拉磨,也叫推磨,這是我小時候經常幹的活。這個差事,不知道是什麽時代開始的,更不知道是我們哪個祖先發明的,但一代一代傳下來,至少也延續到了上個世紀八十年代末。


    拉磨,我小時候,都是用人拉磨。記得我七八歲就跟著大人拉磨了。拉磨,一個大人推磨,磨就顯得很沉重,要是大人推,大人抱個磨杆,再叫個小孩子來幫著,這樣,一個磨,兩側都有人推,走起來,磨就顯得輕快多了。那個時候屯子裏磨也多,想推磨,磨很好找,往前走,老張家有磨,往後去,老李家有磨。那可是想吃飯,就得推磨,一家人,兩天不推磨,那三天就得早早的推磨了。因為再不推就沒吃的了。


    推磨是哪個時代家家不可缺少的一項勞動,推磨之後,有米吃了,有麵吃了,也給家裏生活增添了很多快樂和幸福。但它也是一項很令人討厭的差事,推磨,一個人抱著一個磨棍子,圍著磨,使勁的推著,往前走著轉著圈。轉著圈,少給磨棍一點勁,那磨也不走了。推磨,轉一圈,轉一圈,也不知道轉了幾圈了,才從磨縫裏擠壓出來一點米麵來。推磨,有的人行啊,有的人不行,一轉圈,迷糊就來了,一會兒,就天轉地轉的暈了起來。那暈的又是吐又是噦的,好像得了一場大病似的。


    六四年了,要過年了,小年都到了,俺家推幾次磨了,推了磨,俺家苞米麵有一些了,苞米碴子也有了,白麵也推一點了,黃米麵子推完了。俺娘高興了,俺娘高興,又想推豆腐磨了。俺娘問俺們,俺娘說,你們幾個推磨的人,今年過年你們想不想吃大豆腐,要想,我就泡幾十斤黃豆,等黃豆泡好了,娘再領著你們去推一天磨,磨推完了,我叫你爹給咱們做個大豆腐吃,這樣,過年咱家就有大豆腐了。俺娘問,誰也不吱聲。推磨的,俺家平時,就四個人,有俺娘,俺二哥,有我,再有四弟弟。俺娘問俺們三個,俺們三個誰也不吱聲。俺娘看我們三個都不吱聲,俺娘說,看來,這六四年過年,咱家又吃不上大豆腐了。


    俺娘說,大家笑。俺娘說笑什麽?老二,你不是不吱聲嗎?你不吱聲,就說明你不想吃?老三老四小,不也不想吃豆腐嗎?


    “娘,我們不是不想吃,那大豆腐,豆腐腦多好吃呀?關鍵是哪推磨,多難受人呀?這幾天都推多少次了?八九次了吧?推的人直迷糊。再說了,推豆腐,推了還得搞人往家挑豆漿,挑迴來豆漿還得做,做還得搞酸菜水給豆漿殺沫子,殺了豆沫子,還得過包,過完包還得熬豆漿,等著熬了豆漿,還得再搞鹵水點,這多麻煩呀?”


    “我三哥說的對。”


    啊,你三哥說道的對?我想給你們做個豆腐,想叫過年的時候,吃飯桌子上多個菜,你們吃還嫌惡麻煩起來了?推磨難受,那咱在河南要飯那難受不難受?我看了,你們這個時候,就是沒有以前能吃苦了。這時候幹點活,就能吃上了?日子不比那個時候強多了?


    “強是強,娘,這幾天我就是不想幹了,這推磨的活,老幹誰能受得了啊。是吧,老三?”二哥說著問俺,俺就笑。


    “啊,受不了?實際上,做豆腐,我給你們說吧,你們幾個小孩子,做豆腐,你看著那序序那麽複雜,活兒,那麽多,實際,你們幾個就是隻負責推磨。從磨坊用水筲往迴挑,還有挑到家,做,幹啥都不用你們了。


    “哎,她娘, 你別說不用他們,還有個燒火的活呢。”


    “對,還有個燒火的活兒,那呀,這麽說,頂多還有個燒火的活,叫你們幾個小孩子幫著大人幹一會兒。”


    晚上了,生產隊裏通知開會了,俺爹開會走了。


    “哎呀,過年了,做豆腐 ,咱們要是二隊的社員就好了,是吧,三兄弟?人家二隊,年年過年,給社員做豆腐,搞毛驢子給社員拉磨。”


    “ 啊,二哥,人家二隊毛驢子多呀,咱隊沒那麽多毛驢子呀?”


    “毛驢子多,你不能看那兒,人家一隊,還沒有毛驢子呢,人家隊長王永祥就找老趙,用二老趙,人家就用二老趙一個人,不管是冬天還是夏天,一年四季,就叫兒老趙自己推磨,自己做豆腐。一天做一個大豆腐,那供大家吃豆腐,那是供的貝貝的。這隊裏的工作呀,關鍵就是看你隊長咋安排。會不會安排?”


    “爺爺說的對。”


    一會兒,大哥開會迴來了,還沒進裏屋呢,走到外屋地就喊上了,好消息,好消息。


    “好消息,兒子,家德,啥好消息?”


    “啥好消息?好幾個好消息呢,開會俺去晚了,俺就聽到俺幾個跟馬車上同江地窩棚拉草的放假了,還有隊裏要搞馬給社員拉豆腐磨事。”


    “啊,你放假了,還有做豆腐的事 ?家德,你放假了,這就是年前你再不用上同江那邊拉草了唄?”


    “是啊,這迴可算是放假了。”


    “那給社員做豆腐拉磨的事是安排的呀?”


    “做豆腐的事兒,俺說不明白。不知道是隊裏咋給做。俺爹知道,我聽他們說的,四清工作隊今晚上去了,到隊裏了,他們先給黨員和隊裏的領導班子開了個小會,定了一些事,俺爹參加了。一會,等著俺爹迴來就知道了。”


    大家正說著話呢,俺爹迴來了。俺娘問上了,他爹,隊裏開會有好事了?


    “有好事兒?有啥好事?四清工作的要走了,在這走之前又到生產隊裏看看,說說一些瑣事。說今年年景好了一些,這過年不要鋪張浪費,再就是告訴過年要做好四防唄。”


    “哎,爹,剛才,俺大哥迴來說,可不是說這事?俺大哥說,隊裏說要給社員做豆腐拉磨了?”


    “啊,做豆腐?隊裏要給社員做豆腐拉磨呀?你們問這個呀?啊,是隊裏說了,說這幾天,隊裏的社員各家做豆腐,做咋樣了?還有沒有想做豆腐的了?誰家過年想做豆腐,還沒做的,隊裏可以用隊裏的水磨,隊裏的馬,給拉磨,給拉豆漿,讓報名。”


    “啊,她爹,那大孩子剛才說的對呀?這不是好事嗎?正好,咱孩子都想吃豆腐,還犯愁拉磨呢。”


    “好事是好事,這不隊裏今天四清的工作隊去了嗎?隊裏才商定這個事嗎?”


    “啊,看吧,明天隊裏咋給拉。拉說是隊裏搞馬給拉,在拉是時候,隊裏給安排兩個看磨的,倆人替換著班,說拉得時候排號,看看吧,咋排號,泡黃豆,從哪泡?黃豆泡好了,咋拉吧。要是隊裏隻用馬拉,不搞隊裏那漏粉的鍋做,讓迴家自己做,那咱還得準備水筲往迴挑豆漿嘞。”俺爹說,大家聽著,俺聽了,深深地出了一口氣,心想:做豆腐,這迴,隊裏千萬給拉磨吧。


    “哎呀,爹,哪這迴隊裏要是給馬拉磨,幫著做豆腐那還挺好呢??”


    “挺好,都盼著呢。等著吧,明天要是行,別人家做,咱就做。”


    呀,他爹,這做豆腐,要是隊裏能給拉磨,那還挺好的,那二,東屋,大嫂家家做不做呀?”


    “他做不做,咱不管他,咱得做,咱爹在咱這兒,過年了,咱得多做幾個菜,讓咱爹多吃點,咱爹多吃點,咱家孩子大人也借點光。來東北七年頭了,那幾年,年頭不好是沒法子了,今年這一年還行了。”


    “老馬二叔,老馬二叔。”外麵喊上了。外麵的天也大亮了。


    第二天了,俺家剛吃早飯,外麵來人喊上了。大哥聽到喊聲,趕快跑了出去。一看是王二,俺大哥問王二喊什麽?王二說,隊長叫我來告訴你家泡豆子,拉豆腐。俺大哥問著,把王二領了進來。


    “爹,王二來了,是來告訴咱泡黃豆。王二,你給俺爹說吧,泡黃豆,咋泡。”


    “咋泡,老馬二叔,還有你們東屋老馬大叔,隊長叫我來通知你們這一趟街,咱隊的各家,今天,也就是現在就得泡黃豆了。隊裏給社員開始拉豆腐了,用馬拉,今天上午就開始了,泡黃豆在自己家泡,隊裏一天準備給拉十五家,四天拉完。你們泡吧,我走了,我再通知下一家去。”王二說著就往外走。


    “泡黃豆,那泡唄。”


    “泡,二嬸,你們抓點緊呀,估計拉磨,拉到你家,就是今天晚上了,隊裏拉磨,隊長說了,是歇牲口不歇磨。你們前麵的號就是那院老崔家了,他們家拉完,你家就接著拉。你家盯著點他家就行了。等著你家拉完了,就是你家老馬大叔家了。”王二說完就走了。


    “哎呀,他爹,那咱就泡吧。”


    “泡,那還得趕快泡呢,要是泡完了,那黃豆還泡不開呢。哎,王二這沒說完就走了,他沒告訴,沒說,隊長叫泡多少斤呀?”


    “沒告訴泡多少今年,那也好辦,他爹,這是隊裏給拉磨,隊裏叫各家做豆腐,那誰家也得照著一個豆腐做呀。泡黃豆也就按照做一個豆腐的量泡唄。”俺娘說道。


    “那就泡。他娘,你找簸箕,咱那黃豆麻袋裏裝 黃豆,有咱隊裏分的,也有咱撿地撿的,我看那裏多少有點雜和土,我給它簸一簸。”俺爹說著就去拿黃豆簸起來。


    俺爹正簸著黃豆呢,王二又跑迴來,還沒走到院子呢,看俺爹在院子裏簸黃豆呢,就喊上了,老馬二叔,我告訴你,我忘了告訴你了,一戶泡黃豆,三十五到四十斤,多了隊長不讓。


    “草,那王二,那一戶,像老劉頭那樣的,他一戶就一口人呢?”俺大哥喊道。


    “啊,那樣的隊長說了,就兩戶合一塊,算一戶。”


    晚上了,俺爹出去了,上西院老崔家看去了,看老崔家拉豆腐拉上沒有。


    俺家晚飯做好了,要吃飯了,俺爹還沒迴來。俺娘張羅著喊我們,叫我們把吃飯桌子先搬著放南炕去,叫俺們把吃飯桌子擺好。俺娘說,剛才你爹緊的追著讓做飯,說早點做飯,吃完了,好挑著泡好的黃豆,去隊裏排號去。這一會又出去了。


    頂咣咣咣,頂咣咣咣,水筲響了,水筲闖外屋地門的聲音。外屋地有人開門。俺娘喊俺們,叫俺們快去看看。我二哥跑去了,一看俺爹迴來了。俺爹迴來了,俺爹是拿著水筲迴來了。呐喊道。


    “你爹迴來了,你爹迴來了,我就知道你爹出去有事。這是你爹出去接水筲去了。”


    “借水筲去了。我這是上西院了,去老老崔家看看,打聽一下,今晚上啥時候,他家能排上號,拉上磨。老崔二哥說,最快也得七點。那我一看,他家排上號是那麽晚,要等他家拉上豆腐磨,這至少也得八點拉完。那再輪到咱們拉,也得八點以後了。那我一看,咱們那個時候拉,天就黑啥時候了。到那時候,咱拉磨,用水筲接豆漿,往家挑,從隊裏到家這麽遠,至少得兩幅水筲,水筲少了,來迴都不趕趟,咱家就那麽一個鐵水筲,一個木頭桶,算有那麽一幅了,那還不行。這不,我又出去借了這麽一幅嗎?


    “那好,那好,孩子,你爹迴來了,水筲也借來了,這挑豆漿的家夥事都有了,孩子們,咱趕快來,給你爹收拾飯吃,我揭鍋,給你爹盛飯,叫你爹吃飯,叫你爹吃完飯好準備撈黃豆,挑著,好上生產隊裏磨坊排號等著去呀。


    “好啊,好,開飯了,開飯了。 ”


    “開飯了,老三,今晚上就要拉豆腐磨了,明天咱家就有豆腐吃了。是吧,娘。”


    “是吧?咿,小二,你這迴高興了。這迴拉豆腐磨,不用你推磨了,你看看,今早上,我說咱做豆腐,要拉磨,給你們嚇得。”


    “給俺二哥嚇得,娘,還有俺三哥呢,嚇得也都不敢吱聲了。”


    “去,老四,就你會說話,這推磨,圍著磨,一轉就是一個多小時,你不害怕呀?”


    “就是嘞,就能順情說好話。”二哥說道。


    “吃飯了,吃飯了。別說了,不管怎麽地,這迴隊裏搞牲口給拉豆腐了。咱今晚拉上磨,保準,明天就能吃上大豆腐了。”


    “娘,吃上,”我看了,這還的說四清工作隊好了,能為老百姓說句話呀,要不今年隊裏還不能張羅用馬給老百姓拉豆腐磨呢。”


    “哎,到啥時候,都是國家好啊。”爺爺說道。


    半夜了,俺爹在隊裏,豆腐坊排上號了,開始給俺家拉豆腐了。一會兒,兩個水筲的豆漿接滿了,俺爹讓大哥幫看著磨,接著豆漿,俺爹開始往家挑了。


    第二天了,天也亮了,俺爹開始燒火熬豆漿了,一會兒,豆漿燒開了,開始過包了。開始過包了,熱氣騰騰的豆漿,經過豆腐包一過,嗬嗬,像牛奶一樣,一會兒,就是一大鍋呀。


    “爹,你喝碗豆漿吧?孩子,家軍,來給你爺,端碗豆漿去。”俺娘喊道。


    “鹵水呢,鹵水,得點豆腐腦了。”


    “點,點點點,他爹,你看點的咋樣了?不能再搞鹵水了,別點老了?”


    “一會,大豆腐壓出來了。哈哈,大豆來了。”

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