清晨的陽光透過窗戶照射在堂島安的床上。堂島安從睡夢中醒來,伸了個懶腰。他揉了揉眼睛,看著窗外的陽光,看來今天是個好天氣啊!


    溫暖的陽光驅散了北海道近日的寒冷,曬在人身上暖洋洋的,讓人從心底產生暖意。


    然而,這種難得一見的好天氣並不能讓一些選手的心情變好,2連敗的成績無疑讓一些選手有些無所適從。


    能來到這裏的都是天才,更別提是通過層層選拔才走到今天的選手。結果接連兩天,除了極少數倒黴蛋全都抽到了自己不擅長的料理。其他的選手都輸在硬實力上。尤其是當你用盡全力拿到了一個高分,結果別人在同一個題目下的發揮要更好。


    不少選手道心直接破碎了。一路上被誇耀上來的選手,第一次麵對同齡人裏真正的變態。


    就比如說撞上嶽小樓的倒黴孩子。抽到的題目是【甜品】。來自歐洲的天才認為自己一定能贏。結果嶽小樓還會一手白案活。會那麽幾個宮廷糕點。


    於是乎,一頭撞上去的倒黴孩子感覺自己的世界觀被重塑了。他對大陸的甜點還停留在【中式無糖麵包】的層麵上。


    就在這樣不同的心境下,眾人迎來了第三天的比賽。


    熟悉的房間,熟悉的w.g.o工作人員。熟悉的客套話,不同的是,今天的對手又換了。一個亞洲的麵孔。讓堂島安不自覺的產生了警惕。


    不會又是什麽大佬吧?堂島安思索著,就看w.g.o的工作人員在黑板上寫下來對手的名字——金建勳。


    金建勳,就讀於大寒冥國第一廚師學院。本次大寒冥國第一廚師學院一共派出了10人參賽。最後成功走到50強的隻有金建勳一人。


    金建勳一直認為自己是個天才。出生於一個小漁村的他從小就展現出了過人的料理天賦。被家裏推薦前往專業學府進行學習。和遠月的情況有些不同,大寒冥國第一廚師學院的大多數學生都是女生,大多出身權貴的他們成功的讓金建勳染上了一些不良習慣。


    漸漸的金建勳花費在料理上的心思越來越少了。來到這裏之後,經過了短暫的不適應,金建勳又采取了多項手段保證晉級。比如說——搶積分卡。


    來到50強後,還僥幸贏了一場的他,更加猖狂了。以1勝0負的成績,認為自己果然還是曾經的那個天才。全然不顧,自己以81戰勝80分的小勝來的有多不容易。此時的金建勳已經看不上這些選手了。(由於每組有5人,所以每組有一個選手是從第二天才開始比賽的。)


    十強?不過是偉大的金建勳揮揮手就可以做到的事情罷了。


    金建勳已經在思考贏下今年的冠軍之後,迴國會受到怎麽樣的獎賞了。


    看著自己這一輪的對手,堂島安,平平無奇的名字,不過實力好像還不錯,第七名來著。可惜了,遇上了自己,金建勳自信的想到。


    堂島安看著黑板上的名字,看樣子應該是鄰國的人啊。轉頭看著金建勳臉上變化莫測的神情。堂島安也不知道他在想什麽。


    從遠月提供的資料來看,堂島安確認自己沒有看到過金建勳的資料。所以就存在兩種可能性,一種是遠月的團隊認為金建勳對自己沒有什麽影響,另一種就是這個金建勳藏的很深,即便是遠月強大的人脈也沒有查到有關金建勳的消息。


    看著金建勳得意洋洋的樣子,堂島安挑了挑眉,這貨這麽嘚瑟,不會是什麽隱藏起來的高手吧?


    這個時候wgo的工作人員出聲打斷了堂島安的思緒,“請堂島安選手上來抽取題目。”


    堂島安迴過神,決定不管了,看著麵板裏【愛意】,堂島安決定用全力碾過去。


    又是熟悉的步驟,堂島安又從熟悉的箱子裏抽出來一張卡片。確定了今天的食戟題目,【雞】。


    看到這個題目,金建勳笑的更開心了。說到雞,大寒冥國的【參雞湯】正好是自己的拿手菜。


    又憐憫的看了堂島安一眼,可惜了,哪怕你有點實力,這次也撞我槍口上了。不過可以輸給偉大的金建勳,也算你這次比賽沒白來了。


    金建勳裝模作樣的對著堂島安鞠了個躬,隨後轉身離開了。


    堂島安看著金建勳的背影,嘴裏喃喃道:“來者不善啊!”


    等w.g.o的工作人員也走了之後,堂島安照例坐在教室裏開始思考自己的菜譜。


    既然決定要全力以赴,那麽就從自己最拿手的法國菜來進行選擇。想著想著【法式紅酒雞】的名字出現在堂島安的腦海裏。


    堂島安開始了自己的食材請求。


    紅酒,培根,橄欖油,雞,圓蘑菇,胡蘿卜,蒜,洋蔥,百裏香,幹歐芹,黃油,鹽,麵粉還有雞湯。


    將培根切成小塊放入鍋中,倒入適量黃油,將培根炒至出油,邊上發焦變脆。


    雞肉提前先用鹽和胡椒簡單醃製一下。將鍋裏的培根推到邊上,下入雞肉塊,等雞肉塊煎至兩麵金黃後,撈出備用。


    將胡蘿卜切塊,洋蔥切絲,倒入鍋中加入兩小勺鹽一小勺黑胡椒粉一起翻炒大約十分鍾,加入蒜末翻炒一分鍾,加入少許白蘭地(白葡萄酒也可以)。炒至洋蔥變軟出香味。


    加入之前煎好的雞肉塊。倒入半瓶紅酒,一小碗雞湯。加入幹歐芹和百裏香。蓋上蓋子小火燉煮四十分鍾。


    蘑菇切片加一點黃油炒熟,等到快出鍋時加進鍋中。將30克黃油放進微波爐化開後拌入一小勺麵粉。一起加入鍋中繼續小火燉煮五分鍾後,法式紅酒雞就做好了。


    堂島安將做好的法式紅酒雞盛出裝盤,他滿意地看了看這道色香味俱佳的菜肴,然後端著它走出了廚房。


    在餐廳裏,評審們已經就座,等待著品嚐堂島安的作品。堂島安小心翼翼地將盤子放在桌上,然後退到一旁。


    評審們先是聞了聞菜肴的香氣,接著用勺子輕輕地挖了一塊雞肉放入口中咀嚼。他們的表情漸漸變得驚訝和讚賞,其中一位評審甚至露出了陶醉的神情。


    “這道法式紅酒雞真是太出色了。”


    “而且,重要的是,又一個掌握意的。”

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