“麗質,嶽母,老李,快來嚐嚐我的手藝!”林宇滿臉笑容地熱情招唿道。他站在餐桌旁,身上係著一條圍裙,顯得有些滑稽可愛,但眼神裏卻透露出滿滿的自信與期待。
李麗質和長孫皇後相視一笑,然後優雅地伸出手,輕輕拿起桌上的筷子。一旁的李世民則麵帶微笑,饒有興致地看著眼前這一幕。
三人同時將筷子伸向盤中的菜肴,小心翼翼地夾起一小口,緩緩放入口中。他們先是微微咀嚼幾下,讓那美妙的味道在舌尖散開,隨後便閉上眼睛,仔細品味其中的滋味。
過了片刻,李麗質率先睜開眼睛,臉上洋溢著驚喜之色,她興奮地誇讚道:“嗯,好吃!宇哥,你的手藝真是太絕啦!”說完,還不忘向林宇投去一個崇拜的目光。
長孫皇後也連連點頭,表示讚同女兒的說法:“是啊,林宇,你這手藝簡直出神入化,就連禦膳房那些經驗豐富的大廚都根本無法與你相提並論呢!”
聽到母女倆的稱讚,李世民不禁哈哈大笑起來,他滿意地點著頭,對林宇說道:“林宇啊,朕看你如此擅長廚藝,日後咱們家麗質可是有口福嘍!哈哈……”
這時,李麗質羞紅了臉,撒嬌般地輕嗔一聲:“阿爺~您就別打趣人家啦!”聲音如黃鶯出穀般清脆悅耳。
林宇見狀,連忙撓撓頭,謙虛地說道:“老李、嶽母,你們實在是過獎了,我不過就是會做一些家常小菜而已,哪裏能比得上禦膳房的大廚們呐。”
然而,李世民顯然不這麽認為,隻見他大手一揮,豪爽地笑道:“賢胥啊,朕已經好久沒有品嚐到這般美味佳肴了。你可否將這烹飪之法傳授給禦廚們?今日嚐過了你做的菜,若是再迴去吃禦廚所做之物,朕怕是難以下咽咯!”
林宇微微皺起眉頭,對著身旁的李世民說道:“老李啊,即便我有心傳授,他們,恐怕也是難以烹製出這種味道。”
李世民一臉疑惑地看著林宇,追問道:“這到底是為何呢?難道其中隱藏著什麽訣竅嗎?”
林宇輕輕歎了口氣,解釋道:“關鍵就在於鹽呐!老李,你們大唐所使用的鹽可與我們那裏大不相同。你們這兒的鹽裏頭摻雜了太多的雜質,不僅味道苦澀不堪,更有甚者,某些鹽甚至帶有毒性。百姓若是長期食用這類含鹽量高且有毒性的粗鹽,身體很容易染上疾病啊!”
聽到此處,一旁的李世民不禁長歎一聲,麵露無奈之色:“唉,此事著實令人頭疼。大唐的精鹽向來都被那些世家大族牢牢掌控在手中,普通老百姓根本無福消受,能夠吃到的也就隻有這些帶著毒素的粗鹽罷了。”
林宇認同地點了點頭,接著說:“正因如此,如果想要做出如我這般美味可口的菜肴,當務之急便是改進現有的製鹽工藝。唯有提高鹽的品質,去除其中的雜質和毒性成分,方能讓菜品的口感得到質的提升。”
李麗質和長孫皇後相視一笑,然後優雅地伸出手,輕輕拿起桌上的筷子。一旁的李世民則麵帶微笑,饒有興致地看著眼前這一幕。
三人同時將筷子伸向盤中的菜肴,小心翼翼地夾起一小口,緩緩放入口中。他們先是微微咀嚼幾下,讓那美妙的味道在舌尖散開,隨後便閉上眼睛,仔細品味其中的滋味。
過了片刻,李麗質率先睜開眼睛,臉上洋溢著驚喜之色,她興奮地誇讚道:“嗯,好吃!宇哥,你的手藝真是太絕啦!”說完,還不忘向林宇投去一個崇拜的目光。
長孫皇後也連連點頭,表示讚同女兒的說法:“是啊,林宇,你這手藝簡直出神入化,就連禦膳房那些經驗豐富的大廚都根本無法與你相提並論呢!”
聽到母女倆的稱讚,李世民不禁哈哈大笑起來,他滿意地點著頭,對林宇說道:“林宇啊,朕看你如此擅長廚藝,日後咱們家麗質可是有口福嘍!哈哈……”
這時,李麗質羞紅了臉,撒嬌般地輕嗔一聲:“阿爺~您就別打趣人家啦!”聲音如黃鶯出穀般清脆悅耳。
林宇見狀,連忙撓撓頭,謙虛地說道:“老李、嶽母,你們實在是過獎了,我不過就是會做一些家常小菜而已,哪裏能比得上禦膳房的大廚們呐。”
然而,李世民顯然不這麽認為,隻見他大手一揮,豪爽地笑道:“賢胥啊,朕已經好久沒有品嚐到這般美味佳肴了。你可否將這烹飪之法傳授給禦廚們?今日嚐過了你做的菜,若是再迴去吃禦廚所做之物,朕怕是難以下咽咯!”
林宇微微皺起眉頭,對著身旁的李世民說道:“老李啊,即便我有心傳授,他們,恐怕也是難以烹製出這種味道。”
李世民一臉疑惑地看著林宇,追問道:“這到底是為何呢?難道其中隱藏著什麽訣竅嗎?”
林宇輕輕歎了口氣,解釋道:“關鍵就在於鹽呐!老李,你們大唐所使用的鹽可與我們那裏大不相同。你們這兒的鹽裏頭摻雜了太多的雜質,不僅味道苦澀不堪,更有甚者,某些鹽甚至帶有毒性。百姓若是長期食用這類含鹽量高且有毒性的粗鹽,身體很容易染上疾病啊!”
聽到此處,一旁的李世民不禁長歎一聲,麵露無奈之色:“唉,此事著實令人頭疼。大唐的精鹽向來都被那些世家大族牢牢掌控在手中,普通老百姓根本無福消受,能夠吃到的也就隻有這些帶著毒素的粗鹽罷了。”
林宇認同地點了點頭,接著說:“正因如此,如果想要做出如我這般美味可口的菜肴,當務之急便是改進現有的製鹽工藝。唯有提高鹽的品質,去除其中的雜質和毒性成分,方能讓菜品的口感得到質的提升。”