第162章 對麵的糕點鋪
重生七零我從草根逆襲成白富美 作者:織錦過煙雲 投票推薦 加入書簽 留言反饋
迴家後,林敏芝沒看到薛吉祥,想到奶奶一刻都閑不住的性子,應該是在店裏。
走到自家店門前就看到街對麵新開了一家糕點鋪。
招牌上赫然寫著“白家宮廷糕點”。
白家糕點鋪子的門口這時排起了長龍。
眼尖陸鶯看到林敏芝,大驚小怪的喊道:“小老板,別看了,看也沒用,人家白家是老字號了,以前雖然停業,但人家是祖上從宮裏頭傳出的手藝。不過他們家的糕點好些都跟你家一模一樣,你家這是出內鬼了,要我說你現在最要緊的是趕緊清理門戶。”
林敏芝不鹹不淡的迴應一聲“嗯”,轉身就進店裏了。
薛吉祥臉上帶著明顯的慌亂,“芝芝,你怎麽來了。怎麽不在家好好休息呢。”
白櫻眼眶微紅的看著林敏芝,帶著哭腔:“芝芝不是我,你相信我。”
林敏芝雖然知道這事不可能是白櫻做的,但該威懾的還是要威懾,“白櫻姐當然不可能是你了,你可是跟我簽了合約的,如果你違約白家糕點鋪就是沒日沒夜賣十年的點心都還不清,我還巴不得是你呢,這樣我就可以坐等著收錢了。”
薛吉祥攬著眼睛掉小珍珠的白櫻,替她說話道:“芝芝我知道你生氣,本想在你迴來之前解決這件事,都怪奶奶沒本事,連這點事都做不好。”
看熱鬧不嫌事大的陸鶯湊到林敏芝跟前:“我的乖乖,沒看出來,小老板你原來是個周扒皮。真是厲害啊。”
看著陸鶯隨地扔掉的瓜子殼,林敏芝就來氣,沒好臉的說:“還有更厲害的,你想不想知道?陸鶯隨地扔瓜子罰兩塊。”
“你這是強盜。”
“我是這裏的老板,我說了算,你不滿就走啊。”
“不跟你說,要錢找陸雙雙去。”
“木子哥,看到陸高軒就找他要兩塊錢的罰款,奶奶、白櫻姐你們倆跟我上樓。”
林敏芝推開辦公室的門,辦公室和走的時候一樣,隻是多了一架單人床。
“白櫻跟她家裏人決裂了,沒處去,我就讓她暫時住這裏。”
林敏芝沒多說什麽,徑直坐到辦公椅上,看著兩人。
“芝芝我是真心跟著你的,之前他們想開店的事,我也告訴過你的。可我沒想到他們把店開在我們對麵。”
“哭解決不了任何問題,關鍵是要想辦法解決,他們現在是什麽情況?”
“我們店裏基礎款糕點,他們店裏都有,比我們家每樣都便宜兩分錢。”
“味道呢?”
“聽人說差不多。”
“他們店主打什麽糕點?”
“沒什麽特色,都是普通的。我爺爺的糕點譜子在我手裏,芝芝你放心,我會努力研發新的糕點來吸引顧客的。”
“照你們這麽說,他們糕點跟我們基礎糕點一樣,沒有自己的特色招牌卻能這麽火爆,就不是糕點的問題了,而是價格的問題。”
“那我們也降價促銷。”
“不用他們堅持不了多久,打價格戰是最下等的策略。我們貴賓客戶有沒有流失?”
“沒有,甚至還有增加的趨勢。”
“那就好,現在起減少每天的各類糕點的供應量,特殊糕點采用預定製。”
薛吉祥有些擔憂的說:“這樣不是把客人讓給他們。”
“就是要讓給他們,本來基礎款糕點就沒有多少利潤,他們要想維持這個價格,就隻有偷工減料。不偷工減料,又不想做賠本買賣的話,那麽隻有一條路。”
“什麽路?”
“漲價。但這樣他們價格低的優勢的就沒有了。”
“兩邊價格一樣,顧客自然選擇口感更勝一籌的我們。好了,白櫻姐,別哭啼啼的,該幹什麽就幹什麽,競爭是無法避免的,今天是白家,明天就是張家、王家,懼怕競爭隻會讓我們固步自封。”
“芝芝你真厲害,困擾我們那麽久的難題你一下子就解決了。薛奶奶真想看看芝芝的小腦袋瓜子是怎麽長的。”
薛吉祥有榮與焉的說:“隨她爸媽。”
當然薛吉祥這裏指的是林敏芝的親生父母,但白櫻不知道,也跟著誇獎說:“對哦,林書記這麽年輕就當那麽大一個廠的書記肯定是聰明極了。”
這場商戰以白家宮廷糕點鋪漲價告一段落,兩家糕點的生意在七月前一直維持著相對平衡。
“真是熱死我了,快給我來杯香薷水。”
林智佑頂著烈日從外麵跑迴來。
豆大的汗水順著他脖子往下滴,額頭前的碎發已經粘在額頭上了。
薛吉祥心疼的給林智佑一邊擦汗一邊用蒲扇給他扇風。
“給,傳單發出去嗎?”
林智佑噸噸的一口氣把水喝見底後才迴答說:“都發出去了。”
“嗯,那就好。你不是一直想要輛自行車嗎?”
“姐你要給我買嗎?”
“確切的說明天你就可以收到了。”
林智佑高興的從凳子上蹦起來,抱著林敏芝說:“姐你真是太好了。”
等到高考前幾日,吉祥糕點鋪限時推出了“定勝糕”、“狀元餅”,糕點不僅好吃,寓意還好。
一時間吉祥糕點鋪的人滿為患,糕點更是供不應求。
望子成龍,望女成鳳的家長們都想買上兩塊討個好彩頭。
對麵的白家糕點鋪子就顯得門可羅雀了。
白櫻他們家眼看生意沒有了,著急的如熱鍋上的螞蟻。
“薛主任,你說怎麽辦?”
“連小女娃都鬥不過,你還有臉問我。是誰信誓旦旦的說你兒子淨得白老爺子真傳的。這點小事都做不好,我要你們何用。你們到時候還不了我錢,我就讓你們吃不了,兜著走。”
“當初可是你攛掇我們把店開在他們家對麵的,你可不能就這麽撒手不管。”
薛富貴也是被氣笑了,本來自己算得上無賴中數一數二的了,結果還有人敢跟自己比高低的。
他從腰間掏出一個小匕首,拿掉刀鞘,用刀背在白丁的臉上拍了拍。
“還敢威脅起我來了?真當我薛富貴是好欺負。我可是殺過人的,想不想嚐嚐一刀封喉的感覺?”
白丁嚇得都快尿褲子了。
白丁的媽蔣桂蘭拉著他爹白壽跪在地上接連磕頭求饒。
薛富貴見自己威懾起了作用,撂下一句:“七天後我見不到兩千塊錢,我就剁掉白丁的雙手”,就從後門溜走了。
走到自家店門前就看到街對麵新開了一家糕點鋪。
招牌上赫然寫著“白家宮廷糕點”。
白家糕點鋪子的門口這時排起了長龍。
眼尖陸鶯看到林敏芝,大驚小怪的喊道:“小老板,別看了,看也沒用,人家白家是老字號了,以前雖然停業,但人家是祖上從宮裏頭傳出的手藝。不過他們家的糕點好些都跟你家一模一樣,你家這是出內鬼了,要我說你現在最要緊的是趕緊清理門戶。”
林敏芝不鹹不淡的迴應一聲“嗯”,轉身就進店裏了。
薛吉祥臉上帶著明顯的慌亂,“芝芝,你怎麽來了。怎麽不在家好好休息呢。”
白櫻眼眶微紅的看著林敏芝,帶著哭腔:“芝芝不是我,你相信我。”
林敏芝雖然知道這事不可能是白櫻做的,但該威懾的還是要威懾,“白櫻姐當然不可能是你了,你可是跟我簽了合約的,如果你違約白家糕點鋪就是沒日沒夜賣十年的點心都還不清,我還巴不得是你呢,這樣我就可以坐等著收錢了。”
薛吉祥攬著眼睛掉小珍珠的白櫻,替她說話道:“芝芝我知道你生氣,本想在你迴來之前解決這件事,都怪奶奶沒本事,連這點事都做不好。”
看熱鬧不嫌事大的陸鶯湊到林敏芝跟前:“我的乖乖,沒看出來,小老板你原來是個周扒皮。真是厲害啊。”
看著陸鶯隨地扔掉的瓜子殼,林敏芝就來氣,沒好臉的說:“還有更厲害的,你想不想知道?陸鶯隨地扔瓜子罰兩塊。”
“你這是強盜。”
“我是這裏的老板,我說了算,你不滿就走啊。”
“不跟你說,要錢找陸雙雙去。”
“木子哥,看到陸高軒就找他要兩塊錢的罰款,奶奶、白櫻姐你們倆跟我上樓。”
林敏芝推開辦公室的門,辦公室和走的時候一樣,隻是多了一架單人床。
“白櫻跟她家裏人決裂了,沒處去,我就讓她暫時住這裏。”
林敏芝沒多說什麽,徑直坐到辦公椅上,看著兩人。
“芝芝我是真心跟著你的,之前他們想開店的事,我也告訴過你的。可我沒想到他們把店開在我們對麵。”
“哭解決不了任何問題,關鍵是要想辦法解決,他們現在是什麽情況?”
“我們店裏基礎款糕點,他們店裏都有,比我們家每樣都便宜兩分錢。”
“味道呢?”
“聽人說差不多。”
“他們店主打什麽糕點?”
“沒什麽特色,都是普通的。我爺爺的糕點譜子在我手裏,芝芝你放心,我會努力研發新的糕點來吸引顧客的。”
“照你們這麽說,他們糕點跟我們基礎糕點一樣,沒有自己的特色招牌卻能這麽火爆,就不是糕點的問題了,而是價格的問題。”
“那我們也降價促銷。”
“不用他們堅持不了多久,打價格戰是最下等的策略。我們貴賓客戶有沒有流失?”
“沒有,甚至還有增加的趨勢。”
“那就好,現在起減少每天的各類糕點的供應量,特殊糕點采用預定製。”
薛吉祥有些擔憂的說:“這樣不是把客人讓給他們。”
“就是要讓給他們,本來基礎款糕點就沒有多少利潤,他們要想維持這個價格,就隻有偷工減料。不偷工減料,又不想做賠本買賣的話,那麽隻有一條路。”
“什麽路?”
“漲價。但這樣他們價格低的優勢的就沒有了。”
“兩邊價格一樣,顧客自然選擇口感更勝一籌的我們。好了,白櫻姐,別哭啼啼的,該幹什麽就幹什麽,競爭是無法避免的,今天是白家,明天就是張家、王家,懼怕競爭隻會讓我們固步自封。”
“芝芝你真厲害,困擾我們那麽久的難題你一下子就解決了。薛奶奶真想看看芝芝的小腦袋瓜子是怎麽長的。”
薛吉祥有榮與焉的說:“隨她爸媽。”
當然薛吉祥這裏指的是林敏芝的親生父母,但白櫻不知道,也跟著誇獎說:“對哦,林書記這麽年輕就當那麽大一個廠的書記肯定是聰明極了。”
這場商戰以白家宮廷糕點鋪漲價告一段落,兩家糕點的生意在七月前一直維持著相對平衡。
“真是熱死我了,快給我來杯香薷水。”
林智佑頂著烈日從外麵跑迴來。
豆大的汗水順著他脖子往下滴,額頭前的碎發已經粘在額頭上了。
薛吉祥心疼的給林智佑一邊擦汗一邊用蒲扇給他扇風。
“給,傳單發出去嗎?”
林智佑噸噸的一口氣把水喝見底後才迴答說:“都發出去了。”
“嗯,那就好。你不是一直想要輛自行車嗎?”
“姐你要給我買嗎?”
“確切的說明天你就可以收到了。”
林智佑高興的從凳子上蹦起來,抱著林敏芝說:“姐你真是太好了。”
等到高考前幾日,吉祥糕點鋪限時推出了“定勝糕”、“狀元餅”,糕點不僅好吃,寓意還好。
一時間吉祥糕點鋪的人滿為患,糕點更是供不應求。
望子成龍,望女成鳳的家長們都想買上兩塊討個好彩頭。
對麵的白家糕點鋪子就顯得門可羅雀了。
白櫻他們家眼看生意沒有了,著急的如熱鍋上的螞蟻。
“薛主任,你說怎麽辦?”
“連小女娃都鬥不過,你還有臉問我。是誰信誓旦旦的說你兒子淨得白老爺子真傳的。這點小事都做不好,我要你們何用。你們到時候還不了我錢,我就讓你們吃不了,兜著走。”
“當初可是你攛掇我們把店開在他們家對麵的,你可不能就這麽撒手不管。”
薛富貴也是被氣笑了,本來自己算得上無賴中數一數二的了,結果還有人敢跟自己比高低的。
他從腰間掏出一個小匕首,拿掉刀鞘,用刀背在白丁的臉上拍了拍。
“還敢威脅起我來了?真當我薛富貴是好欺負。我可是殺過人的,想不想嚐嚐一刀封喉的感覺?”
白丁嚇得都快尿褲子了。
白丁的媽蔣桂蘭拉著他爹白壽跪在地上接連磕頭求饒。
薛富貴見自己威懾起了作用,撂下一句:“七天後我見不到兩千塊錢,我就剁掉白丁的雙手”,就從後門溜走了。