第73章 製度管人比人管人好多了。
我成了會所裏唯一的男技師 作者:九奇騎士 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陳哲在跟設計師溝通的時候加入了很多自己的想法。
你以為我要送你雞蛋?
其實我是想讓你買藥,你以為我隻要你買藥嗎?
我其實是想讓你看一下按摩儀,你以為我隻是單純的讓你看一下按摩儀嗎?
不對!我是在跟你介紹健康。
很多老頭老太太原本隻是想免費領個雞蛋,可是最後一個,兩個都心滿意足的拿著一個按摩儀往結賬區去。
學生們的錢不多,年輕人對電子產品都有一種癡迷。
幾千塊錢的手機買不起沒關係。
10塊錢的抽獎活動你可以參加吧?
湊齊20個人可以開一輪獎,一輪獎抽出一個價值100塊錢的手機碎片。
一塊手機碎片又可以參與新一輪的抽獎,如此反複疊加。
中間你不抽也沒關係,手機碎片也可以當成優惠券來使用,同樣適合用商場裏所有的產品。
這個想法是陳哲從遊戲大廠裏麵得出的靈感。
那些大媽為什麽會往生鮮區域走?
因為當她們購買黃金成功之後,會得到某樣生鮮食材的抵扣券。
可能是一條魚,也可能是一斤蝦。
當她們拿到這張券走進生鮮區域的時候,她們會隻買一種菜嗎?那肯定是要配齊呀。
陳哲之前從一本書裏麵看到了一種思維。
當你要賣一件羊毛大衣的時候。
你不能隻賣這一件羊毛大衣。
你要跟客戶說,你買的不是衣服,你買的是家人的溫暖。
關愛家庭的人,會想著家裏的老老少少,所以這時候他的想法是不止買一件,而是要給家裏麵的人配齊。
當你有一雙新鞋的時候,你會認為新鞋當然要配新襪子,有了新襪子你又想配一條新褲子,新褲子,新襪子,新鞋你都有了,這時候旁邊就擺著一件新大衣,那你會不會有購買的衝動?
同樣的道理,所有物美價廉的商品旁邊都擺放著配套的產品。
這些就是賺錢的來源。
永遠不要跟客戶談價格,要跟客戶談需求,隻有準確抓住客戶的需求,並且滿足他們,那這單生意自然會成功。
這種經驗是陳哲服務那些客戶的時候得出來的。
當然,陳哲不想做奸商。
他起名【哲上折】,就是為了給客戶讓利,隻不過中間穿插了一些營銷的小手段和小遊戲讓購物變得更加有趣味而已。
商場裏賣的東西都是正品的,有著洛桂芳和胡玲的支持,陳哲能夠有機會去挑選供貨商,那些利潤大,不合格的東西他是不會賣的。
現在的人們習慣了從網上買到的那些廉價又垃圾的商品,這些以次充好的東西充斥著網絡,售賣到千家萬戶。
陳哲商場的門口立了一塊很大的牌子。
【假一賠十!所有在本超市購買的商品支持無理由退貨】
在生鮮區域,擺放了公平秤,所有的蔬菜,絕不會出現一片黃色的葉子。
餐飲區域,所有的配料都會標注著日期,生產廠家,還會播放著產地生產過程的視頻。
比如普普通通的一碗米粉。
招牌旁邊的大屏幕還會播放著,米粉產自哪裏?怎麽生產的?花生油是什麽牌子?廚房裏麵的師傅是怎麽製作的?全部在大屏幕上播放給你看,你甚至還能看到大米是怎麽種出來。
甚至連供貨商,運貨的司機,還有司機到達商場的時間,他們的聯係方式,全部標給你看。
真正做到了在每一個環節,都會出現一個負責人。
在特定的區域設置了鑒定中心,可以拿本超市的產品和你自己從外麵帶過來的產品進行對比。
超市裏所有的服務員對待所有客戶都必須笑臉相迎,這一點是直接寫在規定上的。
陳哲要求很苛刻,他把這服務的態度參考了他們五樓會所的服務態度。
一定要做到最好。
當初有一些供貨商,還有一些工作人員對這些嚴苛的要求並不滿意。
特別是供貨商,他們從未遇見過這種要求,都不想跟陳哲合作。
但是陳哲給他們的利益太大了,他幾乎是不怎麽掙錢,他甚至把自己的利益都公告了出來。
每份產品,哲上折掙多少?他全部寫了出來。
所以當這些來逛超市的客戶看到這些東西之後都傻掉了,以前從來沒有人跟他們說過這些。
店裏的所有規定都是利於他們的,雖然有一些產品比外麵賣的貴,
可是他們還是決定在這裏買。
……
“這是為什麽呢?”
“當然是為了安全,哥,你換個角度想一下,你帶小花出去買東西吃,你有沒有擔心過給她買到的是一些垃圾的食品?”
王德點了點頭;“那是肯定的,外麵的東西都不安全,鬼知道他們是怎麽做出來的?”
“這不就行了嗎?現在告訴你我的東西是怎麽做出來的?而且做的過程我全部公示給你看,甚至是進貨價我都放給你看,比如說米粉進貨價多少?木薯粉進貨價多少?紅薯粉進貨價多少?什麽產地的?是什麽時間開始做的?你會放心嗎?”
“這,如果是真的話,那我肯定放心!”
“所以咱們假一賠十,要把這個真誠的形象樹立在客戶的心中,隻要客戶認可了我們,價格並不是他們第一考慮的問題。”
“原來如此,兄弟,哥悟了,你的格局不是一般的大,聽你這一席話,哥哥我現在非常有信心能夠把這個超市做好。”
“我當然也相信哥哥,我立的那些規矩你一定要嚴格執行,特別是食品安全這一塊,絕對不能出現任何的一點問題。”
“包在我身上!我以後就準備帶小花來這裏吃,小花吃的放心,我才能放心。”
……
陳哲沒有在超市待多久,他把製度製定好之後,就不想再把過多的心思花在上麵。
但凡超市出現任何的問題,每個對應的問題都會有一個相應的負責人。
到時候隻要按照規章製度去處理就行。
在這個過程中,他聘請的律師張三也會幫助他。
陳哲覺得自己不適合做老板,他更願意當一個甩手掌櫃。
因為人管人,永遠沒有製度管人來的好。
他迴到了會所。
跟往常一樣打卡上班。
那些同事都向他投來了震驚的目光。
莫小紅走過來不可思議的看著他;“我聽說你做老板了,你怎麽又迴來了?”
“我可不是什麽老板,我跟大家一樣都是打工的,我過那邊隻不過也是幫個忙而已。”
莫小紅小拳拳捶在他的肩膀上;“還想騙我!”
在他們打鬧的時候,徐小美走了過來。
“陳哲,有客戶點你,01號房間。”
聽到是01號房間,所有在等待區域等候的技師全部愣住了。
因為她們在這裏工作那麽久,從來沒有服務過01房間的客人。
但她們都知道,那裏不是一個空房間。
……
你以為我要送你雞蛋?
其實我是想讓你買藥,你以為我隻要你買藥嗎?
我其實是想讓你看一下按摩儀,你以為我隻是單純的讓你看一下按摩儀嗎?
不對!我是在跟你介紹健康。
很多老頭老太太原本隻是想免費領個雞蛋,可是最後一個,兩個都心滿意足的拿著一個按摩儀往結賬區去。
學生們的錢不多,年輕人對電子產品都有一種癡迷。
幾千塊錢的手機買不起沒關係。
10塊錢的抽獎活動你可以參加吧?
湊齊20個人可以開一輪獎,一輪獎抽出一個價值100塊錢的手機碎片。
一塊手機碎片又可以參與新一輪的抽獎,如此反複疊加。
中間你不抽也沒關係,手機碎片也可以當成優惠券來使用,同樣適合用商場裏所有的產品。
這個想法是陳哲從遊戲大廠裏麵得出的靈感。
那些大媽為什麽會往生鮮區域走?
因為當她們購買黃金成功之後,會得到某樣生鮮食材的抵扣券。
可能是一條魚,也可能是一斤蝦。
當她們拿到這張券走進生鮮區域的時候,她們會隻買一種菜嗎?那肯定是要配齊呀。
陳哲之前從一本書裏麵看到了一種思維。
當你要賣一件羊毛大衣的時候。
你不能隻賣這一件羊毛大衣。
你要跟客戶說,你買的不是衣服,你買的是家人的溫暖。
關愛家庭的人,會想著家裏的老老少少,所以這時候他的想法是不止買一件,而是要給家裏麵的人配齊。
當你有一雙新鞋的時候,你會認為新鞋當然要配新襪子,有了新襪子你又想配一條新褲子,新褲子,新襪子,新鞋你都有了,這時候旁邊就擺著一件新大衣,那你會不會有購買的衝動?
同樣的道理,所有物美價廉的商品旁邊都擺放著配套的產品。
這些就是賺錢的來源。
永遠不要跟客戶談價格,要跟客戶談需求,隻有準確抓住客戶的需求,並且滿足他們,那這單生意自然會成功。
這種經驗是陳哲服務那些客戶的時候得出來的。
當然,陳哲不想做奸商。
他起名【哲上折】,就是為了給客戶讓利,隻不過中間穿插了一些營銷的小手段和小遊戲讓購物變得更加有趣味而已。
商場裏賣的東西都是正品的,有著洛桂芳和胡玲的支持,陳哲能夠有機會去挑選供貨商,那些利潤大,不合格的東西他是不會賣的。
現在的人們習慣了從網上買到的那些廉價又垃圾的商品,這些以次充好的東西充斥著網絡,售賣到千家萬戶。
陳哲商場的門口立了一塊很大的牌子。
【假一賠十!所有在本超市購買的商品支持無理由退貨】
在生鮮區域,擺放了公平秤,所有的蔬菜,絕不會出現一片黃色的葉子。
餐飲區域,所有的配料都會標注著日期,生產廠家,還會播放著產地生產過程的視頻。
比如普普通通的一碗米粉。
招牌旁邊的大屏幕還會播放著,米粉產自哪裏?怎麽生產的?花生油是什麽牌子?廚房裏麵的師傅是怎麽製作的?全部在大屏幕上播放給你看,你甚至還能看到大米是怎麽種出來。
甚至連供貨商,運貨的司機,還有司機到達商場的時間,他們的聯係方式,全部標給你看。
真正做到了在每一個環節,都會出現一個負責人。
在特定的區域設置了鑒定中心,可以拿本超市的產品和你自己從外麵帶過來的產品進行對比。
超市裏所有的服務員對待所有客戶都必須笑臉相迎,這一點是直接寫在規定上的。
陳哲要求很苛刻,他把這服務的態度參考了他們五樓會所的服務態度。
一定要做到最好。
當初有一些供貨商,還有一些工作人員對這些嚴苛的要求並不滿意。
特別是供貨商,他們從未遇見過這種要求,都不想跟陳哲合作。
但是陳哲給他們的利益太大了,他幾乎是不怎麽掙錢,他甚至把自己的利益都公告了出來。
每份產品,哲上折掙多少?他全部寫了出來。
所以當這些來逛超市的客戶看到這些東西之後都傻掉了,以前從來沒有人跟他們說過這些。
店裏的所有規定都是利於他們的,雖然有一些產品比外麵賣的貴,
可是他們還是決定在這裏買。
……
“這是為什麽呢?”
“當然是為了安全,哥,你換個角度想一下,你帶小花出去買東西吃,你有沒有擔心過給她買到的是一些垃圾的食品?”
王德點了點頭;“那是肯定的,外麵的東西都不安全,鬼知道他們是怎麽做出來的?”
“這不就行了嗎?現在告訴你我的東西是怎麽做出來的?而且做的過程我全部公示給你看,甚至是進貨價我都放給你看,比如說米粉進貨價多少?木薯粉進貨價多少?紅薯粉進貨價多少?什麽產地的?是什麽時間開始做的?你會放心嗎?”
“這,如果是真的話,那我肯定放心!”
“所以咱們假一賠十,要把這個真誠的形象樹立在客戶的心中,隻要客戶認可了我們,價格並不是他們第一考慮的問題。”
“原來如此,兄弟,哥悟了,你的格局不是一般的大,聽你這一席話,哥哥我現在非常有信心能夠把這個超市做好。”
“我當然也相信哥哥,我立的那些規矩你一定要嚴格執行,特別是食品安全這一塊,絕對不能出現任何的一點問題。”
“包在我身上!我以後就準備帶小花來這裏吃,小花吃的放心,我才能放心。”
……
陳哲沒有在超市待多久,他把製度製定好之後,就不想再把過多的心思花在上麵。
但凡超市出現任何的問題,每個對應的問題都會有一個相應的負責人。
到時候隻要按照規章製度去處理就行。
在這個過程中,他聘請的律師張三也會幫助他。
陳哲覺得自己不適合做老板,他更願意當一個甩手掌櫃。
因為人管人,永遠沒有製度管人來的好。
他迴到了會所。
跟往常一樣打卡上班。
那些同事都向他投來了震驚的目光。
莫小紅走過來不可思議的看著他;“我聽說你做老板了,你怎麽又迴來了?”
“我可不是什麽老板,我跟大家一樣都是打工的,我過那邊隻不過也是幫個忙而已。”
莫小紅小拳拳捶在他的肩膀上;“還想騙我!”
在他們打鬧的時候,徐小美走了過來。
“陳哲,有客戶點你,01號房間。”
聽到是01號房間,所有在等待區域等候的技師全部愣住了。
因為她們在這裏工作那麽久,從來沒有服務過01房間的客人。
但她們都知道,那裏不是一個空房間。
……