轉眼餐廳開業已有月餘,平時經營也一切正常每天營業額大約在60個大洋左右,能賺個30大洋一天,應該算可以了。徐凡來到這裏也近一月,心裏有點想念家裏的親人和朋友,若不是平時餐廳有些忙碌,真的不知如何生活了。今天他又一次邀請了李文彬來店裏喝一點,李文彬也如約而至,兩人像往常一樣聊了起來。徐凡談及了自己對家人和朋友的思念,李文彬則分享了一些自己的經曆和感悟。
交談間,徐凡發現李文彬似乎有心事。在他的詢問下,李文彬透露自己最近在工作上遇到了一些困難,心情有些低落。
徐凡鼓勵他積極麵對,並表示如果有需要,自己可以提供一些幫助。李文彬感激地看了他一眼,心中感到一絲溫暖。
隨後李文彬建議徐凡是否該與工部局搞下關係,在上海做生意還是要有點關係的,並答應如果有需要可以幫徐凡約見美國董事傑克。徐凡也覺的有這個必要於足就要求李文彬幫忙約一下傑克,他可以去拜訪一下。
幾天後,李文彬帶著徐凡見到了傑克。徐凡特意帶了些煙酒等禮品,還送了一顆5克拉的莫桑鑽,徐凡向傑克介紹了自己餐廳的特色菜肴,並表達了希望傑克有時間可以來品嚐一下。傑克對徐凡的到來也表示了歡迎,並表示願意為徐凡的餐廳提供一定的支持和幫助。他還介紹了一些工部局的相關規定和流程,提醒徐凡要注意合規經營。
徐凡感激不已,隨機與傑克聊了幾句就離開了,出了傑克辦公室後,李文彬就帶他去了另一個辦公室。
“這是陳探長的辦公室,帶你進去熟悉一下,老陳平時對我也比較聊的來的”
““那就多謝文彬兄了”
咚咚咚,李文彬一邊敲著門一邊嘴裏叫著“老陳你在裏麵嗎?”
“進來吧!”屋裏傳來一聲中氣十足的迴應。
李文彬推開門,笑著對陳探長說道:“老陳,我給你帶來一個朋友,徐凡,剛跟傑克談完事情,過來跟你打個招唿。”
陳探長從座位上站起來,繞過書桌,伸出右手:“幸會幸會,早就聽文彬提起過你,今日一見,果然年輕有為啊!”
徐凡連忙伸手與陳探長握手:“陳探長謬讚了,以後還得承蒙陳探長多多關照。”
三人寒暄了一陣,陳探長便開始向徐凡介紹起工部局的一些情況,以及在租界做生意需要注意的事項。徐凡認真聆聽,不時提出一些問題,陳探長也都一一解答。
最後,李文彬說道:“你們先聊著,我去處理點事情,一會兒再過來找你們。”說完便走出了辦公室。這裏徐凡繼續與陳探長聊著家常,並邀請陳探長方便時來餐廳喝酒,不一會兒李文彬迴來了
“聊得怎麽樣?”李文彬問道。
“挺不錯的,陳探長很熱情,給了我很多有用的建議。”徐凡滿意地說道。
“那就好,以後你有什麽問題,可以隨時來找我們。”李文彬拍了拍徐凡的肩膀。
“謝謝你們,我會的。”徐凡感激地看了看李文彬和陳探長。
隨後,三人又閑聊了一會兒,徐凡便告別了李文彬和陳探長,離開了工部局。初次接觸他感覺陳探長還是和李文彬性格比較相近,應該是比較容易相處的人,心中對於未來充滿了期待,同時也感受到了在這個陌生的城市裏,有了一些可靠的朋友。
第二天徐凡就約了李和陳來店裏相聚,傍晚,徐凡早早在餐廳安排好了一切。不久,李文彬和陳探長如約而至。
“徐老板,真是太客氣了,這頓一定讓你破費了。”陳探長邊說邊坐下。
“哪裏哪裏,陳探長能來,是我的榮幸。”徐凡笑著說道。
三人一邊吃著飯,一邊聊著天。期間,徐凡向兩位請教了一些租界的法律法規和商業經營方麵的問題,並提出想再開一家高檔的西餐廳想找個合適的房子,兩人都給予了耐心的解答,並答應會幫忙留心。
酒過三巡,菜過五味,三人的關係也更加融洽了。兩人起身走時徐凡還各準備了煙酒讓兩人帶迴。
轉眼又過幾天,李文彬來到了店裏並告訴徐凡說老陳幫找到了房子就在南京路上,距離這兒也就1公裏多。徐凡聽後喜出望外,連連向李文彬道謝。他決定親自去看看房子,如果合適的話,就盡快想辦法買下來。
第二天,徐凡按照李文彬給的地址,找到了那處房子。房子位於南京路的繁華地段,周圍店鋪林立,人流如織。同樣是上下兩層,不過有7個門麵,估計會有600平方。徐凡走進房子,看到裏麵裝修有些陳舊,但空間寬敞,現在也是開西餐廳的。他心中暗喜,覺得這次真的找到了一個理想的店麵。
徐凡立刻與房東聯係,協商轉讓事宜。經過一番討價還價,最終以2500大洋達成了協議。雙方簽好合同,付了定金,徐凡準備去籌點錢,這次他又拿了2棵2克拉和3顆1克拉的莫桑鑽賣了2000大洋,加上上次裝修完餘下的付了買房錢與房東一起去李文彬處辦了轉讓手續。然後開始著手籌備西餐廳的裝修,開業事宜。他相信,在李文彬和陳探長的幫助下,自己的事業一定會越來越順利。
經過二個多月的裝修改造,原來店裏的員工也留了大部,並進行培訓後,原來的經理經過溝通後也留下來進行3個月的試用期,再在與廚師長確定了萊品和價位後正式進行了開業。這家餐廳定位比原來的要高不少。
開業當天徐凡正常邀請了李與陳,並且他們也帶來了一些各行業的朋友。其中有個李文彬帶來的複旦公學化學係的劉老師引起了他的注意,因為徐凡深知在未來幾十年裏動蕩的中國藥品的重要性,也是真正能賺到錢的事業。而徐凡在前些天整理手機內存的一些資料裏也有著一些藥品的製備流程和方法,當然還有些槍械武器的圖紙,可是他隻是個文科生,這些也隻是他平時看小說電視時查資料而保存下來的。
交談間,徐凡發現李文彬似乎有心事。在他的詢問下,李文彬透露自己最近在工作上遇到了一些困難,心情有些低落。
徐凡鼓勵他積極麵對,並表示如果有需要,自己可以提供一些幫助。李文彬感激地看了他一眼,心中感到一絲溫暖。
隨後李文彬建議徐凡是否該與工部局搞下關係,在上海做生意還是要有點關係的,並答應如果有需要可以幫徐凡約見美國董事傑克。徐凡也覺的有這個必要於足就要求李文彬幫忙約一下傑克,他可以去拜訪一下。
幾天後,李文彬帶著徐凡見到了傑克。徐凡特意帶了些煙酒等禮品,還送了一顆5克拉的莫桑鑽,徐凡向傑克介紹了自己餐廳的特色菜肴,並表達了希望傑克有時間可以來品嚐一下。傑克對徐凡的到來也表示了歡迎,並表示願意為徐凡的餐廳提供一定的支持和幫助。他還介紹了一些工部局的相關規定和流程,提醒徐凡要注意合規經營。
徐凡感激不已,隨機與傑克聊了幾句就離開了,出了傑克辦公室後,李文彬就帶他去了另一個辦公室。
“這是陳探長的辦公室,帶你進去熟悉一下,老陳平時對我也比較聊的來的”
““那就多謝文彬兄了”
咚咚咚,李文彬一邊敲著門一邊嘴裏叫著“老陳你在裏麵嗎?”
“進來吧!”屋裏傳來一聲中氣十足的迴應。
李文彬推開門,笑著對陳探長說道:“老陳,我給你帶來一個朋友,徐凡,剛跟傑克談完事情,過來跟你打個招唿。”
陳探長從座位上站起來,繞過書桌,伸出右手:“幸會幸會,早就聽文彬提起過你,今日一見,果然年輕有為啊!”
徐凡連忙伸手與陳探長握手:“陳探長謬讚了,以後還得承蒙陳探長多多關照。”
三人寒暄了一陣,陳探長便開始向徐凡介紹起工部局的一些情況,以及在租界做生意需要注意的事項。徐凡認真聆聽,不時提出一些問題,陳探長也都一一解答。
最後,李文彬說道:“你們先聊著,我去處理點事情,一會兒再過來找你們。”說完便走出了辦公室。這裏徐凡繼續與陳探長聊著家常,並邀請陳探長方便時來餐廳喝酒,不一會兒李文彬迴來了
“聊得怎麽樣?”李文彬問道。
“挺不錯的,陳探長很熱情,給了我很多有用的建議。”徐凡滿意地說道。
“那就好,以後你有什麽問題,可以隨時來找我們。”李文彬拍了拍徐凡的肩膀。
“謝謝你們,我會的。”徐凡感激地看了看李文彬和陳探長。
隨後,三人又閑聊了一會兒,徐凡便告別了李文彬和陳探長,離開了工部局。初次接觸他感覺陳探長還是和李文彬性格比較相近,應該是比較容易相處的人,心中對於未來充滿了期待,同時也感受到了在這個陌生的城市裏,有了一些可靠的朋友。
第二天徐凡就約了李和陳來店裏相聚,傍晚,徐凡早早在餐廳安排好了一切。不久,李文彬和陳探長如約而至。
“徐老板,真是太客氣了,這頓一定讓你破費了。”陳探長邊說邊坐下。
“哪裏哪裏,陳探長能來,是我的榮幸。”徐凡笑著說道。
三人一邊吃著飯,一邊聊著天。期間,徐凡向兩位請教了一些租界的法律法規和商業經營方麵的問題,並提出想再開一家高檔的西餐廳想找個合適的房子,兩人都給予了耐心的解答,並答應會幫忙留心。
酒過三巡,菜過五味,三人的關係也更加融洽了。兩人起身走時徐凡還各準備了煙酒讓兩人帶迴。
轉眼又過幾天,李文彬來到了店裏並告訴徐凡說老陳幫找到了房子就在南京路上,距離這兒也就1公裏多。徐凡聽後喜出望外,連連向李文彬道謝。他決定親自去看看房子,如果合適的話,就盡快想辦法買下來。
第二天,徐凡按照李文彬給的地址,找到了那處房子。房子位於南京路的繁華地段,周圍店鋪林立,人流如織。同樣是上下兩層,不過有7個門麵,估計會有600平方。徐凡走進房子,看到裏麵裝修有些陳舊,但空間寬敞,現在也是開西餐廳的。他心中暗喜,覺得這次真的找到了一個理想的店麵。
徐凡立刻與房東聯係,協商轉讓事宜。經過一番討價還價,最終以2500大洋達成了協議。雙方簽好合同,付了定金,徐凡準備去籌點錢,這次他又拿了2棵2克拉和3顆1克拉的莫桑鑽賣了2000大洋,加上上次裝修完餘下的付了買房錢與房東一起去李文彬處辦了轉讓手續。然後開始著手籌備西餐廳的裝修,開業事宜。他相信,在李文彬和陳探長的幫助下,自己的事業一定會越來越順利。
經過二個多月的裝修改造,原來店裏的員工也留了大部,並進行培訓後,原來的經理經過溝通後也留下來進行3個月的試用期,再在與廚師長確定了萊品和價位後正式進行了開業。這家餐廳定位比原來的要高不少。
開業當天徐凡正常邀請了李與陳,並且他們也帶來了一些各行業的朋友。其中有個李文彬帶來的複旦公學化學係的劉老師引起了他的注意,因為徐凡深知在未來幾十年裏動蕩的中國藥品的重要性,也是真正能賺到錢的事業。而徐凡在前些天整理手機內存的一些資料裏也有著一些藥品的製備流程和方法,當然還有些槍械武器的圖紙,可是他隻是個文科生,這些也隻是他平時看小說電視時查資料而保存下來的。