第46章 韭菜包子
七零:年代文裏當極品真是爽翻了 作者:角羊不叫鮮 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“四哥,四姐、六姐、七姐是三媽媽所生,父親死後,她帶著七姐,還有五哥跟著大媽媽迴娘家了。五姐、八姐、六弟是四媽媽所生,後來四媽媽帶著八姐、六弟迴娘家了。本來都還有聯係,因為動亂大家都失聯了。我看著這對鐲子時還以為他們迴來了呢。”
“你三姨的這對鐲子早被那奸夫給當了,現在又迴來了。”劉佩蘭雙手一直撫摸這對鐲子
“媽你的鐲子呢?”五月記得她說姐妹一人一對呀,可五月從未見她帶過
一提這劉佩蘭就來氣,她的鐲子被她媽媽送給她舅媽了,隻因為她舅媽誇了句鐲子漂亮。
……
五月從房間出來散心,聽了她幾個姥姥和姨母的遭遇,她無比的慶幸自己生活在新時代。
“大晚上不睡覺,出來遛啥彎?”一個公鴨嗓嚇了五月一跳,
多好看的一個男人,偏偏有著口唐老鴨的嗓音。
“那你幹嘛呢?”五月反問何鈞禮
“我能幹嘛?修自行車!明早還要載你去上班,今天晚上必須要修好。”何鈞禮道
嗯?早上上班。五月差點把早餐的事給忘了,
“羔兒,我答應明天給人家帶早餐,你明早記得要早起做早餐呀。”五月囑咐道
“你答應的,為什麽我來做?”何鈞禮沒好氣的迴答道
“我做飯能吃嗎?我是答謝人家,不是報複人家。”五月理直氣壯的說
何鈞禮想到他姐的豐功偉績,隻能答應了,“是給誰帶呀?”
“你見過的,就是今天送我迴來的兩個人。”
五月話一出,何鈞禮把手裏的扳手重重砸在地上,臉色驟然沉了起來,“你才見過他們幾次呀,了解他們嗎?就上趕著給人家做飯。”
“這不是抵人家裙子錢的嗎?再說裙子現在都爛了,想還都沒法還了。”五月有些心疼的這件裙子,她好不容易才有件漂亮衣服。
一聽是給那倆人做飯,何鈞禮到想讓五月親自做,就是不住院也要拉脫水。可是看著五月鼻青臉腫的模樣,還是讓她明天多休息一會兒吧。
“好啦,我答應你,明早我做,你說做啥吧。”
第二天,清晨的第一縷陽光透過雲層,散在院內,廚房上的煙筒炊煙冉冉升起,在告訴路過的行人,家裏正在準備熱騰騰的早餐。
惠寧縣地處北方,喜歡吃麵食,早上一般是包子,油條之類的。
現在的麵粉都是自己用磨盤磨出來的,有些發黃不像後世那樣白,吃起來口感也不如後世的好。不過這已經是過年時才能吃到的珍貴食材了。
家裏的這些白麵還是因為她實在不想吃啦嗓子眼的窩窩才買的,沒想到今天就派上用場了。
五月打算做韭菜粉條餡的包子,她拿出一張菜譜教何鈞禮,這是她在美食商城上撕下來的。
首先開始和麵,第一關就卡住了,她倆都沒有和過麵,全憑感覺。麵硬加水,麵軟加麵粉。本來是用小搪瓷盆和麵,最後變成大陶瓷盆和麵,足夠家裏人吃三天的。
和好之後,醒麵十分鍾,開始下一步——炒雞蛋。
盡管上次做過飯,何鈞禮還是害怕油鍋,他把充分攪散的雞蛋快速地倒進油鍋裏,大火快速滑炒,將雞蛋炒熟炒散,放到一邊冷涼備用。
第三步,把洗好的韭菜切碎,對於一點刀工沒有的何鈞禮是個難題。最終在他五個手指頭被繃帶纏成棒棒糖的努力下,終於切成了大小不一的形狀。
第四步,把泡發的粉條切碎,和雞蛋、韭菜攪拌在一起,在調好味道就可以包了。
那餡料顏色搭配鮮豔,看著十分有食欲,五月想想就流口水。
五月無法參與食物的誕生,於是她負責燒鍋。
何鈞禮在想辦法如何把餡塞進麵團裏,再如何把餡包裹起來。他感覺這比他期末考試最後幾道大題還難。
五月把柴火搬過來,水倒進鍋裏之後,來拿包子上鍋蒸,就看見了桌上擺著的一堆披薩。她就離開一會兒,何鈞禮就把包子做成了這樣。
最終在五月的指導下,依稀可以看出包子的輪廓了。
五月試吃一個,味道還可以。她裝了兩個鐵飯盒,其他的都在鍋裏放著留給家裏人吃。
何鈞禮已經在外麵等著了,“飯盒給我,我掛在車把上。”
五月非常艱難地坐上了後座,昨天晚上還能忍受,今天一起床差點癱在床上,渾身疼,尤其是嗓子,腫的說不出來話了。為了遮蓋脖子上的勒痕,她特意找何老太要了副膏藥貼在脖子上。
何鈞禮還沒騎到招待所,就遠遠地瞧見路口有個人站的筆直筆直的,沒好氣的嘲諷道“起的可真早,嘴真饞!”
五月扭著脖子看去,那身姿,高高大大身板,再加上耀眼的長相,不是秦明謙還是誰?
“哈嘍,秦大哥,等久了吧?”五月揮手示意,用她嘶啞的嗓音打招唿
根據地上的糖紙判斷,秦明謙等的時間絕對不短。
晨曦的陽光正好落在五月身上,秦明謙覺得五月身上散發出一層光輝,他的目光一動不動的落在五月臉上,看她笑了起來,眼睛彎如天上的新月。
“你怎麽來這麽早呀?”秦明謙幾下把嘴裏剩餘的糖果嚼碎咽下。
“你的臉怎麽了?是不是遇見他們團夥了?”
五月離秦明謙越來越近,秦明謙也看見了五月倆人臉上的青青紫紫的傷痕,他急忙跑到五月麵前關切的問
現在他一百個後悔,為什麽昨天沒有送她到家,讓她遭受了危險。他的心地充滿了戾氣,現在就想殺了欺負她的人。
“沒有,昨天迴村裏時遇見幾個嚼舌根的人,和她們打了一架。”五月撓了撓頭不好意思的說
“贏了沒?”
“當然贏了,我把她們打的老慘了。”五月頗為自豪的說
“那就行。你的喉嚨還好吧?”知道五月沒有遇到危險,秦明謙就放心了。他在心中歡喜五月真厲害。聽見她的聲音也擔心她的喉嚨。
何鈞禮看著秦明謙一臉傻樣,覺得他更配不上自己姐姐了,把車把上的飯盒遞給他,騎車走了。
五月還沒來得及秦明謙聊聊天,就被何鈞禮載離了這個地方。
自行車騎得飛快,揚起了路上的塵土,迷住了秦明謙的眼睛,他看著越來越遠的五月,體會到梁山伯和祝英台被迫分離的滋味了。
不過手裏飯盒的溫度安撫了他的心情。他拿到鼻尖輕輕嗅起,很香和五月身上一樣香。
五月親手做的早餐,他都不舍得吃。
“你三姨的這對鐲子早被那奸夫給當了,現在又迴來了。”劉佩蘭雙手一直撫摸這對鐲子
“媽你的鐲子呢?”五月記得她說姐妹一人一對呀,可五月從未見她帶過
一提這劉佩蘭就來氣,她的鐲子被她媽媽送給她舅媽了,隻因為她舅媽誇了句鐲子漂亮。
……
五月從房間出來散心,聽了她幾個姥姥和姨母的遭遇,她無比的慶幸自己生活在新時代。
“大晚上不睡覺,出來遛啥彎?”一個公鴨嗓嚇了五月一跳,
多好看的一個男人,偏偏有著口唐老鴨的嗓音。
“那你幹嘛呢?”五月反問何鈞禮
“我能幹嘛?修自行車!明早還要載你去上班,今天晚上必須要修好。”何鈞禮道
嗯?早上上班。五月差點把早餐的事給忘了,
“羔兒,我答應明天給人家帶早餐,你明早記得要早起做早餐呀。”五月囑咐道
“你答應的,為什麽我來做?”何鈞禮沒好氣的迴答道
“我做飯能吃嗎?我是答謝人家,不是報複人家。”五月理直氣壯的說
何鈞禮想到他姐的豐功偉績,隻能答應了,“是給誰帶呀?”
“你見過的,就是今天送我迴來的兩個人。”
五月話一出,何鈞禮把手裏的扳手重重砸在地上,臉色驟然沉了起來,“你才見過他們幾次呀,了解他們嗎?就上趕著給人家做飯。”
“這不是抵人家裙子錢的嗎?再說裙子現在都爛了,想還都沒法還了。”五月有些心疼的這件裙子,她好不容易才有件漂亮衣服。
一聽是給那倆人做飯,何鈞禮到想讓五月親自做,就是不住院也要拉脫水。可是看著五月鼻青臉腫的模樣,還是讓她明天多休息一會兒吧。
“好啦,我答應你,明早我做,你說做啥吧。”
第二天,清晨的第一縷陽光透過雲層,散在院內,廚房上的煙筒炊煙冉冉升起,在告訴路過的行人,家裏正在準備熱騰騰的早餐。
惠寧縣地處北方,喜歡吃麵食,早上一般是包子,油條之類的。
現在的麵粉都是自己用磨盤磨出來的,有些發黃不像後世那樣白,吃起來口感也不如後世的好。不過這已經是過年時才能吃到的珍貴食材了。
家裏的這些白麵還是因為她實在不想吃啦嗓子眼的窩窩才買的,沒想到今天就派上用場了。
五月打算做韭菜粉條餡的包子,她拿出一張菜譜教何鈞禮,這是她在美食商城上撕下來的。
首先開始和麵,第一關就卡住了,她倆都沒有和過麵,全憑感覺。麵硬加水,麵軟加麵粉。本來是用小搪瓷盆和麵,最後變成大陶瓷盆和麵,足夠家裏人吃三天的。
和好之後,醒麵十分鍾,開始下一步——炒雞蛋。
盡管上次做過飯,何鈞禮還是害怕油鍋,他把充分攪散的雞蛋快速地倒進油鍋裏,大火快速滑炒,將雞蛋炒熟炒散,放到一邊冷涼備用。
第三步,把洗好的韭菜切碎,對於一點刀工沒有的何鈞禮是個難題。最終在他五個手指頭被繃帶纏成棒棒糖的努力下,終於切成了大小不一的形狀。
第四步,把泡發的粉條切碎,和雞蛋、韭菜攪拌在一起,在調好味道就可以包了。
那餡料顏色搭配鮮豔,看著十分有食欲,五月想想就流口水。
五月無法參與食物的誕生,於是她負責燒鍋。
何鈞禮在想辦法如何把餡塞進麵團裏,再如何把餡包裹起來。他感覺這比他期末考試最後幾道大題還難。
五月把柴火搬過來,水倒進鍋裏之後,來拿包子上鍋蒸,就看見了桌上擺著的一堆披薩。她就離開一會兒,何鈞禮就把包子做成了這樣。
最終在五月的指導下,依稀可以看出包子的輪廓了。
五月試吃一個,味道還可以。她裝了兩個鐵飯盒,其他的都在鍋裏放著留給家裏人吃。
何鈞禮已經在外麵等著了,“飯盒給我,我掛在車把上。”
五月非常艱難地坐上了後座,昨天晚上還能忍受,今天一起床差點癱在床上,渾身疼,尤其是嗓子,腫的說不出來話了。為了遮蓋脖子上的勒痕,她特意找何老太要了副膏藥貼在脖子上。
何鈞禮還沒騎到招待所,就遠遠地瞧見路口有個人站的筆直筆直的,沒好氣的嘲諷道“起的可真早,嘴真饞!”
五月扭著脖子看去,那身姿,高高大大身板,再加上耀眼的長相,不是秦明謙還是誰?
“哈嘍,秦大哥,等久了吧?”五月揮手示意,用她嘶啞的嗓音打招唿
根據地上的糖紙判斷,秦明謙等的時間絕對不短。
晨曦的陽光正好落在五月身上,秦明謙覺得五月身上散發出一層光輝,他的目光一動不動的落在五月臉上,看她笑了起來,眼睛彎如天上的新月。
“你怎麽來這麽早呀?”秦明謙幾下把嘴裏剩餘的糖果嚼碎咽下。
“你的臉怎麽了?是不是遇見他們團夥了?”
五月離秦明謙越來越近,秦明謙也看見了五月倆人臉上的青青紫紫的傷痕,他急忙跑到五月麵前關切的問
現在他一百個後悔,為什麽昨天沒有送她到家,讓她遭受了危險。他的心地充滿了戾氣,現在就想殺了欺負她的人。
“沒有,昨天迴村裏時遇見幾個嚼舌根的人,和她們打了一架。”五月撓了撓頭不好意思的說
“贏了沒?”
“當然贏了,我把她們打的老慘了。”五月頗為自豪的說
“那就行。你的喉嚨還好吧?”知道五月沒有遇到危險,秦明謙就放心了。他在心中歡喜五月真厲害。聽見她的聲音也擔心她的喉嚨。
何鈞禮看著秦明謙一臉傻樣,覺得他更配不上自己姐姐了,把車把上的飯盒遞給他,騎車走了。
五月還沒來得及秦明謙聊聊天,就被何鈞禮載離了這個地方。
自行車騎得飛快,揚起了路上的塵土,迷住了秦明謙的眼睛,他看著越來越遠的五月,體會到梁山伯和祝英台被迫分離的滋味了。
不過手裏飯盒的溫度安撫了他的心情。他拿到鼻尖輕輕嗅起,很香和五月身上一樣香。
五月親手做的早餐,他都不舍得吃。