紅底金字的招牌上寫著“食全食美”。


    老板肥碩的身軀擠進包廂,招唿陳漢良和二柱坐下,立馬有服務員殷勤地倒上茶水。


    “兩位兄弟,嚐嚐這茶,上好的龍井。”


    老板眯著眼,笑容裏透著精明。


    陳漢良抿了一口,淡淡說道:


    “老板,茶就不說了,咱們還是談談生意吧。我這酒,您也看了,絕對是好東西。一手交錢一手交貨,您看怎麽樣?”


    老板搓了搓手,肥肉一陣亂顫:


    “小兄弟,你這酒是不錯,可是這年頭生意不好做啊,我這資金周轉不開,你看能不能……”


    “不能。”


    陳漢良幹脆地打斷了他,


    “老板,您也別跟我繞彎子了,一個月押款,我可等不了。您要是誠心要,咱們就痛快點,一手交錢一手交貨,要是不行,那就算了,我再去別處問問。”


    二柱也在一旁幫腔:


    “就是,俺們這酒,多少人搶著要呢!”


    老板臉上閃過一絲不悅,但還是堆著笑說道:


    “小兄弟,別這麽著急嘛,咱們再商量商量……”


    雙方正僵持不下,包廂的門突然被“哐”的一聲撞開,


    幾個染著五顏六色頭發,穿著奇裝異服的混混走了進來。


    “老板,給爺上幾個好菜,再來幾瓶好酒!”


    為首的一個綠毛,脖子上掛著一條粗金鏈子,囂張地喊道。


    老板陪著笑臉迎上去:


    “幾位爺,想吃點什麽?”


    綠毛斜睨了他一眼:


    “爺今天想吃‘油炸冰溜子’!趕緊給爺做!”


    老板和跟進來的廚師麵麵相覷,這“油炸冰溜子”是個什麽玩意兒?


    他們聽都沒聽說過,更別說做了。


    “這……幾位爺,這道菜我們沒……”


    老板支支吾吾地解釋。


    還沒等他說完,綠毛一拍桌子,怒吼道:


    “沒?你耍老子呢?爺今天就非得吃這‘油炸冰溜子’!做不出來,就砸了你這破店!”


    幾個混混也跟著起哄,叫囂著要砸店。


    眼看一場衝突即將爆發,陳漢良卻突然笑了。


    陳漢良嘴角噙著一抹戲謔的笑,緩緩站起身,拍了拍身上的灰塵,那樣子,看起來剛才的劍拔弩張與他無關。


    “油炸冰溜子?這玩意兒我倒是會做。”


    他慢悠悠地說著,目光卻直直地盯著飯店老板,


    那眼神,就像獵人盯上了獵物。


    綠毛愣住了,其餘幾個混混也麵麵相覷,一時間,包廂裏安靜得落針可聞。


    “你?就你?一個賣假酒的,還會這玩意兒?”


    綠毛迴過神來,指著陳漢良,像是聽到了什麽天大的笑話,


    脖子上晃蕩的金鏈子也跟著抖動起來,發出刺耳的聲響。


    陳漢良不理會他的嘲諷,轉頭看向老板,語氣平淡:


    “老板,這生意,您到底是做還是不做?一手交錢一手交貨,我立馬就讓這幾位‘爺’嚐嚐這‘油炸冰溜子’的滋味。要是您不做,那我就隻好帶著我的酒,另尋買家了。”


    老板的臉色一陣青一陣白,他看看陳漢良,又看看氣勢洶洶的混混,心裏盤算著。


    這幾個混混是附近的地頭蛇,惹惱了他們,這店恐怕就開不下去了。


    可是,陳漢良那壇酒,他也確實眼饞,要是錯過了這次機會,下次還不知道能不能遇到這麽好的貨色。


    “行!我答應你!”


    老板咬咬牙,狠狠地拍了一下桌子,肥肉一陣亂顫。他算是看出來了,今天這陳漢良是吃定他了。


    陳漢良滿意地笑了,露出歡快的笑容,與老板那口黃牙形成了鮮明的對比。


    “爽快!老板就是老板,有魄力!”


    他說著,轉頭對服務員吩咐道:


    “去,準備冰塊、雞蛋、麵粉、麵包糠,還有白糖。。。”


    服務員愣了一下,下意識地看向老板,見老板點頭,才連忙跑去準備。


    綠毛看著陳漢良指揮若定,心裏有些不服氣,冷哼一聲:


    “裝神弄鬼!我倒要看看你能搞出什麽名堂!”


    陳漢良不理會他,靜靜地等待著食材。


    很快,服務員將所需的材料都準備好了。


    陳漢良挽起袖子,露出一截結實的小臂,開始了他“油炸冰溜子”的表演。


    他先將冰塊切成大小均勻的小塊,然後裹上一層麵粉,再蘸上蛋液,最後裹上麵包糠。


    油鍋滋啦作響,熱浪撲麵而來。


    陳漢良神色自若,將裹好麵包糠的冰塊一塊塊放入油鍋中。


    冰塊遇熱,發出劈裏啪啦的聲響,白色的水汽蒸騰而上,


    在包廂裏擴散開來,混雜著油炸的香氣,竟然翹楚真真香氣。


    綠毛瞪大了眼睛,嘴巴張得能塞進一個雞蛋,看著陳漢良的操作,活像見了鬼。


    “這……這玩意兒真能炸?”


    他喃喃自語,語氣裏滿是懷疑。


    “這……這能行嗎?”


    老板看著陳漢良的操作,心裏直打鼓,這冰塊裹上麵粉炸,能好吃嗎?


    陳漢良沒有理會他的疑問,將裹好麵包糠的冰塊放入燒熱的油鍋中。


    “滋啦——”


    一聲,冰塊入油,濺起幾滴油星。


    一股奇異的香味開始在包廂裏傳遞開來。


    綠毛等人也好奇地伸長了脖子,看著鍋裏翻滾的


    “冰溜子”。


    不一會兒,冰塊炸至金黃酥脆,陳漢良用漏勺將它們撈出,放在盤子裏,撒上一些白糖。


    “好了,幾位爺,請品嚐。”


    陳漢良做了個“請”的手勢。


    綠毛看著這金黃的“油炸冰溜子”,咽了口口水,猶豫著不敢下筷。


    這玩意兒,怎麽看怎麽詭異,萬一吃壞了肚子怎麽辦?


    “怎麽?怕了?”


    陳漢良挑眉,語氣裏帶著一絲戲謔,


    “幾位爺剛才不是叫囂著要吃嗎?現在怎麽慫了?”


    被陳漢良這麽一激,綠毛頓時來了脾氣,他一把抓起一個“油炸冰溜子”,塞進嘴裏。


    “哢嚓”


    一聲,外皮酥脆,內裏冰涼,兩種截然不同的口感在口中交融,竟然意外的美味。


    黃毛的眼睛猛地一亮,三兩口便將手裏的


    “油炸冰溜子”吞了下去,然後又抓起一個,狼吞虎咽起來。


    他小弟見狀也迫不及待地夾起一塊,吹了吹,小心翼翼地咬了一口。


    “哢嚓——”一聲脆響,


    外層的酥脆與內裏的冰涼形成了強烈的對比,口感奇特,迴味無窮。

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