為了看久我照紀的樂子。堂島安直接一個合照發了過去。這是十傑第一次會議後,大家的合照。


    看著久我照紀發來的問號。很不錯。爽了!堂島安樂的不得了。久違了搞了久我照紀難看。堂島安表示自己快樂的不得了。


    最搞笑的是,久我照紀自己離迴來還有很長的時間。所以,堂島安隨便皮。任由手機震動,堂島安完全不需要管。


    欸!打不著!打不著!


    堂島安拿出手機,又發了一個單人照片。堂島安穿著廚師服,站在那邊。笑的很開心。


    要是不出意外的話,堂島安畢業的時候這個照片應該會掛在牆上。無視了久我照紀的感想。然後把震動的手機放到包裏。堂島安就出發了。


    他今天還挺忙的。身為十傑的他,要去客串一下評委。堂島安來到評委席,其他評委紛紛向他打招唿。他剛坐下不久,比賽就正式開始了。


    食戟的起因堂島安不知道。但是賭注確實很少見。兩人賭的結果是,失敗者要解散自己的社團。


    要知道,這些社團大多都是前輩們傳下來的。那麽很顯然,社團的意義就很重要。更何況這裏一直比較重視傳承的問題。


    失敗的後果可是違反了前輩的囑托和自己和社員的羈絆的啊!口牙!


    堂島安對於這種情況倒是樂見其成。這可是好事啊!他也早就想改變一下了。這不是送上門來了嗎?


    看了看這兩家社團。嗯,人數都不是很多。很符合目標。要是一開始就衝著大社團去。很容易被集體反抗的。這就是老祖宗的智慧了。慢慢的來。從小到大。對大的進行取締。也要拉一批打一批。


    兩個人的食戟要求也很簡單。兩家社團都拿出來了自己的招牌菜。關東煮!


    是的,兩家研究的都是關東煮。但是口味不一樣。堂島安不是很了解。好像是一個追求本味。另一個流派則是在蘸料上麵下功夫。


    研究的方向不同。但是都以為自己才是正宗的。兩邊自然而然的就產生了矛盾。


    堂島安表示遠月的社團果然安排的不合理。就這麽一個料理就能開兩個社團。可見資源的消耗量是有多恐怖了。


    據堂島安所知。在台灣地區其實有另一個關東煮。雖然名字一樣。但是其實吃法和口味已經有很大的差別了。


    早期的關東煮是用味增做的。後麵用鰹魚湯取代味噌後就發揚光大了。


    對於這個改變。台下的兩人都沒有選擇更加的複古的做法。所以,哪怕堂島安坐在台上,也能感受到魚湯的香味。


    堂島安聞著魚湯的香味,心中默默評價著兩份關東煮。左邊選手的關東煮看起來食材豐富,各種丸子飽滿圓潤,湯汁濃鬱且散發著淡淡的昆布香氣;右邊選手的關東煮則在色澤上更誘人,配菜切得精致整齊,蘸料盛放在精美的小碗裏。


    比賽進入品嚐環節,堂島安先嚐了左邊的。入口瞬間,魚肉丸的鮮美在口中散開,接著是蘿卜的清甜,不過他感覺湯頭稍顯油膩。再嚐右邊的,初嚐之時覺得味道較為清淡,但隨著蘸料的融入,一種獨特的風味爆發開來,隻是配菜口感略硬。果然堂島安還是更喜歡不帶蘸料的。濃厚的湯底所附加在料理上麵的口感和味道才是絕配。怪不得好多家店裏的味道多年都不會改變。獨特的配方所做出來的味道是真的不一樣。


    堂島安心中已有定奪。其他評委也陸續品嚐完畢,互相交流眼神後,準備宣布結果。此時賽場氣氛緊張起來,兩位選手緊緊盯著評委席。堂島安清了清嗓子,緩緩開口說出獲勝者的名字,同時也針對雙方菜品提出改進建議。輸家一臉沮喪,而贏家滿臉欣喜。


    一下子就解決了一個社團呢。輸了的同學已經感覺天塌了。實在是很難理解為什麽會出現這種情況。自己社團的料理才是最屌的!


    堂島安完成了今日份的指標。就迴實驗室開始了自己的研究學習。


    看著空蕩蕩的教室,堂島安一時間感覺有些覺得不適應。原本自己料理研究室裏的喧囂一下子就都不見了。顯得有些冷清。一下子有種把幼兒園的小朋友交給幼兒園老師的感覺。怎一個清閑得了。


    堂島安正打算開始新的研究課題,突然手機鈴聲打破了這份寧靜。是久我照紀打來的,堂島安猶豫了一下還是接起了電話。嗯,萬一他是真有事呢!“堂島安!你之前那樣捉弄我,現在我迴來了,咱們新賬舊賬一起算!你給我等著吧!”久我照紀惱羞成怒的聲音傳了出來。


    說完就掛斷了電話。堂島安有些後悔。果然就不應該接電話。對他抱有希望是一種錯誤。


    退一萬步來說,雖然是自己先去撩撥的久我照紀。但是久我照紀自己就沒有一點錯嗎?


    堂島安表示都是久我照紀的錯!給自己做了一番心裏建設之後。就心安理得的開始了今日份的研究。才怪。堂島安立馬撥通了久我照紀的電話。


    久我照紀開心的不得了。終於是把出了一口惡氣。這口氣憋了一天了。


    然後,心情舒暢的久我照紀順手接了一下電話。電話裏的堂島安隻對他說了三個字。就掛斷了電話。然後直接把電話放到了邊上。在今天迴極星寮之前,堂島安是不會再看一眼手機的了!絕對!


    另一邊的才波朝陽小課堂開課了。雖然講述的內容對幾個尖子生來說收獲不大。但是對於吉野悠姬他們的作用就很大了。良師啊!以前不懂的東西一下子就有了一種恍然大明白的感覺


    那一個個看才波朝陽的眼裏都快要冒出星星了!教的又好人又帥。怪不得有那麽多的後援團隊願意無條件的相信他。田所惠也學到了不少。才波朝陽的料理風格和田所惠的兩個老師都不太一樣。才波朝陽有一種複仇的狠勁在。所以他的料理理念對於比賽來說更重要一點。

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