第109章 美食家
1986：我的普羅旺斯幸福生活 作者：一池淺芽 投票推薦 加入書簽 留言反饋
卡瓦永的甜瓜是法國最出名的。
不止弗雷迪對它讚不絕口，文人雅士自古也對它愛不釋手，其中最著名的當屬法國著名作家大仲馬。
大仲馬非常喜歡卡瓦永的甜瓜，1864年索性和卡瓦永的領導人商量‘以書易瓜’。
他聽說卡瓦永的圖書館買不起他的書，答應把自己截止那時的194部著作全部免費捐贈給圖書館，那之後的幾年，他又陸續給卡瓦永圖書館捐贈了幾百本圖書。
大仲馬做出這些的要求隻有一個——每年甜瓜上市時給他12個。
一直到大仲馬1870年逝世前，每年都會收到卡瓦永送去的甜瓜。
還有流言說，大仲馬吃不到卡瓦永甜瓜就寫不出稿子，所以他每年隻在甜瓜上市的月份寫作，一年中的其他月份都用於去全世界旅遊了。
為了嚐到這種讓大仲馬愛不釋手的甜瓜，羅南等人驅車前往盧爾馬蘭以西30多公裏的呂貝隆‘西邊門戶’——卡瓦永。
卡瓦永給羅南道第一印象是，這裏更像是一座城市。
他向佐伊求證時果然得到了印證：
“卡瓦永是一個鎮，有兩萬多人。”
“哇，大地方。”羅南發出了來自小地方人的驚唿。
佐伊瞥了他一眼。
你啊你，你看你還有一點巴黎人的樣子嗎？
“普羅旺斯有很多以美食聞名的地方？”這次羅南是發自內心的感歎。
路上不斷有廣告牌提示卡瓦永是甜瓜之都，還有羅南曾經去過的世界蜜餞之都阿普特......普羅旺斯怎麽有這麽多‘美食之都’？
佐伊這次沒有反駁：
“這樣說的話，是有點多，還有以青扁豆聞名的勒皮、以燉砂鍋聞名的卡斯泰爾諾達裏......”
佐伊又說了好幾個羅南未曾聽過的地名，之後感歎道：
“普羅旺斯人太愛吃了。”
羅南笑著聳肩：
“你說過的，普羅旺斯遍地美食家。”
......
莉亞有熟悉的甜瓜商人，據說已經連續在那裏買了十幾年的瓜。
由她帶領，一群人邊聊邊向目的地行進。
“甜瓜分三季，前後一共五個月，第一批甜瓜是在有暖氣的溫室中催熟的，五月上旬左右上市；第二季從五月中旬到六月中旬，這期間溫室不開暖氣；最甜美多汁的甜瓜產自最長的第三季，它們在露天豔陽下生長，到時候咱們再來一趟。”莉亞邊說邊介紹，到了這裏就到了她的主場。
“這裏的甜瓜有什麽特別的嗎，隻是好吃？”羅南跟在後麵問。
“卡瓦永甜瓜又叫‘十紋瓜’，一顆上好的甜瓜應該不多不少，正好有十條紋路。”莉亞繼續介紹。
“這麽精準？”羅南詫異的問。
莉亞加快了腳步，笑著說：
“一會你就能看到了。”
......
不多時，莉亞帶著幾個人來到了一個農貿市場裏。
她七拐八拐，最終在一個專門賣甜瓜的攤位前停下。
“喏，你自己看吧，是不是十紋？”莉亞指著那些瓜說。
羅南認真數了每一個，發現不多不少，每一個都是十條紋路：
“太神奇了。”
“不是每一顆卡瓦永甜瓜都是十紋，但十紋的一定是最好的，所以媽媽每年必須來這裏買。”佐伊開始挑選甜瓜。
這一趟來的不容易，他們要多買一點。
莉亞給羅南做示範：
“挑甜瓜也有技巧，尾巴、瓜身要和其他部位是相同的顏色，四周若有小裂縫，則表示瓜熟了；選捧在手裏沉甸甸的，用手指敲一敲，聽聲音是否清脆，最後，鼻子湊近聞一聞——”
羅南拿起一個甜瓜放到鼻子前麵。
佐伊幫他調轉了方向，笑著說：
“是聞尾巴，不是上麵。”
羅南聞了聞，果然有明顯的清新甘甜味道：
“你也懂挑甜瓜？”
“我每年都陪媽媽來。”
“所以你也愛吃卡瓦永甜瓜？”
“我們一家都愛吃，每年至少來兩次。”
羅南默默把這件事記在心裏。
這是挑食的佐伊第一次說她愛吃什麽東西。
莉亞家4口人買了12顆甜瓜，羅南家隻有他和托爾兩個人，但也買了10顆。
“吃不完就不新鮮了。”莉亞勸羅南少買點。
羅南笑著說：
“托爾是個‘大糖罐子’，特別愛吃甜的東西和零食，這些甜瓜在他走之前一定能消化完。”
......
事實上，羅南嚴重低估了托爾對美食的熱愛程度。
他剛吃下第一口卡瓦永甜瓜，就把未來三天的菜譜想好了。
為什麽是未來三天呢？
因為三天後他就要離開了。
“甜瓜配帕爾馬風幹火腿、甜瓜牛油果芹菜沙拉、甜瓜混合菲達奶酪、甜瓜烤豬肉、甜瓜烤雞肉、甜瓜烤牛肉、做甜湯......或者製作成甜點，淋上巧克力和蜂蜜都很棒！”
托爾興奮的離開廚房：
“我現在就去買食材，今晚我來下廚，感謝你給我買了這麽多好吃的甜瓜。”
羅南驚的直搓下巴。
托爾也是個美食家啊！
......
晚上，托爾做了很多傳統法國美食，重中之重是那道甜瓜配帕爾馬風幹火腿。
托爾吃到喜歡的東西跟孩子一樣，會一直吃一直吃，把嘴巴塞滿才停下。
羅南記得高中時，因為他吃東西嘴巴總是鼓鼓的，還被同學嘲笑過。
沒想到這麽多年過去，這個習慣還是沒有改。
“書快看完了嗎？”羅南這幾天一直忙著去集市，好久沒看書了，也不知道托爾白天都幹了什麽。
托爾囫圇不清的說：
“沒有。”
“還差幾本？”羅南隨口問道。
托爾發出了一陣‘嗯’的思考聲音：
“兩本半吧。”
羅南抬頭，他最後一次在院子裏看書時，托爾看的那本書就剩一半了：
“這幾天都沒看？”
托爾嘿嘿笑了幾聲：
“這裏太好玩了。”
羅南忍俊不禁的問：
“都去幹什麽了？”
托爾掰著手指頭說：
“圍觀了遊客吵架、目睹了大卡車撞壞電線杆、看了拖拉機掉進化糞池、還找車送兩個朋友去火車站。”
羅南一怔：
“什麽時候認識的朋友？怎麽沒聽你提過？”
托爾側了一下腦袋：
“在櫻桃園認識的，新聞上是騙人的，采櫻桃的工人不是意大利人，也不是西班牙人，更沒有非洲人，他們都是法國的學生，這裏的活兒太辛苦了，有兩個女孩幹不下去，又沒錢，我就幫她們攔了一輛車，還付了錢。”
羅南聯想到了某些經典橋段，笑著問：
“留電話了嗎？”
托爾又吃了一大口食物，嘴巴鼓鼓的說：
“沒有，希望她們能順利到家。”
羅南停下刀叉，認真打量起這個老同學。
上學的時候，他和托爾不熟。
一起生活了幾天，他依然覺得托爾‘陌生’。
上學時期的經曆沒有給他留下任何不好的影響，他依然可以對陌生人持有善意，而且熱愛生活，甚至偶爾還能看到一些童真的影子。
幾秒鍾後，羅南低下頭繼續吃飯：
“後天我送你去火車站。”
盧爾馬蘭沒有公共交通，靠攔車去火車站不靠譜。
托爾努力把嘴裏的食物咽下去，笑著說：
“不用，我可以自己去，你當我不存在就好，而且我一個人習慣了。”
不止弗雷迪對它讚不絕口，文人雅士自古也對它愛不釋手，其中最著名的當屬法國著名作家大仲馬。
大仲馬非常喜歡卡瓦永的甜瓜，1864年索性和卡瓦永的領導人商量‘以書易瓜’。
他聽說卡瓦永的圖書館買不起他的書，答應把自己截止那時的194部著作全部免費捐贈給圖書館，那之後的幾年，他又陸續給卡瓦永圖書館捐贈了幾百本圖書。
大仲馬做出這些的要求隻有一個——每年甜瓜上市時給他12個。
一直到大仲馬1870年逝世前，每年都會收到卡瓦永送去的甜瓜。
還有流言說，大仲馬吃不到卡瓦永甜瓜就寫不出稿子，所以他每年隻在甜瓜上市的月份寫作，一年中的其他月份都用於去全世界旅遊了。
為了嚐到這種讓大仲馬愛不釋手的甜瓜，羅南等人驅車前往盧爾馬蘭以西30多公裏的呂貝隆‘西邊門戶’——卡瓦永。
卡瓦永給羅南道第一印象是，這裏更像是一座城市。
他向佐伊求證時果然得到了印證：
“卡瓦永是一個鎮，有兩萬多人。”
“哇，大地方。”羅南發出了來自小地方人的驚唿。
佐伊瞥了他一眼。
你啊你，你看你還有一點巴黎人的樣子嗎？
“普羅旺斯有很多以美食聞名的地方？”這次羅南是發自內心的感歎。
路上不斷有廣告牌提示卡瓦永是甜瓜之都，還有羅南曾經去過的世界蜜餞之都阿普特......普羅旺斯怎麽有這麽多‘美食之都’？
佐伊這次沒有反駁：
“這樣說的話，是有點多，還有以青扁豆聞名的勒皮、以燉砂鍋聞名的卡斯泰爾諾達裏......”
佐伊又說了好幾個羅南未曾聽過的地名，之後感歎道：
“普羅旺斯人太愛吃了。”
羅南笑著聳肩：
“你說過的，普羅旺斯遍地美食家。”
......
莉亞有熟悉的甜瓜商人，據說已經連續在那裏買了十幾年的瓜。
由她帶領，一群人邊聊邊向目的地行進。
“甜瓜分三季，前後一共五個月，第一批甜瓜是在有暖氣的溫室中催熟的，五月上旬左右上市；第二季從五月中旬到六月中旬，這期間溫室不開暖氣；最甜美多汁的甜瓜產自最長的第三季，它們在露天豔陽下生長，到時候咱們再來一趟。”莉亞邊說邊介紹，到了這裏就到了她的主場。
“這裏的甜瓜有什麽特別的嗎，隻是好吃？”羅南跟在後麵問。
“卡瓦永甜瓜又叫‘十紋瓜’，一顆上好的甜瓜應該不多不少，正好有十條紋路。”莉亞繼續介紹。
“這麽精準？”羅南詫異的問。
莉亞加快了腳步，笑著說：
“一會你就能看到了。”
......
不多時，莉亞帶著幾個人來到了一個農貿市場裏。
她七拐八拐，最終在一個專門賣甜瓜的攤位前停下。
“喏，你自己看吧，是不是十紋？”莉亞指著那些瓜說。
羅南認真數了每一個，發現不多不少，每一個都是十條紋路：
“太神奇了。”
“不是每一顆卡瓦永甜瓜都是十紋，但十紋的一定是最好的，所以媽媽每年必須來這裏買。”佐伊開始挑選甜瓜。
這一趟來的不容易，他們要多買一點。
莉亞給羅南做示範：
“挑甜瓜也有技巧，尾巴、瓜身要和其他部位是相同的顏色，四周若有小裂縫，則表示瓜熟了；選捧在手裏沉甸甸的，用手指敲一敲，聽聲音是否清脆，最後，鼻子湊近聞一聞——”
羅南拿起一個甜瓜放到鼻子前麵。
佐伊幫他調轉了方向，笑著說：
“是聞尾巴，不是上麵。”
羅南聞了聞，果然有明顯的清新甘甜味道：
“你也懂挑甜瓜？”
“我每年都陪媽媽來。”
“所以你也愛吃卡瓦永甜瓜？”
“我們一家都愛吃，每年至少來兩次。”
羅南默默把這件事記在心裏。
這是挑食的佐伊第一次說她愛吃什麽東西。
莉亞家4口人買了12顆甜瓜，羅南家隻有他和托爾兩個人，但也買了10顆。
“吃不完就不新鮮了。”莉亞勸羅南少買點。
羅南笑著說：
“托爾是個‘大糖罐子’，特別愛吃甜的東西和零食，這些甜瓜在他走之前一定能消化完。”
......
事實上，羅南嚴重低估了托爾對美食的熱愛程度。
他剛吃下第一口卡瓦永甜瓜，就把未來三天的菜譜想好了。
為什麽是未來三天呢？
因為三天後他就要離開了。
“甜瓜配帕爾馬風幹火腿、甜瓜牛油果芹菜沙拉、甜瓜混合菲達奶酪、甜瓜烤豬肉、甜瓜烤雞肉、甜瓜烤牛肉、做甜湯......或者製作成甜點，淋上巧克力和蜂蜜都很棒！”
托爾興奮的離開廚房：
“我現在就去買食材，今晚我來下廚，感謝你給我買了這麽多好吃的甜瓜。”
羅南驚的直搓下巴。
托爾也是個美食家啊！
......
晚上，托爾做了很多傳統法國美食，重中之重是那道甜瓜配帕爾馬風幹火腿。
托爾吃到喜歡的東西跟孩子一樣，會一直吃一直吃，把嘴巴塞滿才停下。
羅南記得高中時，因為他吃東西嘴巴總是鼓鼓的，還被同學嘲笑過。
沒想到這麽多年過去，這個習慣還是沒有改。
“書快看完了嗎？”羅南這幾天一直忙著去集市，好久沒看書了，也不知道托爾白天都幹了什麽。
托爾囫圇不清的說：
“沒有。”
“還差幾本？”羅南隨口問道。
托爾發出了一陣‘嗯’的思考聲音：
“兩本半吧。”
羅南抬頭，他最後一次在院子裏看書時，托爾看的那本書就剩一半了：
“這幾天都沒看？”
托爾嘿嘿笑了幾聲：
“這裏太好玩了。”
羅南忍俊不禁的問：
“都去幹什麽了？”
托爾掰著手指頭說：
“圍觀了遊客吵架、目睹了大卡車撞壞電線杆、看了拖拉機掉進化糞池、還找車送兩個朋友去火車站。”
羅南一怔：
“什麽時候認識的朋友？怎麽沒聽你提過？”
托爾側了一下腦袋：
“在櫻桃園認識的，新聞上是騙人的，采櫻桃的工人不是意大利人，也不是西班牙人，更沒有非洲人，他們都是法國的學生，這裏的活兒太辛苦了，有兩個女孩幹不下去，又沒錢，我就幫她們攔了一輛車，還付了錢。”
羅南聯想到了某些經典橋段，笑著問：
“留電話了嗎？”
托爾又吃了一大口食物，嘴巴鼓鼓的說：
“沒有，希望她們能順利到家。”
羅南停下刀叉，認真打量起這個老同學。
上學的時候，他和托爾不熟。
一起生活了幾天，他依然覺得托爾‘陌生’。
上學時期的經曆沒有給他留下任何不好的影響，他依然可以對陌生人持有善意，而且熱愛生活，甚至偶爾還能看到一些童真的影子。
幾秒鍾後，羅南低下頭繼續吃飯：
“後天我送你去火車站。”
盧爾馬蘭沒有公共交通，靠攔車去火車站不靠譜。
托爾努力把嘴裏的食物咽下去，笑著說：
“不用，我可以自己去，你當我不存在就好，而且我一個人習慣了。”