蘇木取了銀子交給客棧掌櫃之後,跟著他到了衙門辦理過戶手續。


    原本蘇木對這間客棧,是需要通過衙門裏的中介來操作的,但是因為他是聽係統345的話,在查看了這間客棧之後,就直接做出了這個決定,不需要中介的介紹,所以他與掌櫃的交易並沒有中介插手,但是這並不意味著他們不需要給中介費用。


    客棧掌櫃就很明白這一點,所以他很識趣的,在辦理過戶手續之前就先把應該給中介的費用給了。


    果然接到房屋出售銀子的中介。眉開眼笑,完全不在意客棧掌櫃和蘇木的私下交易,他甚至興致盎然地帶著客棧掌櫃和蘇木到衙門裏去操辦過戶手續。


    有了中介的幫忙,這間客棧的過戶手續完成的十分迅速而順利。


    走出衙門後,蘇木對著一臉放下最大心事的客棧掌櫃問道:“掌櫃的,你也知道我新接手了你家的客棧,但是現在還沒有廚師,你有推薦的人選嗎?”


    “不敢,不敢,如今公司既然已經接手了這間客棧,小老兒就不再是掌櫃的了,公子直接稱唿小老兒王老漢就行。”


    “要說好一點的廚師,那基本都被各大酒樓客棧收攬了,但是小老兒還真知道有一個人,他的廚藝的確不錯,但是……”


    “老丈有話直說就行。”


    看到王老漢吞吞吐吐的樣子,蘇木就明白那名廚師必然有讓人詬病之處,或者說讓普通人覺得有詬病之處。


    “唉,唉,公子爽快,小老兒也就不再瞞您了。那名廚師姓張,叫張全友,是小老兒的一位好友,他有著一手不俗的廚藝,但是因為性格過於耿直,在之前的酒樓裏,與酒樓掌櫃家的公子起了衝突,就被那家掌櫃的,尋了一個由頭給辭退了。”


    “那位張全友師傅,是因為什麽原因與酒樓掌櫃家的公子起的衝突?”


    對於起衝突的原因,蘇木必須了解清楚。


    王老漢也知道要想讓蘇木雇傭張全友當廚師,那張全友之前被辭退的原因的具體事由就不能隱瞞他。


    “唉,這也怪我那好友性格太過耿直。他是一名廚師,所以對菜品的質量要求就格外嚴格,而酒樓掌櫃家的公子,當時正是負責采購菜品,可是他采購的菜品質量卻是一日不如一日,有的魚、肉等甚至都有腐敗的現象。”


    “我那好友就覺得這樣的菜品根本就用不了,即使勉強用了,對酒樓的聲譽也是一個極大的打擊,會嚴重流失一批老客戶的。”


    “可是酒樓掌櫃家的公司卻認為,菜品的好壞並不影響最後成品菜的質量,隻要廚師的手藝夠好啊,差的菜品也能做出美味佳肴來,所以在這一點上他們兩人就爭執上了。”


    “我那好友覺得那位公子的話全是狡辯,所以他就向酒樓掌櫃的告發了公子的貪腐行為,結果就是雖然酒樓掌櫃的稱讚了我那位好友,並懲罰了公子,但是沒過多久他們就找了個由頭,說我那位好友盜竊菜品迴家自用,把我那位好友就給開除了。”


    “我也背負著盜竊菜品的惡名,我那位好友就一直閑賦在家,如果公子不計較這些的話,我那位好友不是完全可以來這間客棧當個廚師的。”


    “之前我無法幫助他,因為我經營這間客棧也隻是勉力維持罷了,客棧裏跑堂、打雜什麽的都是我們夫妻兩人來做,廚師也是由我兒子來擔任,實在無法再增加人手了,再加上現在更是時不時的虧錢,也是實在無法支援他,要不是公子需要個廚師,我也不會為公子推薦我這位好友。”


    “好,那老丈就請你讓你那位好友明天過來客棧麵試一下,隻要他的廚藝能過關,就可以到這間客棧來做工。”


    “好好好,老漢這就去通知我那位好友這個好消息,公子放心,我那位好友的廚藝,絕對是這個。”


    王老漢邊迴應邊伸出一個大拇指,對於他好友張全友的廚藝,王老漢是十分信任的,隻要蘇木願意給張全友一個機會,那他必然就能留下來做工。

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