開工第一天。


    收拾的精神利索的。


    先去村部處理會計工作的事情,順便問問謝愛國招聘會計的事兒怎麽樣了。


    人剛到村部,打開辦公室門,就看謝愛國隨後也跟著進來了。


    “早,村長。”


    “早!小景,你房子蓋好了?”


    “對,我剛住進去!”


    謝愛國點點頭:“很不錯,我聽你嬸兒說,蓋得相當不錯,怎麽樣,預算夠了嗎?”


    景喜點點頭:“差一點就不夠了,現在兜兒比臉幹淨了!”


    謝愛國哈哈笑了兩聲:“哈哈,正常!慢慢攢!對了這段時間你想好了麽,是要去上學還是做小生意?”


    景喜:“我正好要跟您說這個事兒,我準備開店要出去學手藝了,您這邊的會計招聘得怎麽樣了?”


    謝愛國指了指南邊:“有個合適的小姑娘,這幾天應該能過來看看,就咱們村的,職校畢業的小姑娘。”


    “行,到時候確定什麽時間來,您就提前跟我說吧。我呢,中午就要去鎮上,以後每天都要去,去學手藝,所以您要是有事,也可以提前告訴我,我上午處理完再走。”


    謝愛國倒上茶水,“啥事兒也沒有,你辦你的事兒就行!現在農忙,村部也沒啥事,你把賬本和錢看好就行。”


    “行!知道了村長!”


    景喜又在村部待了一會兒,就鎖上櫃子離開了。


    直奔鎮上老趙包子。


    她今天還特意換了一身方便幹活的衣服,到小院子的時候,兩口子忙得剛來得及吃飯,一看景喜過來連忙招唿她,要不要一起吃點。


    景喜搖頭:“我吃過了,沒事你們慢慢吃,我等著就行。”


    吃完了飯,田君就帶著她在廚房裏轉悠了一圈,熟悉了一下廚房。


    景喜有點意外的是,趙順利竟然自己做了一個和麵的機器,來幫忙和麵,機器處理好之後,再拿出來簡單揉一揉切成小劑子就可以了,比自己和麵節省了不少的時間和力氣。


    但是就這樣,夫妻兩人都忙成這樣。


    田君教了一下景喜怎麽操作機器,還告訴了麵粉和水的配比。


    “咱們和麵一定要熱水,燙的,這樣麵軟好發,蒸出來的包子好吃,還吸肉湯,但是又不會滲湯。”


    “水不用太多,看和麵的狀態一點點加就行,如果水不小心加多了,就再少加點麵粉。”


    “這邊是蒸汽灶,蒸屜一次能蒸十籠,開鍋的時候一定要帶好手套,不然蒸汽很有可能燙傷手。臉也離蒸汽遠點,最好帶個口罩!”


    “水開之後蒸十籠差不多半小時,咱們早上一個小時就能賣完,所以,這邊賣著,那邊就得包著然後準備上鍋蒸。”


    “蒸包子主要是老趙弄,到時候咱們倆可以熬粥切鹹菜,準備桌椅板凳餐具。”


    景喜聽著田君說,沒想到開個小店也這麽多的要素。


    尤其那蒸汽灶,十個籠屜都比她人高了,怪不得田君都得踩著個小板凳給客人拿包子呢。


    田君看景喜一臉認真,還挺開心:“小景,我家老趙說你自己會蒸包子饅頭?”


    景喜點點頭,還有點害羞:“會,但是都是自己在家做的,一次頂多蒸個十個二十個,像咱這一下幾百個還是沒有弄過。”


    田君帶她去洗了手帶上帽子口罩和幹淨的圍裙:“這樣,你蒸一屜試試,讓我先看看你的水平。不用害怕,失敗了咱們就自己留著吃。”


    景喜瞪大眼,沒想到這田君竟然這麽信任她。


    她才剛來第一天。


    “嫂子,確定麽?”


    “確定,沒事!放心,蒸壞了也不用你賠錢!咱們自己留著吃就行!”


    都這麽說了,要是不幹,那也太慫了。


    “行!”


    說幹就幹。


    按照田君教授的配方和製作方法,景喜先蒸了饅頭。


    一共二十個饅頭,上籠屜前,田君都對景喜的手法十分滿意。


    沒想到這小姑娘年紀輕輕就能弄這麽好。


    上鍋之後的等待時間,田君打聽了一下景喜家裏的事兒。


    得知景喜沒父母沒親戚是個純孤兒後,同情心簡直泛濫了起來。


    說話的語氣都軟了不少,弄得景喜都有些尷尬。


    “沒事兒,我都習慣了!真沒啥!”


    田君:“那你現在就一個人住呢?”


    “對!”


    “一個人在農村,事事小心。”


    景喜點頭。


    談話間蒸饅頭的時間就快到了。


    等著掀蒸屜的時候,有個人來提前訂包子。


    “二十個豬肉,十個白菜,十個蘿卜,再要一盒鹹菜絲。”


    景喜聽著這聲音怎麽這麽耳熟呢,走去院子門口一看,發現是周即溫。


    看她從院裏出來,周幾問也有點意外。


    “趙哥,小景?你咋在這?”


    趙順利:“哎你們認識?”


    景喜笑笑:“是的認識。挺長時間沒見麵了周警官!”


    周即溫:“你咋在這呢?你不會是趙哥新招的幫工師傅吧!”


    “幫工師傅算不上,我是來當學徒的!”


    周即溫豎個大拇指:“有想法!期待我早日吃上你蒸的包子!”


    景喜點頭:“我努力!”


    “我還有事,那我先走了!趙哥,我五點來取,景喜,先走了哈!”


    周即溫告別後,騎上自行車走了。


    景喜一直都覺得,周即溫長得挺帥的,比李濤多了些斯文氣,可是身體素質可不輸給李濤。


    好像還比李濤年輕兩歲。


    跟著趙順利迴廚房後,田君準備掀鍋看結果了。


    蒸汽一出,白白胖胖的大饅頭瞬間映入眼簾!


    田君和趙順利都是一愣,隨後感覺撿到寶了:“天哪,小景,你這還用學麽,比我們蒸的還好啊!”


    趙順利更是直接,拿筷子夾了一個饅頭出來就掰開了,饅頭一層一層的,紮實,又軟,白白胖胖,個頭均勻。


    然後吃了起來!好吃!


    好吃!


    這小姑娘,還需要學麽?


    景喜還挺謙虛:“二位別逗我了,哪有你們蒸的好。”


    “我們可沒逗你啊,你這是真的好!小景,你天生幹這行的料子啊!”


    景喜被誇的臉都紅了。


    但是她其實不是靠天賦,而是當年沒事兒的時候就在家自己研究麵食,麵點。


    所以基礎的她其實都會做。


    隻是做的沒這麽好。


    不過這一次絕對是屬於超常發揮了,很有可能是因為田君給的配比好,要麽就是機器和麵和得好,加上這蒸屜蒸氣大,屬於是天時地利人和。


    所以才有這一鍋好饅頭。


    田君:“行了,這剩下的饅頭就可以下午賣了。小景,再試試蒸包子吧!你跟我一起包,讓老趙去揉麵揪劑子!”


    “沒問題!”

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