著和她閑聊。
“呂二姐,這幾天生意一直都這麽好嗎?”
“差不多吧,其實要從那些外來商戶突然大肆關門後,才開始慢慢有起色。”
“就是你們那天來要走錄像機。”呂二姐一邊抹桌子,一邊迴應。
“說起來,這事還得感謝你們。”
季樂聽到這話,笑著問一句,“怎麽說?我們可沒有幫你啊。”
“哈哈,我的意思是多虧你們讓那些外來商戶關了門,而且還被吊銷了營業執照,罰款,估計暫時是做不了生意了。”
“本來夜市之前就很火爆,但是外來商戶到來後,惡意競爭,搞什麽漲價、劣質食材這些,才讓夜市流失了大量顧客。”
“現在好了,他們關門做不了,而我們這些本地商戶一直想。”
“我們不能跟著他們學啊,就立刻按照整頓夜市的規定進行了整改,你看,那屋裏的大燈,還有燒烤架子都是新買的。”
“而且我還聽了你的建議,和其他商戶們一起降價,約定好不惡性競爭,那些顧客們見到這樣,就很願意來。”
“畢竟夜市還是很好玩,離得也近,吃喝玩樂的花樣多。”
季樂笑著聽完,很是感慨,“就是因為你們尊重消費者,消費者才會願意來啊。”
“對了,那你們食材問題解決了嗎?可不能再從那邊進貨了。”
“那是當然,其實我們從那邊進貨,也是被外來商戶逼的,這個事情上,他們肯定是吃迴扣了。”
呂二姐說到這裏,一臉篤定,顯得很氣憤。
這些年來他們用正常價格進的卻是劣質食材,不僅虧錢,還虧信譽。
要不是這次季樂他們下定大決心,將許多外來商戶都整頓了,否則他們還得繼續被剝削下去。
聽到這裏,季樂兩人都明白了。
夜市出現這種新變化的原因,根本就在於經營方式變常了。
用正常的價格,新鮮的食材,才能吸引更多的顧客來消費。
夜市本身地理位置就很好,距離學校、商城、住宅區都很近,隻要不離譜,大家都願意來。
而且夜市裏的花樣是很多的,不隻是各類小吃,還有其他遊樂玩法,都能滿足人們的玩樂需求。
“呂二姐,你想不想生意更好?”季樂故意賣個關子,笑著看她。
聽到這話,呂二姐頓時來了興趣,她自然是希望顧客越來越多,那樣她賺錢就能輕鬆養活一家人了。
“我當然想,你有什麽辦法嗎?”
“辦法很簡單,我先問你,你有用某音這些視頻軟件嗎?看不看直播?”
“當然看啊,你的意思是...?”
呂二姐疑惑的看著他,現在互聯網、自媒體都挺發達的,這些東西她自然用,而且非常喜歡看。
“我建議你可以開一個直播宣傳你的特色,現在挺多人都在這樣搞,效果也還可以。”
“你找準自己的風格,比如幽默、科普、無厘頭等,然後對自己的店鋪進行宣傳。”
“或者說你找人來品嚐欣賞推薦,推廣自己的特色燒烤,然後再……”
季樂說得井井有條,將心中的經營方案告訴她。
這些都是他前世獲得的經驗,並且已經驗證並取得成功的方法。
呂二姐先是目瞪口呆,沒想到對方竟然還懂經營生意,有些意外。
越聽,她就越驚喜,兩眼放光,她發現季樂提出的許多方法中,適合自己的還真有幾個,比如自媒體,搞一個直播。
“多謝你,沒想到你懂得真多。”
呂二姐高興得連連道謝,決定明天就開始嚐試。
季樂拿起去夜市的必備工具,錄音筆、攝像頭,還有一頂帽子。
兩人默契一笑,走出辦公室,先去食堂對付了一口。
晚上八點,兩人趕到夜市。
“咦?今天人怎麽這麽多?”
薛婉冰詫異的看著夜市裏的人來人往,相比起之前的冷清,熱鬧了很多。
街道上的商戶,雖然有不少是關著的,但是開著的商戶、推車擺攤的人依然不少。
更關鍵的是,來遊玩消費的顧客多了很多,這就意味著夜市的情況相比之前有了一絲改善。
季樂搖搖頭,同樣有些不解,他還沒有招商引資到夜市中來呢。
之前盛大集團那邊的美食城,現在都還在修建中。
“我們進去看看吧,說不定就知道是怎麽迴事了。”
兩人走得很慢,一邊看商戶店鋪內的情況,一邊觀察燒烤店裏的價格和部分衛生情況。
越看兩人越驚訝,之前四十元四瓶的高價啤酒被取消了,天價小龍蝦也銷聲匿跡了。
取而代之的是和其他地區相比,商品價格都差不多,哪怕有浮動,也高低不過一兩元。
更關鍵的是,衛生情況改善了很多,至少不會到處都是油汙,碗筷也換上新的,還有消防栓等等。
“這變化不算小啊,看來那群商戶們轉性子了。”
季樂眼中有些欣喜,這些可喜的變化,讓他感到自己之前的努力是有用的,並不是白費。
而且等後續出台夜市經營指導,可能讓夜市的情況更加良好。
“不如我們去找呂二姐問問情況?”薛婉冰噙著笑意,看向季樂。
“正有此意,我們走吧。”
兩人繼續往裏走,看見了呂二姐燒烤店,發現熱鬧非凡。
呂二姐忙得像是陀螺,在燒烤架上翻轉食材,還不停的熱情招唿顧客。
雖然很辛苦,但她笑得很開心。
“呂二姐,你生意可真是好。”
聽到熟悉的聲音,呂二姐抬起頭看過去,是季樂和薛婉冰,正笑盈盈的坐在位置上。
她有些驚訝,隨即熱情的招唿,“你們來啦,想吃什麽我請你們。”
“不用不用,你們賺的辛苦錢,哪能呢。”
薛婉冰笑著擺手拒絕,“給我們隨便來一些就行。”
“好嘞。”
呂二姐很是爽快,迴身挑選了幾十串放在燒烤爐子上。
大約半小時,全部烤完後,兩人本想借此機會和呂二姐聊一聊,但見到人太多了,都坐滿了,於是打消了念頭。
等到大約一兩點的時候,人少了一些,趁著呂二姐休息的時候,季樂笑著和她閑聊。
“呂二姐,這幾天生意一直都這麽好嗎?”
“差不多吧,其實要從那些外來商戶突然大肆關門後,才開始慢慢有起色。”
“就是你們那天來要走錄像機。”呂二姐一邊抹桌子,一邊迴應。
“說起來,這事還得感謝你們。”
季樂聽到這話,笑著問一句,“怎麽說?我們可沒有幫你啊。”
“哈哈,我的意思是多虧你們讓那些外來商戶關了門,而且還被吊銷了營業執照,罰款,估計暫時是做不了生意了。”
“本來夜市之前就很火爆,但是外來商戶到來後,惡意競爭,搞什麽漲價、劣質食材這些,才讓夜市流失了大量顧客。”
“現在好了,他們關門做不了,而我們這些本地商戶一直想。”
“我們不能跟著他們學啊,就立刻按照整頓夜市的規定進行了整改,你看,那屋裏的大燈,還有燒烤架子都是新買的。”
“而且我還聽了你的建議,和其他商戶們一起降價,約定好不惡性競爭,那些顧客們見到這樣,就很願意來。”
“畢竟夜市還是很好玩,離得也近,吃喝玩樂的花樣多。”
季樂笑著聽完,很是感慨,“就是因為你們尊重消費者,消費者才會願意來啊。”
“對了,那你們食材問題解決了嗎?可不能再從那邊進貨了。”
“那是當然,其實我們從那邊進貨,也是被外來商戶逼的,這個事情上,他們肯定是吃迴扣了。”
呂二姐說到這裏,一臉篤定,顯得很氣憤。
這些年來他們用正常價格進的卻是劣質食材,不僅虧錢,還虧信譽。
要不是這次季樂他們下定大決心,將許多外來商戶都整頓了,否則他們還得繼續被剝削下去。
聽到這裏,季樂兩人都明白了。
夜市出現這種新變化的原因,根本就在於經營方式變常了。
用正常的價格,新鮮的食材,才能吸引更多的顧客來消費。
夜市本身地理位置就很好,距離學校、商城、住宅區都很近,隻要不離譜,大家都願意來。
而且夜市裏的花樣是很多的,不隻是各類小吃,還有其他遊樂玩法,都能滿足人們的玩樂需求。
“呂二姐,你想不想生意更好?”季樂故意賣個關子,笑著看她。
聽到這話,呂二姐頓時來了興趣,她自然是希望顧客越來越多,那樣她賺錢就能輕鬆養活一家人了。
“我當然想,你有什麽辦法嗎?”
“辦法很簡單,我先問你,你有用某音這些視頻軟件嗎?看不看直播?”
“當然看啊,你的意思是...?”
呂二姐疑惑的看著他,現在互聯網、自媒體都挺發達的,這些東西她自然用,而且非常喜歡看。
“我建議你可以開一個直播宣傳你的特色,現在挺多人都在這樣搞,效果也還可以。”
“你找準自己的風格,比如幽默、科普、無厘頭等,然後對自己的店鋪進行宣傳。”
“或者說你找人來品嚐欣賞推薦,推廣自己的特色燒烤,然後再……”
季樂說得井井有條,將心中的經營方案告訴她。
這些都是他前世獲得的經驗,並且已經驗證並取得成功的方法。
呂二姐先是目瞪口呆,沒想到對方竟然還懂經營生意,有些意外。
越聽,她就越驚喜,兩眼放光,她發現季樂提出的許多方法中,適合自己的還真有幾個,比如自媒體,搞一個直播。
“多謝你,沒想到你懂得真多。”
呂二姐高興得連連道謝,決定明天就開始嚐試。